(共17张PPT)
农业区位因素
——寻味磐安,邂逅云峰
一:品尝一杯好茶
外形翠绿、叶底嫩绿、汤色亮绿,具有兰花清香。
观察和品评磐安云峰茶,寻找云峰茶的独特之处
二:探寻这杯好茶
散发兰花香
浸润千年的味
【小组合作1】:结合下列材料,分析磐安种植云峰茶的自然因素有哪些?
材料1:茶树喜温,日均温15—25℃时,品质佳。茶树喜湿怕涝,大气相对湿度以80—90%为最佳。茶树喜弱光,利用散射光能够更好地生长。茶树适宜酸性土壤,为深根植物,要求土壤土质松疏、排水和通气较好。
材料2:
材料3:
小组总结1:农业区位因素——自然因素
地形
山区海拔高,云雾缭绕,具有低光照度、少日照量、散射光多等特点,有利于高品质茶叶的生长
茶树怕涝,山地排水良好
气候
水源
土壤
亚热带季风气候,降水丰富,热量充足,昼夜温差大,适合茶树生长
河流众多,灌溉水源充足;山泉水水质好,茶树品质优良
红壤偏酸,适合种植茶树;
土层深厚,土壤肥沃
自然因素
小结提升1:农业区位因素——自然因素
地形
气候
水源
土壤
自然因素
利用
改造
温室大棚
修建梯田
建造灌渠
改良土壤
三:推出这杯好茶
三:推出这杯好茶
材料1:磐安自古产茶,具有悠久的产茶历史。唐代磐安产的“婺州东白”为宫廷贡茶之一,并于 1985 年正式定名磐安云峰。“云峰茶制作技艺”是秉承“婺州东白”之工艺特色,同时还吸取了西湖龙井、太平猴魁、峨眉峨芯等名茶的技术精华,形成了一套规范的釆制工艺。玉山每年还有“赶茶场”这种独特的民俗文化活动,热闹非凡。
【探究2】:阅读材料,分析磐安云峰茶走出磐安的人文因素有哪些?
材料2:近年来,磐安县通过出台一系列扶持政策,提高磐安云峰的知名度和美誉度。云峰茶被认定为“浙江省著名商标”“浙江省知名农产品区域品牌”“全国地理标志农产品品牌”。
材料3:截至目前,磐安茶园面积8.3万亩,总产量2640吨;5.2万劳动力从事茶叶生产经营。共建有“磐安云峰”专卖店50余家,其余分布在北京、上海、天津、山东、广州、沈阳等地。
磐安先后与多家科研院校建立合作,形成了“龙头企业+科研院校+专业合作社+农户”的发展模式,研发茶叶常温保鲜技术、龙井茶机采机制技术,建立统防统治体系,全力推广茶树害虫绿色防控技术,从源头控制安全用药,进一步保障茶叶内在品质。
三:推出这杯好茶
4、政府政策支持,品牌宣传力度大
3、与传统文化相融合,知名度高
7、科技赋能,提高茶叶产量与质量
6、销售范围广,市场需求量大
2、制作技艺精良
5、茶叶产业从业人员丰富,劳动力充足
1、种植经验丰富历史悠久
小结提升2:农业区位因素——人文因素
农业区位因素
人文因素
政策
市场
交通
科技
种植经验,历史
劳动力......
四:困境与破局
材料一:
种植亩数 产量 产值
西湖龙井 110万亩 2.68万吨 62.23亿元
磐安云峰 8.2万亩 0.264万吨 4.85亿元
2023年数据,数据来源于官方网络统计
材料二:
材料三:
据统计,目前全县共有初制茶厂40个、标准化茶厂10家,其中省级龙头企业2家,市级龙头企业7家,“浙江省示范性茶厂”3家
【小组合作3】根据资料并结合实际探究云峰茶发展面临怎样的困境?
淘宝部分店铺西湖龙井销量 淘宝云峰茶叶销量
四:困境与破局
【困境】1、种植面积较少,主要在磐安境内,产量低,知名度小
2、线下销售为主,线上销售较少,且品类单一
3、龙头企业规模较小,带动能力不强
4、小农经营较多,质量参差不齐
【破局】小组合作3:结合磐安的实际情况,请你为云峰茶产业发展建言献策
五:项目拓展 寻味磐安,助力家乡发展
项目拓展:请运用今天所习得的方法,继续探秘家乡其他特产的独特之处,助力家乡未来发展
茭白
香榧
中药材
小叶苦丁茶属多年生常绿植物,适宜生长的条件为:温度14℃-17℃,较为潮湿、荫蔽的环境,pH值5-7微酸性石灰土壤。茶叶滋味微苦甘醇。贵州余庆县地处喀斯特地貌腹地,山清水秀,总人口30.39万人,其中农业人口26.75万人。20世纪七十年代,部分农户开始在房前屋后零星种植苦丁茶树。1998年起,当地政府结合退耕还林进行结构调整,引导企业走“公司+基地+农户”的发展模式,使苦丁茶种植面积迅速扩大。2005年,余庆小叶苦丁茶获国家原产地域产品保护。近年来其茶叶产量不断攀升,产值过亿元,有“中国小叶苦丁茶之乡”的美誉。 下图为余庆县在贵州省的位置和范围图。
思考:1.分析贵州余庆有利于小叶苦丁茶生长的自
然条件(从气候、土壤、地形、)和社会
经济条件
小叶苦丁茶
喝一杯青山绿水茶——小叶苦丁茶
①气候:亚热带季风气候,水热条件好,气温适
宜,潮湿、隐蔽,光照适中,茶叶持嫩时间长;
②土壤:微酸性钙质土壤,利于小叶苦丁茶生长;
③地形:喀斯特地貌,地形坡度大,排水良好。
④政策:政府大力支持;
⑤市场:品质好,市场需求量大。
探究:
小叶苦丁茶属多年生常绿植物,适宜生长的条件为:温度14℃-17℃,较为潮湿、荫蔽的环境,pH值5-7微酸性石灰土壤。茶叶滋味微苦甘醇。贵州余庆县地处喀斯特地貌腹地,山清水秀,总人口30.39万人,其中农业人口26.75万人。20世纪七十年代,部分农户开始在房前屋后零星种植苦丁茶树。1998年起,当地政府结合退耕还林进行结构调整,引导企业走“公司+基地+农户”的发展模式,使苦丁茶种植面积迅速扩大。2005年,余庆小叶苦丁茶获国家原产地域产品保护。近年来其茶叶产量不断攀升,产值过亿元,有“中国小叶苦丁茶之乡”的美誉。 下图为余庆县在贵州省的位置和范围图。
思考:
2.为什么当地农民将自家山凹里常年缺水的
田地都用来种植小叶苦丁茶?
小叶苦丁茶
喝一杯青山绿水茶——小叶苦丁茶
①该地为喀斯特地貌,地表水缺乏,不适宜发展
耕作业(水稻),适宜发展林牧业(苦丁茶);
② 种植粮食作物,产量低,经济效益差,改种小
叶苦丁荼,市场销路好,经济收入高;
③地形起伏大,种粮易产生水土流失,破坏生态环境;
(或种植苦丁茶利于保护水土,改善生态环境);
④由茶叶种植—茶叶加工—茶叶销售,延长了产
业链,增加了就业机会。
感谢各位老师和同学们!