(共48张PPT)
牛和鹅
（部编）四年级
上
说说牛和鹅这两种动物在体形上的区别。
牛又大又壮，鹅又小又弱。
课文围绕“牛和鹅”写了什么呢？
第1课时
快速浏览课文，想想这篇课文与前面所学的课文的形式有什么不一样。
阅读时把自己的思考和收获用文字记录在书的空白处，一边阅读一边作批注。
单元语文要素——学习用批注的方法阅读
自由读课文，注意读准字音，认清字形，画出带有生字的新词，遇到不理解的词语查查工具书。
无所谓 拳头 捶背 顽皮 衣襟 胳膊 酒瓶 恐怖 凭借 欺负 掐住
jīn
pínɡ
pínɡ
金奎叔是个结实的汉子，他的胳膊比我的腿还粗。
bo
本音是bó
wèi
quán
chuí
wán
bó
bù
qī
qiā
前鼻音
后鼻音
仔细观察这些字，说说你有什么发现。
摸 捶 握 摔 掐
这些字都是提手旁，左窄右宽。带提手旁的字意思大多和手有关。
右边四横之间的距离要均等，写出长短变化。
右边上半部分向中心聚，拢“十”要写得舒展。
mō
wò
shuāi
右下部是“臼”，不能
写成“白”。
甚 惹 昏 凭
最后一笔竖折要稳稳托住上半部分。
上下部分都要写得略扁，心字底要稳稳托住“若”。
你认为哪个字最难写？
shèn
rě
hūn
快速浏览课文，想想这篇课文的形式与其他课文一样吗？
这篇课文中学习把读文时的思考记录在课文旁，这种一边阅读一边作批注的读书方法，就是本单元要学习的“用批注的方法阅读”。
整体感知
默读课文及批注，想想这篇课文写了一件什么事。
欺负牛，害怕鹅
被鹅追赶
改变态度
课文中的学习小伙伴阅读本文时，一共作了几处批注？分别从哪些角度批注的？请同学们在小组内交流，梳理批注角度并分类。
互动课堂
小组交流
全文共有五处批注。
大家都说:牛的眼睛看人，觉得人比牛大，所以牛是怕人的;鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人。
有疑问
事情真的是这样吗？
批注1
成果展示
读文章时,遇到有疑问的地方,可以把自己的疑问批注在旁边。
孩子们惊呼起来，急急逃跑，鹅追得更快了。我吓得脚也软了，更跑不快。这时，带头的那只老公鹅就啪嗒啪嗒地跑了过来，嘎嘎，它赶上了我，嘎嘎，它张开嘴，一口就咬住了我当胸的衣襟，拉住我不放。在忙乱中，我的书包掉了，鞋子也弄脱了。我想，它一定要把我咬死了。我就又哭又叫，可是叫些什么，当时自己也不知道，大概是这样叫吧:“鹅要吃我了!鹅要咬死我了!”
逃跑—被鹅咬—呼救，那种惊慌失措写得很真实。
写得好
读文章时，思考文章的写法是很重要的。
批注2
可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来，然后就像摔一个酒瓶似的，呼的一下，把这只老公鹅甩到了半空中。它张开翅膀，啪啪啪地落到了池塘中。这一下，其余三只鹅也怕了，纷纷张开翅膀，跳进池塘里，向远处游去。
鹅之前多神气，现在多狼狈呀。
有体会
批注3
这一摔是那么痛快，远处的孩子们全笑了起来，我也挂着泪笑了。一切的恐怖，全消失了。因为在金奎叔的手里，鹅是那么弱，那么可笑，它，不过跟一个酒瓶子一样罢了!
“挂着泪笑”，事情的变化对“我”来说太突然了。
有体会
我们阅读文章时，可以在对课文内容体会比较深刻的地方作批注。
批注4
我记住金奎叔的话，从此不再怕鹅了。有什么可怕的! 虽然它把我们看得比它小，可我们实在比它强啊!怕它干吗 果然，我不怕它，它也不敢咬我，碰到了，只是嘎嘎叫几声，扇几下翅膀，就摇摇摆摆走开了。
看来鹅并不可怕！只要不怕它，鹅就不敢欺负人了。
有启发
我们阅读文章时，可以把受到的启发批注在旁边。
批注5
请你默读课文，试着从不同角度给文章作批注吧！
方法实践
示例1
“有疑问”角度
1.“我”为什么改变了对牛和鹅的看法和态度？
2.为什么“直到现在，我还记着金奎叔的话”？
3.鹅比人小那么多，文中的 “我”为什么那么怕鹅呢？
示例2
“有体会”角度
所以我们看到牛，一点儿不害怕，敢用手拍它的背，摸它的肚子，甚至敢用树枝去触它的屁股呢！可是牛像是无所谓似的，只是眨眨眼，把尾巴甩几甩。
对牛的态度是不怕、欺负。也说明牛很宽容、大气。
我们看到鹅，那就完全两样了：总是远远地站在安全的地方，才敢看它。要是在路上碰到鹅，就得绕个大圈子才敢走过去。
对鹅的态度是害怕、躲避。
示例3
“有启发”角度
……它用全身的力量来拖我，啄我，扇动翅膀来扑打我。我几乎被它拖倒了……
……他一把握住了鹅的长脖子。鹅用脚爪划他，用嘴啄他。可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来, 然后就像摔一个酒瓶似的，呼的一下，把这只老公鹅甩到了半空中。它张开翅膀，啪啪啪地落到了池塘中。……
善有善报
恶有恶报
金奎叔说: “让它这样看好了！可是，它要是凭这点来欺负人，那咱们可不答应，就得掐住它的脖子，把它摔到池塘里去。记着，霖哥儿，下次可别怕它们。
人不能像鹅一样仗势欺人，欺负弱小。
所以我们看到牛，一点儿不害怕，敢用手拍它的背，摸它的肚子，甚至敢用树枝去触它的屁股呢!可是牛像是无所谓似的，只是眨眨眼，把尾巴甩几甩。有的孩子还敢扳牛角，叫它跪下来，然后骑到牛背上去。我那时虽然不敢这样，可是用拳头捶捶牛背还是敢的。
示例4
“写得好”角度
这样写很有意思！让我们感受到他们真的一点儿都不怕牛，有点儿胆大妄为。
欺牛
也许是我的哭叫更惹怒了这只老公鹅。它用全身的力量来拖我，啄我，扇动翅膀来扑打我。我几乎被它拖倒了——因为当时我还很小，只不过跟它一样高呢!其他几只鹅在后面嘎嘎大叫着助威。
这样写得真好，让我们感受到鹅的“凶猛”。
怕鹅
模( ) 概( ) 脱( ) 掐( )
摸( ) 既( ) 说( ) 焰( )
模样
抚摸
大概
既然
一、给下列形近字组词。
脱下
说话
掐住
火焰
课堂演练
课文记叙了 ，而后在金奎叔的帮助下， 的事。
“我”在回家的路上被鹅追赶
把鹅赶走
二、根据课文内容填空。
通过这一节课的学习，我们学会了本课的生字，初步学习了用批注的方法阅读，感知文章的主要内容。下一节课我们将抓住关键语句，细细揣摩人物的心情及心理活动。
课文小结
开火车读词语
无所谓 拳头 捶背 胳膊
酒 瓶 恐怖 欺负 掐住
第二课时
复习导入
默读课文，画出相关语句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情。
见到鹅
体现出“我们”对鹅的恐惧。
写得好
互动课堂
被鹅袭击
神态、动作描写
心理描写
语言描写
写得好
有体会
心惊肉跳
魂飞魄散
胆战心惊
狼狈不堪
心惊胆寒
忐忑不安
想一想：可以用哪些四字词语概括“我”当时的处境、心理？
说一说：为什么“直到现在，我还记得金奎叔的话”？
说一说：为什么“直到现在，我还记得金奎叔的话”？（课后第3题）
参考1：因为金奎叔的话让“我”改变了对“牛”和“鹅”的看法和态度，这在“我”童年生活中是印象很深的事情。
欺负它
不再欺负它
害怕、躲避
不再害怕
对牛和鹅的态度发生了转变：
参考2：“我”还从金奎叔的话中明白：要看到自己的力量，不要盲目地怕人、怕事、怕物。别人无理欺负你，要敢于制止他，也不要因为自己强，就欺负别人。所有这些，对“我”都具有深远的意义，因此，直到现在，“我”还记着金奎叔的话。
说一说：为什么“直到现在，我还记得金奎叔的话”？（课后第3题）
说一说：学完本课后，你得到了怎样的启示？
这个故事告诉我们不要被事物的外表欺骗，要看到事物的本质。还有我们不能欺“牛”怕“鹅”。
默读“阅读链接”中的短文，试着从多角度给短文作批注吧！
阅读链接
第1自然段用了几个排比句，写出牛眼睛的特点。
从画线语句，体会到牛勤恳踏实、乐于奉献的美好品质。
有疑问
有体会
写得好
有启发
见到鹅
被鹅袭击
怕 不怕
？
牛和鹅
批注
正文
结构梳理
神态 动作 心理 语言
《牛和鹅》通过描写“我”回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了鹅，再不怕鹅的故事。告诉我们事情从 出发就会得到 。
不同的结果
不同角度
主题概括
有一天，玉皇大帝派观音娘娘到下界察访民情。观音娘娘来到下界，见人们仅凭自己的双手劳动很辛苦，于是回天宫奏明玉帝，请求将天上的牛、羊、鹅等放到下界给人们使用。玉帝闻奏，欣然答应，让牛帮人耕地，羊帮人踩土，鹅帮人割草……
牛和鹅眼睛的传说
拓展延伸
人们很高兴，于是，赶着牛、羊、鹅等到田里耕耘。谁知因牛的瞳孔生得很大，把人看成一点儿小东西，它觉得被人牵着乱转太不应该，便转过头来，用角把人抵撞得头破肚裂。从此，牛见人就用角顶。而鹅的瞳孔很小，它把人看成一种极高大的怪物，一见人，就吓得全身发抖，不敢走动。
观音娘娘得知这一情况后，当即施展神通，把牛和鹅的眼珠交换了过来。从此，牛就服服帖帖地由人支使；而鹅换上牛的眼珠后，则把什么东西都看小了，因此无论比它大十倍、百倍的人或牲畜走过它身边时，它都要伸着脖子啄咬一下。
这节课我们继续学习了用作批注的方法进行阅读，在金奎叔的帮助下赶走了鹅之后，“我”由此改变了对鹅和牛的态度，悟出了要从客观的角度看待周围的事物，从不同的角度会得到不同的结果的道理。
课文小结
一、照样子，写词语。
啪嗒啪嗒 _________ _________ _________
滴答滴答
哗啦哗啦
轰隆轰隆
课堂演练
金奎叔用手握住了鹅的长脖子。
1.改成“被”字句。
2.改成“把”字句。
鹅的长脖子被金奎叔用手握住了。
金奎叔用手把鹅的长脖子握住了。
二、句子练习。
《牛和鹅》中的鹅________、_________，“我”在鹅面前狼狈不堪，慌忙逃窜。课文告诉我们的道理是______________________________。
三、根据课文内容填空。
神气十足
胆大妄为
不同的角度出发会得到不同的结果
1.你在生活中遇到过与本文类似的事情吗？说一说吧！
2.预习第19课。
课后作业
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18 牛和鹅
【核心素养目标】
文化自信：通过反复读议课文，理解课文内容，感悟课文蕴含的道理，明白要站在正确的角度看事物，看到自己的力量，不盲目恐惧，也不盲目欺负别人。
语言运用：学习用批注的方法，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情，并通过人物的动作、语言、神态，体会童年的“我”在童趣十足的经历中成长的过程。
思维能力：梳理出批注的不同角度，尝试从不同角度对课文作批注，并结合批注深层次理解课文，体会作者的心情。
审美创造：探寻成长道路中的童年欢乐和经历挫折后带来的反思与收获，明白事情从不同角度出发就会得到不同结果的道理。
【教学重点】
1.知道可以从哪些角度给文章作批注。
2.能借助相关词句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情。
【教学难点】
1.知道可以从哪些角度给文章作批注。
2.能借助相关词句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情。
第一课时
【教学过程】
一 导入新课，质疑问难
1.板书课题，学生齐读课题。
2.引导交流：说一说牛和鹅这两种动物在体形上的区别。
3.导入：大和小，壮和弱，是牛和鹅留给我们的印象。课文围绕“牛和鹅”写了什么呢？
二 初读感知，整体把握
1.了解批注阅读的形式，引出单元语文要素。
（1）引导：请快速浏览课文，想想这篇课文与前面所学的课文的形式有什么不一样，你们在哪些课文中见过这种形式。（学生交流）
（2）小结：阅读时把自己的思考和收获用文字记录在书的空白处，这种一边阅读一边作批注的读书方法，就是本单元要学习的语文要素——学习用批注的方法阅读。
2.学生初读课文：请自由读课文，注意读准字音，认清字形，画出带有生字的新词，遇到不理解的词语查查工具书。
3.检查生字词掌握情况，适时指导。
（1）课件出示词语，指名开火车认读。
课件出示：
无所谓 拳头 捶背 顽皮 衣襟 胳膊 酒瓶 恐怖 凭借 欺负 掐住
（2）重点指导：“襟”读前鼻音，“瓶”和“凭”都是后鼻音，读音相同。
（3）出示句子。
课件出示：
金奎叔是个结实的汉子，他的胳膊比我的腿还粗。
指名朗读。提示：在句子中“膊”读轻声，注意它的本音是第二声。
4.归类指导书写。
（1）书写带提手旁的字：摸、捶、握、摔、掐。
①引导：请仔细观察这些字，说说你有什么发现。（都是提手旁，左窄右宽）
②提示：带提手旁的字意思大多和手有关。 “捶”的右边四横之间的距离要均等，要写出长短变化；“摔”字右边上半部分的笔画多，要向中心聚拢，“十”要写得舒展；“掐”字右下部是“臼”，不能写成“白”。
（2）书写上下结构的字：甚、惹、昏、凭。
①引导：你认为哪个字最难写？（指名说）
②提示：要注意上下比例恰当。“甚”最后一笔竖折要稳稳托住上半部分；“惹”上下部分都要写得略扁，心字底要稳稳托住“若”。
三、初识“用批注的方法阅读”，把握课文内容
1.快速浏览课文，想一想这篇课文的形势与平时的课文一样吗？
小结：这篇课文中学习把读文时的思考记录在课文旁，这种一边阅读一边作批注的读书方法，就是本单元要学习的“用批注的方法阅读”。（点击视频了解批注）（板书：批注）
2. 默读课文及批注，想想这篇课文写了一件什么事。
学生默读思考。指名汇报。
预设：欺负牛，害怕鹅→被鹅追赶→改变态度
教师引导，根据提示串说：课文记叙了我们以前欺负牛，害怕鹅，后来在回家的路上被鹅追赶，金奎叔帮“我”赶走了鹅，我改变了对牛和鹅的态度的故事。
四、聚焦批注，了解做批注的角度
提问：课文中，一共作了几处批注？分别从哪些角度批注的？请同学们在小组内交流，梳理批注角度并分类。
学生思考交流，教师相机点拨。
预设：全文共有5处。分别从以下角度进行批注：
①有疑问:如第1处批注“事情真的是这样吗 ”(板书:有疑问)
引导思考:“事情”指的是什么 你相信这样的说法吗 指名回答。
小结: 读文章时,遇到有疑问的地方,可以把自己的疑问批注在旁边。
②写得好:如第2处批注“逃跑——被鹅咬住——呼救，那种惊慌失措写得很真实”(板书:写得好)
引导思考:平时读文章，你注意到文章的写法了吗 你觉得这里写得真实吗
小结:读文章时,思考文章的写法是很重要的。
③有体会:如第3处批注“鹅之前多神气，现在多狼狈呀!”(板书:有体会)
引导思考:像这样对文中内容有体会的批注还有哪些
指名回答:第4处批注。
小结:我们阅读文章时，可以在对课文内容体会比较深的地方作批注。
④有启发:文中第5处批注“看来鹅并不可怕!只要不怕它,鹅就不敢欺负人了”。(板书:有启发)
引导思考:批注是从哪里得到启发的
预设:是从文中第十三自然段得到启发的。
齐读第十三自然段。
追问:由此可以看出,我们阅读文章时,还可以从什么角度作批注呢 ，
预设:我们阅读文章时,可以把受到的启发批注在旁边。
小结:通过刚才的学习,我们初步了解了批注是从“有疑问、写得好、有体会、有启发”四个角度进行的。接下来,我们也试着从不同的角度给课文作批注，以进一步理解课文内容。
五、方法实践
请你默读课文，试着从不同角度给文章作批注吧！
引导学生按前面总结的批注角度分类汇报、交流，教师相机点拨指导。
1.“有疑问”角度。
预设：
①第四自然段。
批注：鹅比人小那么多， “我”为什么那么怕鹅呢？
②第十三、十四自然段。
批注：“我”为什么改变了对牛和鹅的看法和态度？
③第十五自然段。
批注：为什么“直到现在，我还记着金奎叔的话”？
2.“有体会”角度
预设：
①第三自然段“敢用手拍它的背，摸它的肚子，甚至敢用树枝去触它的屁股呢！”
批注：对牛的态度是不怕、欺负。也说明牛很宽容、大气。
②第四自然段“我们看到鹅，那就完全两样了：总是远远地站在安全的地方，才敢看它。要是在路上碰到鹅，就得绕个大圈子才敢走过去。”
批注：对鹅的态度是害怕、躲避。
3.“有启发”角度。
预设：
①课文第七、八自然段，写老公鹅欺负“我”，但又被金奎叔像扔酒瓶似的甩倒半空中后落到池塘里逃走了。
批注：善有善报恶有恶报。
②课文第十二自然段。“金奎叔说:‘让它这样看好了！可是，它要是凭这点来欺负人，那咱们可不答应，就得掐住它的脖子，把它摔到池塘里去。记着，霖哥儿，下次可别怕它们。’”
批注：人不能像鹅一样仗势欺人，欺负弱小。
4.“写得好”角度。
预设：
①第三自然段。“拍”“摸”“触”“扳”“捶”
批注：这样写很有意思！让我们感受到他们真的一点儿都不怕牛，有点儿胆大妄为。
②第七自然段。它用全身的力量来拖我，啄我，扇动翅膀来扑打我。
批注：这样写得真好。让我们感受到鹅的“凶猛”。
小结：我们阅读文章时,遇到有疑问的地方可以作批注,在对文章内容有体会、有启发的地方可以作批注,针对文章的写法、自己认为写得好的地方也可以作批注。当然，批注的角度还不止这些。一边阅读一边做批注对我们理解文章会有很大益处，希望你们能养成这个好习惯。
六、当堂演练与课文小结
1.课堂演练。
2.课文小结：通过这一节课的学习，我们学会了本课的生字，初步学习了用批注的方法阅读，感知文章的主要内容。下一节课我们将抓住关键语句，细细揣摩人物的心情及心理活动。
第二课时
【教学过程】
一、复习导入，回顾方法
1.开火车读词语。
无所谓 拳头 捶背 胳膊 酒瓶 恐怖 欺负 掐住
2.提问：上节课我们了解了《牛和鹅》的主要内容，初步学习了批注，谁能说说可以从哪些角度进行批注？
预设：有疑问、有体会、写得好、有启发
教师过渡：这节课我们就仿照课文批注的示例，自己也尝试着给文章作批注吧。
二、画出相关语句，并批注，体会“我”的心情变化。
一边默读课文，一边画出相关语句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情。
全班围绕“我”见到鹅、被鹅袭击展开交流讨论，教师相机点拨。
1.见到鹅。（板书：见到鹅）
（1）学生交流画出的词句。
①马上都不说话了、贴着墙壁、悄悄地走过去
②我的心里很害怕,怕它们看见了会追过来。
（2）教师引导：你是从什么角度进行批注的？（写得好）你认为这两句话好在哪里？
预设1：通过动作描写，体现出“我们”对鹅的恐惧。
预设2：第一句话用表示动作的词语间接显示出“我们”的害怕，第二句直接写出了我们的害怕。
追问：想一想如果把“贴着”换成“靠着”，可以吗？请同学演示“我们”看见鹅时的动作，体会“我们”见到鹅时的心情。
（板书：怕）
小结：同学们你们从作者的描写中，体会到了“我们”恐惧的心情了没有？所以我们在这两句话边上批注“写得好”，是合适的。
2.被鹅袭击（板书：被鹅袭击）
（1）引导交流：针对“我”被鹅袭击部分，进行批注。说一说，是从哪些角度做的批注，批注了什么。体会到了“我”当是怎样的心情。
预设1:我从“写得好”的角度作的批注。我认为“脚也软了、书包掉了、鞋子也弄脱了、又哭又叫”等词语写得好,形象地描绘了“我”极其害怕鹅的样子。
点拨：这是用（神态、动作描写）刻画人物的。（板书：神态 动作）
预设2:我从“有体会”的角度作的批注。我从“可是叫些什么，当时自己也不知道，”这句话中体会到“我”被鹅袭击时惊慌失措的心情。
点拨：这是用（心理描写）刻画人物的。（板书：心理）
预设3:我也从“写得好”的角度作的批注。我觉得文章把“我”语言写得很真实。比如
“鹅要吃我了!鹅要咬死我了!”鹅怎么能吃人呢 通过语言,我就知道主人公吓坏了。
点拨：这是用（语言描写）刻画人物的。（板书：语言）
小结：通过刚才的交流，我们从“写得好”“有体会”等角度，从（ ）（ ）（ ）（ ）这几个方面，来体会人物心情。
预设：神态、动作、心理、语言
3.想一想：可以用哪些四字词语概括“我”当时的处境、心理？
预设：
心惊肉跳 魂飞魄散 胆战心惊
狼狈不堪 心惊胆寒 忐忑不安
三、统揽全文，把握文章主旨。
1.说一说：为什么“直到现在，我还记得金奎叔的话”？
预设1：因为金奎叔的话让“我”改变了对“牛”和“鹅”的看法和态度，这在“我”童年生活中是印象很深的事情。
教师追问：“我”对牛和鹅的看法有了怎样的变化？请你来说一说。
预设：
牛：欺负它→不再欺负它
鹅：害怕、躲避→不再害怕
（板书：不怕）
预设2：“我”还从金奎叔的话中明白：要看到自己的力量，不要盲目地怕人、怕事、怕物。别人无理欺负你，要敢于制止他，也不要因为自己强，就欺负别人。所有这些，对“我”都具有深远的意义，因此，直到现在，“我”还记着金奎叔的话。
2.说一说：学完本课后，你得到了怎样的启示？
预设：这个故事告诉我们不要被事物的外表欺骗，要看到事物的本质。还有我们不能欺“牛”怕“鹅”。
四、迁移运用
默读“阅读链接”中的短文，试着从多角度给短文作批注吧！
预设1：第1自然段用了几个排比句，写出牛眼睛的特点。
预设2：从画线语句，体会到牛勤恳踏实、乐于奉献的美好品质。
五、主题概括，拓展延伸
1.主题概括：《牛和鹅》通过描写“我”回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了鹅，再不怕鹅的故事。告诉我们事情从不同角度出发就会得到不同结果。
2.拓展延伸：牛和鹅眼睛的传说
六、课文小结、布置作业
1.课文小结：这节课我们继续学习了用作批注的方法进行阅读，在金奎叔的帮助下赶走了鹅之后，“我”由此改变了对鹅和牛的态度，悟出了要从客观的角度看待周围的事物，从不同的角度会得到不同的结果的道理。
2.课堂演练。
3.布置作业。
（1）你在生活中遇到过与本文类似的事情吗？课下和同学说一说吧！
（2）预习第19课。
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