课件39张PPT。第二节 细菌学习目标
1. 描述细菌的形态和结构特征。
2．说出细菌与人类生活的关系。
3．认同发现细菌的过程中理性的
怀疑和技术的进步起到的重要作用。【学习重难点】重点：细菌的形态和结构特征。
难点：”观察与思考”活动：比较细
菌与植物细胞的主要区别，推测细
菌的营养方式。一、细菌的发现
1.细菌的发现者：荷兰人_______，发现于17世纪后叶。
2.细菌的来源：
(1)证明者：_______。
(2)实验过程。
①将肉汤放入鹅颈瓶中，煮沸杀灭其中的_____，一年后肉汤仍然_____，没有细菌繁殖。
②打断_____，一天后瓶中的肉汤_______，细菌在肉汤中_____。列文虎克巴斯德细菌澄清瓶颈变混浊繁殖自主学习(3)实验结论：细菌不是_________的，而是由____________________产生的。
(4)其他贡献：①发现了_______、_______，②提出了保存酒和牛奶的___________以及防止_______的方法。自然发生原来已经存在的细菌
乳酸菌酵母菌巴氏消毒法手术感染二、细菌的形态、生活方式、结构及与植物的区别
1.大小：细菌的个体_________，要用_________________才能观察到。
2.形状：有_____、_____、_______等形态。
3.生活方式：细菌都是_______个体，每个细菌都是_________的。十分微小高倍显微镜或电镜杆形球形螺旋形单细胞独立生活4.细菌的结构：细胞壁细胞膜DNA细胞质荚膜鞭毛5.细菌与植物比较：无有机物分解者有三、细菌的生殖
1.细菌的生殖方式：_________。
2.细菌的适应方式：环境条件不适宜时，细菌个体形成休眠
体——_____。分裂生殖芽孢一.细菌的发现
最先发现细菌的人是谁？1、发现者：列文?虎克【精讲点拨】2、列文?虎克是怎样发现细菌的?
显微镜
（200-300倍）当时人们知道细菌是从那里来的吗？当时的一些科学家认为自然形成的。 他们的这个说法你认为对
吗？有没有人对他们的这个
说法提异议？
巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？巴斯德在展示他的实验观看<鹅颈瓶的实验>视频2、细菌的由来证明者巴斯德证明细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。 发现乳酸菌、酵母菌；
提出巴氏消毒法,防止手术
感染的方法.
放大33倍放大300倍放大1000倍放大30000倍2000-4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔1、细菌个体：微小二：细菌的形态、结构和营养方式 （一）细菌的形态2、细菌的形状 虽然有些连接成长链或球团，但每个细菌都能独立生活，所以细菌是单细胞。
细菌是多细胞还是单细胞的呢？3、细菌的组成细菌的结构是怎样的呢？ DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛有荚膜的细菌有鞭毛的细菌是不是所有的细菌都有这
些结构呢？（二）细菌的结构基本
结构细胞壁:保护
细胞膜
细胞质
DNA
（没有成形的细胞核）特殊
结构
荚膜：保护细菌
鞭毛：运动
对比动、植物结构和细菌结构的不同点和相同点。有无有有有有有有有无成形
细胞核有成形
细胞核有成形
细胞核无无有完成下面表格（三）细菌的营养方式是：
根据细菌的结构推测，细菌能
够像植物那样自己制造有机物
吗？大多数的细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量异养（多数）三、细菌的生殖211、靠分裂进行生殖的
假设你的手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后
你手上的细菌数目是多少？技能训练25600100×28 =是不是只要遇到不适合的生存环境细
菌就会死呢？当细菌面临不利于它生
长的环境时，它们又会怎么样呢？ 电镜下细菌的芽孢2、有些细菌发育后期形成芽孢芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。芽孢是细菌的生殖细胞吗？细菌芽孢是怎样形成的呢？典例解析例1.（2016?宜兴市）下列有关细菌的叙述中，错误的是（ ）
A．细菌很小，肉眼观察不到其形态结构
B．细菌包括球形、杆形和螺旋形三种基本形态
C．细菌进行分裂生殖，繁殖速度很快
D．细菌的DNA存在于细胞核中 【解答】解：A、细菌是单细胞生物，一个细菌就是一个细胞，细菌很小，肉眼观察不到其形态结构，A正确．
B、细菌包括球形、杆形和螺旋形三种，B正确；
C、细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖，繁殖速度很快，C正确．
D、细菌都是单细胞的，细胞内没有成形的细胞核，D错误．故选：D例2.（2016?泸州）美国政府2016年05月26日宣布，美国境内发现能抗最强的抗生素﹣多粘菌素的超强细菌，下列对超强细菌的描述中正确的是（ ）
A．超级细菌没有细胞膜
B．超级细菌没有成形的细胞核
C．超级细菌没有细胞壁
D．超级细菌有叶绿体【解答】解：A、超级细菌是细菌，有细胞膜．而不是没有细胞膜，错误；
B、超级细菌是细菌，没有成形的细胞核，正确；
C、超级细菌是细菌，有细胞壁，而不是没有细胞壁，错误；
D、超级细菌是细菌，细菌没有叶绿体，而不是有叶绿体，错误．
故选：B 达标测试1.（2016.菏泽）大肠杆菌与植物细胞在结构上的主要不同是（ ）
A．没有细胞壁 B．没有成形的细胞核
C．没有细胞膜 D．没有细胞质
2.（2016.济宁）作为首位获得若贝尔科学奖
的中国人，屠呦呦为世界抗疟事业做出了卓越
贡献，她和她的团队研究的青蒿素是目前世界
上消灭疟原虫（一种单细胞动物）最有效的药
物．下列与疟原虫结构最相近的是（ ）
A．大肠杆菌 B．青霉菌
C．埃博拉病毒 D．草履虫 BD3.（2015?锦州）如图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（ ）A．球菌、杆菌、螺旋菌
B．球菌、螺旋菌、杆菌
C．螺旋菌、杆菌、球菌
D．杆菌、球菌、螺旋菌D 4、巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤四年都没有腐败其原因在（ ）
A．鹅颈瓶是封口的，细菌根本无法进入
B．鹅颈瓶中的空气不能与外界空气相通
C．没有空气，细菌无法生存
D．鹅颈瓶口又细又长，空气中的细菌很难通过这样的瓶口进人肉汤
5.（2015.莱芜）据报道，科学家正在打造可适应火星环境的“地狱细菌”，“地狱细菌”一定不具有的结构是（ ）
A．成形细胞核 B．细胞膜
C．细胞壁 D．鞭毛
DA6．下列关于细菌的叙述，错误的是（ ）
A．大多数营异养生活
B．都是单细胞生物
C．都能使人和动植物产生疾病
D．都没有真正的细胞核
7.下列结构不是细菌细胞的基本结构的
是（ ）
A．细胞膜 B．细胞质
C．细胞壁 D．荚膜
CD细菌细菌的形态细菌的结构与营养细菌的生殖细菌的发现课堂小结
