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教学基本信息
课题 第四节 《细胞的生活》
单元 第二单元 生物体的结构层次 第一章 细胞是生命活动的基本单位
学科 生物学 学段 第一学段 年级 初一年级
教材 书名：义务教育教科书《生物学》七年级上册 出版社：人民教育出版社
1.教学背景分析
1、教材分析（1）课标要求： 《义务教育生物学课程标准（2011年版）》在“课程内容”部分一级主题 “生物体的结构层次”中的“1.细胞是生命活动的基本单位”部分：“阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位” 之“功能单位”部分； “描述细胞核在遗传中的重要作用”。活动建议：“有条件的学校可以指导学生从网络中查找有关方面的资料。”（2）整体感知教学内容 本节主要有四部分内容：1.细胞的生活需要物质和能量；2. 叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器；3.细胞膜控制物质的进出；4.细胞核是细胞的控制中心。其中，细胞的生活需要物质和能量部分，有很多概念，如：物质，能量，分子，有机物，无机物……学生缺乏物理化学知识，很模糊，也不是学习的重点，重点在细胞的生活需要哪些营养物质上。第二部分：叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器，解决了细胞的生活需要的能量从哪里来的问题。由于学生对光合作用有一些了解，所以叶绿体相对熟悉，但线粒体的作用，呼吸作用小学根本涉及，所以需要用类比的方法进行突破。这部分内容是学习第三单元“生物圈中的绿色植物”的第四章“绿色植物是生物圈中有机物的制造者”和第五章“绿色植物与生物圈的碳-氧平衡”的知识铺垫。“细胞膜控制物质的进出”和“细胞核是细胞的控制中心。”两部分知识，则是构建“阐明细胞是生命活动的功能单位”这一概念的重要支撑，是学习第七单元“生命的延续和发展 ”第二章“生物的遗传和变异”的基础。2、学情分析：通过前两节的学习，学生已经了解了植物细胞和动物细胞的基本结构，认识到除病毒外，无论植物、动物还是微生物都是由细胞构成的，所以学生能说出细胞是生命活动的基本结构。细胞结构虽然微观，学生借助于显微镜还是可以观察到的。但细胞的功能，则是抽象的，再加上物质、能量、遗传信息、有机物、无机物、分子等一系列概念，都是学生难以理解的内容。因此本节课应注重演示实验形成感性认识，借助类比、比喻、资料分析等形式，指导学生观察，分析与思考，完成一系列概念的学习过程。
2.教学目标(含重、难点)
【教学目标】知识目标： 说出细胞的生活需要物质和能量；说出细胞膜能控制物质进出细胞，说出叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器；说出细胞核是细胞的控制中心，阐明细胞是生命活动的功能单位。能力目标： 运用类比的方法，推理细胞的生活能量；通过资料分析，提高分析能力。情感、态度和价值观目标： 通过克隆的实例 ，认同生物学的价值。【教学重点】细胞的生活需要物质和能量；细胞核是细胞的控制中心。【教学难点】细胞的生活需要物质和能量；叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器。【教学方法】讲解、演示、类比、资料分析等方法相结合【教学资源】花生，酒精灯，红糖，清水，烧杯，多媒体，课件
3.教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
创设情境 讲述：有人说，如果把生物体比作一座房子，细胞就相当于建造这座房子的砖块。提问：你认为这种说法正确吗？ 思考，评析 引起思考，激发兴趣
导入新课 细胞是构成生物体的结构单位，砖块是建造房子的结构单位。（正确）砖块没有生命活动，细胞是有生命活动的。（错误）板书：第三节 细胞的生活 认同细胞是有生命活动的 引出本节课题
讲授新课讲授新课一.细胞的生活需要物质和能量1.细胞中的物质 讲授：我们知道，细胞是细胞膜、细胞质、细胞核等结构构成的设问：细胞膜、细胞质、细胞核等结构又是由什么构成的呢？ 展示资料：《人类简史》尤瓦尔·赫拉利著；林俊宏译大约在135亿年前，经过所谓的“大爆炸”（BigBang）之后，宇宙的物质、能量、时间和空间才成了现在的样子。宇宙的这些基本特征，就成了“物理学”。
在这之后过了大约30万年，物质和能量开始形成复杂的结构，称为“原子”，再进一步构成“分子”。至于这些原子和分子的故事以及它们如何互动，就成了“化学”。
大约38亿年前，在这个叫作地球的行星上，有些分子结合起来，形成一种特别庞大而又精细的结构，称为“有机体”。有机体的故事，就成了“生物学”。小结：细胞中含有物质和能量。板书：1.细胞中的物质演示实验1：燃烧花生讲授：燃烧——有机物，复杂的大分子，一般含有碳， 包括糖类、脂质、蛋白质、核酸等不能燃烧——无机物，简单的小分子，一般不含碳 包括水、无机盐等演示实验2：红糖在水中溶解动画演示：红糖分子在水分子中扩散的过程提问：细胞内的物质和能量是永远不变的吗？ 小结并板书：一.细胞的生活需要物质和能量提问：物质能随意出入细胞吗 动画演示：物质进出有什么规律？ 什么结构控制物质的进出？ 思考，引起关注 资料分析：有机体是什么？由什么构成 交流分享观察实验明确有机物和无机物概念观察实验感悟分子思考交流观察动画，寻找规律 通过资料分析，理清物质、能量、原子、分子、有机体之间的关系。通过演示实验构建概念从学生认知特点出发，从宏观到微观
讲授新课2.细胞膜能控制物质的进出3．叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器 板书：2.细胞膜能控制物质的进出补充：细胞核还有保护的作用过渡：物体的运动和生物的生活需要能量。讲授：结合图片讲述能量的不同形式类比： 发动机（能量转换器）（汽油）化学能————————→（行驶）动能设问：细胞中的“能量转换器”是什么结构呢？讲授：植物细胞的能量转换 叶绿体 线粒体光能———→化学能———→生命活动的能量 光合作用 讲授：动物细胞的能量转换 线粒体化学能———→生命活动的能量小结并板书：叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器 联系熟悉的物体，说明能量的转换倾听、思考对比、思考认真倾听 由熟知到不知，帮助学生认知利用类比的方法，帮助学生理解抽象概念
讲授新课二.细胞核是控制中心 过渡：细胞中物质和能量的变化非常复杂，需要统一的指挥。一系列指令来自于哪呢？资料分析《小羊多莉的身世》提出问题：遗传信息存在于哪，为什么？要求：在资料中标出来讲授：个体水平上，细胞核控制着生物的发育和遗传 ；细胞水平上，细胞核控制者细胞中所有物质和能量的变化。小结并板书：二.细胞核是控制中心讲授：细胞核中存在DNA，DNA上有指导生物发育的全部信息 引起思考看书P53思考问题分享交流从不同层面理解细胞核是控制中心 提高从资料中提取信息的能力和分析资料能力
课上小结 知识：本节课学习了细胞的生活需要物质和能量；细胞的生活需要物质和能量；叶绿体和线粒体是能量转换器；细胞核是控制中心。总结：1．细胞的生活是物质、能量和信息变化的统一 2．细胞是生命活动的功能单位 加深记忆加深对概念的理解 从“细胞是物质、能量和信息变化的统一”视角，提升对“细胞是生物体的基本单位”的认识
知识应用 讲授：为解决大面积烧伤病人的植皮难度，科学家研制出人造皮肤，研制过程中就需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。问题：1.怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢呢？2.应该向培养瓶中加入哪些物质？ 交流分享 学以致用，体会生物学价值
布置作业 阅读：克隆哺乳动物（P55）总结：收获体会 课下阅读思考收获体会 了解克隆技术，渗透爱国情怀
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《细胞的生活》练习
一、选择题（每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求）
1．能够控制让细胞生活需要的物质进入细胞，而把有些物质挡在细胞外面，同时把细胞在生活过程中产生的不需要的或有害物质排出的结构是 （ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核
【解析】选B。细胞是生命活动的基本结构和功能单位。细胞的各种结构具有各自不同的功能，它们相互协调配合，共同完成细胞的生命活动。细胞壁起保护和支持作用，细胞膜就有保护和控制物质进出的功能， 细胞质里有液泡、线粒体、叶绿体等细胞结构，完成不同的功能；细胞核是控制中心。
2．活的细胞，细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外，同时，还能把细胞内产生的废物排出体外，而又不让细胞内有用的物质随便流出。请你总结出细胞膜的功能特性是 （ ）
A．选择透过性 B．完全透过性
C．全封闭特性 D．有时全透性，有时半透性
【解析】选A。本题给出的是活的细胞的生命现象，考查学生的归纳总结能力。题目中“细胞膜能够让有用的物质进入细胞，还能把细胞内产生的废物排出体外”，说明不是全封闭性，C选项错误。“细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外，而又不让细胞内有用的物质随便流出。”说明透过性是有选择的，而不是完全透过性，A选项正确，B选项错误。不同的物质是否能够通过细胞膜，与 物质种类有关，与时间无关，D错误。
3． 如果将细胞比作汽车，相当于发动机的结构是 （ ）
A．叶绿体 B．液泡 C．线粒体 D．有机物
【解析】选C。发动机靠燃料给汽车提供动力，线粒体则可使细胞中的一些有机物，通过复杂的变化，将其中储存的化学能释放出来，供细胞利用，因此C正确。A叶绿体也起到能量转换器的作用，是将光能转变为化学能，并将化学能储存在有机物中，这种能量是不能供细胞利用的，A错误。B液泡与能量无关，错误。D有机物，有机物，只有在线粒体内，通过复杂的变化，储存的化学能释放出来，才能供细胞利用，D错误。
4．绿色植物的叶片细胞中，进行光合作用的场所是①，它能将叶绿素等色素吸收的②转变成③，储存在它所制造的有机物中。上述①②③分别表示 （ ）
A．线粒体、光能、化学能 B．叶绿体、化学能、光能
C．细胞核、化学能、光能 D．叶绿体、光能、化学能
【解析】选D。绿色植物的叶片细胞含有叶绿体，叶绿体中的色素能够吸收光能，叶绿体可进行光合作用，将光能转变成化学能，将无机物合成有机物，并将化学能储存在它所制造的糖类等有机物中。所以，进行光合作用的场所是叶绿体，能量的转换形式是将光能转换成化学能，D正确。
5．小小的指纹包含了重要的信息，目前在我国居民身份证登记项目中就包含了指纹信息。那么，控制人指纹信息的遗传物质存在于细胞的 （ ）
A．细胞膜中 B．细胞质中 C．细胞核中 D．细胞壁中
【解析】选C。细胞是生命活动的基本结构和功能单位。每个人的指纹都不相同而且终身不变，因为指纹是由遗传物质决定的，在细胞核中的DNA上含有遗传信息，每个人的遗传信息是不同的，因此指纹可作为人身鉴定的依据。
二、非选择题
下图是植物细胞模式图。请据图回答问题：
1．若将细胞放在光学显微镜下观察，一般不容易看到的结构是[ ] ，它能够控制物质的 。
2．能制造有机物的是[ ] 。
3．结构⑦中含有的能量转换器，除图中⑦的外，还有[⑥] 。
【解析】1. 分别填“③细胞膜”、“进出”。细胞膜非常薄，厚度约为7.5～10纳米，而我们经常使作的普通光学显微镜的分辨率只有0.2微米（200纳米）左右，所以光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。细胞膜就有保护和控制物质进出的功能。
【解析】2. 填“⑦叶绿体”。叶绿体中的色素能够吸收光能，叶绿体可将光能转变成化学能，并将化学能储存在它所制造的糖类等有机物中。
【解析】3. 填“线粒体”。植物细胞中的能量转换器有“叶绿体和线粒体”，动物细胞中的能量转换器有“线粒体”。叶绿体是将光能转化成有机物中的化学能，线粒体是将有机物分解，将其中储存的化学能释放出来，供细胞利用。
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第四节 细胞的生活
有人说：如果把生物体比作一座房子，细胞就相当于建造这座房子的砖块。
第四节 细胞的生活
细胞是由什么组成的？
大约在135亿年前，经过所谓的“大爆炸”（BigBang）之后，宇宙的物质、能量、时间和空间才成了现在的样子。宇宙的这些基本特征，就成了“物理学”。
在这之后过了大约30万年，物质和能量开始形成复杂的结构，称为“原子”，再进一步构成“分子”。至于这些原子和分子的故事以及它们如何互动，就成了“化学”。
大约38亿年前，在这个叫作地球的行星上，有些分子结合起来，形成一种特别庞大而又精细的结构，称为“有机体”。有机体的故事，就成了“生物学”。
节选自《人类简史》[以色列] 尤瓦尔·赫拉利 著；林俊宏 译
资料分析
有机体是什么？由什么构成
原子
彩雀
能量
分子
有机体
物质
细胞中含有物质和能量。
1.细胞中的物质
演示实验
1.细胞中的物质
有机物
糖类
脂质
蛋白质
核酸
无机物
水
无机盐
能燃烧
不能燃烧
复杂的大分子，一般含有碳
简单的小分子，一般不含碳
贮存能量
细胞内的物质和能量是永远不变的吗
一.细胞的生活需要物质和能量
物质能随意
出入细胞吗
2.细胞膜能控制物质的进出
细胞膜
（还有保护作用）
物体的运动和生物的生活需要能量
物体的运动和生物的生活都需要能量
能量
物质、能量
化学能
动能
能量有不同的存在形式
电能
光能
热能
不同形式的能量可以转化
汽车发动机“能量转换器”
能量转换
化学能
动能
细胞中的
“能量转换器”？
光能
有机物中的
化学能
细胞中能量的转换
光合作用：
无机物→有机物
叶绿体
将化学能释放出来
线粒体
植物细胞
叶绿体
线粒体
有机物→无机物
动能
光能
细胞中能量的转换
植物的光合作用
叶绿体
线粒体
化学能
有机物→无机物
3.叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器
叶绿体
线粒体
光能
化学能(有机物)
能量
细胞核
什么作用
自主学习
看书P53，资料分析《小羊多莉的身世》
思考：遗传信息存在于哪，为什么？
（在资料中标出来）
A
B
C
克隆羊
小多莉与B羊十分相像
具有B羊细胞核
二.细胞核是控制中心
个体水平：控制着生物的发育和遗传 ；
细胞水平：控制者细胞中所有物质和能量的变化。
遗传信息
脱氧核糖核酸
除细胞核中有DNA外，细胞质中的叶绿体、线粒体内也有少量的DNA。
DNA上有指导生物发育的全部信息
小资料
课上小结
细胞的生活是物质、能量和信息变化的统一
细胞是生命活动的功能单位
想一想，
议一议
为解决大面积烧伤病人的植皮难度，科学家研制出人造皮肤，研制过程中就需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。
1.怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢呢？2.应该向培养瓶中加入哪些物质？
课下阅读：克隆哺乳动物（P55）
