课件37张PPT。第二章 化学物质及其变化第一节 物质的分类教学目标 知识与能力
1.感受分类是学习和研究化学物质及其变化的一种重要科学方法;知道两种常用的、具体的分类方法:“交叉分类法”和“树状分类法”;能根据需要选择并制作分类图。
2.能用不同的方法对化学物质及其变化进行分类;
【重点难点】
常见化学物质及其变化的分类方法;
图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就找到你需要的书?为何能快速找到所需商品? 这是因为人们在将这些物品陈列到书架或货架之前,已经事先对它们进行了分类处理。把大量事物按照事先设定的“标准”进行分类,这是人们最熟悉,也是最方便的一种科学方法。能否列举在生活、工作、学习上应用分类法的例子?讨论对它们进行分类的目的和意义。思考与交流1网络中的信息分类垃圾的分类处理化学实验室中的分类试想想,没有分类的世界会是什么样?分类的目的和意义:能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快更便捷的达到目的 对于多达3000万种的化学物质和更多的化学反应,为了学习和研究它们就必须运用分类的方法,按照事先设定的“标准”进行分类。分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化,还可以通过分门别类的研究,发现物质性质及其变化规律。
复习回忆:1、初中学习中,将元素分为了 元素和 元素;其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn等属于 元素,O、S、P、Cl等属于 元素。
2、对于化合物,我们可以根据组成特点,把它们分为: 、 、 、 四大类,是否还可以对它们继续分类?试举一例。
3、对于化学反应,在初中我们把它们分为四种基本反应类型。分别是 、 、和 、 。
金属非金属金属非金属化合分解置换复分解酸碱盐氧化物4、初中化学反应的四种基本类型化合反应分解反应置换反应复分解反应A+B=ABAB=A+BAB+C=A+BCAB+CD=AD+CBH2SO4 + 2NaOH====Na2SO4 + 2H2O
一.什么是分类法?分类法是指把某些特征相似的物质归类到一起的方法。
二.常用的简单分类法有哪几种?交叉分类法和树状分类法交叉分类法:
对多种物质以不同的标准进行分类的方法。按阳离子的种类分类按阴离子的种类分类特点:物质类别间有相交叉的部分下列物质从不同的角度(标准)进行分类,会有不同的分类结果请用短线连接下列物质:对物质分类时必须指明分类依据从上面的分类来看,多种物质从不同的角度进行分类呈交叉状态。这是由于有的物质具有多种属性,分类的角度(标准)不同,同一事物可同时分属不同类别,所以在分类时,就会呈现交叉状态。交叉分类法对事物认识较全面,弥补单一分类方法的不足。
[合作探究]:
1、酸可以分成含氧酸和无氧酸,也可分成
一元酸、二元酸等,请用盐酸、HNO3、氢硫酸、
H2SO4制一张交叉分类图。
盐酸(HCl) 含氧酸
硝酸(HNO3) 无氧酸
氢硫酸(H2S) 一元酸
硫酸(H2SO4) 二元酸
对下列反应从不同的角度分类并制作一张交叉分类图:1.是不是化合反应
2.反应物的特点硫在氧气里燃烧红磷在氧气里燃烧铁丝在氧气里燃烧铝箔在氧气里燃烧非金属与氧气反应化合反应金属与氧气反应对下列物质进行分类,并说明分类依据。
O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空气 根据对上述物质的分类依据做图,并把各物质填写在相应的位置上思考与交流2【讨论】对O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空气分类图
物 质纯净物混合物空气化合物单质盐碱酸O2CuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2树状分类法特点:同层次中各类别间相互独立,物质类别没有交叉。树状分类法树状分类法:是对同类事物进行再分类的方法。分级,递进,每一级一个分类标准。1、对石油加工后的产物用树状分类法进行分类实践活动石油产品及其应用汽油煤油柴油矿物油石 蜡沥青液化石油汽汽车发动机燃料飞机、煤油炉燃料柴油发动机燃料印刷用油墨各种化工原料铺路树状分类法交流与讨论3: 下列是常见的化学物质,它们之间能否发生反应,写出反应的化学方程式。并总结反应的规律Fe、O2 、 C、H2O 、 CO2、CaO(或CuO)、NaOH溶液、稀H2SO4、CuSO4溶液、Na2CO3溶液单质的化学性质及规律:Fe+CuSO4==FeSO4+Cu与金属氧化物反应讨论小结1:CO2+H2O==H2CO3CO2+2NaOH==Na2CO3+H2OCaO+H2O==Ca(OH)2CaO+H2SO4==CaSO4+H2O氧化物的化学性质及规律:讨论小结2:CO2+ CaO == CaCO3酸的化学性质及规律:H2SO4 + CaO ==CaSO4+H2OH2SO4 + 2NaOH ==Na2SO4+2H2O酸+指示剂讨论小结3:讨论小结4:2NaOH+ H2SO4 ==Na2SO4+2H2O2NaOH + CO2 ==Na2CO3+H2O碱的化学性质及规律:归纳总结:将下图中可能发生反应的物质类别用线连起来。 思考:你认为分类法的学习对你学习化学知识有什么样的帮助?同类中的事物在某些方面的相似性可以帮助我们做到举一反三(触类旁通,避免重复研究) ;对于不同类事物的了解使我们有可能做到由此及彼。分类法是一种行之有效简单易行的科学方法。课堂小结:2、分类一般步骤:选择分类方法得出正确的分类确定分类标准1、物质的简单分类方法
(1)树状分类法(2)交叉分类法3、分类的一般原则:行之有效,简单易行。
4、分类的目的和意义:
对于化学研究而言,便于了解各类物质的共性和各类反应的本质;对于工作和生活而言,则提供便利,实现高效化学物质及其变化化学物质化学反应纯净物混合物单
质化
合
物化合反应分解反应置换反应复分解反应离子反应氧化还原反应【应用】溶
液胶
体浊
液氧化物酸性氧化物
碱性氧化物
两性氧化物CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P2O5、SO3CaO、CuO、Na2OCO、NO非金属氧化物氧化物的分类不成盐氧化物Al2O31.分类依据:【交流与讨论】
请你根据“氧化物的分类”完成“酸的分
类”,并与同学们交流、讨论。
可以从哪些角度对酸进行分类?酸的分类: 按是否含氧元素:
酸按按电离出H+数目:按挥发性:一元酸:HCl、 HNO3、CH3COOH挥发性酸:HNO3、HCl、 H2CO3
难挥发性酸: H2SO4、H3PO4
含氧酸:H2SO4、HNO3、H3PO4(磷酸) CH3COOH、H2CO3无氧酸:HCl、H2S(氢硫酸)二元酸:H2SO4 、H2CO3、 H2S三元酸:H3PO4……按酸性强弱:强酸: H2SO4、HNO3、HCl
弱酸:H3PO4、CH3COOH、H2CO3、 H2S
按是否有氧化性:氧化性酸: H2SO4、HNO3
非氧化性酸:HCl碱的分类:碱按碱性强弱:强碱:KOH、NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2
弱碱: NH3.H2O、Al(OH)3、Mg(OH)2、
Cu(OH)2、Fe(OH)3按溶解性:易溶:KOH、NaOH、 NH3.H2O 、Ba(OH)2
微溶: Ca(OH)2
难溶: Mg(OH)2、 Al(OH)3、Fe(OH)3 、Cu(OH)2
盐正盐:NaCl、K2SO4、Ca3(PO4)2
酸式盐:NaHSO4、KHCO3、NaH2PO4
碱式盐:Cu2(OH)2CO3盐的分类: