2026年中考生物复习专题 习题课件 (共8张PPT)生物技术

(共8张PPT)
2026年中考生物复习专题★★　生物技术
1．(2025·龙东)生物技术在现代社会中发挥越来越重要的作用。科研人员将开蓝色花的风信子中控制合成蓝色色素的类黄酮酶合成的基因导入红色蝴蝶兰植株中，培育出了开蓝色花的蝴蝶兰。其应用的技术是( )
A．克隆
B.转基因
C．杂交
D．嫁接
B
2．(2025·成都)生物学在人类健康与疾病防治、粮食和食品安全、生态环境保护等方面具有重要作用。下列实例不属于生物技术应用的是( )
A．杂交育种提高粮食产量
B．克隆技术拯救濒危动物
C．组织培养培育脱毒植株
D．嫦娥6号探索月球奥秘
D
3．[课标情境素材改编](2025·巴中)克隆羊“多莉”是将白面绵羊的乳腺细胞核移植到黑面绵羊的去核卵细胞中，形成重组细胞后，经过一系列过程而培育成的。请你判断“多莉”的面部毛色是( )
A．黑色
B.白色
C．黑白相间
D.不能确定
B
4．★(2025·苏州)科学家将水母绿色荧光蛋白基因转入小鼠受精卵，获得能在紫外线下发光的转基因小鼠。下列相关叙述错误的是( )
A．转基因小鼠能发荧光说明生物性状受基因的控制
B．绿色荧光蛋白基因位于小鼠DNA上的特定位置
C．荧光小鼠的变异属于不遗传的变异
D．荧光小鼠逃逸可能会有潜在安全风险
C
5．[制作馒头](2025·湖北)馒头等发酵食品是我国劳动人民在长期生产生活实践中的智慧结晶，《齐民要术》中就有发酵面食的记载。某校生物社团对馒头制作很感兴趣，进行了如下实践活动。
【取材】称取适量面粉、干酵母、水。
(1)发酵所需酵母菌因具有成形的 (填细胞结构)，是一种真核生物。
【活化】将干酵母与适量温水混合，进行活化。
(2)干酵母是经低温干燥处理制成的颗粒酵母，处于休眠状态。因此，面团发酵前需要对干酵母进行“活化”，其目的是 .
。
细胞核
让处于休眠状态的酵母菌恢复
活性
【揉面】将活化后的酵母菌与面粉、水按比例混合，揉成面团。
【首次发酵】将面团放在一定条件下发酵50分钟。
(3)在发酵过程中，同学们观察到面团体积越来越大，且出现蜂窝状结构，这是因为发酵时产生了 所致；还闻到了些许酒味，这是因为发酵时面团内部为 条件，产生了酒精。
【二次发酵】将面团制成馒头坯，再放置30分钟进行二次发酵。
【蒸制】将馒头坯上锅，旺火蒸制。
二氧化碳
无氧
(4)[原因类开放性]馒头蒸好后，同学们发现制作的馒头不蓬松、口感发硬，有同学提出原因可能是“发酵时没有放置在温暖环境中”。同学们决定设计实验进行探究，该实验的变量是 ，首次发酵时间应 (选填“大于”“小于”或“等于”)50分钟。完成上述探究后，同学们发现馒头仍然不蓬松，口感还是发硬。为帮助该社团同学继续探究，请你再提出1条可能的原因： ，直至制作出松软、可口的馒头。
温度
等于
酵母菌的量偏少(或发酵时间不足等，合理即可)