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第三节 物质在水中的溶解
第2课时 饱和溶液与不饱和溶液
分层作业
1．（23-24九年级上·河北秦皇岛·阶段练习）下列关于溶液的说法中正确的是
A．均一、稳定的液体就是溶液
B．饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
C．溶液一定是无色透明的
D．溶质可以是固体，也可以是液体或气体
【答案】D
【详解】A、均一的、稳定的液体不一定是溶液，如水是均一的、稳定的液体，但不是混合物，不是溶液，故选项说法错误；
B、饱和溶液是指一定温度下，不能再溶解某种溶质的溶液，但还以再溶解其它的溶质，故选项说法错误；
C、溶液一定为透明的，但不一定为无色，如硫酸铜溶液显蓝色，故选项说法错误；
D、溶质可以是固体，也可以是液体或气体，故选项说法正确。
故选D。
2．（24-25九年级·全国·假期作业）下列关于饱和溶液的说法中，正确的是
A．不能再溶解某种溶质的溶液
B．在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
C．在一定温度下，不能再溶解某种溶质的溶液
D．在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
【答案】D
【详解】A、饱和溶液是指在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液。选项没有提到温度和溶剂量的限制，不能确定溶液的状态。例如，改变温度时，溶液可能由饱和变为不饱和，故选项错误；
B、选项缺少温度条件，在不同温度下，一定量溶剂中溶解溶质的限度是不同的。 选项错误；
C、选项只提到温度，没有规定溶剂量，在一定温度下，溶剂量的改变也会引起溶液状态的改变。选项错误；
D、饱和溶液是指在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液。选项正确；
故选D。
3．（23-24八年级下·山东济南·期末）一定温度下，把熟石灰加入到水中，充分搅拌后发现仍有少许熟石灰未溶解，过滤后得到滤液．下列关于滤液的描述中，正确的是
A．它是熟石灰的饱和溶液 B．它是熟石灰的浓溶液
C．将滤液加热，加热后的滤液为不饱和溶液 D．它是熟石灰的不饱和溶液
【答案】A
【详解】A.一定温度下，把1g熟石灰加入到100g水中，充分搅拌后发现仍有少许熟石灰未溶解，说明该温度下上层清液不能继续溶解熟石灰，是该温度下熟石灰的饱和溶液，故选项说法正确；
B.一定温度下，把1g熟石灰加入到100g水中，充分搅拌后发现仍有少许熟石灰未溶解，说明100水中溶解的熟石灰的质量小于1g，上层清液中溶质质量分数的较小，属于稀溶液，故选项说法错误；
C.熟石灰的溶解度随温度的升高而变小，该滤液是饱和溶液，加热时，会有晶体析出，溶液依然为饱和溶液，该选项说法错误；
D. 一定温度下，把1g熟石灰加入到100g水中，充分搅拌后发现仍有少许熟石灰未溶解，说明该温度下上层清液不能继续溶解熟石灰，是该温度下熟石灰的饱和溶液，故选项说法错误；
故选A。
4．（2025·广西贺州·二模）下列有关水与溶液的说法错误的是
A．实验室的废水和废液不能直接排入下水道
B．溶液是均一、稳定的混合物
C．饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
D．电解水时，负极产生的是氢气
【答案】C
【详解】A、实验室的废水和废液不能直接排入下水道，否则可能污染水体，破坏管道。不符合题意；
B、溶液是一种或多种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。不符合题意；
C、在某一温度下，溶液不能继续溶解某种物质，则该溶液就是这种物质在该温度下的饱和溶液，该溶液还可以溶解其他物质。符合题意；
D、电解水时，负极产生的是氢气，正极产生的是氧气。不符合题意；
故选C。
5．（24-25九年级下·四川内江·阶段练习）下列有关溶液的说法正确的是
A．溶液中可以含有多种溶质 B．饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
C．稀溶液一定是不饱和溶液 D．所有溶液均是无色、澄清的液体
【答案】A
【详解】A、溶质是被溶解的物质，所以一份溶液中可以溶解多种物质，如碳酸饮料中就溶解多种物质，则一份溶液中可以含有多种溶质，故说法正确；
B、在一定温度和一定量的溶剂里，不能溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液，所以饱和溶液只是不能再溶解某种溶质，但可以溶解其他溶质，如氯化钠的饱和溶液可以溶解氯化钾等其他溶质，故说法错误；
C、溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系，稀溶液不一定是不饱和溶液，也可能是饱和溶液，故说法错误；
D、溶液不都是无色的，如硫酸铜溶液呈蓝色，故说法错误。
故选A。
6．（24-25九年级上·黑龙江齐齐哈尔·期末）如图是小明同学进行的物质分离的相关实验。他将热的硝酸钾溶液（如图甲）静置一段时间后如图乙所示，下列说法正确的是
A．甲一定是不饱和溶液 B．甲一定是饱和溶液
C．乙一定是饱和溶液 D．乙一定是不饱和溶液
【答案】C
【详解】A、将热的硝酸钾溶液，静置一段时间后，变成如图乙，有晶体析出，甲溶液可能是饱和溶液，也可能是接近饱和的溶液（不饱和溶液），故选项说法错误；
B、将热的硝酸钾溶液，静置一段时间后，变成如图乙，有晶体析出，甲溶液可能是饱和溶液，也可能是接近饱和的溶液（不饱和溶液），故选项说法错误；
C、图乙溶液中，有晶体析出，说明乙溶液不能继续溶解硫酸铜，则乙一定为该温度下的饱和溶液，故选项说法正确；
D、图乙溶液中，有晶体析出，说明乙溶液不能继续溶解硫酸铜，则乙一定为该温度下的饱和溶液，故选项说法错误；
故选：C。
7．（24-25九年级上·山东聊城·期中）溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动具有重要的意义、下列有关溶液的说法中，不正确的是
A．溶液是无色透明的液体
B．溶液一定由两种或两种以上物质组成
C．硝酸铵固体溶于水后，溶液温度降低
D．相同温度下，对同一种物质来讲，饱和溶液一定比不饱和溶液浓
【答案】A
【详解】A、溶液不一定都是无色的，有些溶液是带有颜色的，如硫酸铜溶液是蓝色的，故选项说法错误；
B、一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，溶液一定由两种或两种以上物质组成，故选项说法正确；
C、硝酸铵固体溶于水吸热，溶液温度降低，故选项说法正确；
D、同一温度下，饱和溶液中溶解的溶质已经达到最大限度，则相同温度下，对同一种物质来讲，饱和溶液一定比不饱和溶液浓，故选项说法正确；
故选：A。
8．（24-25九年级上·黑龙江齐齐哈尔·期中）将一定质量的硝酸钾不饱和溶液，从60℃降到20℃时有晶体析出，溶液保持不变的是
A．溶液的质量 B．溶质的质量 C．溶液的饱和状况 D．溶剂的质量
【答案】D
【详解】A、将一定质量的硝酸钾不饱和溶液，从60℃降到20℃时有晶体析出，溶质质量减少，但溶剂质量不变，所以溶液质量减少，不符合题意；
B、将一定质量的硝酸钾不饱和溶液，从60℃降到20℃时有晶体析出，溶质质量减少，不符合题意；
C、将一定质量的硝酸钾不饱和溶液，从60℃降到20℃时有晶体析出，不饱和溶液变为饱和溶液，不符合题意；
D、将一定质量的硝酸钾不饱和溶液，从60℃降到20℃时有晶体析出，溶质质量减少，但溶剂质量不变，符合题意。
故选：D。
9．（2025·四川甘孜·一模）其它条件不变，要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液，不能达到目的是
A．降温 B．加入硝酸钾 C．升温 D．恒温蒸发水分
【答案】C
【分析】不饱和溶液是指一定温度下、一定量溶剂中，还能继续溶解该溶质的溶液；饱和溶液是指一定温度下一定量溶剂中，不能继续溶解该溶质的溶液；因此通过向不饱和溶液溶液中继续增加溶质、减少溶剂或通过改变温度而改变物质的溶解能力的方法可把不饱和溶液变成饱和溶液。
【详解】A、硝酸钾的溶解度随温度降低而减小，故降温后溶解度减小，溶液变为饱和溶液，故选项不符合题意。
B、向不饱和的硝酸钾溶液中加入溶质硝酸钾，至溶液不能再继续硝酸钾时，即可得到饱和溶液溶液。故选项不符合题意。
C、硝酸钾的溶解度随温度升高而增大，故升温后溶解度增大，溶液仍为不饱和溶液。故本选项符合题意。
D、恒温蒸发不饱和硝酸钾溶液中的水，使水减少至溶液不能再继续溶解硝酸钾，所得的溶液为饱和溶液。故选项不符合题意。
故选：C。
10．（2025·湖南长沙·一模）下列关于溶液的说法正确的是
A．碘酒中，碘是溶剂，酒精是溶质
B．饱和溶液升高温度后一定变为不饱和溶液
C．均一、稳定的物质一定是溶液
D．在一定温度下，同种溶质的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓度大
【答案】D
【详解】A、碘酒是碘的酒精溶液，碘是溶质，酒精是溶剂，错误；
B、饱和溶液升高温度后不一定变为不饱和溶液，有些物质的溶解度随着温度的升高而减小，温度升高，这些物质的溶解度减小，有溶质析出，溶液仍为饱和溶液，错误；
C、均一、稳定的物质不一定是溶液，如水是均一的、稳定的液体，但不是混合物，不是溶液，错误；
D、同一温度下，饱和溶液中溶解的溶质已经达到最大限度，则在一定温度下，同种溶质的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓度大，正确。
故选D。
11．（2025·湖南长沙·三模）某些化学概念之间存在如图所示关系，下列有关概念间关系的说法不正确的是
A．饱和溶液与不饱和溶液属于并列关系
B．化合物与单质属于并列关系
C．化学性质与物理性质属于包含关系
D．化合反应与氧化反应属于交叉关系
【答案】C
【详解】A、溶液分为饱和溶液和不饱和溶液，饱和溶液与不饱和溶液属于并列关系，故A不符合题意；
B、纯净物包含化合物和单质，则化合物和单质属于并列关系，故B不符合题意；
C、性质分为化学性质和物理性质，化学性质和物理性质属于并列关系，故C符合题意；
D、有些化合反应属于氧化反应，如碳与氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳，所以化合反应与氧化反应属于交叉关系，故D不符合题意。
故选C。
12．（24-25九年级下·河南·课后作业）在室温条件下，对100毫升氯化钠饱和溶液进行如图所示操作：
(1)最终甲、乙两烧杯中溶液一定是饱和溶液的是 ；
(2)乙溶液在加50毫升水的过程中，下列这些量逐渐增大的有 。
①溶液的体积 ②溶剂的质量 ③溶质质量
【答案】(1)甲
(2)①②/②①
【详解】（1）甲溶液转出50mL后成分不变，还是饱和的，乙中加水变成不饱和溶液，故最终甲、乙两烧杯中溶液一定是饱和溶液的是甲，故填：甲；
（2）乙溶液在加50毫升水的过程中，溶液的体积，溶剂的质量都增大，溶质质量不变，故填：①②。
13．（24-25九年级上·黑龙江绥化·阶段练习）某氯化钾溶液在20℃时不能继续溶解氯化钾，则该溶液为氯化钾的 溶液，向其中加入氯化钠能继续溶解，则该溶液为氯化钠的 溶液。
【答案】 饱和 不饱和
【详解】在一定温度下，一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液，不能继续溶解某种溶质的溶液叫做该种溶质的饱和溶液。所以氯化钾溶液在20℃时不能继续溶解氯化钾，则该溶液为氯化钾的饱和溶液；加入氯化钠能继续溶解，为氯化钠的不饱和溶液，故填：饱和；不饱和。
14．（21-22九年级下·全国·课后作业）如图所示的四个圆分别表示浓溶液、稀溶液、饱和溶液、不饱和溶液的集合。
(1)、集合分别表示： ； ，从图可以看出，饱和溶液与浓、稀溶液的关系是 。
(2)的医用生理盐水可归于上图中的 （选填“”、“”、“”或“”）区域，现有一瓶接近饱和的溶液，要使它变成饱和溶液，一般采用的方法是 或 。
【答案】(1) 饱和浓溶液 不饱和浓溶液 饱和溶液可能是浓溶液，也可能是稀溶液
(2) C 加入氯化钠 蒸发溶剂
【解析】略
15．（2025·吉林松原·一模）自然界中含有碳元素的物质种类最多，在物质世界中，结构决定性质。
(1)金刚石、石墨和都是由碳元素组成的单质，但是由于它们 不同，因此它们的物理性质存在着明显差异。
(2)、都是由碳、氧两种元素组成的氧化物，但它们化学性质不同的原因是 。
(3)使接近饱和的澄清石灰水变为饱和溶液的方法是蒸发溶剂、增加溶质或 。
【答案】(1)原子排列方式
(2)分子构成不同
(3)升高温度
【详解】（1）金刚石、石墨和都是由碳元素组成的单质，但它们的物理性质存在明显差异。这是因为它们的碳原子排列方式不同。金刚石中的碳原子以四面体结构排列，形成坚硬的晶体结构，具有极高的硬度；石墨中的碳原子则以层状结构排列，具有良好的导电性和润滑性；而（富勒烯）中的碳原子排列成足球状的球形结构，具有独特的化学和物理特性。因此，碳原子的排列方式决定了这些物质的物理性质。
（2）和都是由碳和氧两种元素组成的氧化物，但它们的化学性质不同。这是因为分子中有一个额外的氧原子，使得其分子结构和化学性质与不同。分子由一个碳原子和两个氧原子组成，而分子仅由一个碳原子和一个氧原子组成，这种分子构成的差异导致了它们在化学反应中的行为和性质也不同
（3）向接近饱和的溶液中增加溶质或蒸发溶剂都可以使溶液变成饱和溶液，故把接近饱和的石灰水变成饱和，可以采取：加入氢氧化钙、蒸发水的方法； 由于氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小，升高温度后氢氧化钙的溶解度变小，故把一瓶接近饱和的石灰水变成饱和，还可以采取升高温度的方法； 故答案为：增加溶质；蒸发溶剂；升高温度。
1．（24-25九年级下·湖南永州·阶段练习）咸鸭蛋是一种很常见的早餐小菜。STEM小组研究盐水泡制咸鸭蛋的方法，制作过程如图所示(蛋只画一个)，制作过程中假设温度、鸭蛋体积不变。下列说法正确的是
A．①中鸭蛋受到浮力最大 B．②中溶液一定不饱和 C．③中鸭蛋的密度最大
【答案】C
【详解】A.由题可知制作过程中，温度不变，且杯底始终有未溶解的食盐，因此溶液始终为同一温度下氯化钠的饱和溶液，则其密度不变，根据阿基米德原理，浮力取决于鸭蛋体积不变，①中鸭蛋未完全沉没在液体中，因此（①＜②＜③），因此①中浮力最小，说法错误，不符合题意；
B .饱和溶液定义：在一定温度 下，不能再溶解更多溶质的溶液。②中杯底始终有少量未溶解的氯化钠，因此溶液一定为饱和溶液，说法错误，不符合题意；
C.盐水泡制过程中，盐分通过蛋壳渗入鸭蛋内部，导致鸭蛋质量增加，鸭蛋体积不变，密度逐渐增大，因此③中鸭蛋密度最大；说法正确，符合题意；
故选C
2．（24-25九年级下·湖南郴州·阶段练习）一定温度下，从100g硝酸钾的饱和溶液中倒出20g该溶液，相对于原溶液，对剩余溶液的相关描述正确的有①溶质的质量减少、②溶剂的质量不变、③溶液的浓度变大、④仍然是饱和溶液、⑤溶液的密度不变
A．①②③ B．②③④ C．①②⑤ D．①④⑤
【答案】D
【详解】①倒出20g溶液后，溶液中含有溶质，则溶质质量减少，正确；
②倒出20g溶液后，溶液中含有溶剂，则溶剂质量减少，不正确；
③溶液具有均一性，则溶液的浓度不变，不正确；
④溶液具有均一性，剩余的液体仍为饱和，正确；
⑤溶液具有均一性，溶液密度不变，正确。
故选D。
3．（24-25九年级下·湖南岳阳·阶段练习）使30℃的100g某物质的饱和溶液，一定能变成不饱和溶液的方法是
A．加入一定量的水 B．降低温度
C．恒温蒸发水分 D．升高温度，水的质量不变
【答案】A
【详解】A、30℃的100g某物质的饱和溶液，加入一定量的水，溶剂质量增加，变为不饱和溶液，符合题意；
B、降低温度不一定能变成不饱和溶液，如硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大，降低硝酸钾饱和溶液的温度，溶解度减小，有溶质析出，还是饱和溶液，不符合题意；
C、30℃的100g某物质的饱和溶液，恒温蒸发水分，有溶质析出，还是饱和溶液，不符合题意；
D、30℃的100g某物质的饱和溶液，升高温度，水的质量不变，不一定能变成不饱和溶液，如氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小，将氢氧化钙的饱和溶液升高温度，溶解度减小，还是饱和溶液，不符合题意。
故选A。
4．（24-25九年级下·广东汕头·阶段练习）填空。
(1)如图中由实验 对比可知，相同温度下，不同种溶质在同种溶剂中的溶解性不同；由实验①和②对比可得到的结论是 。
(2)在以下空白中填写有关编号。（A）溶液 （B）悬浊液 （C）乳浊液
将水放在油锅里用力涮洗得到 ；将食盐放入水中搅拌得到 ；粉笔末放入水中搅浑得到 。
(3)20℃时，盛有10g水的烧杯中加入3g某物质，充分溶解后还有1g剩余，则所得溶液是该物质在20℃时的 （填“饱和”或“不饱和”）溶液，此时溶液质量为 。
【答案】(1) ①和③ 相同温度下，同种溶质在不同种溶剂中的溶解性不同
(2) C A B
(3) 饱和 12g
【详解】（1）证明不同种溶质在同种溶剂中的溶解性不同，溶质的种类应不同，溶剂的种类应相同，由实验①③对比可知，碘难溶于水，高锰酸钾易溶于水，说明相同温度下，不同种溶质在同种溶剂中的溶解性不同；
实验①和②中溶质的种类相同，溶剂的种类不同，碘难溶于水，易溶于汽油，说明相同温度下，同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同；
（2）油不溶于水，将水放在油锅里用力涮洗得到乳浊液，故填：C；
食盐能溶于水，将食盐放入水中搅拌得到溶液，故填：A；
粉笔末不溶于水，将粉笔末放入水中搅浑得到悬浊液，故填：B；
（3）在20℃时，将3g某物质放入盛有10g水的烧杯中，充分溶解后还有1g剩余，不能再溶解该溶质，则所得溶液是该物质在20℃时的饱和溶液，此时溶液质量为：10g+2g=12g。
5．（24-25九年级下·全国·课前预习）甲是60℃的蔗糖溶液，按如图所示进行操作。(在一定温度下，一定量的溶剂中不能继续溶解某溶质的溶液称为饱和溶液，还能继续溶解的则为不饱和溶液)
(1)甲、乙、丙、丁四种溶液中一定是不饱和溶液的是 。
(2)通过以上信息可知，将蔗糖的不饱和溶液变成饱和溶液的方法有 。(任答一点)。
【答案】(1)甲
(2)降温或蒸发溶剂
【详解】（1）在一定温度下，一定量的溶剂中不能继续溶解某溶质的溶液称为饱和溶液，还能继续溶解的则为不饱和溶液。根据图像，甲溶液恒温蒸发20g水之后，没有溶质析出，说明甲一定是不饱和溶液；甲溶液恒温蒸发20g水之后得到乙溶液，乙溶液降温至室温后有溶质析出，不能确定乙是否饱和；丙溶液中存在析出的溶质，则丙一定是饱和溶液；丁溶液是丙溶液经过滤所得，则丁溶液一定是饱和溶液。因此甲、乙、丙、丁四种溶液中一定是不饱和溶液的是甲；
（2）通过以上信息可知，将蔗糖的不饱和溶液变成饱和溶液的方法有：降温（如乙溶液降温得到丙溶液，乙可能是不饱和溶液，丙是饱和溶液）、蒸发溶剂（如甲溶液恒温蒸发水分得到乙溶液，乙溶液可能饱和）。
6．（24-25九年级上·山东滨州·期中）溶液与人类生产、生活密切相关。
(1)下列少量物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是_______(填序号)。
A．植物油 B．食盐 C．面粉
(2)下列有关说法正确的是____(填序号)。
A．氢氧化钠固体溶于水时温度升高
B．氯化钠溶液中的存在的微粒是Na+、Cl-和H2O
C．饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液
(3)在室温下(20°C)实验小组按如图所示进行探究。
由此可知，图中所示A、B、C中一定为饱和溶液的是 (填序号)。
【答案】(1)B
(2)AB
(3)B
【详解】（1）A、植物油不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液，不属于溶液，不符合题意；
B、食盐易溶于水，与水混合形成均一、稳定的混合物，属于溶液，符合题意；
C、面粉不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的悬浊液，不属于溶液，不符合题意。
故选：B；
（2）A、氢氧化钠固体溶于水放热，温度升高，说法正确，符合题意；
B、氯化钠溶液中的存在的微粒是氯离子、钠离子和水分子，即、和，说法正确，符合题意；
C、饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液，说法错误，不符合题意。
故选：AB；
B烧杯中有氯化钾固体剩余，则图中所示A、B、C中一定为饱和溶液的是B。
1．（2025·福建福州·模拟预测）古代科技—井盐的开采
①汲卤：将凿空内部的楠竹伸入井底，卤水进入竹子内部，装满后再将竹筒打捞上来。
②晒卤、滤卤：将卤水输送到高高架起的枝条架上，经晾晒浓缩后，进入滤缸。待卤水中的泥沙等杂质滤掉后，再放入盐锅中煎盐。
③煎盐：用竹筒输送“火气”至锅底点燃，只见热气腾腾，卤水很快沸腾，制得井盐。打开竹筒一看，竹筒没有一点烧焦的痕迹。
(1)“汲卤”：卤水中含有的氯化钠由和 （填符号）构成。
(2)“晒卤”：晾晒相当于化学实验的 （填操作名称）。
(3)“滤卤”：滤卤的目的是 ，判断卤水是否是饱和溶液的方法是 。
(4)“煎盐”：
①“热气腾腾”说明“火气”燃烧 热量，推测“火气”的一种化学性质 。
②从燃烧条件的角度分析，“竹筒没有一点烧焦的痕迹”的原因可能是 。
【答案】(1)
(2)蒸发
(3) 过滤 取少量过滤后的卤水，加NaCl固体，若固体继续溶解，不饱和，反之饱和
(4) 放出 可燃性 温度未达到竹筒的着火点（合理即可）
【详解】（1）氯化钠由Na+和Cl 构成，故填：Na+。
（2）“晒卤” 是通过晾晒使水分蒸发，相当于化学实验的蒸发操作。
（3）滤卤是为了除去卤水中的泥沙等杂质，即过滤除去不溶性杂质；判断饱和溶液的方法：取少量卤水，加入氯化钠固体，若不能继续溶解，则是饱和溶液；若不能溶解，则为饱和溶液；故填：取少量过滤后的卤水，加NaCl固体，若固体继续溶解，不饱和，反之饱和 （合理即可）。
（4）①“热气腾腾” 说明 “火气” 燃烧放出热量，“火气” 能燃烧，说明具有可燃性；
②竹筒没烧焦，是因为 “火气” 燃烧时，竹筒未达到着火点，即温度未达到竹筒的着火点（合理即可）。
2．（24-25九年级下·福建福州·阶段练习）多角度认识溶液，有助于我们更好地了解其在生产生活中的重要作用。
(1)将适量调味品加入水中，充分搅拌后不能形成溶液的是____(填标号)。
A．食盐 B．蔗糖 C．花生油 D．味精
(2)t℃时，分别采取下列措施，一定能使接近饱和的溶液变成饱和溶液的是 。
①降低温度；②升高温度；③加水；④加足量溶质；⑤恒温蒸发水
(3)常温下，将某固态物质A溶于水，形成饱和溶液I，进行以下实验。回答下列问题：
①该物质的溶解能力随温度升高而 (填“增大”或“减小”)。
②往溶液II中加入少量高锰酸钾完全溶解，溶液呈紫红色。据此现象，写出对“饱和溶液”概念的理解 。
(4)我国古法制硝(KNO )的主要步骤为：取土→淋硝→熬硝。
①取土：采撷硝土[富含KNO3、Ca(NO3)2和NaCl]，加入草木灰。草木灰主要成分为碳酸钾，碳酸钾的化学式为 。
②淋硝：木桶内铺上木板和稻草，将硝土和草木灰的混合物置于其上，浇入井水；于木桶下方导出“硝水”，如图。稻草相当于实验室过滤操作中的 (填实验用品)。
③熬硝：熬制“硝水”得到“浓硝水”；降温结晶，净化后得“火硝”(即KNO3晶体)。设计实验验证“浓硝水”为KNO3的饱和溶液： (写步骤和结论)。
【答案】(1)C
(2)④⑤
(3) 减小 对于某温度下的某物质的饱和溶液不能溶解该物质，但能溶解其他物质
(4) K2CO3 滤纸 取少量“浓硝水”样品，往其中加入少量KNO3固体，固体不溶解，则其为饱和溶液
【详解】（1）A、食盐易溶于水，能形成均一、稳定的混合物，即能与水形成溶液，故选项不符合题意；
B、蔗糖易溶于水，能形成均一、稳定的混合物，即能与水形成溶液，故选项不符合题意；
C、花生油难溶于水，不能形成均一、稳定的混合物，即不能与水形成溶液，故选项符合题意；
D、味精易溶于水，能形成均一、稳定的混合物，即能与水形成溶液，故选项不符合题意；
故选C；
（2）①大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大，对于这样的物质，降低温度，可使接近饱和的溶液变成饱和溶液；但少数物质的溶解度随着温度的升高而减小，温度降低，溶解度增大，溶液仍为不饱和溶液；因此降低温度不一定能使接近饱和的溶液变成饱和溶液；
②大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大，对于这样的物质，升高温度，溶解度增大，溶液仍为不饱和溶液；因此升高温度不一定能使接近饱和的溶液变成饱和溶液；
③加水后，所得溶液仍能继续溶解溶质，不能使不饱和的溶液变成饱和溶液；
④加足量溶质，一定能使接近饱和的溶液变成饱和溶液；
⑤恒温蒸发水分，一定能使接近饱和的溶液变成饱和溶液；
由分析可知，④⑤一定能使接近饱和的溶液变成饱和溶液，故填：④⑤；
（3）①由图像可知，温度降低烧杯中未溶解的固体溶质减少了，说明该物质的溶解度随着温度的升高而减小，故填：减小；
②往溶液II中加入少量高锰酸钾完全溶解，溶液呈紫红色，所以对“饱和溶液”概念的理解是：对于某温度下的某物质的饱和溶液不能溶解该物质，但能溶解其他物质，故填：对于某温度下的某物质的饱和溶液不能溶解该物质，但能溶解其他物质；
（4）①碳酸钾中钾元素的化合价为+1，碳酸根的化合价为-2，其化学式为K2CO3，故填；K2CO3；
②稻草的作用是将固体和液体分离，相当于实验室过滤操作的滤纸，故填：滤纸；
③验证“浓硝水”为KNO3的饱和溶液的实验方法：取少量“浓硝水”样品，往其中加入少量KNO3固体，固体不溶解，则其为饱和溶液，故填：取少量“浓硝水”样品，往其中加入少量KNO3固体，固体不溶解，则其为饱和溶液。
3．（24-25九年级下·湖南长沙·开学考试）认真阅读下列材料：
多晶体冰糖又称为土冰糖、黄冰糖、多晶糖等，主要成分为蔗糖，呈半透明状，颜色为白色或微黄色，表面干燥，有光泽，被广泛应用于食品和医药行业，也是家庭常用的食品。
在家可以自制多晶体冰糖。取白砂糖和自来水，倒入不锈钢口杯内，置于电磁炉上加热并用筷子搅拌；用烹调温度计测量糖液的温度，分别制取温度为100℃、110℃、120°℃时的糖液，然后倾倒于保温碗中，盖上厚毛巾；室内静置7天后取出，观察并记录结晶情况（见表1）。
表1结晶糖液初始温度对结晶情况的影响
碗号 始温度∕℃ 结晶率% 结晶情况
1号 100 0 无晶体生成
2号 110 58.45 晶体颗粒比较散碎
3号 120 64.99 晶体较大，晶型美观
表2柠檬酸添加量对结晶情况的影响
碗号 柠檬酸添加比（对白砂糖质量）% 结晶率% 结晶情况
4号 0 65.30 晶体较大，晶型美观
5号 0.04 67.55 晶体较大，晶型美观
6号 0.08 69.97 晶体较大，晶型美观
在制作的过程中，添加一定量的柠檬酸，对结晶情况的影响见表2。倾倒碗内的冰糖晶体，先用少量自来水冲洗晶体表面的糖蜜，然后用电吹风吹干，制得成品晶体。
依据文章内容回答下列问题。
(1)多晶体冰糖具有的物理性质有
(2)由表1可知，室内静置7天后取出的2号碗内溶液为 溶液。（填“饱和”或“不饱和”）
(3)依据文章内容，判断下列说法正确的是______（填字母序号）。
A．自制多晶体冰糖过程发生的是化学变化
B．如发现冰糖受潮出水，可以用电吹风吹干或置干太阳下暴晒到干燥为止
C．在家中制作冰糖雪梨等汤羹时，冰糖放的越多越好
D．由表2可知，添加一定量的柠檬酸可以增大结晶率
【答案】(1)呈半透明状，颜色为白色或微黄色，表面干燥，有光泽
(2)饱和
(3)BD
【详解】（1）物理性质不需要通过化学变化就能表现出来，由题文可知，多晶体冰糖具有的物理性质有呈半透明状，颜色为白色或微黄色，表面干燥，有光泽；
（2）饱和溶液，指的是在一定温度下，一定剂量的溶剂里面，不能继续溶解溶质，由表1可知，室内静置7天后取出的2号碗结晶率为58.45%，且有晶体生成，溶液中析出晶体后，剩余的溶液无法继续溶解该溶质，说明此时溶液为饱和溶液；
（3）A、自制多晶体冰糖过程是结晶的过程，状态的改变，没有新物质生成，发生的是物理变化，故错误；
B、如发现冰糖受潮出水，可以用电吹风吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止，利用蒸发结晶的原理，故正确；
C、过量冰糖可能影响健康或口感，在家中制作冰糖雪梨等汤羹时，冰糖放的并非越多越好，故错误；
D、表2显示添加柠檬酸后结晶率逐渐升高（65.30%→69.97%），说明添加一定量的柠檬酸可以增大结晶率，故正确；
故选BD。
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第三节 物质在水中的溶解
第2课时 饱和溶液与不饱和溶液
分层作业
1．（23-24九年级上·河北秦皇岛·阶段练习）下列关于溶液的说法中正确的是
A．均一、稳定的液体就是溶液
B．饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
C．溶液一定是无色透明的
D．溶质可以是固体，也可以是液体或气体
2．（24-25九年级·全国·假期作业）下列关于饱和溶液的说法中，正确的是
A．不能再溶解某种溶质的溶液
B．在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
C．在一定温度下，不能再溶解某种溶质的溶液
D．在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
3．（23-24八年级下·山东济南·期末）一定温度下，把熟石灰加入到水中，充分搅拌后发现仍有少许熟石灰未溶解，过滤后得到滤液．下列关于滤液的描述中，正确的是
A．它是熟石灰的饱和溶液 B．它是熟石灰的浓溶液
C．将滤液加热，加热后的滤液为不饱和溶液 D．它是熟石灰的不饱和溶液
4．（2025·广西贺州·二模）下列有关水与溶液的说法错误的是
A．实验室的废水和废液不能直接排入下水道
B．溶液是均一、稳定的混合物
C．饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
D．电解水时，负极产生的是氢气
5．（24-25九年级下·四川内江·阶段练习）下列有关溶液的说法正确的是
A．溶液中可以含有多种溶质 B．饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
C．稀溶液一定是不饱和溶液 D．所有溶液均是无色、澄清的液体
6．（24-25九年级上·黑龙江齐齐哈尔·期末）如图是小明同学进行的物质分离的相关实验。他将热的硝酸钾溶液（如图甲）静置一段时间后如图乙所示，下列说法正确的是
A．甲一定是不饱和溶液 B．甲一定是饱和溶液
C．乙一定是饱和溶液 D．乙一定是不饱和溶液
7．（24-25九年级上·山东聊城·期中）溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动具有重要的意义、下列有关溶液的说法中，不正确的是
A．溶液是无色透明的液体
B．溶液一定由两种或两种以上物质组成
C．硝酸铵固体溶于水后，溶液温度降低
D．相同温度下，对同一种物质来讲，饱和溶液一定比不饱和溶液浓
8．（24-25九年级上·黑龙江齐齐哈尔·期中）将一定质量的硝酸钾不饱和溶液，从60℃降到20℃时有晶体析出，溶液保持不变的是
A．溶液的质量 B．溶质的质量 C．溶液的饱和状况 D．溶剂的质量
9．（2025·四川甘孜·一模）其它条件不变，要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液，不能达到目的是
A．降温 B．加入硝酸钾 C．升温 D．恒温蒸发水分
10．（2025·湖南长沙·一模）下列关于溶液的说法正确的是
A．碘酒中，碘是溶剂，酒精是溶质
B．饱和溶液升高温度后一定变为不饱和溶液
C．均一、稳定的物质一定是溶液
D．在一定温度下，同种溶质的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓度大
11．（2025·湖南长沙·三模）某些化学概念之间存在如图所示关系，下列有关概念间关系的说法不正确的是
A．饱和溶液与不饱和溶液属于并列关系
B．化合物与单质属于并列关系
C．化学性质与物理性质属于包含关系
D．化合反应与氧化反应属于交叉关系
12．（24-25九年级下·河南·课后作业）在室温条件下，对100毫升氯化钠饱和溶液进行如图所示操作：
(1)最终甲、乙两烧杯中溶液一定是饱和溶液的是 ；
(2)乙溶液在加50毫升水的过程中，下列这些量逐渐增大的有 。
①溶液的体积 ②溶剂的质量 ③溶质质量
13．（24-25九年级上·黑龙江绥化·阶段练习）某氯化钾溶液在20℃时不能继续溶解氯化钾，则该溶液为氯化钾的 溶液，向其中加入氯化钠能继续溶解，则该溶液为氯化钠的 溶液。
14．（21-22九年级下·全国·课后作业）如图所示的四个圆分别表示浓溶液、稀溶液、饱和溶液、不饱和溶液的集合。
(1)、集合分别表示： ； ，从图可以看出，饱和溶液与浓、稀溶液的关系是 。
(2)的医用生理盐水可归于上图中的 （选填“”、“”、“”或“”）区域，现有一瓶接近饱和的溶液，要使它变成饱和溶液，一般采用的方法是 或 。
15．（2025·吉林松原·一模）自然界中含有碳元素的物质种类最多，在物质世界中，结构决定性质。
(1)金刚石、石墨和都是由碳元素组成的单质，但是由于它们 不同，因此它们的物理性质存在着明显差异。
(2)、都是由碳、氧两种元素组成的氧化物，但它们化学性质不同的原因是 。
(3)使接近饱和的澄清石灰水变为饱和溶液的方法是蒸发溶剂、增加溶质或 。
1．（24-25九年级下·湖南永州·阶段练习）咸鸭蛋是一种很常见的早餐小菜。STEM小组研究盐水泡制咸鸭蛋的方法，制作过程如图所示(蛋只画一个)，制作过程中假设温度、鸭蛋体积不变。下列说法正确的是
A．①中鸭蛋受到浮力最大 B．②中溶液一定不饱和 C．③中鸭蛋的密度最大
2．（24-25九年级下·湖南郴州·阶段练习）一定温度下，从100g硝酸钾的饱和溶液中倒出20g该溶液，相对于原溶液，对剩余溶液的相关描述正确的有①溶质的质量减少、②溶剂的质量不变、③溶液的浓度变大、④仍然是饱和溶液、⑤溶液的密度不变
A．①②③ B．②③④ C．①②⑤ D．①④⑤
3．（24-25九年级下·湖南岳阳·阶段练习）使30℃的100g某物质的饱和溶液，一定能变成不饱和溶液的方法是
A．加入一定量的水 B．降低温度
C．恒温蒸发水分 D．升高温度，水的质量不变
4．（24-25九年级下·广东汕头·阶段练习）填空。
(1)如图中由实验 对比可知，相同温度下，不同种溶质在同种溶剂中的溶解性不同；由实验①和②对比可得到的结论是 。
(2)在以下空白中填写有关编号。（A）溶液 （B）悬浊液 （C）乳浊液
将水放在油锅里用力涮洗得到 ；将食盐放入水中搅拌得到 ；粉笔末放入水中搅浑得到 。
(3)20℃时，盛有10g水的烧杯中加入3g某物质，充分溶解后还有1g剩余，则所得溶液是该物质在20℃时的 （填“饱和”或“不饱和”）溶液，此时溶液质量为 。
5．（24-25九年级下·全国·课前预习）甲是60℃的蔗糖溶液，按如图所示进行操作。(在一定温度下，一定量的溶剂中不能继续溶解某溶质的溶液称为饱和溶液，还能继续溶解的则为不饱和溶液)
(1)甲、乙、丙、丁四种溶液中一定是不饱和溶液的是 。
(2)通过以上信息可知，将蔗糖的不饱和溶液变成饱和溶液的方法有 。(任答一点)。
6．（24-25九年级上·山东滨州·期中）溶液与人类生产、生活密切相关。
(1)下列少量物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是_______(填序号)。
A．植物油 B．食盐 C．面粉
(2)下列有关说法正确的是____(填序号)。
A．氢氧化钠固体溶于水时温度升高
B．氯化钠溶液中的存在的微粒是Na+、Cl-和H2O
C．饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液
(3)在室温下(20°C)实验小组按如图所示进行探究。
由此可知，图中所示A、B、C中一定为饱和溶液的是 (填序号)。
1．（2025·福建福州·模拟预测）古代科技—井盐的开采
①汲卤：将凿空内部的楠竹伸入井底，卤水进入竹子内部，装满后再将竹筒打捞上来。
②晒卤、滤卤：将卤水输送到高高架起的枝条架上，经晾晒浓缩后，进入滤缸。待卤水中的泥沙等杂质滤掉后，再放入盐锅中煎盐。
③煎盐：用竹筒输送“火气”至锅底点燃，只见热气腾腾，卤水很快沸腾，制得井盐。打开竹筒一看，竹筒没有一点烧焦的痕迹。
(1)“汲卤”：卤水中含有的氯化钠由和 （填符号）构成。
(2)“晒卤”：晾晒相当于化学实验的 （填操作名称）。
(3)“滤卤”：滤卤的目的是 ，判断卤水是否是饱和溶液的方法是 。
(4)“煎盐”：
①“热气腾腾”说明“火气”燃烧 热量，推测“火气”的一种化学性质 。
②从燃烧条件的角度分析，“竹筒没有一点烧焦的痕迹”的原因可能是 。
2．（24-25九年级下·福建福州·阶段练习）多角度认识溶液，有助于我们更好地了解其在生产生活中的重要作用。
(1)将适量调味品加入水中，充分搅拌后不能形成溶液的是____(填标号)。
A．食盐 B．蔗糖 C．花生油 D．味精
(2)t℃时，分别采取下列措施，一定能使接近饱和的溶液变成饱和溶液的是 。
①降低温度；②升高温度；③加水；④加足量溶质；⑤恒温蒸发水
(3)常温下，将某固态物质A溶于水，形成饱和溶液I，进行以下实验。回答下列问题：
①该物质的溶解能力随温度升高而 (填“增大”或“减小”)。
②往溶液II中加入少量高锰酸钾完全溶解，溶液呈紫红色。据此现象，写出对“饱和溶液”概念的理解 。
(4)我国古法制硝(KNO )的主要步骤为：取土→淋硝→熬硝。
①取土：采撷硝土[富含KNO3、Ca(NO3)2和NaCl]，加入草木灰。草木灰主要成分为碳酸钾，碳酸钾的化学式为 。
②淋硝：木桶内铺上木板和稻草，将硝土和草木灰的混合物置于其上，浇入井水；于木桶下方导出“硝水”，如图。稻草相当于实验室过滤操作中的 (填实验用品)。
③熬硝：熬制“硝水”得到“浓硝水”；降温结晶，净化后得“火硝”(即KNO3晶体)。设计实验验证“浓硝水”为KNO3的饱和溶液： (写步骤和结论)。
3．（24-25九年级下·湖南长沙·开学考试）认真阅读下列材料：
多晶体冰糖又称为土冰糖、黄冰糖、多晶糖等，主要成分为蔗糖，呈半透明状，颜色为白色或微黄色，表面干燥，有光泽，被广泛应用于食品和医药行业，也是家庭常用的食品。
在家可以自制多晶体冰糖。取白砂糖和自来水，倒入不锈钢口杯内，置于电磁炉上加热并用筷子搅拌；用烹调温度计测量糖液的温度，分别制取温度为100℃、110℃、120°℃时的糖液，然后倾倒于保温碗中，盖上厚毛巾；室内静置7天后取出，观察并记录结晶情况（见表1）。
表1结晶糖液初始温度对结晶情况的影响
碗号 始温度∕℃ 结晶率% 结晶情况
1号 100 0 无晶体生成
2号 110 58.45 晶体颗粒比较散碎
3号 120 64.99 晶体较大，晶型美观
表2柠檬酸添加量对结晶情况的影响
碗号 柠檬酸添加比（对白砂糖质量）% 结晶率% 结晶情况
4号 0 65.30 晶体较大，晶型美观
5号 0.04 67.55 晶体较大，晶型美观
6号 0.08 69.97 晶体较大，晶型美观
在制作的过程中，添加一定量的柠檬酸，对结晶情况的影响见表2。倾倒碗内的冰糖晶体，先用少量自来水冲洗晶体表面的糖蜜，然后用电吹风吹干，制得成品晶体。
依据文章内容回答下列问题。
(1)多晶体冰糖具有的物理性质有
(2)由表1可知，室内静置7天后取出的2号碗内溶液为 溶液。（填“饱和”或“不饱和”）
(3)依据文章内容，判断下列说法正确的是______（填字母序号）。
A．自制多晶体冰糖过程发生的是化学变化
B．如发现冰糖受潮出水，可以用电吹风吹干或置干太阳下暴晒到干燥为止
C．在家中制作冰糖雪梨等汤羹时，冰糖放的越多越好
D．由表2可知，添加一定量的柠檬酸可以增大结晶率
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