《民俗文化展》教案
教学目标：
知识与能力目标：
通过参加本次活动，让学生知道我国的传统节日有哪些，初步了解春节、端午节的由来、习俗活动、美食等一些相关知识和我国传统节日的研究内容。
引导学生围绕我国传统节日这一主题开展实践活动，培养学生运用多种手段（如上网、查阅书刊、询问等）去收集信息的能力和有计划做事及能与他人合作交流的能力。
过程与方法目标：
指导学生通过师生交流、分析、归纳，等活动来初步感受、了解祖国的传统节日及研究的内容与方法，初步构想计划。
情感态度和价值观目标：
通过参加本次活动，让学生初步感受祖国悠久的传统文化，从而提升对祖国的认识，激发学生活动兴趣，发展学生对生活的热情。
教学重难点：中国传统文化的实质
教学过程：
一、猜谜导入： 走进中国传统节日
二、整体感知： 请按照农历时间顺序，说出我们当地的传统节日.
正月初一：春节 正月十五：元宵节 四月份：清明节 七月初七：七夕节
八月十五：中秋节 九月初九：重阳节 冬月：冬至 腊月初八：腊八节
三、自由交流：讲讲你最喜爱的传统节日，它会让你想到哪些诗词、故事。
四、合作探究，深入研讨
第一板块：端午粽飘香
1、端午节的由来
纪念屈原说； 纪念伍子胥说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。
但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。
2、端午节习俗
赛龙舟 吃粽子 插艾
第二板块：春节知多少
1、了解农历新年的意义与典故
它起源于原始社会的“腊祭”。人们经过一年辛勤劳动，在岁尾年初之际，用农猎收获物来祭祀众神和祖先，以感谢大自然的恩赐，逐渐形成了庆祝岁首的风俗。传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。
春节传说之一：熬年守岁；春节传说之二：万年创建历法说；春节传说之三：贴春联和门神
2、了解农历新年传统食物的意义
例如：春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
3、认识春节传统习俗活动
祭灶 扫尘 春联 年画 年夜饭 守岁 爆竹 拜年
4、下面的对联适合哪个行业？
大地回春锦绣河山添新貌 万象更新风流人物数今朝
学海无涯勤可渡 书山万仞志能攀
但愿世间人无病 何愁架上药生尘
兢兢业业育桃李 勤勤恳恳做园丁
远求海内珍藏本 快读人间未见书
5、讨论：随着中国与世界的接轨，不少西方节日也随之传到中国，例如圣诞节、愚人节，作为中国人的你，更愿意过什么节日？
五、小结
节日是我们生活当中的一部分，它已经融入了我们生活当中的各个方面，我们在这个传统文化氛围下生活，种种民俗、节日不知不觉影响着我们的言行举止。节日也是我们中华民族传统文化的一个重要组成部分。中华民族历经五千年的历史，拥有灿烂辉煌的民族传统文化。今天我们所了解的也仅仅只是其中很小的一部分，就让我们走出课堂，继续去探索，去发现。
六、布置作业：
以小组为单位，探寻节日起源，搜住有关清明、中秋、重阳等节日的传说、故事。
课件21张PPT。民俗文化展一、普天同庆新春至——春节
二、火树银花不夜天——元宵
三、寒食东风御杨柳——清明
四、艾符蒲酒话升平——端午
五、年年乞与人间巧——七夕
六、月到中秋分外明——中秋
七、把酒赏菊倍思亲——重阳春节 除夕守岁 年三十是旧年的最后一天，所谓“月穷岁尽”，也是新年的前夕，是除旧迎新的重要时间界点。大年夜灯火通明，全家人围炉夜话，通宵不眠，名为“守岁”。晋朝已有守岁之俗，晋人周处《风土记》说蜀人“至除夕达旦不眠，谓之守岁。”“守岁”顾名思义是守候新岁。压岁钱 压岁钱也称“押岁钱”、“压祟钱”、“压胜钱”等。本来，压岁钱是用来厌胜驱邪、帮助孩子平安过年的，因为俗信小孩魂魄不全，易受鬼魅侵害，故以压岁钱相镇守。清代钱沃臣“压岁钱诗”自注云：“俗以五色线穿青钱排结花样，赉(lai)儿童压胜，曰压岁钱。”爆竹烟花
门神春联
买画过年
拜贺新年
春节趣俗
破五
倒贴福字
春节食俗清明节祭祖扫墓
春游踏青
戴柳插柳
荡秋千
放风筝
祭蚕神
清明食俗端午节龙舟竞渡
端午传说
艾叶菖蒲
五色丝、香囊、雄黄酒
钟馗传说
吃粽子中秋节祭月赏月
嫦娥奔月
兔爷儿
吃月饼月姐姐 月姐姐，多变化，初一二，黑麻麻，
初三四，银钩样，初八九，似龙牙，
十一二，半边瓜，十五银盘高高挂。
中秋月，净无暇，圆如镜子照我家。
打麦场边屋檐下，照着地上小娃娃。
娃娃牵手同玩耍，转个圈儿眼昏花，
一不留神摔地下，连声喊痛叫妈妈。
云里月姐说他傻，引得大家笑哈哈。具有代表性的民俗
烟标民俗
中国各地的民俗差异很大，但在吉祥方面的追求却是相同的。因此，烟标体现最多的是吉祥、喜庆题材。利用文字、图案通过对某些自然物象的寓意或谐音，表达美好愿望。 例如新郑卷烟厂的“喜梅”牌，利用民俗文化中喜鹊登梅枝来表达“喜上眉梢”之意。梅枝取其谐音，意为眉梢，喜鹊则扣出“喜”字。 连年有余是广大群众的期盼，国内很多地区都有这样的习俗：春节的餐桌上虽有烧好的鱼，但不允许吃，取其连年有鱼(余)的寓意。烟标上常用莲花和鲤鱼分别暗示“连年”和“有余”，这也是民俗文化的杰作。 广西武鸣卷烟厂的“有”牌，设计别出心裁，“有”牌烟标到底有些什么，画面一看便知。此商标一套共四枚，分别印有喜鹊、蝙蝠、铜钱、鲤鱼四幅图案，暗扣有喜、有福、有财、有余。烟标表达的良好愿望不但中国人喜欢，出口到越南也深受欢迎。 在民俗文化中，鸳鸯、并蒂莲等象征夫妻恩爱，这是烟标经常涉及的主题，长沙、南昌、哈尔滨、芜湖、光山等卷烟厂都出品过鸳鸯题材的烟标，四川卷烟厂甚至生产过“并蒂莲”旅游系列卷烟，深受烟民的喜爱。
松竹经冬不调，梅花傲霜斗雪，此岁寒三友象征着坚韧不拔的精神，不仅值得文人士大夫称颂，而且常常光临烟标画面，反映这方面内容的烟标比比皆是，为民俗文化增添一道风景。 人们渴望长寿，但各地对长寿的祝愿不一样。南方人寄托于寿星老儿，老寿星的画像成为许多烟标的主图；北方人寄托松与鹤，“寿比南山不老松”及鹤发童颜是人们的殷切期望，所以松鹤图出现在不少烟标中；有的地区以献寿桃表示祝寿，因而标面上寿桃的图案十分醒目，如滁州卷烟厂的“献寿”等；有的地区以敬长生果“花生”表示祝寿，此类烟标也有不少。由此可见，民俗文化真是多姿多彩，绚丽无比。 具有民俗色彩的烟标，很容易为大家接受。一些烟厂利用消费者对民俗文化的偏爱心理，生产成套烟标，扩大产品的销路。如玉溪卷烟厂的“恭”、“贺”、“新”、“禧”；南宁烟卷厂的“时”、“来”、“运”、“转”；上海卷烟厂的“福”、“禄”、“富”、“贵”、“寿”；宜昌卷烟厂的“福”、“禄”、“寿”、“喜”、“康”等，均是套装卷烟。长沙卷烟厂甚至一次推出五种，每种各四枚，全部共二十包的礼品套烟，分别取名福、如、东、海；寿、比、南、山；福、禄、寿、禧；吉、祥、如、意；龙、风、呈、祥。消费者为图大吉大利，当然愿意一次性购买。这种套烟或孝敬长辈，或赠送亲友，或自我评尝都很得体。 [2]
妈祖民俗
妈祖民俗是源于人们对妈祖景仰而逐渐形成的一种常规化古老民间习俗。它有别于其他妈祖信俗集体性活动，主要指信众个体信仰活动，具有个人化鲜明特征，主要包含以下内容。
妈祖游灯
为湄洲岛百姓为祈福、庆丰收举行传统民间活动。在节日尤其元宵节期间晚上，人们都提着“妈祖灯笼”绕境游乐。
谢恩敬神
这是家族举行感恩苍天仪式，无论男女老少均统一着装列队到妈祖庙恭请妈祖参加，感谢圣恩，表达崇敬之情。
圣杯问卜
当信众家庭、事业遇到困难时，常会到妈祖庙用木质半月形“圣杯”问卜，祈求如何解决疑难问题。
换花求孕
指湄洲岛已婚未育妇女为祈生子育女到妈祖庙，与妈祖神像头上的花互换来求妈祖赐孕。
佩带香袋
指信众到妈祖宫庙祈取小香袋戴在小孩身上，以保平安。如今仍有许多信众保持着这一习俗，以避邪保身。
大门贴符
指信众在大门贴上妈祖神符，保佑全家平安。
颈项佩玉
指信众脖子上挂妈祖玉像，寓意妈祖时刻相伴护佑在身。
托看小孩
指信众外出，将小孩托付给妈祖庙看护，因为妈祖是他们最信任保护神。
妈祖挂脰
指在妈祖巡游过程中，信众向妈祖神像颈项上挂上用红绳子系的金锁、银锁或钱币，虔诚祈愿。
诞辰禁捕
指湄洲渔民在妈祖诞辰日前后自发不下海捕鱼，体现人与自然和谐相处。
民间性、亲和性、包容性是妈祖民俗显著特点，一千多年来世代相传，已与百姓日常生活水乳交融，充分体现妈祖民俗普及性和深入性，并与其他妈祖信俗一起，成为妈祖文化有机组成部分。
莆仙民俗
民俗是一门社会科学，它不仅因为民俗事象见之于社会的各个层面，渗透了广大民众的生活之中，而且亦反映着民族的心理和精神。我们认为通常所说的民俗就是一种传统的民间风俗，包括社会里的方方面面。在某一个地区里，就我们莆仙两地来说，不但显现出富有独特的文化现象，而且体现出民众的淳美之风，甚至制约其行为规范及道德准则，从而构成的莆仙文化因子的重要基础。同时体现在社会物质的社群的、人际的、精神的及语言、行为、习惯等诸多层面，构成的民间文化的基调。民俗也是人类学、民族学、社会学、历史学、文学、艺术等人文社会科学所研究的对象。民俗为我们人类文化范畴的一大领域而且有丰富的内涵、历史、传承与发展的社会形态。它还有多变的功能，包含一定的欣赏性、教育性、文化性和宗教性等复杂的社会基因。研究民俗对认识民族文化、地域人文、历史社会等等都有着重要的价值和意义。
莆仙民俗丰富多彩，同一个习俗在不同的区域里，就有所异样变化，体现多变性和灵活性。例如春节元宵节，各地的活动日期不同，其项目内容、规模、形式等都存在差异性。元宵节期间，平原人举行游灯、枫亭游灯最为典型。沿海人元宵节，举行神祗出巡郊游、摆粽轿、演戏等。莆仙各地宫观寺庙数不胜数，而各个地方的宫观所举行的神祗庙点活动地大大不同。但其功能或性质是大致相同的，却有一个共同的愿望——怡神祈望：平安吉祥、子孙昌盛、万事如意。民俗不光在过节上，风行的不成文的生活样式在生活中还有很多。
在民俗学概念范畴中，民间文字相当活跃，它以语言为主要传播媒介。在当代亦借助文字、图像或录音等符号与信息系统，在民间阶层广泛流传，成为一种不可忽视的非物质文化遗产。不过，这是非人文独创原作的雅作，也无宗教文学神圣的光晕，其语言不佶层聱牙，流露出粗俗野语。但是，其感情相当朴实，表达明朗，主题鲜明，富有浓郁的生活气息。如流传在莆仙一带的《梅妃故事》《师泉井的传说》《妈祖故事》《平海由来》和《阔口桥轶事》等等，不一而足。当然，民间文学还包括俚歌、民谣或谚语、歇后语、惯用语等等。
民俗作为一种无形文化资源，在民间根深蒂固，源远流长。其在漫长的历史长河中，产生出无数文化符号，成为不竭的民俗资源。它的价值在现代旅游中正日益展示出宝贵而颇具的吸引力的项目之一。民俗旅游能把自然与社会、文化与生活、观览与体验、传统与现代结合起来。葆有极其丰厚的文化底蕴和多姿多彩的生活情趣而显示着特殊的文化魅力。如“妈祖信仰习俗”、“九鲤舞”、“九莲灯舞”等等。民俗技艺、歌舞、音乐、工艺美术、民间信仰祭奠，还有“划龙船”、“巡游”、“摆粽轿”等，都吸引人们观赏、趣味性浓烈。还有许多纯粹属于宗教性质的民俗项目。都视为非物质文化遗产，亦颇具观赏旅游价值。
由于受到地域文化影响与制约，民间方言或普通行为习惯，亦产生出许多颇具特色的地方习俗。譬如莆仙人的禁忌、崇尚、喜好等，形成一系列习俗。莆仙方言中的独特语音，亦产生了很多与语言表达有关的习俗。例如吉祥语、口头禅、打比方、典故、夸张、讽刺、谩骂、幽默等等口传习俗。有些是现代汉语里完全无法替代的语句。
总之，莆仙民俗是一部写不完、说不尽的书，是珍藏在民间一项极其宝贵而丰厚的精神财富，是莆仙文化重要的组成部分，具有旺盛的生命力和无限的文化魅力。成为莆仙文化的一个极其闪耀的亮点，并且将永远伴随着莆仙人日常生活中。它是不知不觉之中在不断的传承与发展，进而随着时光的流逝而不停地丰富与延续下去。
平遥民俗
平遥风俗返朴而远,居民遗风起源于唐尧。勤俭质朴、忧深思远、性刚而仁厚且尚武，尚武者人才辈出，文武全才者有之。且多慷慨好义之风。婚、丧、寿、生日、修建庆典遗风尤为盛旺。平遥民多土地贫瘠、少耕织、多商贾，并善经营。陶唐遗风虽已古远，但平遥忧存。
婚嫁
婚姻嫁娶，是人生的一件大事，自古以来倍受重视、讲究，既是一桩值得庆贺的喜事，又是非常注重礼仪的过程，表现的形式和手段非常隐喻，简单而深刻，鲁拙而不俗，风趣而文明，形成了一道亮丽的文化现象。
平遥婚礼过程，多行“六礼”，即：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
丧葬
平遥县民故后历为土葬，在举行葬礼时，保留着很多传统仪式和传统用物。这些仪式及用物包括了吹、拉、弹、唱、书法、刺秀、剪纸、折叠、板印、沾帖、绳结、纸艺、面艺、插艺、缝艺等几乎所有民间艺术。
丧葬程序为停尸、报丧、入殓、烧纸、出殡、圆墓、过七等。一般于三、五天烧纸，五、七、 九天出殡。犯忌不宜出殡者，则寄停他处，另择葬期。出殡之日， 亲朋近友均参加。起灵抬柩有十六抬、二十四抬 或三十二抬。
祝寿
老年人从60岁始，每10年庆贺一次。隆重者，亲朋好友 要赠献寿桃(面制)、寿幛、寿联等，以祝长寿。午时，要在堂屋摆 寿礼、烧佛香、点寿灯，"寿星"高坐，晚辈依次拜寿。拜毕，设丰盛喜宴款待众宾客，欢度一日。进入90年代，祝寿大都贺以礼洋。宴席多在饭店举行。
贺十三
平遥庆贺生日之俗至今仍为普通。特别是贺十三，亲戚朋友届时纷纷登门道贺，贺礼多为面蒸“括篮”，上系银锁，用红绳与铜钱串结而成、三尺喜幛。外婆家来戚为上宾。待午时面向娘娘庙方向设供桌于院内，摆放供品及，外婆家垫底，其他叠上。点灯烧香、燃放鞭炮、由奶奶为孙子“折枷儿”用粉红、黄、绿纸条缠绕四根谷草杆，三根扎成三角形，一只手拿着套在脖颈处，另一只手持一根谷草杆，边打三个角，边口中吉祥语言念念有词，以祈祷孩儿健康成长。打毕将枷儿与娘娘花、娘娘鞋一同着燃。之后，设席款待全体亲戚朋友。
庆满月
平遥居民以生孩子为喜事。旧时，生男孩称大喜，生女孩称小喜。第一胎孩子不论男女，都要庆满月。满月的日期，男为29天，女为30天。也有在半月庆满月的，意取绊住， 希望孩子长命。庆满月以产妇娘家亲戚为主，姥姥家要送银镯首饰 及衣服、小被褥等物。其他亲戚则送3尺布，叠成"山"字形状。 主家回赠背心、枕巾之类以示感谢。
节庆
平遥县民保留着很多具有民族特色和地方特色的传统节日，这些传统民俗节日，囊括时令节日、纪念节日、祭天地节日、祭祖节日、祭神鬼节日、祭动物节日等。它充分展现了古代劳动人民对天、地、人、神、鬼、动物等一切和谐的向往。反映了人们的传统习惯、道德风尚和宗教信仰。通过这些民间传统节日，可以探索到古城文化丰富的内涵和渊源。
祭祀
平遥县民祭祀活动，分为神祭和祖祭两大类。过去崇神者居多，有 "无庙不成村"之说。一般家庭均设各种神龛。灶王、张公、家神、 财神、门神、土地都是供奉对象。专业艺人将本业祖师或神供奉于 家中突出位置，以示敬业。不少人家将佛像或观音菩萨像置于闲房，每逢初一、十五设供烧香，以示虔诚。迷信之中反映出人们祈求平安、富裕、家业兴旺之美好愿望。
祖祭是对先祖的怀念。一般于年夕、清明、七月十五、十月初 一或祖祀日祭之。
迁居
在农村多有沿用旧习者，择日开工，供奉土地神；开工期间讲究高挑红旗，以镇邪气。新房合顶时，要贴对联、放鞭炮，并宴请工匠，表示谢意。迁往新居时，要先"镇宅"，杀一只银红公鸡，以鸡血喷 洒房院。搬迁时，要先搬进玻璃瓶子、案板、筷子、蜡烛、发面等 东西，表示"平平安安"、"快快乐乐"和"发福"之意。
方言
犯扯:天津与北京常用方言,通常指这人在不分场合,地点时间,说出与做出一些义反常态的事,类似<搞怪,搞笑,失控>等等让人费解.包括了犯贫,犯病,犯二等词汇
《礼记-王制》所记“五方之民,言语不通”……。平遥方言是全国保留中国汉代文化语言最多最丰富的县城之一，平遥方言中有极其丰富的名词重叠式,这与普通话中的名词特点有区别.称谓很有趣。而这种方言又是平遥所独有的语言。
民俗
民俗又称民间文化，是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。中国是一个具有悠久历史民俗传统的国家，在中国境内土生土长的各民族中，都有广大人民群众创造的各类民俗文化，代代传承。这些民俗不仅丰富了人们的生活，还增加了民族凝聚力。民俗起源于人类社会群体生活的需要，在各个民族、时代和地域中不断形成、扩大和演变，为人民的日常生活服务。民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏在人民的行为、语言和心理中的基本力量。
1由来
民俗是人民传承文化中最贴切身心和生活的一种文化——劳动时有生产劳动的民俗，日常生活中有日常生活的民俗，传统节日中有传统节日的民俗，社会组织有社会组织民俗，人生成长的各个阶段也需要民俗进行规范——结婚人们需要有结婚典礼或仪式来求得社会认同，在人的精神意识领域也有民俗——许多生活中的禁忌就是如此：大年三十至初二，家中不许扫地，如果进行打扫就会破坏来年的财运。 民俗现象虽然千差万别、种类繁多，但是它也并非无所不包。民俗，正如它的名字，它深植于集体，在时间上，人们一代代传承它，在空间上，它由一个地域向另一个地域扩布——压岁钱的风俗年年如此，而且各地盛行就是例证。当然，民俗也不是铁板一块，它在传承的过程中也会出现各种不同的版本，不然为什么过年时北方吃饺子南方却吃年糕呢？民俗学家们把这种现象称之为“民俗的变异”。虽然民俗常常因为时过境迁而不断改变，却自有分明的类型或模式，您知道吗？南方的吊角楼与北方四合院就是两种不同类型民居建筑。
民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏在人民的行为、语言和心理中的基本力量。我们置身其间却不为其所累，甘愿接受这种模式性规范的保护！
2属性
民俗的根本属性是模式化、类型性，并由此派生出一系列其他属性。模式化的必定不是个别的，自然是一定范围内共同的，这就是民俗的集体性：民俗是群体共同创造或接受并共同遵循的。模式化的必定不是随意的、临时的、即兴的，而通常是可以跨越时空的，这就是民俗具有传承性、广泛性、稳定性的前提：一次活动在此时此地发生，其活动方式如果不被另外的人再次付诸实施，它就不是民俗；只有活动方式超越了情境，成为多人多次同样实施的内容，它才可能是人人相传、代代相传的民俗。另一方面，民俗又具有变异性。民俗是生活文化，而不是典籍文化，它没有一个文本权威，主要靠耳濡目染、言传身教的途径在人际和代际之间传承，即使在基本相同的条件下，它也不可能毫发不爽地被重复，在千变万化的生活情境中，活动主体必定要进行适当的调适，民俗也就随即发生了变化。这种差异表现为个人的，也表现为群体的，包括职业群体的、地区群体的、阶级群体的，这就出现了民俗的行业性、地区性、阶级性。如果把时间因素突出一下，一代人或一个时代对以前的民俗都会有所继承，有所改变，有所创新。这种时段之间的变化就是民俗的时代性。
