第5节 液体 课件-2025-2026学年高二下学期物理选择性必修第三册（36页PPT）

(共36张PPT)
第二章 气体、固体和液体
第5节 液体
图解课标要点
_______________________________ 在日常生活中，常会发现一些有趣的现象：挂在叶尖的水珠是球形的，水黾可 以停在水面上而不会沉入水中，水滴在荷叶上滚动而不润湿荷叶……这些现象的背 后有着怎样的规律呢？本节将带领大家探索这些现象的奥秘。 学思用·典例详解
【做一做丨活动建议】
将细铁丝弯成 形，再将另一细铁丝的两端弯曲制成滑杆。把该铁丝框完全浸入肥皂
液中，再缓慢水平地提出液面。轻轻向外拉滑杆，然后释放滑杆，如图2-5-3所示，
你会观察到什么现象？动手试一试，和同学分享你观察到的现象。
图2-5-3
例1-1 下列说法正确的是( )
D
A.液体表面张力是由液体分子间斥力的作用产生的
B.液体表面张力是由气体分子对表面层液体分子的吸引产生的
C.在液体的表面层里，分子间距大，分子间相互排斥
D.由于液体表面层分子间距离大于液体内部分子间距离，液面分子间表现为引力，
所以液体表面具有收缩的趋势
【解析】液体表面张力是液体表面层里的分子比液体内部分子稀疏，分子间的距离比
液体内部分子间距离大，分子力表现为引力的结果，而非气体分子对表面层液体分子
的吸引产生的，表面张力使液体表面具有收缩的趋势，故A、B、C错误，D正确。
【学会了吗丨变式题】
1.下列现象中，不是由液体的表面张力造成的是( )
A
A.船浮于水面上
B.硬币或钢针浮于水面上
C.绸布伞有缝隙但不漏雨水
D.锋利的玻璃片，用酒精灯烧一段时间后变钝了
【解析】船浮在水面上是由于水的浮力作用，与表面张力无关；水的表面张力作用
能使硬币或钢针浮在水面上；绸布伞伞面的布料有缝隙但不漏雨水是因为水的表面
张力作用；玻璃熔化为液体后，其表面受表面张力作用，使表面收缩为球面，从而
使玻璃片变钝，故本题应选A。
学思用·典例详解
例2-2 关于浸润和不浸润及毛细现象，下列说法正确的是( )
B
A.水银是浸润液体，水是不浸润液体
B.在内径小的容器里，如果液体能浸润容器壁，则液面为凹形，且液体在容器内上升
C.如果固体分子对液体分子的引力较弱，就会形成浸润现象
D.两端开口、内径不同的几支细玻璃管竖直插入水中，管内水柱高度相同
【解析】同一种液体是浸润液体还是不浸润液体是相对的，水对玻璃来说是浸润液
体，对石蜡来说是不浸润液体，水银对玻璃来说是不浸润液体，对铅来说是浸润液
体，故A错误；在内径小的容器里，如果液体能浸润器壁，则液面为凹形，且液体
在容器内上升，如果液体不能浸润器壁，则液面为凸形，B正确；如果固体分子跟液
体分子间的引力比较弱，就会出现不浸润现象，故C错误；内径不同的几支细玻璃管，
管内水柱的高度不同，管越细，高度越高，毛细现象越明显，D错误。
例2-3 （多选）把极细的玻璃管分别插入水与水银中，如选项图所示，能正确表示
毛细现象的是( )
AC
A. B. C. D.
【解析】因为水能浸润玻璃，所以水在细玻璃管中上升，且液面与管壁接触的位置
向上弯，故A正确，B错误；因为水银不浸润玻璃，所以水银在细玻璃管中下降，且
液面与管壁接触位置向下弯，故C正确，D错误。
【学会了吗丨变式题】
2.新传统文化 中国现存最早的农学论文《吕氏春秋·任地》论述道：“人耨必以旱，
使地肥而土缓。”农谚“锄头底下有水”“锄头三寸泽”。这都是对松土保墒的生动总结。
关于农业生产中的松土保墒环节蕴含的科学原理，下列说法正确的是( )
A
A.松土是把地面的土壤锄松，目的是破坏这些土壤里的毛细管，保存下层土壤中的水分
B.松土是为了让土壤里的毛细管变得更细，保护土壤里的水分
C.松土保墒利用了浸润液体在细管中下降，不浸润液体在细管中上升的科学原理
D.松土除了保墒、刈草外，还可促进水分蒸发、降低土壤温度，“旱锄地发暖”这句
农谚没有科学道理
【解析】土壤中的水分蒸发要通过土壤里的毛细管进行，锄地松土后，上层土壤里
的毛细管被破坏，可以防止下层土壤中的水分通过毛细管升往地表而挥发，保存了
下层土壤中的水分，故A正确，B错误；水对土壤是浸润液体，浸润液体在细管中上
升，不浸润液体在细管中下降，该现象称为毛细现象，松土保墒是为了防止毛细现
象发生，故C错误；松土破坏了土壤中的毛细管，可以减少水分的蒸发和热量的散失，
所以“旱锄地发暖”这句农谚是有道理的，故D错误。
学思用·典例详解
例3-4 护肤乳液在一定条件下能形成层状液晶，则( )
B
A.所有物质都能形成层状液晶 B.层状液晶的光学性质具有各向异性
C.层状液晶是液体与晶体的混合物 D.层状液晶不会随温度升高发生变化
【解析】层状液晶介于固态和液态之间，并非所有物质都能形成层状液晶，故A错
误；液晶像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有各向异性，
故B正确；固体向液体转化的中间态液体具有和晶体相似的性质，这种液态晶体称为
液晶，层状液晶并不是液体与晶体的混合物，故C错误；液晶在某些物理性质上表现
为各向异性，但随温度升高，它会变为液态，表现出各向同性，故D错误。
方法帮 解题课丨关键能力构建
题型1 液体表面张力的理解与应用
例5 （多选）如图2-5-6所示，关于液体表面张力，下列说法正确的有( )
BD
图2-5-6
A.甲图中露珠呈球形，这是地球引力作用的
结果
B.乙图中液体表面层分子间的距离大于液体
内部分子间的距离，产生表面张力
C.丙图中水黾可以停在水面上，是由于水的
浮力作用
D.丁图中液体表面张力方向与液面相切
【解析】甲图中露珠呈球形，这是液体表面张力作用的结果，A错误；乙图中液体表
面层分子间的距离大于液体内部分子间的距离，分子间作用力表现为引力，从而产生
表面张力，B正确；丙图中水黾可以停在水面上，是由于水的表面张力作用，C错误；
表面张力产生在液体表面层，它的方向与液面相切，且与分界线垂直，D正确。
【学会了吗丨变式题】
3.[教科版教材活动性栏目改编]如图2-5-7所示，某兴趣小组设计了一艘“肥皂动力小
船”，将小船静置在水中，用滴管在小船的尾部开口处滴入一滴肥皂水，小船即可快
速向前运动。已知肥皂可以减小液体的表面张力，下列说法正确的是( )
D
图2-5-7
A.小船静置在水中时，不会受到液体表面张力的作用
B.表面层中分子密度大于液体内部分子密度
C.小船之所以会运动，是因为滴在小船尾部的肥皂水对小船施加了向
前的推力
D.小船之所以会运动，是因为水的表面张力对船有向前的作用力
【解析】
选项 分析 正误
A 由于表面层水分子间的距离略大于平衡距离，所以表面层水分子间的 引力大于斥力，对外表现为引力，即表面张力，小船静置在水中时， 受到的液体表面张力是平衡的。
B 由于表面层水分子间的距离略大于平衡距离，所以表面层中分子密度 小于液体内部分子密度。
C 小船之所以会运动，是因为滴在小船尾部的肥皂水使该位置的液体表 面张力明显减小，故小船所受的整体的液体表面张力不再平衡，小船 受到向前的表面张力大于向后的表面张力，所以小船会向前运动。
D √
题型2 浸润和不浸润现象的分析与判断
图2-5-8
例6 新生活实际 (2025·山东济南质检)图2-5-8为某同学外出旅游时
给盆栽设置的自动浇水装置，棉线一端放入盛水容器，另一端放入
盆栽，水会持续经过棉线到达盆栽，下列说法正确的是( )
B
A.水不浸润棉线
B.该装置利用了毛细现象
C.棉线与水接触的附着层内，水分子间的作用力表现为引力
D.在完全失重的环境下，该装置将不会对盆栽浇水
【解析】
选项 分析 正误
A 水能通过棉线从盛水容器到达盆栽，水浸润棉线。
B 该装置通过棉线把水从低处引到高处，利用了毛细现象。 √
C 棉线与水接触的附着层内，由于棉线分子对水分子的吸引力，水分子 比较密集，水分子间的作用力表现为斥力。
D 在完全失重的环境下，分子间作用力仍然存在，毛细现象更明显，该 装置仍会对盆栽浇水。
【学会了吗丨变式题】
图2-5-9
4.（多选）同一种液体，滴在固体 的表面时，出现如图 2-5-9
甲所示的情况，当把毛细管 插入这种液体中时，液面又出现
如图乙所示的情况。固体和毛细管 都很干净，则( )
BD
A.固体和毛细管 可能是由同种材料制成的
B.固体和毛细管 一定不是由同种材料制成的
C.图甲是液体对固体 的浸润现象
D.图乙是液体对毛细管 的浸润现象
【解析】由题给现象可知该液体对固体不浸润，对毛细管浸润，则、 一定不是
由同种材料制成的，选项B、D是正确的。
高考帮 考试课丨核心素养聚焦
考情揭秘 素养点击
基本考 查点 液体的表面张力、浸润和不浸润、 毛细现象等。 1.了解液体的性质，知道液体表面张
力产生的原因，知道毛细现象，能分
析生活中的相关问题。
2.了解浸润和不浸润，了解液晶及其
在显示技术中的应用，体会液晶对人
类生活和社会发展的影响。
热点及 难点 根据液体的相关性质分析实际问 题。 题型及 难度 以选择题为主，难度偏易。 高考中 地位 高考中较少单独命题。 练习帮 习题课丨学业质量测评
A 基础练丨知识测评
建议时间：10分钟
1.关于浸润与不浸润现象，下列几种说法正确的是( )
C
A.水是浸润液体
B.水银是不浸润液体
C.同一种液体对不同的固体，可能是浸润的，也可能是不浸润的
D.只有浸润液体在细管中才会产生毛细现象
【解析】浸润或不浸润，是一种液体对某一种固体来说的，孤立地说某种液体浸润
或不浸润都没有意义。同一种液体对不同的固体，可能浸润，也可能不浸润，例如
水对玻璃浸润，而对石蜡就不浸润。浸润液体在细管中上升，不浸润液体在细管中
下降，都属于毛细现象。故只有选项C正确。
2.新 生活实际 图甲是吹肥皂泡的场景，在图乙玻璃杯内注入肥皂水，把用铁丝做
成的圆环放进玻璃杯中，沾满肥皂水后取出，可以吹出肥皂泡，下列说法正确的是
( )
C
A.肥皂水不浸润玻璃杯壁
B.肥皂泡表面张力方向和其表面垂直
C.肥皂泡呈球状与液体的表面张力有关
D.肥皂泡表面液体分子间只存在引力，没有斥力
【解析】由题图乙中肥皂水液面与玻璃杯壁接触位置向上弯，可知肥皂水可以浸润
玻璃，故A错误；肥皂泡表面张力方向和其表面相切,故B错误；表面张力让液体表面
收缩，而体积不变时，物体的形状为球形时拥有最小的表面积，所以肥皂泡呈球状
与液体的表面张力有关，故C正确；肥皂泡表面液体分子间既存在引力也存在斥力，
合力表现为引力,故D错误。
3.液晶在现代生活中扮演着重要角色，下列对于液晶的认识正确的是( )
C
A.液晶就是固体和液体的混合物
B.液晶具有各向同性的性质
C.液晶既有液体的流动性，又有晶体的各向异性
D.天然存在很多液晶，如果这种物质是液晶，那么它在任何条件下都是液晶
【解析】液晶是介于固体与液体之间的一种物质，不是固体和液体的混合物，A错
误；液晶既具有液体的流动性，又具有与某些晶体相似的性质，如具有光学各向异
性等，B错误，C正确；天然存在的液晶并不多，多数液晶是人工合成的，液晶具有
三态，为固态、液晶态和液态，故D错误。
4.(2025·山东潍坊模拟)某新型“自清洁玻璃”具有特殊的微纳米结构，水滴在其表面会
形成接近球形的液滴并能自发滚落，滚落过程中几乎不会在玻璃表面留下痕迹。下
列说法正确的是( )
B
A.水能浸润该“自清洁玻璃”
B.水滴呈球形是因为液体表面张力的作用
C.水滴表面的水分子间只存在分子引力
D.用该玻璃制成的两端开口的洁净毛细管竖直插入水中，管内液面比水面高
【解析】
选项 分析 正误
A 如果水能浸润该“自清洁玻璃”，水在玻璃表面应该是铺展开的，而不 是形成接近球形的液滴，所以水不能浸润该“自清洁玻璃”。
B 液体表面张力会使液体表面有收缩的趋势，使得水滴呈球形。 √
C 分子间引力和斥力是同时存在的，在水滴表面的水分子间也不例外， 只是分子引力大于分子斥力，表现为引力。
D 因为水不能浸润该玻璃，用该玻璃制成的两端开口的洁净毛细管竖直 插入水中，管内液面应该比水面低。
B 综合练丨选考通关
建议时间：15分钟
5.新 生产劳动 人们采用表面经过特殊涂层处理的织物制成防水布料，如图所示，
下列说法正确的是( )
A
A.水滴因表面张力具有收缩趋势
B.水滴和防水布料发生了浸润现象
C.水滴与防水布料接触层内水分子之间只存在引力
D.液体是否浸润防水布料仅由防水布料的性质决定
【解析】水滴因表面张力具有收缩趋势，故A正确；水滴和防水布料发生的是不浸
润现象，故B错误；水滴不浸润防水布料，接触层内水分子之间的作用表现为引力，
但同时存在分子间的斥力，故C错误；浸润现象的产生与液体和固体的性质都有关，
故D错误。
6.如图甲、乙所示，航天员在天宫课堂中，把水挤在两块透明板上，再将两板慢慢
靠近，形成一座中间细、两头粗的“液桥”。将两板拉远，“液桥”变得更细、更长，
但没有断开。下列说法正确的是( )
D
A.日常生活中地球上不可能有“液桥”现象
B.由图甲可以推断水和透明板是不浸润的
C.液体表面张力有使液体表面积扩大的趋势
D.“液桥”形成的根本原因是水的表面张力的作用
【解析】“液桥”形成的根本原因是水的表面张力的作用，在日常生活中地球上也有
“液桥”现象，只是因为重力的影响，“桥”的长度较短，故A错误，D正确；水能附着
在透明板上，根据浸润现象的特点，可以推断水和透明板是浸润的，故B错误；液体
表面分子间距离大于内部分子间距离，液体表面分子间作用力表现为引力，使液体
表面积有缩小的趋势，故C错误。
7.[鲁科版教材习题改编](2025·湖北赤壁市第一中学月考，多选)
如图所示，通电雾化玻璃是将液体高分子晶膜固定在两片玻璃之间，未通电时，看
起来像一块毛玻璃，不透明；通电后，看起来像一块普通玻璃，透明。可以判断通
电雾化玻璃中的液晶( )
BC
A.是一种液体和固体的混合物
B.具有光学性质的各向异性
C.通电时，入射光能顺利通过液晶层
D.不通电时，入射光在液晶层发生了全反
射，导致光线无法通过
【解析】
选项 分析 正误
A 液晶是介于固态和液态之间的中间状态，既具有液体的流动性，又具 有晶体光学性质的各向异性，不是液体和固体的混合物。
B √
C 不通电时，即在自然条件下，液晶层中的液晶分子无规则排列，入射 光在液晶层发生了漫反射，穿过玻璃的光线少，所以雾化玻璃看起来 像毛玻璃一样不透明；通电时，液晶分子迅速从无规则排列变为有规 则排列，入射光能顺利通过液晶层。 √
D
8.将粗细不同、两端开口的玻璃毛细管插入装有某种液体的容器里，现象如图所示，
则下列说法正确的是( )
D
A.容器中的液体可能是水银
B.若在“问天”实验舱中进行实验，仍然是较细毛细管中的液面更高
C.若用不同液体进行实验，两毛细管中的高度差相同
D.图中毛细管中的附着层内液体分子的密度大于液体内部分子的密度
【解析】水银在玻璃表面是不浸润的，在玻璃管中呈现凸形液面，故容器中的液体
不可能是水银，A错误；由于实验舱内的物体均处于失重状态，因此毛细现象更明
显，液面直接攀升到毛细管顶部，粗细不同的毛细管中液面都与毛细管顶部齐平，B
错误；在毛细现象中，毛细管中液面的高低与液体的种类和毛细管的材质有关，若
用不同液体进行实验，两毛细管中的高度差不一定相同，C错误；题图中毛细管内液
面呈凹形，这是浸润现象，说明固体分子对液体分子的引力大于液体分子之间的引
力，那么附着层的分子密度将会大于液体内部的分子密度，此时附着层内分子间的
相互作用表现为斥力，液面呈现“扩张”的趋势，D正确。
9.把水或油灌入小口瓶时，常在瓶口插入一根竹筷或玻璃棒，水或油就沿着竹筷或
玻璃棒流入瓶中，而不会流到瓶外。这是什么道理？如果要将水银灌入小口瓶中，
能否采用竹筷或玻璃棒？你能想出其他的方法吗？
【解析】水和油对竹筷或玻璃棒是浸润的，因此水和油可以沿着竹筷或玻璃棒流入
瓶中；如果要将水银灌入小口瓶中，不能采用竹筷或玻璃棒，因为水银对竹筷或玻
璃棒是不浸润的，但可以采用铅棒，因为水银对铅是浸润的。
C 培优练丨能力提升
建议时间：5分钟
10.如图所示，在培养皿内注入清水，让两根细木杆相互平行地浮在水面上，再在细
木杆之间轻轻地滴入几滴酒精，两根细木杆会“自动”分离。请你解释这一现象。
【解析】漂浮在水面上的两细木杆，原来两边受到的液体表面张力大小相等、方向
相反，处于平衡状态。滴入酒精后，两细木杆之间液体的表面张力减小，使得两细
木杆间的液体表面张力比外侧液体的表面张力小，两细木杆就会分离。