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课题：物态变化 温度
教学目标：
知识与技能
1、理解温度的概念;
2、了解生活环境中常见的温度值;
3、会用温度计测量温度。
过程与方法
1、通过观察和实验了解温度计的结构;
2、通过学习活动,使学生掌握温度计的使用方法。 21·世纪*教育网
情感、态度与价值观
通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理。 21*cnjy*com
重点：
温度的概念;正确使用温度计测量温度并能读出各种温度计的示数。
难点：
度计的构造、原理;体温计与实验室温度计的对比
教学流程：
一、情境引入
引言：观察下面图片，思考一下物质所处的不同状态。
( http: / / www.21cnjy.com ) ( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com ) ( http: / / www.21cnjy.com )
这些物质处于什么状态呢？
通过今天的学习相信大家可以解决这个问题。
二、知识精讲
观察下图物质的不同状态有什么特点？
( http: / / www.21cnjy.com )
（一）物态及其变化
自然界中常见的物质可以三种状态存在，像 ( http: / / www.21cnjy.com )铁钉、冰块这类具有一定形状和体积的物质，我们称其状态为固态；像水和牛奶这类没有同定形状，但有—定体积的物质，我们称其状态为液态；像空气这类既没有固定形状，也没有一定体积的物质，我们称其状态为气态.
做一做：演示实验
( http: / / www.21cnjy.com )
1、器材：
酒精灯、冰块、烧杯、石棉网、支架
2、步骤：
将冰块放入烧杯中用酒精灯给烧杯缓慢加热．观察冰决的变化．
观察冰块的变化过程视频
( http: / / www.21cnjy.com )
3、实验结论：冰可以变成水，水可以变成水蒸气．这说明，在一定条件下，物质存在的状态可以发生变化．
由此得出物态变化概念：
物态变化：物质由一种状态变成另一种状态的过程叫物态变化。
（二）、温度及其测量
1、温度
问题2：你能描述他们的感受吗？在物理学以及生产、生活中，温度的含义是什么？
答案：甲：好冷呀! 乙: 真热呀!
在物理学以及生产、生活中，我们用温度表示物体或环境的冷热程度．
做一做
图一
步骤：用手触摸长时间放在教室中的金属块、木块和泡沫塑料块，感觉一下它们的温度是否相同
结论：金属块、木块和泡沫塑料块温度相同，只是感觉金属块温度低可见感觉并不可靠.
图二
步骤：先把双手分别放在冷水和热水中，停留片刻，然后同时放在温水中。
结论：在热水中放过的手感觉温水的温度低，在冷水中放过的手感觉温水的温度高可见感觉并不可靠.
让学生实际感受并自己得出结论
通过上述实验，可见用手的感觉判断温度的高低 ( http: / / www.21cnjy.com )是不可靠的,那么怎样准确判断—个物体或环境温度的高低呢？ 实验表明，要准确判断一个物体或环境温度的高低，凭感觉是不可靠的，www.21-cn-jy.com
这就俯要借助仪器进行测盈．
2、温度计
图中是实验室和生活中常用的温度计能较准确的测量物体温度。
（1）温度计的结构是由：刻度标尺、毛细玻璃管、感温泡、感温液、外壳等组成
（2）摄氏温度是如何规定的呢？
温度计上的℃是摄氏温度的单位。它是这样规定 ( http: / / www.21cnjy.com )的：在大气压为1.01×lOs P（帕）时，把冰水混合物的温度规定为0度，而把水的沸腾温度规定为100度，把0度到100度之间分成100等份，每一等份称为l摄氏度，用符号℃表示，记为1℃。摄氏温度用符号f表示。
科学窗
1．大气压
大气压就是大气产生的压强(见第八章）.为了便于对比，人们通常把1.01×105 Pa的大气压值叫做一个大气压．21cnjy.com
2．热力学温度与摄氏温度
在国际单位制中，温度的量度 ( http: / / www.21cnjy.com )使用热力学温标（也称开氏温标或绝对温标），它的单位是开尔文，简称开，用“K”表示，它以-273℃（精确值为-273.15℃）为零点温度。热力学温度用符号T表示．在体现温度变化时，每1K与每1℃的大小是相同的．热力学温度与摄氏温度的数量关系是T=t+273.【来源：21·世纪·教育·网】
3、华氏温度与摄氏温度
有些国家和地区使用华氏温标，如图所示温度计上的F是华氏温度的单位．
华氏温标规定在大气压为1.01×105 ( http: / / www.21cnjy.com )Pa时，冰水混合物的温度为32度，水的沸腾温度为212度，32度至212度之阃分成180等份，每一等份称为1F。华民温度与摄氏氏温度在数值上的换算关系为：华氏温度=32+摄氏温度× 5/9.21教育网
(3)温度计的原理根据液体的热胀冷缩的性质制成的
（4）、温度计的使用方法
如果所测的温度过高，超出了温度计所能测量的最高温度，会出现什么后果 如果所测的温度过低，低于了温度计所能测量的最低温度，会出现什么后果 www-2-1-cnjy-com
答案：温度计里的液体可能将温度计胀破；将测不出温度
1、一估使用前应估测被测物体的温度，选择量程合适的温度计
2、三看
量程:温度计温度计所能测量的最高温度和最低温度的温度范围。
分度值:每一小格代表的温度值。
零刻度。
3、二不：不应该碰容器壁；不应该碰到容器底。
4、三要（1）温度计的感温泡要全部 ( http: / / www.21cnjy.com )浸入被测的液体中（2）要等示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测物质中。（3）视线要与液柱上表面相平。
（三）、体温计
1、观察体温计写出他的量程分度值。
量程35℃ ~42℃；分度值0.1℃
2、缩口作用
测量体温时，水银膨胀能通过缩口升到毛细管内,不能自动退回液泡中。
3、读体温时
体温计离开人体，水银遇冷收缩，直管内水银来不及退回玻璃泡就在缩口处 ，故仍然指示原来的温度。
使用体温计前要往下用力甩几下。
小资料
-些与生活有关的温度 ℃
南极最低气温 一94.5 淋浴用热水的温度 约40
我国东北漠河最低气温 -52.3 地球表面的最高气温 约60
家用电冰箱的最低气温 约-24 普通火炉内可达到的温度 1100
地球表面的平均气温 约15 太阳表面的温度 约6000
人体正常的体温 约36.5
三、典例精析
这些做法是否正确？为什么？
A玻璃泡碰到容器底；B、玻璃泡碰到容器壁；C玻璃泡未全浸入液体中；D正确。
四、应用提高
2、某同学用体温计（量程为35-42 ℃）测热水的温度(70 ℃).请你指出他的错误。
1、在用“温度计测水的温度”的实验中，试按温度计的使用步骤把下面的叙述依次排列：( )21世纪教育网版权所有
A、取一只适当的温度计
B、估计被测水的温度
C、把温度计的感温泡全部浸入被测水中
D、从水中取出温度计
E、观察温度计的量程、分度值
F、让温度计感温泡在水中稍候一会儿，等示数稳定后读数
答案：B、A、E、C、F、 D
1、____________________________________________________21·cn·jy·com
2、______________________________________________________2-1-c-n-j-y
3、____________________________________________________2·1·c·n·j·y
答案：1、温度计量程太小
2、感温泡没有完全浸入待测液体中
3、视线没有与液柱的上表面相平
五、体验收获
通过这节课的学习，你有什么收获？
一、物态及其变化
1、物质可以分为三种状态：固态、液态和气态。
2、物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。
二、温度及其测量
1、物体的冷热程度叫温度。
2、温度计
、体温计
六、达标测评
1、下列现象中属于物理学中所说的物态变化的是（ ）
A．秋天出现的漫天大雾
B．下雪后地面变的潮湿
C．冬天的窗户上出现的冰花
D．水泥用水合成泥浆
答案：ABC
2、下列现象中，没有发生物态变化的是 （ ） 。
A 、扫地时灰尘到处飞扬
B、洒在地下的水变干
C、早上地上的霜
D、冰雕变小了
答案：A
3、（2016 十堰模拟）0℃的冰与0℃的水比较（ ）
A．冰冷
B．水冷
C．水与冰冷热程度一样
D．以上判断都不对
答案：C
七、布置作业
1．请你举出2 --3个物态变化的实例，并与同学们交流、讨论。
2．观察图1-8所示的各种情景，哪种情景中温度计的使用和读数是不
正确的，为什么？
B
D
C
A
2、某同学用体温计（量程为35-42 ℃）测热水的温度(70 ℃).请你指出他的错误。
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【义务教育教科书北师大版八年级物理上册】
学校：________
教师：________
物态变化 温度
观察下面图片，感受物质的不同状态。
情境引入
观察与思考
物质的不同状态有什么特点？
一、物态及其变化
知识精讲
1、物质三态及特点
固态：像铁钉、冰块这类具有一定形状和体积的物质。
液态：像水和牛奶这类没有同定形状，但有—定体积的物质
气态：像空气这类没有固定形状，也没有一定体积的物质。
做一做
现察冰块的变化
1、器材：
酒精灯、冰块、烧杯、石棉网、支架
2、步骤：
将冰块放入烧杯中用酒精灯给烧杯缓慢加热．观察冰决的变化。
观察冰块的变化过程
物态变化:物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。
冰可以变成水，水可以变成水蒸气．这说明，在一定条件下，物质存在的状态可以发生变化．
由此可得出物态变化概念：
3、实验结论：
真热呀!
乙:
好冷呀!
甲:
二、温度及其测量
在物理学以及生产、生活中，我们用温度表示物体或环境的冷热程度。
1、温度
你能描述他们的感受吗？
难道金属块的温度低？
金属块
木块
泡沫塑料块
做一做
结论：金属块、木块和泡沫塑料块温度相同，只是感觉金属块温度低可见感觉并不可靠.
步骤：用手触摸长时间放在教室中的金属块、木块和泡沫塑料块，感觉一下它们的温度是否相同．
图一
冷
热
热
冷
冷水
热水
温水
步骤：先把双手分别放在冷水和热水中，停留片刻，然后同时放在温水中。
做一做
图二
通过上述实验，可见用手的感觉判断温度的高低是不可靠的,那么怎样准确判断—个物体或环境温度的高低呢？
结论：在热水中放过的手感觉温水的温度低，在冷水中放过的手感觉温水的温度高可见感觉并不可靠.
能较准确的测量物体温度
2、温度计
实验用温度计
体温计
寒暑表
(1)温度计的结构
玻璃外壳
感温泡
感温液
单位
毛细玻璃管
刻度标尺
℃
摄氏度
0℃
每一小格
表示1℃
1标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏度
0℃
100℃
100℃
1标准大气压下沸水的温度规定为100摄氏度
(2)摄氏温度是如何规定的呢？
科学窗
1．大气压
大气压就是大气产生的压强(见第八章）。为了便于对比，人们通常把1.01×105 Pa的大气压值叫做一个大气压。
科学窗
2．热力学温度与摄氏温度
在国际单位制中，温度的量度使用热力学温标（也称开氏温标或绝对温标），它的单位是开尔文，简称开，用“K”表示，它以-273℃（精确值为-273.15℃）为零点温度。热力学温度用符号T表示。在体现温度变化时，每1K与每1℃的大小是相同的．热力学温度与摄氏温度的数量关系是T=t+273。
华氏温标规定在大气压为1.01×105Pa时，冰水混合物的温度为32度，水的沸腾温度为212度，32度至212度之阃分成180等份，每一等份称为1F。华民温度与摄氏氏温度在数值上的换算关系为：
华氏温度=32+摄氏温度× 5/9.
3、华氏温度与摄氏温度
有些国家和地区使用华氏温标，如图所示温度计上的F是华氏温度的单位．
放入冷水
放入热水中
胀
缩
原理:
根据液体的
热胀冷缩的
性质制成的。
(3)温度计的原理
水银、酒精、煤油
如果所测的温度过高，超出了温度计所能测量的最高温度，会出现什么后果
如果所测的温度过低，低于了温度计所能测量的最低温度，会出现什么后果
1、一估
908070605040302010
908070605040302010
将测不出温度
使用前应估测被测物体的温度，选择量程合适的温度计。
温度计里的液体可能将温度计胀破
（4）温度计的使用方法
！
℃
110
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
量程
最低温度？
最高温度？
1℃
～
分度值
110℃
－20℃
量程
分度值
2、三看
零刻度
温度计所能测量的最高温度和最低温度的温度范围。
每一小格代表的温度值
°c
°c
°c
3、二不
不应该碰容器壁
不应该碰到容器底
°c
°c
°c
4、三要
（1）温度计的感温泡要全部浸入被测的液体中.
°c
°c
（2）要等示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测物质中.
（3）视线要与液柱上表面相平.
三、体温计
量程
35℃～42℃
0.1℃
分度值
1、体温计
量程
分度值
测量体温时，水银膨胀能通过缩口升到毛细管内,不能自动退回液泡中。
2、缩口作用
使用体温计前要往下用力甩几下。
！
一些与生活有关的温度
（单位℃）
南极最低气温 -94.5 淋浴用热水的温度 约40
我国东北漠河最低气温 -52.3 地球表面的最高气温 约60
家用电冰箱的最低气温约 约 -24 普通火炉内可达到的温度 1100
地球表面的平均气温 约15 太阳表面的温度 约6000
人体正常的体温 约36.5
小资料
玻璃泡碰
到容器壁
玻璃泡碰
到容器底
玻璃泡未全
浸入液体中
B
D
C
A
这些做法是否正确？为什么？
典例精析
1、在用“温度计测水的温度”的实验中，试按温度计的使用步骤把下面的叙述依次排列:( )
A、取一只适当的温度计
B、估计被测水的温度
C、把温度计的感温泡全部浸入被测水中
D、从水中取出温度计
E、观察温度计的量程、分度值
F、让温度计感温泡在水中稍候一会儿，等示数 稳定后读数
答案：B、A、E、C、F、 D
1
2
3
4
5
6
应用提高
2、某同学用体温计（量程为35-42 ℃）测热水的温度(70 ℃).请你指出他的错误。
1.__________________
2.____________________________
3.___________________________
温度计量程太小
感温泡没有完全浸入待测液体中
视线没有与液柱的上表面相平
通过这节课的学习，你有什么收获？
一、物态及其变化
1、物质可以分为三种状态：固态、液态和气态。
2、物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。
二、温度及其测量
1、物体的冷热程度叫温度。
2、温度计
3、体温计
体验收获
1、下列现象中属于物理学中所说的物态变化的是（ ）
A．秋天出现的漫天大雾
B．下雪后地面变的潮湿
C．冬天的窗户上出现的冰花
D．水泥用水合成泥浆
ABC
达标测评
达标测评
2、下列现象中，没有发生物态变化的是 （ ） 。
A 、扫地时灰尘到处飞扬
B、洒在地下的水变干
C、早上地上的霜
D、冰雕变小了
A
3、0℃的冰与0℃的水比较（ ）
A．冰冷
B．水冷
C．水与冰冷热程度一样
D．以上判断都不对
C
1．请你举出2 --3个物态变化的实例，并与同学们交流、讨论。
2．观察课本图1-8所示的各种情景，哪种情景中温度计的使用和读数是不正确的，为什么？
布置作业登陆21世纪教育 助您教考全无忧
物态变化 温度
一、选择题
1. 关于温度计的使用，下列说法中正确的是（ ）
A. 用酒精灯给体温计消毒
B. 用寒暑表测量开水的温度
C. 使用体温计前，应用力向下甩几下
D. 测量液体温度时，温度计应紧贴容器的壁或底
2. 如下图所示，用温度计测杯中水的温度的4种方法，正确的是（ ）
A. B. C. D.
3. 温度计是一种常见的测量工具，如图所示温度计的读数是（ ）
A. -4℃
B. -6℃
C. 6℃
D. 16℃
4、下列关于固体、液体和气体的说法中正确的是（ ）
A. 具有一定形状的物质一定是固体
B. 具有一定体积的物质一定是液体
C. 具有一定体积的物质可能是气体
D. 以上都有可能
5、下列自然现象中，水都表现为固态的是 （ ）
A. 霜、雾
B. 冰、露
C. 雨、露
D. 雪、雹
6、下列变化中属于物态变化的是（ ）
A. 鸡蛋被煮熟
B. 滴水成冰
C. 气球膨胀
D. 把大铁片剪成许多块小铁片
二、填空题
7、家庭和实验室常用温度计是根据液体( ) 的规律制成的．图中温度计的示数为( ) ℃．21教育网
8. 右图为实验室温度计的示意图，它的最小刻度为1℃，此时它所示的温度是( )．
9.图所示的温度计的示数为（ ）℃．
10、关于温度汁：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）图A是测量液体温度时的情形，其错误是（ ） ；
（2）图B是寒暑表，测量的气温值是（ ） ℃；
（3）家庭和实验室里常用的温度计是根据液体（ ）的规律制成的．
三、解答题
11.如图所示是某同学用体温计测热水温度（70℃左右）的示意图．请你指出他在实验中的错误：
( http: / / www.21cnjy.com )
12、在“温度计测水的温度”实验中：
（1）实验室常用的温度计是根据 （ ） 的规律制成的．
（2）使用温度计之前，应观察它的（ ）、（ ）和零刻度线位置．
（3）请指出如图1所示的操作错误之处：（ ）．
（4）第一小组同学在测量温水的温度时，温度计示数如图2，应记为（ ）℃．
( http: / / www.21cnjy.com )
参考答案
1.C
【解析】A、酒精灯的烛焰高于体温计的最大刻度值，用酒精灯给体温计消毒，会使体温计涨破．不符合题意．
B、一般情况下，开水的温度大约在100 ( http: / / www.21cnjy.com )℃，寒暑表的测量范围是-20～50℃，开水的温度高于寒暑表测量的最高温度，用寒暑表测量开水温度，寒暑表会涨破．不符合题意．21cnjy.com
C、由于体温计有缩口，使用体温计前，一定要先甩一下，否则体温计的液柱不能回到玻璃泡．符合题意．
D、温度计测量液体温度时，温度计不要碰到容器的底或壁．不符合题意．
故选C．
点评:掌握实验室常用的温度计、寒暑表、体温计的测量范围、分度值，掌握温度计的正确使用方法
2. C
【解析】A、玻璃泡接触了容器底，视线没有与液柱最高处相平．此方法错误；
B、玻璃泡接触了容器壁．此方法错误；
C、温度计放置位置、读数方法规范．此方法正确；
D、视线没有与液柱最高处相平．此方法错误．
故选C．
点评此题考查的是温度计的使用，在物理实验和日常生活中经常使用温度计，我们要熟练掌握其使用和读数方法．2·1·c·n·j·y
3.A
【解析】此温度计的分度值是1℃，玻璃管内液面在0℃以下，所以此温度计显示的温度是-4℃；
故选A．
点评此题注意考查温度计的读数，属于基本测量，须掌握．
4.A
【解析】A、固体有一定的形状，液体和气体没 ( http: / / www.21cnjy.com )有具体的形状．所以具有一定形状的物质一定是固体．此选项正确；
B、C、固体和液体都有一定的体积，气体没有糊涂的体积．所以具有一定体积的物质可能是液体，有可能是固体，但不可能是气体．两选项均错误．
D、B、C选项不可能．此选项错误．
故选A．【来源：21·世纪·教育·网】
点评:本题是考查物质三种状态的特点，属于很基础的题目
5. D
【解析】雪、霜是由空气中的水蒸气直接形成的小冰晶，是固态．
雨、雾、露是由空气中的水蒸气液化形成的小水珠，是液态．
冰、雹是由水变成的固体，是固态．
故选D．
点评:此题考查的是物态变化的判断．分析物态变化时，首先要分析生成物的状态，然后再分析是由什么状态的物质形成的，从而判断出是什么物态变化．www.21-cn-jy.com
6.B
【解析】A．鸡蛋被煮熟，不是物理变化，发生了化学变化，该选项不符合题意；
B．滴水成冰，水凝固成固体冰，属于物态物态变化中的凝固，该选项符合题意；
C．气体膨胀前后都是气体，气体的状态没有发生变化，不是物态变化，该选项不符合题意；
D．把大铁片剪成许多小铁片，大铁片是固态的，小铁片也是固态的，铁片的状态没发生变化，该选项不符合题意；21·cn·jy·com
点评:进行物态变化分析的要点是“物态清，变化明”，只要分析透了物态变化前后的状态，结合学过的知识，属于何种变化就明确了．www-2-1-cnjy-com
故选B．
7. 热胀冷缩；25．
【解析】①实验室常用的温度计是根据液体的热胀冷缩规律制成的；
②由图知：温度计上10℃之间 ( http: / / www.21cnjy.com )有10个小格，所以一个小格代表的温度是1℃，即此温度计的分度值为1℃；“20”在“30”的左方，液柱最高处在两者之间，所以显示的温度高于0℃，为25℃．21世纪教育网版权所有
故答案为：热胀冷缩；25．
点评:此题量程的是温度计的制作原理和读数，在物理实验和日常生活中经常使用温度计，我们要熟练掌握其使用和读数方法．2-1-c-n-j-y
8. -2．
【解析】由图知：温度计的最小刻度值是1℃，且液柱上表面在零刻度以下，因此该温度计的示数是-2℃；
故答案为：-2．
9. 66℃
【解析】温度计一个大格表示10℃，里面有10个小格，因此它的分度值为1℃．因此它的读数为60℃+6℃=66℃；21·世纪*教育网
故答案为：66．
点评:刻度尺、天平、弹簧测力计和温度计是初中物理中基本的测量工具，使用前要观察它的量程和分度值．读数时视线与刻度垂直． 21*cnjy*com
10（1）温度计玻璃泡触容器底；（2）-4；（3）热胀冷缩．
【解析】由图知：
（1）图A是测量液体温度时的情形，其错误是温度计玻璃泡触容器底；
（2）温度计上10℃之间有10个小格， ( http: / / www.21cnjy.com )所以一个小格代表的温度是1℃，即此温度计的分度值为1℃；液柱最高处在0℃下方，所以显示的温度低于0℃，为-4℃．
（3）家庭和实验室里常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的．
故答案为：（1）温度计玻璃泡触容器底；（2）-4；（3）热胀冷缩．
点评:此题考查了温度计的原理、使用和读数，在物理实验和日常生活中经常使用温度计，我们要熟练掌握其使用和读数方法．【来源：21cnj*y.co*m】
11、（1）读数时视线没有与温度计中液柱的上表面相平．
（2）体温计不能测70℃水的温度．
（3）玻璃泡没有全部浸入被测液体（或水）中．
【解析】因为体温计的测量范围是35-4 ( http: / / www.21cnjy.com )2℃，所以不能测70℃水的温度．
用温度计测量液体时，液泡要完全浸没在被测液体中．
读数时，应与温度计内水银液面在同一水平线上．
故答案为：
（1）读数时视线没有与温度计中液柱的上表面相平．
（2）体温计不能测70℃水的温度．
（3）玻璃泡没有全部浸入被测液体（或水）中．【出处：21教育名师】
点评:本题主要考查学生对：体温计的测量范围，以及温度计的正确使用方法的理解和掌握．
12、（1）液体热胀冷缩；（2）量程；分度值；（3）玻璃泡接触容器底部；（4）36。
（1）实验室常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的．
故答案为：液体热胀冷缩；玻璃泡接触容器底部；故答案为：36．
（2）使用温度计之前，应观察它的量程、分度值和零刻度线位置．
故答案为：量程；分度值；
（3）由图知，温度计的玻璃泡接触了容器的底部，这样测量结果会出现较大偏差．
故答案为：玻璃泡接触容器底部；
（4）由图知，温度计的分度值为1℃，此时的温度为36℃．
故答案为：36．
点评:温度计是日常生活和物理实验经常要用的测量工具，应该熟练掌握其使用和读数方法．
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