汽化和液化

课件53张PPT。两种方式：
蒸发：
只在液体表面发生的缓慢的汽化现象活动1：
在手背上涂些酒精，观察酒精的变化。手背上涂酒精处有何感觉？
现象：看到酒精 。滴酒精的皮肤有 的感觉。
渐渐消失凉活动2：
在涂酒精处吹一口气，又有何感觉？
现象：再吹一口气，皮肤上感觉 。更凉活动3：将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度，再把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？1、温度计插入盛有酒精的小瓶中，读数是 。2、温度计从酒精中取出后，读数先 ，
一段时间后又 。下降现象：上升19℃结论：液体蒸发时，需要
吸 热，
有致冷作用。影响 蒸 发 快 慢的因素：
液体温度
液体表面积
液体表面空气流动速度新疆地区坎儿井
减少输水过程中的蒸发和渗漏
（1）只发生在液体表面。
（2）在任何温度下都能进行。
（3）是一种缓慢的汽化现象。
（4）蒸发是一个吸热过程。
(有致冷作用)
（5）蒸发快慢影响因素。蒸发 总结：
研究烧水过程中现象及温度变化规律
由下往上组装石棉网的作用是均匀受热盖子盖子的作用是防止汽化带走过多的热量（1）沸腾前后 气泡上升变化 气泡及声音：
（2）临沸腾前声音较响，
沸腾时响度减小。 设计表格
如何缩短实验时间？
（1）提高水的初温 （2）加盖子 （3）减少水的质量 温度/℃时间/min1105100959005234数据处理
（1）发生在液体表面和内部 （沸点:液体沸腾时的温度）（2）沸腾是在一定温度下进行 沸腾总结：
（3）沸腾是剧烈的汽化现象
（如气泡、声音响度） （4）沸腾时吸热 但 温度不变沸腾 条件：
液体表面气压越高沸点越高
气压越低沸点越低不同液体的沸点不同第二课时纸锅烧水为什么，纸不会燃烧？（纸的着火点190℃）蒸发与沸腾的异同点 都是汽化现象，都要吸热任何温度缓慢液体的温度高、表面积大和表面上的空气流动速度快，蒸发快内部及表面一定温度（沸点）剧烈液面上的气压越高，液体沸点越高液体表面在“观察水的沸腾”的实验中的图象，请回答： (1)该实验中 段表示水的沸腾过程，水的沸点是 ℃。此时气压 标准大气压。 (2)该实验中用 min水开始沸腾，要想缩短实验时间，请想出一种方法： 。给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中a图线所示。若
其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图线正确的是 （ ）
A．a B．b
C．c D．dC（1）气体液化时放热。
（2）常温下，采用压缩体积
的方法使部分气体液化。
（3）降低温度可以使一切气体
液化。液化 总结：
3.医生检查牙齿时，把一面小镜子先在酒精灯上加热，然后再放入口腔中，原因呢？1.冬天向手“哈气”感到热，为什么？吹气呢？2.冬天戴眼镜从教室外走进来会看不清,为什么？打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是怎么形成的？冬天窗玻璃上会附着一层水雾，它在玻璃的内侧还是外侧？如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所观察的 房间壶嘴的上方 较多，判断出 房间的气温较高。甲白气乙由下往上组装石棉网的作用是均匀受热盖子盖子的作用是
①减少热量损失
②防止水蒸气在温度计表面液化影响读数