(共17张PPT)
4.6《生命体中的化学变化》
(教科版)六年级
下
4.6《生命体中的化学变化》
体重增加的物质从哪里来?这些物质进入身体后发生了什么变化?
新知导入
体重增加的物质主要来自食物中的糖类、脂肪、蛋白质,经消化吸收进入血液。这些物质一部分供能维持生命活动,多余的会在体内转化:糖类合成糖原储存,过剩则转化为脂肪;脂肪直接储存;蛋白质用于组织修复,过剩也会转为脂肪,最终导致体重上升。
聚焦
在动植物包括我们人类的生命体内,每时
每刻都发生着各种各样的变化,这些变化维系
着我们的生命。我们的成长过程经历了哪些变化呢?
探究新知
我们的成长过程包含两种变化:物理变化如身高增长、体重增加、器官体积变大,只是形态和大小改变,无新物质生成;化学变化如食物消化分解为营养物质、细胞呼吸作用释放能量、骨骼钙化形成新组织,都有新物质产生,两类变化共同推动生长发育。
1.我们身体的变化。
我们从婴儿长大成现在的样子,身体发生了哪些变化?我们的身体为什么能够发生这些变化呢?
2.来自食物的能量和营养。
食物具有能量。一些干燥的食物能够被点燃,说明食物蕴含着大量的能量,并且能够以燃烧的形式释放出来。
食物被我们吃进体内后,并不是像燃烧那么简单地释放出能量,而是需要经历更复杂、更平稳的化学变化,才能转化为身体
所需的能量。我们身体的生长也是一种化学变化,这种化学变化把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。
3.情绪也与化学变化有关。
人有各种各样的情绪,有时候我们会开心,有时候我们会难过,甚至愤怒。情绪的产生非常复杂,但也与化学变化有关。
科学研究发现,当我们特别积极地做某件事情时,大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快,这种物质是通过化学变化产生的。
我们反复咀嚼米饭或馒头,是不是能够感觉到它们变甜了?
这就是唾液与
淀粉发生了化
学变化。
1.你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化?
体里时刻在发生多种化学变化:呼吸作用分解葡萄糖,释放能量供生命活动;消化酶分解食物中的淀粉、蛋白质,转化为小分子营养;血红蛋白运输氧气时发生结合与分离的化学变化;还有激素合成、新陈代谢、伤口愈合时的组织修复,都伴随新物质生成。
2.药物和食物中毒与化学变化有关吗?
药物和食物中毒都与化学变化密切相关。药物发挥作用时,会在体内与靶点发生化学反应,若剂量不当或代谢异常,会生成有毒物质损伤器官;食物中毒多是毒素与人体细胞成分发生化学作用,破坏生理机能,或是病原体在体内代谢产生有害物质引发不适。
课堂练习
1. 我们身体生长依赖的变化是( )
A. 物理变化 B. 化学变化 C. 既有物理也有化学
2. 食物为身体供能的过程属于( )
A. 快速燃烧 B. 缓慢化学变化 C. 物理变化
3. 大脑中“快乐物质”的产生是( )
A. 化学变化 B. 物理变化 C. 与变化无关
B
A
C
判断题
1. 生命体中的变化都是化学变化。( )
2. 食物燃烧和身体消化食物的能量释放方式是一样的。( )
3. 情绪的产生与化学变化有关。( )
×
√
×
课堂总结
我们今天知道了:生命体里藏着很多化学变化——生长是食物变身体物质的化学变化,吃饭是食物慢慢释放能量的化学变化,连开心的情绪都和化学变化有关!这些变化维系着我们的生命,真的很重要哦!
板书设计
4.6 生命体中的化学变化
生长 → 食物→身体物质(化学变化)
食物 → 缓慢释放能量(化学变化)
情绪 → 快乐物质(化学变化)
作用:维系生命
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教科版六年级科学下册核心素养教学设计
教材分析
本课是六年级科学“物质的变化”单元内容,以“生命体中的化学变化”为核心,通过聚焦生命成长、探索食物能量转化、研讨情绪与化学变化的关联,将抽象的化学变化与学生熟悉的生命现象结合,体现“科学联系生活”的课程理念,既是对“化学变化”概念的延伸,也是培养学生用科学视角解释生命现象的载体。
学情分析
六年级学生已掌握“物理变化、化学变化”的基础概念,对“生命成长、食物消化”有生活经验,但难以将这些现象与“化学变化”建立关联;思维处于从具象到抽象的过渡阶段,需借助直观案例、体验活动理解“生命体中化学变化的隐蔽性与重要性”。
核心素养分析
科学观念 能说出生命体(生长、能量获取、情绪)中的化学变化,理解“化学变化是维系生命的基础”。 科学思维 通过分析生命现象与化学变化的关系,初步形成“现象→本质”的推理思维。 探究实践 能通过讨论、体验活动,主动探索生命体中化学变化的实例,提升观察与表达能力。 态度责任 意识到化学变化对生命的重要性,养成用科学视角关注自身生命活动的意识。
教学重点
识别生命体中(生长、食物、情绪)的化学变化,理解其对生命的作用。
教学难点
理解“生命体中化学变化的隐蔽性”,建立“生命现象→化学变化”的逻辑关联。
教具准备
PPT课件、干花生米(演示燃烧)、体重增长记录表(学生用)、情绪体验卡片。
教学过程
教学环节 教师活动、学生活动以及设计意图
一、导入新课 教师活动:展示“种子发芽→幼苗生长”“婴儿→少年”的对比图片,提问:“这些变化只是‘长大’这么简单吗?背后藏着什么科学秘密?” 学生活动:观察图片,分享对生命变化的初步认知。 设计意图:用直观现象引发认知冲突,激发学生对“生命变化本质”的探究兴趣。
二、讲授新课 (一)聚焦:生命变化的本质 教师活动:呈现教材“聚焦”板块内容,提问:“我们从幼儿长成少年,身体变化的背后,是什么变化在起作用?” 学生活动:结合生活经验(身高、体重增长),讨论“身体变化的原因”,尝试关联“化学变化”概念。 设计意图:明确本课核心问题,将“生命成长”与“化学变化”建立初步联结。 (二)探索:生命体中的化学变化实例 1. 探索1:生长与化学变化 教师活动:发放“体重增长记录表”,引导学生思考:“体重增加的物质从哪里来?这些物质进入身体后发生了什么变化?” 学生活动:填写记录表,交流“食物→身体物质”的转化过程,说出这是“产生新物质的化学变化”。 设计意图:通过自身数据,理解“生长依赖化学变化”。 2. 探索2:食物的能量与化学变化 教师活动:演示“干花生米燃烧”实验,提问:“食物燃烧释放能量,和我们身体获取能量的方式一样吗?” 学生活动:观察实验,对比“燃烧(快速释放能量)”与“身体消化(缓慢化学变化)”的区别,总结“食物通过化学变化为身体供能”。 设计意图:用直观实验,突破“食物能量转化是化学变化”的难点。 3. 探索3:情绪与化学变化 教师活动:展示“开心/难过”的情绪图片,介绍“大脑中快乐物质(如多巴胺)由化学变化产生”。 学生活动:分享“开心时的体验”,理解“情绪也与化学变化有关”。 设计意图:拓展认知,体会化学变化对生命活动的全面影响。 (三)研讨:深化对化学变化的认知 教师活动:提出教材研讨问题:“1.身体中还有哪些化学变化?2.药物/食物中毒与化学变化有关吗?” 学生活动:小组讨论,举例“呼吸(氧气→二氧化碳)、伤口愈合”等化学变化;分析“药物治病(化学变化调节身体)、中毒(有害新物质产生)”的逻辑。 设计意图:迁移知识,提升“用化学变化解释生命现象”的能力。 (四)拓展:生活中的生命化学变化 教师活动:布置任务:“回家观察‘妈妈做饭时的食物变化’,判断哪些是化学变化?” 学生活动:记录任务,明确观察要点。 设计意图:将课堂知识延伸到生活,强化“科学联系生活”的意识。
三、课堂练习 选择题 1. 我们身体生长依赖的变化是( ) A. 物理变化 B. 化学变化 C. 既有物理也有化学 2. 食物为身体供能的过程属于( ) A. 快速燃烧 B. 缓慢化学变化 C. 物理变化 3. 大脑中“快乐物质”的产生是( ) A. 化学变化 B. 物理变化 C. 与变化无关 判断题 1. 生命体中的变化都是化学变化。( ) 2. 食物燃烧和身体消化食物的能量释放方式是一样的。( ) 3. 情绪的产生与化学变化有关。( )
四、课堂小结 我们今天知道了:生命体里藏着很多化学变化——生长是食物变身体物质的化学变化,吃饭是食物慢慢释放能量的化学变化,连开心的情绪都和化学变化有关!这些变化维系着我们的生命,真的很重要哦!
板书设计
生命体中的化学变化 生长 → 食物→身体物质(化学变化) 食物 → 缓慢释放能量(化学变化) 情绪 → 快乐物质(化学变化) 作用:维系生命
教学反思
成功之处 用“自身生长数据+花生米燃烧实验”,将抽象化学变化具象化,学生能主动关联生命现象与化学变化,核心素养目标基本达成。 不足之处 “药物/食物中毒与化学变化的关联”研讨不够深入,部分学生未清晰理解“有害新物质产生”的逻辑。 教学建议 下次可补充“药物分解”的动画视频,或让学生提前收集“食物中毒”案例,增强研讨的直观性。
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