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专题8 农业生产与粮食安全
冲刺集训八 农业生产与粮食安全
（2025 广东深圳模拟检测）绿色农业创业企业、政府、高校及科研机构与其所 处环境构成绿色农业创业生态系统。下图为京津冀地区绿色农业创业生态系统数字创 新能力构成要素（数值越大，水平越高）雷达图。据此完成下列小题。
A. 北京现代农业发展水平最弱
B. 天津生态环境质量水平最低
C. 河北积极输出农业科技成果
D. 经济环境不利于数字产业创新
C
解析：根据雷达图可知，北京的现代农业发展水平要素数值最高，说明其现代农业发 展水平最强，A错误；天津生态环境要素数值最高，因此其生态环境质量水平最高， B错误；河北创新产出要素的数值较高，其最可能表现为向外积极输出农业科技成 果，C正确；从图中看，京津冀地区的经济环境要素数值较高，经济环境有利于该区 域数字产业创新发展，D错误。
A. 农技人才 B. 光热资源
C. 渔业资源 D. 淡水资源
D
解析：天津地处华北地区，总体经济发展水平较高， 农技人才有一定储备，A错误；天津属于温带季风气 候，光热资源并不差，B错误；天津地处渤海沿岸， 渔业资源相对较多，渔业资源不是其现代农业发展水 平偏低的最主要影响因素，排除C；天津地处华北，水资源短缺，淡水资源匮乏对现代农业发展（如灌溉等方面）制约较强，是该区域现代农业发展水平偏低的最主要约束资源，D正确。
（2025 广东广州质量检测）为探究不同灌溉方式下作物的生长特点，某研究团 队于2020年和2021年在吉林省某地利用玉米开展了对照试验，2020年和2021年均进行 滴灌。图1为垄上滴灌、浅埋滴灌两种灌溉方式示意图。图2为不同试验组的测试数据 统计图，其中L表示垄上滴灌，Q表示浅埋滴灌，数字1—3分别对应的滴灌定额为 300 mm、400 mm、500 mm。据此完成下列小题。
A. 垄上滴灌方式下玉米增产效果较好
B. 浅埋滴灌方式节约用水的效果较差
C. 浅埋滴灌方式下滴灌定额与玉米产量呈正相关
D. 垄上滴灌方式下滴灌定额与玉米产量呈正相关
D
解析：据图2可知，垄上滴灌方式下玉米产量不及浅埋滴灌方式，A错误；结合材料 无法判断两种滴灌方式的节水效果，理论上浅埋滴灌方式下水分能够直达玉米植株根 部，水分蒸发损失量较少，节水效果应当较好，B错误；2020年浅埋滴灌方式下滴灌 定额400 mm时的玉米产量高于滴灌定额500 mm时的玉米产量，滴灌定额与玉米产量 并不呈正相关，排除C；垄上滴灌方式下滴灌定额与玉米产量呈正相关，D正确。
A. 扩大玉米种植面积
B. 促进玉米对水分的吸收
C. 提高作物管理效率
D. 改良种植区的土壤结构
解析：开展两种滴灌方式的对照研究能够较好地掌握不同灌溉方式对玉米产量的影响 状况，同时了解不同的灌溉用水量对玉米生长的影响情况，从而为实现玉米种植的精 细化，为高效管理提供较科学的支撑，C正确。
C
（2025 广东佛山普通高中教学质量检测）我国西北地区小麦的高产稳产在保障 粮食安全方面发挥着重要作用。为了降低生态环境风险，西北地区正推进小麦的绿色 生产。图1为西北地区四个省级行政区小麦生产资源投入与环境效应雷达图，图2为各 省级行政区小麦种植面积和产量占四省级行政区总量的比例。据此完成下列小题。
A. 新疆的水分条件优越
B. 山西的灌溉投入最低
C. 甘肃的种植面积最大
D. 内蒙古单位产量最高
解析：根据图示可知，山西降雨量最大，水分条件最好。由于有较为充足的天然降 雨，山西的灌溉投入最低，B正确，A错误；新疆种植面积占比最大，且新疆面积最 大，因此播种面积最大，C错误；内蒙古种植面积占比大于产量占比，因此单位产量 并不是最高（新疆产量占比大于种植面积占比，单位产量应最高），D错误。
B
A. ①② B. ①③
C. ②④ D. ③④
解析：为了增加产量和降低生态环境风险，西北地区小麦生产布局应该倾向于自然条 件较好的地区，与新疆和内蒙古相比，山西和甘肃的降雨量大，能量消耗少，土壤酸 化低，灌溉需水量少，温室气体排放少，所以西北地区小麦生产布局应倾向于山西和 甘肃，A正确。
A
A. 营销模式成熟 B. 性价比比较高
C. 产品品质较好 D. 加工工艺精湛
解析：一般情况下，与进口咖啡相比，国产咖啡价格更亲民；由材料可知，保山咖啡 可媲美牙买加蓝山咖啡，说明两种咖啡的产品品质都较高，故与蓝山咖啡相比，保山 咖啡性价比比较高，从而吸引更多国内消费者购买，B正确，C错误。蓝山咖啡历史 悠久，知名度高，具有精湛的加工工艺和成熟的品牌营销模式，保山咖啡在这两方面 并不占优势，排除A、D。
B
A. 原料销售型 有政策指引
B. 原料销售型 收入更高且更稳定
C. 终端销售型 有政策指引
D. 终端销售型 收入更高且更稳定
D
解析：咖啡产业是云南省保山市的优势产业，咖农未来无论采用哪种销售方式，都能 获得政府的政策指引，排除A、C；原料销售型主要通过中间商批发转卖咖啡原料的 方式进行销售，销售渠道与销售产品单一，受市场波动影响大，咖啡原料往往会被中 间商压低价格，甚至会亏本，排除B；终端销售型具有咖啡原料种植、初加工、深加 工和互联网多个环节，产业链较完整，规避市场风险的能力强，且减少了销售的中间 环节，能为咖农带来更高且更稳定的收入，因此云南保山咖农在未来最适合采取的销 售方式是终端销售型，D正确。
（2026 河北冲刺满分卷二）鲥鱼是长江三鲜（指鲥鱼、刀鱼和河豚）之首，对 生长环境要求严苛。四川省泸州市江阳区地处长江上游，按照“水产生态化、集约 化”思路，该地建设了鲥鱼养殖基地。前些年，江阳区繁育鲥鱼的项目进展并不顺 利，鲥鱼成活率低。在政府支持下，江阳区开展跨区域合作，在江苏某公司的指导下 布局仿生态、全智能养殖体系，搭建生态水草浮床模拟自然水质，通过生物链促进鲥 鱼生长，首批鲥鱼预计于2026年春节上市。据此完成下列小题。
A. 养殖环境 B. 物种繁殖
C. 市场潜力 D. 技术水平
C
解析：根据材料可知，鲥鱼是长江三鲜之首，市场潜力巨大，经济价值较高，C正 确；该地养殖鲥鱼前期成活率低，说明其养殖环境与长江天然水域差别较大，需要额 外投入相关技术，A、D错误；江阳区养殖鲥鱼主要是考虑到其经济效益而不是物种 繁殖，B错误。
A. 降低养殖成本 B. 提高鲥鱼品质
C. 提高养殖技术 D. 应对价格波动
解析：仿生态、全智能养殖体系的建立需要投入大量资金，会大幅增加养殖成本，A 错误；仿生态养殖鲥鱼能够改善其生长环境，能有效提高鲥鱼的品质和市场竞争力， B正确；养殖技术的提升有助于仿生态养殖的推广与发展，因果关系不能颠倒，C错 误；推广仿生态养殖是养殖方式的变化，与应对市场价格波动关系不大，D错误。
B
A. 保障国家粮食安全
B. 促进农业价值链提升
C. 加快推进人口流动
D. 提高新型城镇化水平
B
解析：利用东部地区的技术资源，指导西部地区开展特色农业生产，将技术与生产对 接，可以提高西部地区的农产品品质，促进农业价值链的提升，B正确；保障国家粮 食安全可以通过提高农作物产量、保证耕地面积等多种更有效的途径实现，并不是鼓 励东西部地区开展特色农业合作的主要目的，A错误；农业合作对加快人口流动的影 响较小，C错误；特色农业发展对提高新型城镇化水平有一定作用，但并不是东西部 合作发展特色农业的主要目的，D错误。
（2026 河北冲刺满分卷三）山桐子（下图）为落叶乔木，其果实含油率高达38 ％。近年来，贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县以山桐子为核心建设“1＋N”产 业集群，在新种植的山桐子林下套种中药材，同时引进专家、培育良种，力求打造山 桐子公共品牌，建设山桐子产业高地。据此完成下列小题。
A. 养分来源量大 B. 能减小昼夜温差
C. 林下光照充足 D. 能减轻土壤侵蚀
C
解析：山桐子为落叶乔木，树形高大，新种植的山桐子高度较低，在其林下种植中药 材能够保障中药材接受充足光照，生长良好，C正确；套种会增加土地开发强度和土 壤肥力消耗，与山桐子成年林相比，新种植的山桐子枯枝落叶少，在其下套种中药 材，养分来源量小，排除A；昼夜温差取决于气候条件，套种模式对昼夜温差影响较 小，排除B；林下套种中药材主要是为了提高经济效益，但是会破坏地表原有植被和 土壤，新种植的山桐子林冠层、根系尚不发达，对水土的保持能力有限，此时套种中 药材更容易加剧土壤侵蚀（水土流失），排除D。
A. 严格把控品质 B. 不断推出新产品
C. 推广林下种植 D. 鼓励改种山桐子
解析：产品竞争力是打造公共品牌和建设产业高地的基础，该地要提高产品竞争力， 最应重视对产品品质的把控，而不是鼓励改种山桐子，扩大种植规模，A正确，D错 误；该地发展水平较低，专家、良种都要专门引进，不断推出新产品不符合该县的实 际情况，且不断推出新产品对该地打造山桐子公共品牌影响不大，B错误；推广林下 种植是对该产业综合效益的补充，对打造公共品牌、建设产业高地的作用相对较小， C错误。
A
（2026 河北冲刺满分卷七）水深对水稻田水温影响很大。下图是水稻田生长季 上午10时和12时水温与气温差（ΔT）的变化图。据此完成下列小题。
注：蘖（niè）泛指植物由茎的基部长出的分枝。
A. 水温上升速度慢于气温上升速度
B. 抽穗期水温上升慢
C. 插秧后水温与气温差增大
D. 最高分蘖期前后水温与气温差减小
C
解析：根据材料可知，图示时期上午10时至12时ΔT值整体变大，说明水温上升速度 快于气温上升速度，A错误；抽穗期ΔT为负值，说明气温高于水温，但上午10时至12 时水温与气温差减小、气温呈上升趋势，说明水温上升快或气温上升慢，B错误；插 秧后，12时水温与气温差较10时增大，C正确；最高分蘖期前后，12时水温与气温差 较10时增大，D错误。
A. 水稻生长储能
B. 水稻生长遮光
C. 水面辐射减弱
D. 大气辐射增强
解析：水稻通过光合作用吸收太阳辐射不能导致水温比气温低，排除A；水稻抽穗 后，作物高度较高，使到达水面的太阳辐射减少，进而导致水温比气温低，B正确； 上午大气温度和水温都在上升，决定两者温度高低的因素是热量收入，而不是辐射支 出，排除C；大气辐射增强有助于提高水温，排除D。
B
A. ①② B. ②③
C. ③④ D. ①④
解析：深水田的水温低，水稻早期生长慢，③错误。深水田水体较深，水温环境更稳 定，水稻生长周期更长，成熟时间较晚，①④正确。深水田水温变化较小，水稻不易 遭受冻害，②错误。故选D。
D
（2025 江西上饶高三模拟）粮食安全受生产、消费、储备和进出口等诸多因素 影响，2023年我国谷物净进口总量达到5 909万吨。下图为2005—2021年我国三大谷 物产量变化图。据此完成下列小题。
A. 总产量持续上升，玉米比重减少
B. 总产量波动上升，玉米比重增加
C. 总产量持续上升，小麦比重减少
D. 总产量波动上升，水稻比重增加
B
解析：由图可知，水稻和小麦产量的增加幅度并不显著，且明显小于玉米产量 的增加幅度，故水稻和小麦的比重整体呈下降趋势，玉米的比重整体呈增加趋 势，B正确，D错误。读图可知，我国三大谷物总产量并不是持续上升，而是波 动上升，A、C错误。
A. 推广节粮减损技术，提高粮食利用率
B. 加大耕地保护力度，改善农田基础设施
C. 树立健康消费理念，减少不必要浪费
D. 健全粮食储备体系，扩大粮食进口渠道
解析：粮食企业推广节粮减损技术，提高粮食利用率，可减少粮食的浪费，有利于保 障粮食安全，A正确；粮食企业的工作内容通常与保护耕地、改善农田基础设施无 关，B错误；树立健康的消费理念是从消费者角度应该采取的措施，与粮食企业关系 较小，C错误；健全粮食储备体系是国家和政府层面的决策，与粮食企业关系较小， D错误。
A
A. 提高植被覆盖率 B. 提高土地利用率
C. 降低投入成本 D. 促进土壤改良
B
解析：结合材料可知，废弃矿山土地土壤质地差，难以直接用于传统农业生产，通过 推广无土栽培设施农业，可以充分利用这些闲置土地资源，且无土栽培不受土壤条件 限制，大大提高了土地利用率，B正确。无土栽培设施农业主要是进行农业生产，侧 重于种植农作物，对提高整个地区的植被覆盖率作用有限，A错误。在废弃矿山上推 广无土栽培设施农业通常需要一定的前期投入，投入成本并不低，而且还需要考虑后 期的运营和维护成本，C错误。根据材料可知，该地区多强酸性土壤，治理难度大， 而无土栽培设施农业并不依赖当地土壤，主要是通过营养液为植物提供养分，对土壤 没有改良作用，D错误。
（2025 内蒙古适应性测试）新疆北部阿勒泰地区的冷水性窄螯螯虾体型大且肉 质鲜美，在本地环境下需冬眠。2023年吉木乃县提出实行“北繁南养”模式，即5月 在北方种苗繁育，10月把虾苗运往南方进行越冬养殖，次年5月在南方捕捞上市。随 着“南养”试验成功，吉木乃县将窄螯螯虾产业作为乡村全面振兴的新增长点。据此 完成下列小题。
A. 幼苗耐长途运输，临近消费市场
B. 较大的昼夜温差，提高产品品质
C. 适宜的水体温度，缩短养殖周期
D. 良好的水质条件，保证食品安全
C
解析：根据材料可知，冷水性窄螯螯虾在本地环境下需冬眠，选择10月将虾苗“南 养”是为了选择适宜的水体温度，缩短养殖周期，C正确；活虾幼苗一般不耐长途运 输，A错误；新疆的昼夜温差更大，且一般温差提高产品品质主要是对农作物而言， B错误；阿勒泰地区人类活动较南方地区少，水质应更好，D错误。
A. 产业梯度转移 B. 产业融合发展
C. 区域产业集聚 D. 区域产业合作
解析：根据材料可知“北繁南养”，这一模式将窄螯螯虾养殖过程一分为二，分别进 行不同阶段的养殖，实现了两个区域的产业合作，D正确；两地合作养殖不属于产业 转移，A错误；两地发展的是同一产业，未涉及产业融合，B错误；两地在空间上独 立进行养殖，且地理位置并不邻近，不属于产业集聚，C错误。
D
（2025 安徽合肥高三教学质量检测）青饲料是指可以用作饲料的植物新鲜茎 叶，它和粮食作物的秸秆等都是重要的饲草来源。2000—2020年，为响应国家农业阶 段性发展战略目标，中国青饲料播种面积先后经历了快速增长—快速下降—缓慢增长 的变化过程。下表为2020年中国部分省级行政区青饲料播种面积及其占农作物播种总 面积比例。据此完成下列小题。
省级行政区 青饲料播种面积（万公顷） 占农作物播种总面积比例（％）
甲 38.03 4.28
西藏自治区 4.23 15.55
吉林省 0.55 0.09
湖南省 14.24 1.70
陕西省 2.98 0.72
省级行政区 青饲料播种面积（万公顷） 占农作物播种总面积比例（％）
甲 38.03 4.28
西藏自治区 4.23 15.55
吉林省 0.55 0.09
湖南省 14.24 1.70
陕西省 2.98 0.72
A. 辽 B. 宁
C. 赣 D. 内蒙古
D
解析：具体分析如下。
A. 农作物播种总面积小， 草饲料需求量较小
B. 农作物播种总面积小， 草饲料需求量较大
C. 农作物播种总面积大， 草饲料需求量较大
D. 农作物播种总面积大， 草饲料需求量较小
B
省级行政区 青饲料播种面积（万公顷） 占农作物播种总面积比例（％）
甲 38.03 4.28
西藏自治区 4.23 15.55
吉林省 0.55 0.09
湖南省 14.24 1.70
陕西省 2.98 0.72
解析：西藏自治区受地理环境的影响，种植业发展水平较低，而牧业较发达，故农作 物播种总面积小，草饲料需求量较大，B正确，A、C、D错误。
A. 倡导生态退耕、保护粮食安全、促进人地和谐
B. 倡导生态退耕、促进人地和谐、保护粮食安全
C. 保护粮食安全、促进人地 和谐、倡导生态退耕
D. 促进人地和谐、倡导生态 退耕、保护粮食安全
A
省级行政区 青饲料播种面积（万公顷） 占农作物播种总面积比例（％）
甲 38.03 4.28
西藏自治区 4.23 15.55
吉林省 0.55 0.09
湖南省 14.24 1.70
陕西省 2.98 0.72
解析：
25. （2025 河南郑州第二次质量检测）阅读图文材料，完成下列要求。
淅川县位于南阳盆地西缘，其西北部为低山区，中部为丘陵区，东南部为丘陵及 冲积平原区。作为南水北调中线工程核心水源地，曾为保护水质关停数百家污染企 业，经济发展长期受限。近年来，淅川县在挖掘自然 禀赋优势、推进产业发展、合理布局村庄等方面入手， 打造“一村一品、一村一韵”的发展模式，逐步形成 “四区多点”的发展格局。做足“加法”，淅川县荒 山变林海，村中有湿地，在保护水源的同时，让库区 群众走上增收致富路。下图为淅川县四大功能片区结 构规划示意图。
（1）简述“荒山变林海，村中有湿地”对保护水源地的作用。
答案：（1）减轻土壤侵蚀，减少库区淤积； 增加下渗，调节径流，稳定库区水量；净化 水体，改善水质；保护生物多样性，维持生 态平衡。
解析：（1）“荒山变林海，村中有湿地”说明森林覆盖率提高，湿地面积增加，森 林可以截留雨水，减少地表径流对土壤的冲刷，缓解水土流失，减少泥沙进入水源 地，减少库区淤积；森林和湿地能够增加下渗，储存水源，稳定水源地的水量，使水 源地的供水更加稳定；湿地中的植物、微生物等可以吸附、分解和转化水中的污染 物，如氨、磷等营养物质以及重金属等有害物质，提高水源地的水质；林地与湿地为 动植物提供栖息地，有利于维持水源地的生态平衡。
（2）分析“一村一品、一村一韵”发展模式的好处。
答案：（2）因地制宜，发挥资源优势，发展 特色产业；避免同质化竞争，提高资源利用 效率；促进经济多元化，拓宽农民就业渠 道，增加收入；保护生态环境，促进文化传 承；将乡村特色与城市消费需求对接，推动 城乡融合发展。
解析（2）结合材料“一村一品，一村一韵”分析可知，淅川县各村都有独特的产品 和产业，促进当地经济多元化发展，有效提高当地居民的经济收入；淅川县合理布局 村庄，能有效保护当地生态环境，最大限度保持乡村风貌，发展乡村特色产业，促进 城乡发展。
（3）从环库发展区、县城带动区中任选其一，分析其合理的发展方向。
答案：（3）县城带动区：位于县城周边，受县 城的辐射和带动作用明显，基础设施完善，人 口较多。适宜发展休闲农业（观光农业）、农 业科技、现代服务业、绿色制造业（高新技术 产业）。
或环库发展区：位于丹江口水库沿岸，生态保 护要求高。可建立生态保护区，发展环湖生态 旅游业。
解析（3）合理的发展方向应当依托自身优势且可持续发展。县城带动区位于县城周 边，受县城的辐射和带动作用明显，人口较多，基础设施完善，可以依托其地理位置 和资源优势，发展具有地方特色的产业，如休闲农业（观光农业）、农业科技、现代 服务业、绿色制造业（高新技术产业）等，带动区域经济发展。环库发展区位于丹江 口水库沿岸，生态保护要求高，应加强环境监管，保护水资源与生态环境。也可依托 库区优美的自然风光，发展生态旅游，吸引游客，带动经济发展。
26. （2025 湖北十一校第二次联考）阅读图文材料，完成下列要求。
帝王蟹又称石蟹，主要分布于北太平洋、北冰洋等寒冷深水海域中，每年秋冬季 节为帝王蟹的捕捞季。活体帝王蟹对生存环境和运输条件要求极高，进入市场前需经 过运输、检验检疫和通关等复杂流程，存在较高的 损耗风险。吉林珲春是“一带一路”向北开放的重 要节点，在2016年被批准为进口冰鲜海产品、食用水 生动物指定口岸，是俄罗斯帝王蟹进入我国的主要 通道，被称为“帝王蟹之都”。珲春通过打造“帝 王蟹自由”的旅游标签，开发“海鲜一条街”等一 系列特色旅游项目，吸引大量游客。下图示意珲 春位置。
（1）指出捕捞帝王蟹过程中面临的主要困难。
答案：（1）海域纬度高，气候寒冷，捕捞者有低温 冻伤的风险；帝王蟹生活于深海海域，捕捞难度 大；秋冬季节，风急浪高；海域结冰，航行不便。
解析：（1）结合材料可知，帝王蟹分布在寒冷深水海域，秋冬捕捞。据此可从气候 与环境风险、捕捞作业难度分析。帝王蟹分布于北太平洋、北冰洋等纬度高、气候寒 冷的深水海域，捕捞者易面临低温冻伤风险；秋冬季节捕捞时，海域风高浪急，且可 能出现结冰现象，导致航行不便。帝王蟹生活在深海海域，深海环境复杂，捕捞技术 要求高，作业难度大。
（2）说明不靠海的小城珲春被称为“帝王蟹之都”的原因。
答案：（2）珲春地理位置优越，邻近俄罗斯海港， 帝王蟹来源充足；距离俄罗斯扎鲁比诺港近，且有 铁路相连，利于帝王蟹进口；有政策支持，珲春是 我国进口冰鲜海产品、食用水生动物指定口岸； “一带一路”重要节点城市，与我国其他地区的交 通便利，利于帝王蟹快速分销全国；特色旅游项目 拉动帝王蟹市场需求。
解析（2）珲春邻近俄罗斯海港，俄罗斯帝王蟹资源丰富，货源充足；距离俄罗斯扎 鲁比诺港近，且有铁路相连，便于帝王蟹进口运输；珲春是“一带一路”向北开放重 要节点，也是我国进口冰鲜海产品、食用水生动物指定口岸，政策支持力度大；与内 地交通便利，利于帝王蟹快速分销至全国；通过打造“帝王蟹自由”旅游标签，开发 “海鲜一条街”等特色旅游项目，刺激了帝王蟹市场需求。
（3）进口帝王蟹的存活率和鲜活程度是企业的“生命线”，从政府角度提出合 理建议。
答案：（3）完善基础设施，建设智能化冷链物流体 系，缩短运输时间；建立专项基金，支持活体帝王 蟹冷链保鲜技术的提升；联合中俄海关，建立活体 帝王蟹专用绿色通道，提高海关通关效率；实施全 链条质量管控，提升检疫监管、检测效能。
解析（3）完善基础设施，建设智能化冷链物流体系，缩短运输时间，减少帝王蟹在 运输环节的损耗。设立专项基金，扶持企业提升活体帝王蟹冷链保鲜技术，保障存活 与鲜活。优化通关流程，联合中俄海关，建立活体帝王蟹专用绿色通道，提高检验检 疫和通关效率，压缩流通时间。强化质量管控，实施全链条质量监管，提升检疫监 管、检测效能，确保帝王蟹品质。
27. （2025 陕西高考适应性检测三）阅读图文材料，完成下列要求。
2024年9月24日，第十七届中国 陕西（洛川）国际苹果博览会在延安市洛川县苹 果产业园区会展中心开幕，本届主题为“产加销贯通，果文旅融合”。地处黄土高原 的洛川县是苹果优生区，作为生态原产地产品，洛川苹果享誉海内外。本届博览会旨 在全面展示中国苹果产业最新发展成就，促进国内外苹果产业的贸易合作，为参展商 和采购商搭建起便捷高效的交易平台，推动中国苹果走向世界，洛川县全力打造“世 界苹果中心”。下图示意洛川苹果园分布。
（1）指出洛川县扩大苹果优生区产生的环境效益。
答案：（1）保持水土；防风固沙；纳碳吐 氧；改良土壤；涵养水源。
解析：（1）苹果树根系发达可固定表土，树冠截留降水；苹果园增加会扩大植被覆 盖率，植被纳碳吐氧量增大；苹果树落叶分解后能增加土壤有机质，改良土壤；植被 带可减弱风力。
（2）从“产加销贯通”方面，请你为洛川县打造“世界苹果中心”出谋划策。
答案：（2）依托地形、气候等区位优势， 因地制宜适度扩大洛川苹果优生区；提升 果品品质、丰富果品种类，扩大市场供 给，增强市场竞争力；提升洛川苹果标准 化生产水平，促进苹果产业全面升级并提 质增效；完善洛川苹果产业链，“产— 供—销”一体化，实现产业化创新发展； 运用网络信息平台、现代物流业，完善供 应链，拓展销售渠道，增强品牌影响力与 竞争力。
解析（2）从生产环节看，应结合当地地理环境优势扩大优生区规模化种植；从加工 环节看，加工端需提升标准化生产；从销售环节看，销售端构建电商平台，建立直营 店。完善洛川苹果的产业链和供应链，开发苹果的深加工产品并通过现代物流对接国 内外市场。
28. （2025 山东潍坊模拟）阅读图文材料，完成下列要求。
小辛码头村位于天津市宝坻区，紧邻潮白新河，历史文化悠久。2005—2019年， 该村引入插秧体验、螃蟹垂钓等农旅项目，发展特色旅游，打造“鱼米水乡”，实现 了普通乡村向休闲农旅乡村的转变。图1示意小辛码头村的地理位置，图2示意小辛码 头村2005年和2019年的土地利用状况。
（1）从地理位置的角度，指出小辛码头村发展特色旅游的优势条件。
答案：（1）距离北京、天津城区近，客源市场广；靠近潮白新河，水源丰富，利于 开展插秧、垂钓等农旅体验项目。
解析：（1）小辛码头村位于天津市宝坻区，距离北京和天津市区较近，这种地理位 置的优势使得该村能够吸引来自这两个大城市的游客，客源市场广阔；小辛码头村紧 邻潮白新河，水源丰富，这一地理条件为开展插秧、垂钓等农旅体验项目提供了良好 的自然条件。
（2）结合小辛码头村2005年和2019年的土地利用状况，推测该村产业结构的变化。
答案：（2）耕地面积变小，村庄公共服务用地增多，新增现代化农业设施用地和旅 游配套用地；第一产业比重下降，第三产业比重上升；种植业比重下降，旅游业等比 重上升。
解析（2）根据图2可知，小辛码头村2005年耕地面积占比较大，2019年耕地面积明显 减少，取而代之的是村庄公共服务用地、现代化农业设施用地和旅游配套用地的增 加；随着小辛码头村向休闲农旅乡村的转变，传统的农业生产逐渐减少，小辛码头村 通过引入插秧体验、螃蟹垂钓等农旅项目，吸引了大量游客，从而带动了第三产业的 发展，故第一产业的比重下降，第三产业的比重上升；随着小辛码头村发展特色旅 游、渔业等与旅游相关的产业得到了更多的重视和发展，插秧体验等项目也促进了农 业与旅游的结合，使得种植业的比重相对下降而渔业等与旅游相关的产业比重上升。
（3）概括小辛码头村向休闲农旅乡村转变过程中采取的措施。
答案：（3）发展立体种养等特色农业；农业与第三产业融合，发展农旅产业；完善 基础设施，增加配套服务设施；政策支持与资金投入。
解析（3）小辛码头村通过发展立体种养等特色农业提高了农业的附加值和吸引力， 为旅游业提供了丰富的体验项目；通过将农业与第三产业融合，小辛码头村成功打造 了“鱼米水乡”品牌，发展了文旅产业，吸引了大量游客；为了支持旅游业的发展， 小辛码头村完善了基础设施，增加了配套服务设施，提升了游客的体验和满意度；政 府的政策支持和资金投入为小辛码头村的转型提供了有力保障，促进了农旅项目的顺 利实施和乡村的可持续发展。(共14张PPT)
专题8 农业生产与粮食安全
热点命题3 农产品品质与市场竞争力
（2023 全国乙卷）豌豆尖是冬季时令蔬菜。贵州龙里豌豆尖生产历史长、 品质优，然而售价低，主要供应周边市场。2016年，龙里豌豆尖被认证为国家地理标 志保护产品。近年来，通过与蔬菜经销商合作，利用快速冷链运输，龙里豌豆尖以较 高价格畅销少数城市（下图）。据此完成下列小题。
A. ①②
B. ②③
C. ③④
D. ①④
C
解析：龙里豌豆尖之前主要销往周边市场，知名度较低。随着龙里豌豆尖被认证为国 家地理标志保护产品，以及销售渠道的拓展，其知名度提高，需求量增加，销售的范 围扩大，龙里豌豆尖逐渐畅销，③正确；作为时令蔬菜，保持产品的新鲜是保证市场 竞争力的关键，且采用冷链运输会提高运输成本，使龙里豌豆尖的价格升高，④正 确；销售价格高是供求关系和综合成本共同影响的结果，人为提高销售价格并不能使 龙里豌豆尖以较高价格畅销，①错误；扩大种植规模并不能直接使农产品以较高价格 畅销，②错误。故选C。
A. 人口规模大 B. 消费水平高
C. 飞机航班多 D. 冬季蔬菜少
解析：龙里豌豆尖采用冷链运输，运输距离长，销售价格高，对消费者的消费能力要 求较高。读图可知，龙里豌豆尖以较高价格畅销的少数城市主要为区域中心城市，这 些城市经济发达，消费水平高，B正确；人口规模、航班数量与消费能力关系不大， A、C错误；冬季蔬菜少是北方蔬菜市场的主要特点，图示城市大部分位于南方地 区，D错误。故选B。
B
3. （2024 黑吉辽卷）阅读文字材料，完成下列要求。
山西省偏关县地处黄土高原沟壑丘陵区，沟壑占全县总面积的47.8％。经近50年 综合治理，全县绿化率由4％增加到40％。2019年，国家实施黄河流域生态保护和高 质量发展战略，偏关县坚持生态优先、绿色发展，推广优质杂粮种植，建设“非笼 养”蛋鸡养殖基地，不断扩大养殖规模，并积极开拓国际市场。“非笼养”蛋鸡养殖 采用清洁化生产方式和国际先进的健康养殖技术，创造优良的养殖环境，满足消费者 对产品质量和安全的需求。产品健康、安全、可追溯，主要供给知名餐饮企业，现已 获得“非笼养”国际标识许可和出口备案审核。
（1）分析市场因素对偏关县“非笼养”蛋鸡养殖发展的影响。
答案：（1）饲料价格、鸡蛋价格（市场价格）波动影响养殖的生产成本和收益；消 费者对安全、健康高品质鸡蛋需求（市场需求）的增加，促使养殖规模扩大；国际市 场的变化对开拓国际市场带来一定风险，对养殖规模产生影响。
解析：（1）要求学生根据基础知识和材料信息，从市场价格、市场需求和市场变化 三方面分析市场对农业生产的影响。市场价格（如饲料价格、产品价格等）的波动变 化影响养殖规模、收益；随着人们生活水平的提高，消费者对安全、健康高品质鸡蛋 需求增加，促使“非笼养”蛋鸡养殖规模不断扩大；目前偏关县“非笼养”蛋鸡养殖 产品已获出口备案审核，正积极开拓国际市场，市场的变化尤其是国际市场的变化对 其开拓市场带来一定风险。
（2）说明“非笼养”蛋鸡养殖对偏关县绿色发展的积极作用。
答案：（2）养殖过程清洁化、养殖环境优良，有利于生态保护；废弃物无害化、资 源化处理（生产鸡粪有机肥），应用于当地种植业（还田），形成种养结合的生产模 式；提供绿色、高品质产品，促进农业增产、农民增收，为生态保护提供资金支持， 为农民收入持续增长提供保障。
解析（2）作为重点生态保护区，偏关县坚持生态优先、绿色发展，大力发展绿色农 业。“非笼养”蛋鸡养殖生产过程清洁化、养殖环境优良，减少了对环境的污染，利 于巩固生态环境治理成果；通过对废弃物资源化和无害化处理（生产鸡粪有机肥）后 应用于当地种植业，可形成种养结合（循环）生产模式；“非笼养”蛋鸡养殖提供的 绿色、高品质产品，可促进农业增产、带动农民就业、增加农民收入，为生态保护提 供资金支持，为农民收入持续增长提供保障。
1. 农产品品质的影响因素
2. 农产品市场竞争力的影响因素
角度1：农产品品质与农产品市场竞争力
2022年夏秋季的高温创我国历史之最，我国中东部地区尤为严重。持续的高温使 阳澄湖大闸蟹生长迟缓，加之中秋节提前，导致中秋节期间市场上鲜见阳澄湖大闸蟹 身影。此时新疆的“天山雪蟹”迅速占领内地市场。“天山雪蟹”大多采用“人放天 养”的方式，严禁投肥投料，市场价格较高。据此完成下列小题。
A. 推迟上市 B. 涨价出售
C. 降低产量 D. 调整品种
解析：持续高温以及中秋节提前，使得新疆的“天山雪蟹”抢占先机，所以为了降低 损失，阳澄湖大闸蟹产区应该推迟上市，错峰销售，A正确。涨价出售会影响阳澄湖 大闸蟹口碑，造成更大的损失，B错误。降低产量不能降低损失，C错误。阳澄湖大 闸蟹本身知名度高，短时间内调整品种不利于其后期的发展，D错误。
A
A. ①② B. ①③ C. ③④ D. ②④
解析：“天山雪蟹”大多采用“人放天养”的方式，严禁投肥投料，产品绿色健康， 质量优良；在短时间内“天山雪蟹”能够迅速占领内地市场，表明其供应链完善，② ④正确。其品牌知名度并没有阳澄湖大闸蟹高，不是品牌效应的原因，①错误。新疆 气候干旱，养蟹难度较大，且“天山雪蟹”市场价格高，表明其生产成本并不低，并 不是生产成本的优势使得其迅速占领市场，③错误。故选D。
D
A. 保护水源 B. 技术落后
C. 饵料不足 D. 劳动力不足
解析：“人放天养”的方式严禁投肥投料，有利于保护水源、保证水质，保证产品质 量，A正确。养殖技术可以引进，饵料可以从市场购买，B、C错误。这种方式主要是 为了保护环境和保证产品质量，与劳动力多少关系不大，D错误。
A
角度2：农产品的初级加工业
4. （2025 江西南昌NCS高三模拟检测）阅读图文材料，完成下列问题。
辣椒颗粒是一种工业半成品，以辣椒为原料，可以加工成多种工业产品。新疆博 湖县盛产辣椒，且品质优良，享有“中国辣椒之乡”的美誉。T公司专注辣椒加工产 业，在博湖县开办了辣椒颗粒生产厂。据了解，该厂加工过程中的原料转化率较低， 每吨干辣椒只能加工出大约0.7吨辣椒颗粒。下图示意T公司辣椒加工产业链。
（1）从气候角度解释博湖县辣椒品质优良的原因。
答案：（1）属于温带大陆性气候，昼夜温差大；晴天多，（生长季）光热充足；冬 季气温低，病虫害少。
（2）在辣椒加工产业链中，说明晾晒环节由农户完成的合理性。
答案：（2）可以及时完成，保证干辣椒质量；分散晾晒，晒场面积广；干辣椒运输 量小，且容易储存。
（3）分析T公司将辣椒颗粒生产厂开办在博湖县的目的。
答案：（3）博湖县盛产优质辣椒，原料质量好；（加工过程原料转化率低，）靠近 原料产地，降低运输成本；当地阴雨天气少，方便原料露天存放；靠近农户，（农闲 季节）可获得廉价劳动力（土地）。 (共27张PPT)
专题8 农业生产与粮食安全
热点命题5 耕地资源与粮食安全
（2025 江苏卷 T12－T14）粮食安全是我国国家安全的重要组成部分，耕地 资源是粮食安全的基础。近年来我国耕地面积发生了变化，并呈现出区域差异。下图 为“2009—2019年我国省级行政区耕地面积变化图”。据此回答下列小题。
A. 110°E经线
B. 40°N纬线
C. 胡焕庸线
D. 秦岭—淮河一线
B
解析：图中110°E经线东侧和西侧的耕地面积均是既有增加也有减少，故110°E经线 不能作为耕地面积增加和减少的划分界线，A错误；除少部分地区之外，40°N纬线 以北地区耕地面积基本上都是增加的，以南地区基本上都是减少的，因此其可以作为 耕地面积增加和减少的大致划分界线，B正确；胡焕庸线北起黑龙江黑河，南到云南 腾冲，该线东西两侧耕地面积均是既有增加，也有减少，故不能作为划分界线，C错 误；秦岭—淮河一线是我国南北方分界线，在40°N和秦岭—淮河一线之间仍有多个 区域耕地面积减少，也不能作为耕地面积增加和减少的划分界线，D错误。
A. 作物品种改良 B. 人口数量增多
C. 具有规模效益 D. 交通区位改善
C
解析：作物品种改良主要影响的是作物的产量，不会直接带来耕地面积的变化，A错 误；图中耕地面积增加的地区主要有东北三省、新疆和内蒙古，根据常识可知，东北 三省等地区人口处于负增长状态，B错误；东北三省、新疆和内蒙古适合耕作地区地 形较平坦，耕地面积增加后，更适合大型机械耕作，能够提高耕作效率，降低成本， 从而提高效益，这是耕地面积增加的内在驱动力，C正确；材料中没有交通区位相关 信息，无法判断其正确性，D错误。
A. 东南地区严格保护耕地，复垦城镇建设用地
B. 西北地区积极开采地下水，增加可灌溉面积
C. 东北地区加大湿地开发力度，增加耕地供给
D. 西南地区鼓励撂荒地复垦，遏制耕地非粮化
D
解析：图中显示东南地区耕地面积在减少，所以应严格保护耕地，但东南地区人口 多、城镇多，复垦城镇建设用地不现实，A错误；西北地区气候干旱，增加灌溉面积 可以提高粮食产量，利于我国粮食安全，但积极开采地下水、不合理灌溉容易产生地 面沉降、次生盐碱化等生态问题，B错误；东北地区加大湿地开发力度会严重破坏湿 地的生态作用，不利于我国生态安全，C错误；西南地区地形较为崎岖，耕地破碎、 面积小，经济效益低，人们大多弃耕外出务工或利用耕地种植效益高的经济作物，所 以为保障粮食和生态安全，应鼓励撂荒地复垦和遏制耕地非粮化，D正确。
4. （2025 江苏卷 T26）阅读材料，回答下列问题。
材料一 我国的大兴安岭与新西兰的南阿尔卑斯山，走向相似，均位于中纬度地区。 下图为“大兴安岭和南阿尔卑斯山的位置及地形示意图”。
材料二 两列山脉东侧均为重要的农业区，农产品商品率都较高，但面向的市场不 同。新西兰畜牧业发达，是著名乳畜产品生产国，粮食自给率约60％。
（1）简述两列山脉东侧地区的气候特征对当地农业活动的不同影响。
答案：（1）大兴安岭东侧夏季高温多雨（雨热同期），适合发展种植业；南阿尔卑 斯山东侧全年温和，降水适中，适合畜牧业及小麦的种植；大兴安岭东侧农业生产集 中在夏半年（一年一熟）；大兴安岭东侧易受旱涝和冻害影响，南阿尔卑斯山东侧全 年可牧。
解析：（1）大兴安岭是我国季风区与非季风区分界线，东侧以温带季风气候为主， 雨热同期，但降水的季节、年际分布不均。因此雨热同期一方面利于发展农业种植， 另一方面也容易因为季节温差大，春秋多寒潮、冻灾，降水季节、年际不均，导致多 洪涝或干旱灾害等，进而影响粮食产量。而南阿尔卑斯山位于西风带内，全年受盛行 西风影响，为温带海洋性气候，但南阿尔卑斯山东侧位于西风带的背风坡，气候温 和，降水量适中，既能满足种植业发展的需求，又适合牧草生长，所以畜牧业发达。
（2）两列山脉东侧地区农产品商品率都较高，分析其形成条件的异同。
相同点： ；
不同点： 。
人均土地多；机械化水平高（具有规模效应）；市场需求大
大兴安岭东侧——国内市场需求，南阿尔卑斯山东侧——国际市场需求
解析（2）我国东北平原和南阿尔卑斯山东侧沿海平原都是人口较少的地区，对农产 品的消费量较少，机械化程度高，农产品品质高，所以商品率较高。我国东北平原纬 度较高，农作物生长时间长，累积营养物质多，黑土地土壤肥沃，因为国内市场庞 大，所以产品主要供应国内消费市场。新西兰是发达国家，南阿尔卑斯山东侧地区虽 然面积较小，但农业技术发达，而新西兰国内人口较少，产品主要销往国外。
（3）针对新西兰粮食的自给现状，有两种观点：
观点一认为，在经济全球化背景下，继续通过进口粮食以满足国内需求；
观点二认为，为保障粮食安全，扩大本国粮食生产以满足国内需求。
请选择一个你支持的观点，说明理由。
答案：（3）支持观点一。理由：进口粮食成本低；发挥区域比较优势（国内自然条 件适宜发展畜牧业）；畜牧业是当地的传统生产方式；平衡国际贸易。
支持观点二。理由：市场波动影响粮食 价格；地缘矛盾影响供给稳定；自然灾 害影响供给安全；种植区域仍有较大潜力。
解析（3）本题是开放性试题，切记答题时先表达自己的观点，然后回答理由。支持 观点一，理由可从新西兰整体气候特点、更加适合发展畜牧业、当前国际粮价不高、 进口粮食成本低、畜产品市场价值高等角度展开。或支持观点二，理由可从国际粮食 价格存在波动、国际政治经济体系不稳定可能导致供给不稳定、国内后备耕地资源丰 富等角度展开。
1. 耕地资源安全与国家粮食安全
（1）耕地资源安全
（2）国家粮食安全
2. 耕地“非粮化”
角度1：耕地资源的保护利用
1. 土壤是自然环境的重要组成部分，也是珍贵的自然资源，某地理学习小组对贵州 的土壤和耕地开展学习调查，查阅到了如下所示材料。阅读图文材料，完成要求。
耕地资源现状
贵州的地形以高原、山地、丘陵和盆地为主。高原和山地占全省总面积的87 ％，丘陵占10％，盆地、河流阶地和河谷平原仅占3％。根据2023年度贵州国土变更 调查数据成果，截至2023年末，贵州省的耕地面积为341.52万公顷。
土壤形成过程
自然条件下1厘米土层形成需约300年的时间，下图为不同地形条件下土壤剖面特征。
2023年贵州省粮食总产量达到1 119.7万吨，贵州省的粮食产量在全国排名中 等，近年来在地理环境、交通和政策等多方面因素的共同作用下，粮食产量保持稳定 增长。受不合理耕作方式等因素影响，贵州耕地局部面临水土流失、土壤板结、有机 质含量下降、土壤养分流失等问题。
耕地保护
《贵州省土地管理条例》于2022年12月1日经贵州省第十三届人民代表大会常 务委员会第三十六次会议修订通过，自2023年3月1日起施行。条例的颁布将对切实保 护耕地，促进经济社会高质量发展、可持续发展起到明显作用。
论述贵州合理利用和保护耕地资源的地理意义。
利用现状
答案：①保障国家粮食安全。贵州地区是中国重要的粮食产区之一，对稳定国家粮食 产量至关重要。②维护生态系统平衡。喀斯特高原山地地区，水土流失严重，土壤浅 薄贫瘠。耕地作为自然生态系统的一部分，对于维护生物多样性和生态平衡具有不可 替代的作用。保护耕地有助于维持土壤肥力和水分平衡，促进自然生态系统的健康发 展。③促进农业可持续发展。通过实施一系列政策措施和技术创新，如控制土壤侵 蚀、科学施肥灌水、调整优化种植结构等，可以提高耕地的持续利用能力。保护耕地 有助于转变农业发展方式，推动农业向绿色、生态、可持续的方向发展。④推动区域 经济发展。耕地的保护和合理利用对于贵州地区的经济发展具有重要意义，可以促进 相关产业的发展，如农业、畜牧业、渔业等。通过保护耕地，可以提高耕地资源的价 值，促进耕地的合理利用和高效利用，为区域经济发展提供支撑。综上所述，贵州省 耕地资源的保护和合理利用对于保障国家粮食安全、维护生态系统平衡、促进农业可 持续发展以及推动区域经济发展都具有重要的意义。通过采取有效的政策和措施，可 以确保耕地资源的可持续利用，实现人与自然和谐共生的目标。
解析：贵州地处中国西南部，地形复杂，山地和丘陵占比较大，耕地资源相对稀缺。 因此，合理利用和保护耕地资源对贵州省可持续发展和国家粮食安全等方面都具有重 要的地理意义。①保障粮食安全。贵州地区是中国的重要粮食产区之一，合理利用和 保护耕地资源有助于提高地区粮食生产能力，保障区域乃至国家粮食安全。通过科学 的土地管理和农业技术推广，可以提高单位面积的粮食产量，减少对自然环境的压 力。②维护生态平衡。贵州的生态环境较为脆弱，合理利用和保护耕地资源有助于维 护生态平衡。当地喀斯特地貌广布，水土流失严重，土壤浅薄，过度开垦和不合理耕 作会导致土壤侵蚀、水土流失、石漠化和生物多样性减少等问题，通过实施退耕还 林、轮作休耕等措施，可以恢复和保护生态环境，促进自然生态系统的健康可持续发 展。③促进农业可持续发展。该地区通过实施一系列政策措施和技术创新，扩大科学 技术在农业领域的应用范围，如控制土壤侵蚀、科学施肥灌水、调整优化种群结构 等，可以提高耕地的持续利用能力，有利于维持耕地的质量，有利于促进粮食安全。
保护耕地有助于转变农业发展方式，推动农业向绿色、生态、可持续的方向发展。④ 推动区域经济发展。耕地的保护和合理利用对于贵州地区的经济发展具有重要意义， 贵州地区产业发展相对落后，农业生产在该省经济发展中占据重要地位，耕地的合理 保护和利用可以促进相关产业的发展，如农业、畜牧业、渔业等。通过保护耕地，可 以提高耕地资源的价值，促进耕地的合理利用和高效利用，为区域经济发展提供支撑。 总之，贵州合理利用和保护耕地资源对国家的粮食安全、生态保护、农业可持续发展、 经济发展、社会稳定等方面具有重要的意义。政府和社会各界应共同努力，采取有效 措施，确保耕地资源的可持续利用和保护，实现人与自然和谐共生的目标。
角度2：保障粮食安全
（2025 潍坊开学调研）通辽市地处内蒙古东部，其南、北部是高山丘陵，中部 为辽河冲积平原，处于我国农牧交错带，耕地后备资源丰富。近年来，全市积极推动 高标准基本农田建设，2023年粮食产量稳居全区第一，有“内蒙古粮仓”的美誉。据 此完成下列小题。
A. 开发整理土地，增加耕地面积
B. 改进育种技术，提升粮食品质
C. 调整种植结构，提高粮食产量
D. 推广农机装备，提高生产效率
A
解析：据材料可知，通辽市位于我国内蒙古东部农牧交错带，耕地后备资源丰富，因 此要建设“内蒙古粮仓”，首先要开发整理土地，增加耕地面积，提高粮食产量，而 不是提升粮食品质，A正确，B错误；调整种植结构一般会增加经济作物的种植比 重，使当地农产品向多样化发展，不利于提高粮食产量，C错误；当地南、北部是高 山丘陵，由于地形条件限制，不适合推广农机装备，因而不是其需要采取的首要措 施，D错误。
A. 增加耕作层厚度 B. 提高土地平整度
C. 完善田间道路网 D. 提升灌溉保证率
解析：通辽市位于我国内蒙古东部的农牧交错带，是半湿润区向半干旱区的过渡地 带，降水不足且季节变化较大，为了建设高标准农田，应先提高灌溉的保证率，减少 旱灾的威胁，D正确。当地属于典型的温带草原区，辽河冲积平原土层深厚，加上纬 度较高，冬季气温较低，微生物分解作用较弱，土壤有机质含量较高，因而耕作层本 身较厚，A错误。该地中部为辽河冲积平原，地势平坦，B错误。完善田间道路网属 于附属基础设施建设，不是高标准基本农田建设的关键，C错误。
D(共31张PPT)
专题8 农业生产与粮食安全
热点命题1 农业区位因素及农业生产特征
［大概念 大专题 大体系］
（2025 江苏卷 T21）东南亚农业种植结构受多种因素影响，不同历史时期发 生了多次变化。下表为“东南亚不同历史时期种植的主要农作物”。据此完成下题。
历史时期 主要农作物
16世纪以前 水稻和甘蔗
16世纪至19世纪初 丁香、胡椒、烟草、咖啡、水稻、甘蔗等
19世纪中叶至20世纪初 橡胶、油棕、咖啡、水稻、甘蔗等
20世纪中叶以后 橡胶、油棕、蕉麻、可可、咖啡、水稻、 甘蔗等
A. 国际贸易区域化 B. 区域环境差异化
C. 农业生产机械化 D. 全球经济一体化
D
历史时期 主要农作物
16世纪以前 水稻和甘蔗
16世纪至19世纪初 丁香、胡椒、烟草、咖啡、水稻、甘蔗等
19世纪中叶至20世纪初 橡胶、油棕、咖啡、水稻、甘蔗等
20世纪中叶以后 橡胶、油棕、蕉麻、可可、咖啡、水稻、 甘蔗等
解析：国际贸易区域化指特定区域内的贸易合作，而油棕种植面向全球市场，A错 误；油棕种植面积扩大主要受市场需求驱动，而非环境差异，B错误；机械化可以提 高生产效率，但油棕种植面积扩大根本上是由市场需求决定的，C错误；随着全球经 济一体化发展，国际分工合作愈加深入，各地区会凭借自身优势来发展本地区的贸 易，即国际市场需求推动东南亚扩大油棕种植，D正确。
2. （2024 黑吉辽卷）阅读文字材料，完成要求。
山西省偏关县地处黄土高原沟壑丘陵区，沟壑占全县总面积的47.8％。经近50年 综合治理，全县绿化率由4％增加到40％。2019年，国家实施黄河流域生态保护和高 质量发展战略，偏关县坚持生态优先、绿色发展，推广优质杂粮种植，建设“非笼 养”蛋鸡养殖基地，不断扩大养殖规模，并积极开拓国际市场。“非笼养”蛋鸡养殖 采用清洁化生产方式和国际先进的健康养殖技术，创造优良的养殖环境，满足消费者 对产品质量和安全的需求。产品健康、安全、可追溯，主要供给知名餐饮企业，现已 获得“非笼养”国际标识许可和出口备案审核。
简述偏关县发展“非笼养”蛋鸡养殖的优势条件。
答案：①用地成本相对较低，降低养殖的生产成本；②沟壑纵深，构成天然的防疫屏 障；③绿化率高，环境质量好，有利于生产优质产品。
解析：根据家禽养殖产业的特点及偏关县的地理特征、沟壑综合治理成果等方 面分析该县发展“非笼养”蛋鸡养殖的优势条件。家禽养殖业受自然、经济、 环境等多因素的影响，“非笼养”蛋鸡的养殖对环境有更高的要求。偏关县沟 壑面积大，绿化率高，为发展“非笼养”蛋鸡养殖提供了良好的用地、天然防 疫屏障、生态环境等条件。
1. 农业区位因素
（1）影响农业的两大自然因素（气候、地形）
（2）影响农业的社会经济因素
（3）农产品运输：运输距离、运输方式、运输费用及农产品的损耗技术（冷藏、保 鲜技术，降低损耗），扩大销售范围（市场）。
（4）农产品销售：市场规模、市场距离、上市时间（受纬度、海拔、品种、技术等 的影响）、品质与品牌等。
（5）农业区位因素的变化及其影响
重要方法：“三大方法”分析农业区位因素
（1）整体评价法：这种方法常用于分析某一区域某种农作物或地域类型的发展条 件，即从有利、不利两方面分析自然条件和社会经济条件。
（2）关键因素法
主要因素 某一区域某种农作物发展所必需的所有因素，要完整、全面地列出
主导因素 影响某种农业发展的最重要因素，即没有这种因素该农业就不可能在 该区域分布
限制性因素 类似于木桶原理的短板，其他条件满足，唯有某一条件不能满足，此 条件为限制性因素
①市场区位及需求的变化：市场是最富于变化的因素，市场的大小与区位、产品的价 格、竞争对手以及政府政策等都从不同侧面影响市场的需求量，进而影响农业区位。
②交通运输、技术条件的变化：交通运输条件的改善大大缩短了产品运输时间，保 鲜、冷藏技术的发展，使市场和农产品生产地在地域上出现分离，逐渐形成跨地区以 至世界性的农业区域专业化。
（3）发展分析法
2. 农业生产特征
（1）农产品品质好
影响因素 具体影响
气候条件 气温低，生长周期长；光照强，昼夜温差大，利于有机质积累等
土壤条件 土层厚，土壤肥沃；土壤富含某种微量元素等
水源条件 水质好，无污染等
技术条件 优质品种；技术先进，经验丰富等
其他条件 病虫害少，使用化肥、农药少等
（2）商品率
①产量：人均耕地面积、农业生产条件、技术、机械化程度。②用量：生产地的人口 数量。③销量：市场需求、农产品加工业的发展、运输要求及运输条件。
重要方法：“双向联系法”快析生产规模的影响因素
3. 农业生产对地理环境的影响
重要方法：“双向联系法”快析农业行为的目的
分析农业行为（如种植方法、耕作技术、灌溉方式等）的目的，一般需要双向思考， 既要考虑农业行为本身的特点，也要考虑区域特征，然后分析两者之间的对应关系。
第一步，
解读农业 行为（如时间、具
体方式等） 覆盖 一般目的：保温（减少热量交换）、保湿（减少水分蒸发）、 增湿（增加下渗）、保土（减轻风力与地表径流侵蚀），抑制 杂草生长，减轻病虫害
不同覆盖类型的特殊性：黑色地膜→抑制周边杂草生长；覆草 →增肥（植物腐烂分解可增加土壤腐殖质）；覆砂→增大昼夜 温差（砂石比热容小）
土地
平整 顺坡垄：增大光照面积，易于排水；通风透气；不利于水土 保持
横坡垄：拦蓄雨水；不利于排水；种植费力
高沟垄作：利于作物根系生长；增大吸热与散热面积→增大昼 夜温差；降低风速→减轻风蚀
第一步，解读农业 行为（如时间、具
体方式等） 种植
技术 间作、套作：提高复种指数、土地利用率、光热利用率和单位 面积产出
轮作：精耕细作、保持土壤肥力
第二步，联系区域 特征 获取区域的空间尺度和环境特征，特别是自然环境特征，如气温（温差）、降水、光照、地形、风力等，使农业行为的分析更具有针对性
第三步，综合分析 综合分析区域特征和农业行为，推导农业行为的目的
角度1：自然因素、社会经济因素对农业生产的影响
（2025 北京西城期末）为了更好理解东北是我国粮食稳产保供的“压舱石”， 某校学生对东北主要粮食作物的生产信息进行搜集整理，下图是某小组制作的水稻种 植资料卡。据此完成下列小题。
A. 秋分 B. 霜降 C. 小雪 D. 冬至
解析：根据材料可知，东北地区水稻的收获时间在10月中旬，临近霜降，B正确；秋 分、小雪、冬至均不在10月份，A、C、D错误。
B
A. 春季气温回升慢 B. 夏季日照时间长
C. 秋季高温日数少 D. 冬季积雪厚度大
解析：水稻生长需要充足的光照和热量，东北地区纬度较高，夏季白天时间长，太阳 辐射强，有利于水稻的光合作用和生长发育，B正确；春季气温回升慢可能会导致水 稻播种期推迟，秋季高温日数少可能会影响水稻的灌浆和成熟，A、C错误；冬季积 雪厚度大虽然对土壤有一定的保温作用，但相较于南方水稻产区，这并不是东北地区 种植水稻的优势气候条件，D错误。
B
A. ①② B. ①④ C. ②③ D. ②④
A
解析：
角度2：农业区位因素的变化
（2025 广东广州高三调研测试）G村位于广州市东北部，地形以低山丘陵为主， 面积约为16平方千米，蔬果种植业发达。过去，该村大部分农产品通过传统模式进行 销售，村民收益较低。2016年以来，该村在返乡人员的引领下，逐渐形成电商销售模 式，村民收入大幅增加。下图示意G村两种销售模式。据此完成下列小题。
A. 产量偏少 B. 质量偏低
C. 收购价格偏低 D. 市场需求偏小
解析：传统销售模式中，收购商处于优势地位，可能会压低农产品收购价格，使得农 户获得利润较少，农户收益较低，C正确。材料未提及销售模式的改变对农产品产 量、质量和市场需求等影响的相关信息，A、B、D错误。
C
A. 扩大了蔬果种植面积
B. 缩短了农产品运输的空间距离
C. 提升了蔬果种植技术
D. 降低了农产品销售的空间局限
解析：电商销售模式不一定会直接扩大蔬果种植面积，A错误；电商销售模式打破了 地域限制，将农产品销售到更远的地区，农产品运输的空间距离可能会增加，B错 误；销售模式变化与蔬果种植技术提升并无直接关联，C错误；电商销售模式可借助 网络平台，打破地域限制，拓宽了销售渠道，将产品推向更广阔的市场，极大地降低 了农产品销售的空间局限，从而增加了村民收入，对农业发展起到显著的促进作用， D正确。
D
角度3：农业行为的目的
6. 阅读图文材料，完成下列要求。
在国家政策扶持下，中国专家团队将已在黄土高原广泛使用多年的垄沟地膜覆盖 技术带到肯尼亚实践并推广。肯尼亚的垄沟覆盖栽培试验区位于东非高原腹地 （1°35′S，37°14′E），属于热带草原气候。试验初期，地膜出现溶解、破损等 问题，经过各方面调整，试验区玉米产量相比自然耕作显著提高。目前，该技术正在 进一步完善、推广中。下图分别为试验区垄沟地膜覆盖栽培体系示意图和试验区气候 特征图。
（1）分析试验初期，地膜在肯尼亚遇到溶解、破损等问题的气候原因。
答案：（1）肯尼亚纬度低，光照强，平均温度高，地膜老化迅速。
解析：（1）结合材料和试验区气候特征图可知，肯尼亚试验区所处纬度低，属于热 带草原气候，太阳辐射强，光照充足，平均温度高，地膜老化迅速。
（2）解释试验区采用垄沟地膜覆盖技术的目的。
答案：（2）通过起垄，在田间形成了多个垄和沟，改变了微地形，增加了地表面 积，从而增加雨水接收面积；地膜全覆盖将雨水集中在沟内，提高雨水的利用效率 （或通过膜面集流，将无效降水变为有效降水并发挥作用）；地膜覆盖减少水分蒸 发，从而提高雨水利用率。
解析（2）该技术包括两部分：垄沟和地膜覆盖。通过起垄，在田间形成了多个垄和 沟，改变了微地形，增加了地表面积；覆膜的一般目的是保湿。肯尼亚试验区属于热 带草原气候，水源是当地农业发展的限制性因素。沟内地势较低，地膜全覆盖可将雨 水集中在沟内，提高雨水的利用效率；通过膜面的集流，将无效降水（降水量小）变 为有效降水并发挥作用，提高雨水的利用效率；地膜全覆盖可减少雨水蒸发，提高雨 水利用率。
（3）推测目前垄沟地膜覆盖栽培技术需要完善的方面。
答案：（3）选用可降解地膜材料；一膜多季使用；进行地膜覆盖面积优化研究；进 行覆膜时间优化研究等。
解析（3）选用可降解地膜材料，减少白色污染；一膜多季使用，提高地膜利用率， 降低生产成本；进行地膜覆盖面积优化研究、覆膜时间优化研究等，提高地膜覆盖技 术等。 (共15张PPT)
专题8 农业生产与粮食安全
热点命题2 农业技术与主要种植方式
（全国文综Ⅰ卷）我国某地为保证葡萄植株安全越冬，采用双层覆膜技术 （两层覆膜间留有一定空间），效果显著。如图中的曲线示意当地寒冷期（12月至次 年2月）丰、枯雪年的平均气温日变化和丰、枯雪年的膜内平均温度日变化。据此完 成下列小题。
A. ① B. ② C. ③ D. ④
解析：双层覆膜具有良好的保温作用，膜内气温应高于当地实际温度，排除③④。丰雪年降水多，云层厚，温差小，膜内平均温度几乎无变化，排除①。故选B。
B
A. 最低气温高于－16 ℃
B. 气温日变化因积雪状况差异较大
C. 膜内温度日变化因积雪状况差异较大
D. 膜内温度日变化与气温日变化一致
解析：由图并结合上题分析可知，该地寒冷期丰雪年膜内平均温度日变化很小，而枯 雪年膜内平均温度日变化较大，因此膜内温度日变化因积雪状况差异较大。故选C。
C
A. 吉林省 B. 河北省
C. 山西省 D. 新疆维吾尔自治区
解析：由图可知，该地寒冷期平均最低气温接近－16 ℃，说明其位置相对偏北；该 地温度达到一日之内最高的时刻是北京时间16时左右，根据一天中最高气温出现的时 间为当地14时（地方时）左右，再根据地方时的计算可以判断该地大致位于90°E， 由此可以判断该地可能位于新疆。故选D。
D
4. （2022 辽宁卷 17（3））阅读材料，完成要求。
大豆是重要的粮食和油料作物。大豆根部的根瘤菌，具有固氮与较强的耐污染能 力。20世纪90年代中期以来，我国大豆进口量持续攀升，目前达到国内总消费量的85 ％左右。随着国内消费结构升级，大豆需求快速增长，为应对产需缺口，各地推出一 系列政策提高农民种植积极性。黑龙江省发布玉米和大豆生产者的补贴标准后，玉 米、大豆的播种面积和总产量发生了变化（下表）。玉米与大豆轮作可以保障粮食作 物生产结构合理，促进粮食增产。
年份 玉米 大豆
补贴
（元/亩） 播种面积
（万亩） 总产量
（万吨） 补贴
（元/亩） 播种面积
（万亩） 总产量
（万吨）
2018 25 9 476.73 3 982.16 320 5 351.60 657.80
2019 30 8 811.90 3 940.00 255 6 420.00 781.00
2020 38 8 221.00 3 646.50 238 7 248.10 920.50
分析玉米与大豆轮作对土壤的作用。
答案：大豆可以固氮减污，提升作物品质；大豆根深，玉米根浅，土壤养分利用率上 升；轮作利于土壤恢复，提升土壤肥力。
解析：从材料可知，大豆根部根瘤菌可把空气中的氮固定下来，一部分用于生长，一 部分留在了土壤中，促进土壤氮元素增多，提升作物品质。大豆根扎的深，吸收的是 深层土壤的养分，玉米根扎的浅，吸收的是浅层土壤的养分；种完大豆种玉米，深层 浅层的养分都利用了，土壤养分利用率上升。大豆根茬落叶多，腐烂快，还田后增加 肥力，利于土壤恢复，玉米、大豆相同的病虫害少，轮作减少病虫害。
1. 覆盖技术
2. 轮作技术（用地养地相结合）
3. 起垄种植
4. 农业生产过程中的主要种植方式
种植方式 对农业生产的作用
间作 在种植一种主要作物时，见缝插针式地种植一些其他作物，可以有 效防止病虫害带来的经济损失
套种 在前一茬作物即将收割但未收割之前，将后一茬作物种入前茬的行间株间。如在棉花尚未收完前种入豌豆，可利用棉花秆作豌豆的支架
轮作 轮流种植不同的农作物，有利于土壤中各种元素的利用，防止某种 单一元素被迅速耗尽，而且种植大豆这些作物还有助于恢复土壤中 个别重要元素的含量
种植方式 对农业生产的作用
连作 在同一片土地上一直连续不断地种植某一种作物，会使作物很容易 遭受病虫害
垄作 把田地开成一条条的垄槽沟，把庄稼种在垄上，能够增加土壤受光 面积，增强土壤渗透性，还有利于排水
角度：农业生产种植方式
“畎（沟）亩（垄）法”是为农业生产而改造自然条件的一种种植方法。最早出 现在我国北方地区，这种耕作法对土地的利用包括“上田弃亩（图a），下田弃畎 （图b）”两种方式。读图，完成下列小题。
A. 地势低 B. 抗干旱
C. 抵风沙 D. 耐低温
解析：“下田弃畎”中的农作物主要种植在垄上，雨季沟可以进行排水，垄可以减少 淹没的几率，表明“下田弃畎”一般出现在地势较低的地区，A正确。农作物种植在 垄上，地势略高，水分条件较差，抗旱能力和抵风沙能力较弱，B、C错误。“下田 弃畎”是将苗种在垄上，幼苗时，垄受地温影响明显，D错误。
A
A. 改善土壤透气性能 B. 提高土壤温度、湿度
C. 使农作物通风透光 D. 加速母岩层分解
解析：起垄是使平地变得凸起，使土层变厚，变疏松，能改善土壤透气性能，A正 确。会降低土壤湿度，B错误。使农作物通风透光不是对土壤的影响，C错误。母岩 层埋藏较深，垄沟较浅，对母岩层没有影响，D错误。
A(共23张PPT)
专题8 农业生产与粮食安全
热点命题4 区域农业可持续发展、现代设施农业
（2023 浙江6月卷）某城市公园引入稻鱼生态系统，将原来分割稻田的田埂 用架空的木栈道修建成鱼道，取得了良好效益。下图为改造前后田埂和鱼道的示意 图。据此完成下列小题。
A. 扩大水稻播种 B. 拓展生物通道
C. 保障游客安全 D. 增加雨水下渗
B
解析：读图可知，田埂修建成鱼道，并没有在鱼道处种植水稻，且扩大种植面积不属 于生态作用，A错误；修建鱼道使原本被田埂割裂的稻田连在一起，使鱼类有更广阔 的生长空间，拓展了生物通道，B正确；田埂修建成鱼道，并没有增强游客的安全 性，且保障安全不属于生态作用，C错误；田埂变鱼道，对雨水下渗的影响很小，D 错误。故选B。
A. 江南丘陵 B. 黄土高原
C. 河西走廊 D. 华北平原
解析：据所学知识可知，秦岭—淮河一线以南，土地类型以水田为主，粮食作物以水 稻为主，秦岭—淮河一线以北，土地类型以旱地为主，粮食作物以小麦为主。江南丘 陵位于我国南方地区，水源充足，水稻种植面积大，适合引进稻鱼生态系统，A正 确；黄土高原、华北平原均位于我国北方地区，河西走廊位于西北地区，水源缺乏， 都不适合种植水稻，不能引进稻鱼生态系统，B、C、D错误。故选A。
A
3. ［答题规则］（2024 湖北卷）阅读图文材料，完成下列要求。（19分）
云南省昭通市平均海拔1 950米，有汉、彝、回、苗等25个民族630万人，是一个 集“山区、革命老区、民族散杂区”为一体的农业大市，辖9县1市1区。当地充分利 用得天独厚的原生态自然条件，创新发展模式，精心打造县域特色产业基地，大力发 展苹果、竹、马铃薯、天麻、花椒、特色养殖六大高 原特色农业。近年来，昭通市积极发展乡村新业态， 着力打造“云中苗寨”“坝上花海”等致富示范工程。 如图示意昭通市不同县域特色产业分布。
（1）说明昭通市发展高原特色农业的有利自然条件。（6分）
（2）归纳昭通市特色产业发展模式，并简述采用该模式发展高原特色农业的好处。 （7分）
（3）请你为昭通市基于资源和区位优势发展乡村新业态提出合理化建议。（6分）
规范答题
评分细则 答卷抽样 答题规则
（1）【标准答案】地势起 伏大（高差大），地形类型 多样；（2分）光、水、热 组合差异大；（2分）农业 类型（经营）多样，不同区 域发展不同类型农作物（2 分）
【评分细则】
答“光照充足/昼夜温差大” 也可得分 ①该地纬度低，水热资 源充足；山高谷深，水 热垂直差异大，农产品 品种丰富；
②生态环境优良，无污 染，农产品品质好
得 分
规则1：不能生搬硬套， 要明确地理名词的含 义。
如：本小题设问中有 “特色农业”的字眼。 很多人以为特色农业就 是生态农业，如答卷抽 样中的第二条，就是没 有明确特色农业与生态 农业的区别
2 分
评分细则 答卷抽样 答题规则
（2）【标准答案】一县一 品、一县一业。（1分）
因地制宜，避免同质化竞争 （恶性竞争）；（2分）专 业化，规模化，提高生产质 量和效率，规模生产；（2 分）打造主导产业，提高品 牌效应（2分）
【评分细则】
只要体现因地制宜、避免竞 争、专业化与规模化、打造 品牌效应就可得分 以每县的某一农产品为 特色，发展一县一品的 产业模式。
好处：①因地制宜地利 用本地自然环境优势， 发展特色农业，提高农 产品品质；
②促进农业规模化、专 业化、标准化生产，提 升产业竞争力；
③有利于保护该地的生 态环境
得 分
规则2：关注地理术语， 准确表达含义。
如：地理术语表达要到 位，对表述语言要有准 确的把握。如本题中 “避免同质化竞争”而 不是同行业竞争；专业 化可以提高生产质量， 而规模化提高的是效率 等
3 分
评分细则 答卷抽样 答题规则
（3）【标准答案】发挥地 理位置优势，发展现代物流 业；（2分）延长产业链， 产品深加工，提高附加值； （2分）利用当地民俗风情 特色，发展体验式旅游 （2分）
【评分细则】
从政策、技术、人才、资 金、基础设施方面回答，全 都给分，但是要具体化 ①因地制宜地组织农业 生产，将经济发展与环 境保护有效结合起来；
②利用该地的生态气候 资源和独特的人文环 境，发展乡村旅游业， 促进农旅融合一体化 发展；
③可对农产品进行深加 工，提高附加值
得 分
规则3：明确设问的关键 词，厘清答题思路。
如：本小题是“基于资 源和区位优势发展乡村 新业态提出合理化建 议”，设问要求从资 源、区位优势两个方面 进行分析，回答问题的 过程中要厘清答题的 思路
4 分
1. 生态农业
生态农业，是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手 段，以及传统农业的有效经验建立起来的，是能获得较高的经济效益、生态效益和社 会效益的现代化高效农业。其分析思路主要体现在“一种思想”“两个方向”“三大 效益”。
重要方法：区域农业可持续发展的模式分析
（1）区域农业发展条件评价：既要分析优势条件，又要找出制约因素。优势条件或 制约因素一般从地理位置、自然条件（地形、气候、水源、土壤等）、资源、交通、 产业基础、政策等方面进行分析，在此基础上可确定区域产业发展方向。
（2）区域农业特点及其形成因素：区域农业特点的描述一般包括农业区位、农业类 型、主要农产品、农业分布区、耕作制度、农业经营方式、农业现代化水平等方面。
2. 现代设施农业
（1）类型：按种类分为设施园艺和设施养殖。
（2）意义：对保障粮食安全和“菜篮子”产品供给，适应我国居民膳食结构变化， 促进农民增收和农业提质增效具有重要意义。
（3）发展方向：单体温室大型化、结构轻简化；引入工业技术，设施农业自动机械 化；转向低碳节能、绿色环保；物联网与农业深度融合，助推“智慧农业”等。
3. 典型农业模式
名称 主要经验
浙江德清融合发 展模式 通过绿色化转型、数字化提升，延长特色产业链，实现“产业融 合”；通过以产兴村、以村促产，实现“产村融合”；通过改革 破壁垒、服务一体化，推动城乡互促共进，实现“城乡融合”
湖南“浔龙河” 生态模式 通过推动土地集中流转、环境集中治理、村民集中居住的“三集 中”，实现村民的就地城镇化；通过土地改革和混合运营，发展 生态、文化、教育、旅游、康养五大产业，推动农民增收致富
名称 主要经验
四川崇州“全产 业链”模式 围绕打造“水稻＋”产业链，形成农商文旅跨界融合发展。
①通过与高校及水稻科研机构合作，科研育种，实现水稻种植 优化。
②建立水稻粗加工、精深科技加工产品体系及水稻周边加工产品 体系。
③建设“天府好米”大数据运营平台。
④依托川西林盘、立足“稻田＋”农创体验，建设集国际竹稻艺 术中心、稻作文化博览园、稻作文创集聚区等项目为一体的田园 综合体
重要方法：农业可持续发展开放性问题的分析思路
角度1：区域农业可持续发展
1. 阅读图文材料，完成下列要求。
大西洋鲑（俗称三文鱼）属冷水洄游鱼类，原始栖息地为大西洋北部，其肉味 道鲜美、营养丰富。目前大西洋鲑99％的产量来自养 殖，鱼苗孵化必须在淡水中进行，在孵化场生长到500 克后需转移到育肥场的网箱里育肥。20世纪70年代， 智利政府开始鼓励发展鲑鱼养殖，并向日本学习鲑鱼 养殖技术，2015年其出口量位列世界第2位。2016年智 利某些育肥场海域出现赤潮，导致4万尾鲑鱼死亡，当 地政府敦促鲑鱼养殖企业采取相应措施以保证鲑鱼养 殖的可持续发展。下图示意智利该区域鲑鱼孵化 场和育肥场分布。
（1）指出当地鲑鱼孵化场建设初期需要解决的主要问题。
答案：（1）交通等配套基础设施的完善/交通等基础设施不完善；鱼卵的集中采购/缺 少优质鱼卵；孵化和养殖技术的学习和推广/孵化和养殖技术欠缺；启动资金的募集/ 资金不足；劳动力的招募和培训/劳动力不具备相应的养殖技能。
解析：（1）智利当地孵化场建设初期主要面临基础设施、技术、资金、劳动力等方 面的问题。交通等配套基础设施不够完善；养殖起步阶段缺少优质鱼卵；结合材料 “20世纪70年代，智利政府开始鼓励发展鲑鱼养殖，并向日本学习鲑鱼养殖技术”可 知，孵化场建设初期养殖技术不够成熟，当地劳动力缺乏相应的养殖技能，需要学 习、推广孵化和养殖技术并进行人员培训；孵化场建设初期面临资金不足的困境，需 要募集启动资金。
（2）概括该区域鲑鱼育肥场的空间分布特点，并说明原因。
答案：（2）分布特点：主要分布在海湾内近岸海域。原因：海湾内风浪小，可降低 养殖风险；近岸海域海水较浅、距离陆地近，便于鲑鱼养殖网箱的管理。
解析（2）结合图示可知，鲑鱼育肥场主要分布在海湾内近岸海域。海湾避风条件优越，育肥场的网箱受风浪的影响小，可降低鲑鱼的养殖风险；近岸海域海水较浅、离陆地较近，鲑鱼养殖网箱的管理较为方便。
（3）为保障鲑鱼养殖业的可持续发展，推测鲑鱼育肥场可能采取的应对措施。
答案：（3）加装水产养殖再循环（净水）系统；向海水网箱里精准投放饲料；适当 控制养殖密度；实时监测网箱附近海水水质。
解析（3）结合材料，具体分析如下：
角度2：现代设施农业
设施农业是采用人工技术手段，改变自然条件，创造、优化动植物生长的环境因 子，使之能够全天候生长的设施工程。近年来，很多从事设施农业装备制造的厂商， 自筹资金，在长江三角洲地区建立了多个设施种植业示范基地，引领当地农业向高 效、绿色发展。据此完成下列小题。
A. 科技雄厚 B. 交通便利
C. 市场广阔 D. 劳动力充足
解析：装备制造的厂商未必在上海生产，当地科技雄厚、交通便利不是主要考虑因 素，A、B错误。长江三角洲地区人多地少，经济发达，对设施农业装备需求量大， 市场广阔，在此建立设施种植业示范基地，有利于推广产品，拓展市场，C正确。设 施农业不是劳动密集型产业，更看重劳动力素质，D错误。
C
A. 水稻 B. 花卉 C. 甘蔗 D. 椰子
解析：设施农业占地面积小，为高投入、高产出的集约化农业，不适合种植粗放管 理、经济价值较低的农作物，如水稻，A错误；经济作物中甘蔗、椰子适宜在热带地 区生长，花卉对地域的要求较少，同时花卉对面积要求较低，经济效益高，B正确， C、D错误。
A. 降低生产成本 B. 减轻物流压力
C. 节约灌溉用水 D. 缓解人地矛盾
解析：长江三角洲地区人多地少，设施农业高效、绿色，作物可全天候生长，产量 大，可以有效缓解人地矛盾，D正确。
B
D(共20张PPT)
专题8 农业生产与粮食安全
热点命题6 土地撂荒与流转
（2023 浙江1月卷）近年来，我国多地积极实施“小田变大田”土地综合整 治工作，将“一户多块地”改造为“一户一块地”，并通过土地流转，促进土地向种 粮大户集中。据此完成下列小题。
A. 耕地流转费用上涨
B. 劳动力成本上升
C. 饮食消费结构升级
D. 耕地分布不平衡
B
解析：随着我国经济发展，农村人口不断向城市转移，劳动力成本上升，耕地撂荒和 弃耕现象严重，B正确；为了提高土地流转的积极性，政府积极对流转土地种粮大户 给予资金补贴，耕地流转费用有所降低，A错误；该举措主要为保证我国粮食安全， 与饮食消费结构升级关系不大，C错误；该举措主要在耕地集中地区实施，“小田变 大田”后，利于机械化耕作，提高农业生产效率，减少劳动力需求量，降低生产成 本，与耕地分布不平衡无关，D错误。故选B。
A. 增加农业经营主体数量
B. 提高农业生产多样化水平
C. 缓解耕地非粮化的倾向
D. 减少农村劳动力流出数量
解析：该项土地整治可以减少我国耕地撂荒和弃耕现象，能够缓解耕地非粮化的倾 向，C正确；“小田变大田”，利于机械化耕作，减少劳动力需求量，促使农村劳动 力流出，减少农业经营主体数量，A、D错误；“小田变大田”，便于农业规模化、 专业化生产，降低了农业生产多样化水平，B错误。故选C。
C
3. （2024 安徽卷 18（2））阅读图文材料，完成下列要求。
佛手为热带、亚热带植物，具有药用、食用和观赏价值。喜暖湿，适合在土层深 厚、疏松肥沃、排水良好的土壤中生长。绿化村位于四川省乐山市沙湾区，喀斯特地 貌广布。近年来，绿化村采取了“土地流转＋优先雇用＋分红”的模式进行佛手种 植，石缝里长出了“金果果”，“石缝经济”得到大力发展（如图），昔日“石山” 变“青山”进而变“金山”，走出了一条山区发展富民产业的乡村振兴之路。
分析“土地流转＋优先雇用＋分红”模式对该地佛手种植业发展的重要作用。
答案：土地流转实现了土地优化配置和合理利用，有利于保障当地佛手种植业发展所 需的土地资源；优先雇用当地村民，保证了佛手种植业发展所需要的劳动力资源；种 植大户或农业公司会加大配套设施建设力度，促进佛手种植业发展。
1. 土地撂荒
（1）土地撂荒的原因
①被动撂荒
我国土地撂荒分布不均匀，南方比北方撂荒多，其中以重庆、江西、四川、贵州、广 西、甘肃等地撂荒情况最严重，农民被动撂荒主要有以下几点原因：
a.耕地条件差：南方地区多山地、丘陵，坡度大，耕地面积小且零星分散，生产条件 差，难以实现机械化。
b.交通等基础设施落后：由于耕地破碎，各地块分布较远，农产品运输困难，且农机 具无法发挥正常作用，只能靠人力扛挑等传统方式。
c.土壤条件差：我国西南多喀斯特地貌，土层薄，土壤肥力低。
d.自然灾害多发：山区多发滑坡、泥石流等自然灾害，导致无法继续种植，迫使农民 撂荒。
②主动撂荒（以社会经济因素为主）
a.劳动力短缺：随着我国城镇化进程加快，许多青壮年外出务工，导致农村土地无人 耕种。
b.农产品收益低：由于生产成本持续升高，农民经济收益下降，进而影响农民的生产 积极性。
（2）土地撂荒的影响
①发展特色农业，增加农民收入：政府统一管理，鼓励农民开发特色农产品，同时发 展旅游业，提高农民的经济收益。
②采用“公司＋合作社＋农户”模式：公司为农户提供技术支持，合作社进行统一指 导工作，进而实现规模化耕作，降低单位面积的生产成本，提高经济效益，促进农业 增效、农民增收。
③加强基础设施建设：一方面，可以通过道路修建改善交通条件；另一方面，可以通 过加大科技投入，开发适合山地耕作的小型农机具等；同时，还可以通过合理施肥和 改良土壤改善农田生态环境。
④政府出台政策，补贴扶持农户。
（3）减少土地撂荒的措施
2. 土地流转
（1）概念：土地流转即土地使用权流转，是指拥有土地承包经营权的农户将土地经 营权（使用权）转让给其他农户或经济组织，即保留承包权，转让使用权。在不改变 家庭承包经营基本制度的基础上，让一部分农民安心从事第二、第三产业，另一部分 农民可以扩大土地经营规模，实现市郊农业由传统向现代转型。
（2）出现的原因
①工业化、城镇化发展，农村大量劳动力向本地农村第二、第三产业或向外地转移， 农村土地撂荒，危及粮食安全。
②土地碎片化严重，机械化水平低，商品率低，农业生产附加值低，农民种植积极性 不高。
③农村人口老龄化严重。
④因招商引资、工业园区等非农建设项目用地需要，镇、村将土地承包经营权以租赁 的方式从农户手中流转出来。
（3）主要模式
模式 表现
土地
互换 农村集体经济组织内部的农户，为方便耕种和各自的需要，对各自承包 土地的经营权进行的简单交换，是促进农村规模化、产业化、集约化经 营的必由之路
土地
出租 农民将其承包土地的经营权出租给大户、业主或企业法人等承租方，承 租方获得一定期限的土地经营权
土地
入股 在坚持承包户自愿的基础上，将承包土地经营权作价入股，建立股份公 司，农民凭借土地承包权可拥有公司股份，并可按股分红
宅基
住房 农民放弃农村宅基地，宅基地被置换为城市发展用地，农民在城市获得 住房。农民放弃农村土地承包经营权，享受城市社保
股份
合作 农户以土地经营权为股份共同组建合作社
（4）产生的影响
①避免耕地撂荒，提高耕地利用率。
②开展规模化、集约化、现代化的农业经营模式，缓解土地碎片化问题，提高机械化 水平、商品率、农业生产的价值（种植大户增多）。
③促进农业增效，农民增收，提高农民种植积极性。
④转移农村剩余劳动力。
⑤促进农业产业化进程。
角度1：土地流转与农业多样化经营
城乡流动行为导致传统家庭代际空间分隔，在农村形成新的代际组合方式。不同 代际的家庭成员在劳动能力、责任分工等方面的明显分化，又形成了强弱不均、类型 多元的农户类型（见下图）。家庭代际组合状况是农户作出最优耕地利用决策的重要 依据。据此完成下列小题。
A. 农业生产成本较高
B. 农产品市场需求大
C. 非农就业机会较多
D. 耕地细碎化程度高
C
解析：由材料可知，家庭代际组合状况是农户作出最优耕地利用决策的重要依 据。从图中可以看出，中坚型农户包含家庭代际中的第二代和第三代，均属于 劳动年龄人口。我国东部地区经济发达，非农就业机会较多，且收入远高于务 农收入，因此中坚型农户多选择前往城镇寻求工作机会，并将耕地转出，获取 非农收入和流转土地租金的双重收益，并非因为农业生产成本高而将耕地转 出，A错误，C正确；农产品市场需求大不利于耕地转出，B错误；东部地区地 势较为平坦，耕地多集中连片，D错误。
A. ①③
B. ①④
C. ②③
D. ②④
解析：老幼型农户由家庭代际中的第一代和第四代组成，劳动能力较弱，无大量体力 和精力从事劳动强度较大的经济作物、粮食作物种植，往往会选择种植不需要太多管 理的林木，或者选择撂荒地，无暇管理，②④正确，①③错误。故选D。
D
角度2：土地撂荒与流转
3. 阅读图文材料，完成下列要求。
耕地撂荒是指在耕地利用过程中，生产经营者由于主观原因放弃耕种而造成的耕 地处于闲置或未充分利用的状态。通过对2017年重庆东南部的酉阳县和武隆区以及重 庆东北部的巫山县等3个县的12个比较典型的村庄调查发现，劳动力外出务工较多， 耕地撂荒情况严重。巫山县、酉阳县和武隆区地处四川盆地东部，都是以丘陵、山地 为主，喀斯特地貌发育，生态脆弱，土地利用效率普遍偏低 。下图为巫山县、酉阳县和武隆区分布示意图。
（1）从耕地资源的角度分析三县耕地撂荒的原因。
答案：（1）耕地破碎，各地块分布较远，交通不便； 耕地地块面积小，难以实现机械化耕作；以丘陵、山地 为主，耕地坡度大，不利于耕作；多喀斯特地貌，耕地 土壤肥力低。
解析：（1）根据材料进行分析，三县以丘陵、山地为主，说明耕地资源坡度大，地 势崎岖，不利于耕种；喀斯特地貌发育，说明土壤肥力低；喀斯特地区耕地破碎，地 块之间距离远，交通不便；丘陵、山地地形和喀斯特地貌发育也会导致耕地面积狭 小，不利于机械化种植等。
（2）说明三县耕地撂荒产生的影响。
答案：（2）有利影响：耕地撂荒可减少对植被的破坏，恢 复当地的生物多样性；有利于当地的水土保持，减少自然 灾害发生的频率；有利于改善当地的气候。
不利影响：农作物播种面积减少，粮食收入大大降低。
解析（2）有利影响：耕地撂荒可减少对植被的破坏，有利于天然植被的恢复，有利 于恢复当地的生物多样性；植被恢复后，有利于涵养水源，保持水土，减少水土流 失，减轻石漠化现象，减轻自然灾害；植被恢复后，有利于改善当地的气候。不利影 响：耕地撂荒使得农业耕作面积减小，即农作物播种面积减小，产量降低，粮食收入 大大降低，影响农民收入，影响国家粮食安全。
