人教新课标高中生物必修一第二章第四节 细胞中的糖类和脂质 课件（15张）

课件15张PPT。
读了大半天的书，饿得有
些心慌，吃点什么食物能
尽快的改善这一症状呢A、B这两样食物含有的能一样多吗？我该优先选哪一种食物，才能尽快地补充因刚才的剧烈运动而消耗的大量能量呢？这位小帅哥的困惑，就是今天这节课所要研究的问题。?11.单糖： 的糖，可直接被细胞 。
2.二糖：由 分子的 而成。
3.多糖：由许多的 分子连接而成。1.功能： 。
2.元素组成： 。
3.种类： 。单糖、二糖、多糖一、细胞中的糖类生命活动的主要能源物质C、H、O不能水解两单糖脱水缩合葡萄糖吸收A食物主要成分是糖类……核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量麦芽糖
葡萄糖+葡萄糖蔗糖
葡萄糖+果糖乳糖
葡萄糖+半乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞中动物的肝脏中动物的肌肉组织中在植物细胞内
储存能量构成植物细胞壁的
主要成分在人和动物细胞内储存能量，调节血糖在人和动物细胞
内储存能量1淀粉、糖原、纤维素等多糖都是由很多 连接而成，构成它们的基本单位是 。只有葡萄糖可以被细胞直接吸收。葡萄糖葡萄糖1单糖二糖多糖淀粉麦芽糖葡萄糖供能葡萄糖肌糖元葡萄糖肝糖元 在人和动物体内，①→②过程属于 过程。④和⑤分别发生在 、 细胞中。⑥过程发生的条件是 。食物的消化肌 肝细胞 血糖因消耗而使其含量低于正常值时11.元素组成： ，有些含有P和N。
2.常见的种类： 。不是。例如:脱氧核糖、核糖、纤维素。C、H、O二、细胞中的脂质B食物主要成分是脂肪，脂肪属于脂质的范畴……脂肪、磷脂、固醇1脂质分子中 的含量远远少于糖类，而 的含量更多，而脂肪属于脂质。所以，等质量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪所消耗氧气较多，同时释放的能量也较多。氧?比一比：相同质量的脂肪和糖类，为什
么脂肪氧化分解时释放的能量较多？氢11.组成元素： 。
2.构成 及各种 等膜 结构的重要成分。常见的种类脂肪1.组成元素：只有 三种。
2.细胞内 ；
3.动物及人体内的脂肪还有 的作用;
以保护内脏器官。 磷脂固醇胆固醇良好的储能物质细胞膜细胞器膜构成 的重要成分，参与人体血液中 的运输性激素维生素D：有效地促进肠道对 的吸收。动物细胞膜促进人和动物 的发育
以及 的形成。Ca、P生殖器官生殖细胞C、H、O保温缓冲和减压C、 H、O、N、P 脂质A、B这两样食物含有的能一样多吗？我该优先选哪一种食物，才能尽快地补充因刚才的剧烈运动而消耗的大量能量呢？通过上述学习，这位小帅哥应该优先选择的是
，原因是 。A食物糖类是主要的能源物质?1 组成细胞的有机物中，哪些为
生物大分子？ 。蛋白质、核酸、多糖 它们的基本单位分别是： 。氨基酸、核苷酸、葡萄糖 注意观察这些物质的基本单位
是通过什么化学元素相连？ 。C元素三、生物大分子以碳链为骨架1说一说： 多聚体和单体的含义。组成生物大分子的 称为单体,
这些 又称为单体的多聚体．基本单位生物大分子议一议：生物大分子以碳链为骨架说明了什么？葡萄糖、氨基酸、核苷酸每一个单体都以若干个相连的碳原子构成
的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多
聚体。因此， 。碳是生命的核心元素??11．元素组成：
2．种类网络构建单糖：
二糖：
多糖：一、细胞中的糖类： 3.糖类的功能： 种类 、分布、功能二、细胞中的脂质： 1．元素组成：（与糖类相比H元素多O元素少）
2．种类脂肪：
磷脂：
固醇：种类 、功能元素组成、功能三、生物大分子以碳链为骨架：单体（基本单位）多聚体（生物大分子）