4.15《研究削皮刀》教学设计
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文档简介
青岛版·六三制小学科学一年级上册第四单元《使用工具》
第15课《研究削笔刀》教学设计
一、活动主题
工具小侦探：从削笔刀到科技之光
二、课程标注依据
本设计严格遵循《义务教育科学课程标准（2022年版）》中“技术与工程”领域对低学段的要求，即“认识常见工具，了解其用途；体会科技产品给人类生活带来的便利”。同时，依据《义务教育课程方案（2022年版）》倡导的“加强课程综合，注重关联”的原则，将科学探究与生活实践、情感态度培养相结合。
三、教材分析
本课是青岛版一年级上册第四单元《使用工具》的第3课。教材通过两个核心活动展开：
活动1：研究削笔刀——引导学生观察、比较、操作不同类型的削笔刀（如手摇式、手动式），认识其结构，了解其功能，亲身体验工具如何让“削铅笔”这件事变得更省力、更安全。
活动2：了解生活中的科技产品——由削笔刀这一具体工具拓展出去，引导学生发现生活中无处不在的、运用了科学技术、让生活更便利的产品（如电灯、电梯、遥控器等），初步建立“科技产品”的概念，感受科技与生活的紧密联系。 两个活动逻辑上呈递进关系，从具体工具认知上升到广义科技感悟，符合一年级学生的认知发展规律。
四、教学目标
1.科学观念：认识常见的削笔刀，知道它是一种能使工作更省力、更方便的工具；能列举生活中常见的科技产品，初步理解科技产品是运用了科学知识发明的、为人类生活提供便利的物品。
2.科学思维：通过观察、比较、分类，描述不同削笔刀的特点；能基于生活经验，建立削笔刀与更广泛科技产品之间的初步联系。
3.探究实践：能在教师指导下安全地使用手摇削笔刀完成削铅笔的任务；能通过小组讨论，交流分享生活中发现的科技产品及其用途。
4.态度责任：激发对身边工具和科技产品的好奇心与探究兴趣；在动手操作中养成认真、细致、合作的习惯；通过了解中国制造的工具与科技产品，产生对工匠精神及国家科技进步的朴素自豪感。
五、教学重难点
1.教学重点：认识削笔刀作为一种工具的功能；发现并列举生活中的科技产品。
2.教学难点：理解“削笔刀”本身也是一种（简单的）科技产品，并能初步建立“工具—科技产品—便利生活”之间的逻辑联系。
六、教学准备
1.教师准备：多媒体课件（含“工具小达人”闯关情境、各种工具与科技产品图片、视频）；多种削笔刀（手动卷笔刀、手摇削笔刀、电动削笔刀实物）；铅笔、收纳盒；学习任务单；奖励贴纸。
2.学生准备：铅笔；课前观察家中“让生活变方便的东西”。
3.环境准备：学生4-6人一组，便于合作探究。
七、教学过程
（一）导入：创设情境，揭示课题
教师活动：
“同学们，欢迎回到‘工具小达人闯关赛’！在前两关，我们认识了身边的好帮手，也学会了安全使用小剪刀。今天，我们要挑战第三关——（课件出示卡通化的削笔刀和神秘工具箱）‘研究一位特别的朋友’！它个子不大，本领不小，铅笔宝宝见了它，马上就能换上尖尖的新帽子。猜猜它是谁？” （学生猜测：削笔刀！） “没错！它就是削笔刀。今天，我们就化身‘工具小侦探’，一起《研究削笔刀》，并解开它背后更大的秘密！”
学生活动：
被闯关情境吸引，积极猜测，明确学习主题。
设计理念：延续单元大情境，激发学生持续的学习兴趣。通过谜语式导入，聚焦本课研究对象，生动有趣。
（二）新授与探究：闯关挑战，层层递进
第一关：火眼金睛——认识削笔刀
教师活动（逐字稿）：
“第一关：火眼金睛。请各小组侦探们打开面前的‘工具宝盒’，里面藏着几种不同的削笔刀。你们的任务是：（1）看一看：它们长得一样吗？（2）说一说：你认识哪一种？怎么用它？（3）分一分：能给它们排排队、分分类吗？开始探究吧！” （巡视指导，引导学生从形状、颜色、操作方式等方面观察。） “时间到！哪个小组来分享你们的发现？” （根据学生回答，板书或课件梳理：手动卷笔刀（手转）、手摇削笔刀（摇柄）、电动削笔刀（按开关）。并总结：“虽然它们样子不同，但都能完成削铅笔的工作，都是‘削笔刀’这个大家庭的成员。”） “那么，哪种用起来更省力呢？让我们进入第二关！”
学生活动：
小组合作，观察、触摸、交流不同削笔刀，尝试描述和分类。代表发言。
设计理念：体现“自主学习”与“合作学习”。通过观察、比较、分类的探究活动，引导学生主动建构对削笔刀多样性的认知，培养观察和表达能力。
第二关：巧手体验——使用削笔刀
教师活动（逐字稿）：
“第二关：巧手体验。安全提示小喇叭：使用工具，安全第一！小手要远离刀口，转动要慢要稳。请每组选派一名代表，在老师指导下，用这把‘手摇削笔刀’为铅笔削尖。其他同学仔细观察：他是怎么操作的？铅笔发生了什么变化？” （教师示范并指导一名学生安全操作。） “任务成功！请你谈谈，用这个手摇的削笔刀，和你平时用手转的，感觉有什么不同？”（引导学生说出“更省力”、“更快”、“更均匀”等。） “是的，这就是工具的魔力！一个小小的设计改进（比如加上摇柄），就能让我们更轻松、更高效地完成任务。请大家把刚才的发现记录在《学习任务单》的第一部分。”
学生活动：
观察教师示范和同学操作，体验并思考不同工具的效能差异。完成学习任务单相关记录。
设计理念：体现“探究学习”与“教学评一体化”。在安全前提下进行实践操作，将“省力”的抽象概念转化为具体体验。任务单即时记录学习成果，便于评价。
第三关：智慧拓展——寻找科技产品
教师活动：
“恭喜大家通过前两关！但终极挑战来了：削笔刀只是一个开始。在我们的生活中，藏着无数像削笔刀一样，运用了科学知识和巧妙设计，让我们生活变得更方便、更美好的东西。它们有一个共同的名字，叫做——‘科技产品’。第三关：智慧拓展。请小组讨论：在我们的教室、家里、路上，你发现了哪些‘科技产品’？它帮我们做了什么？” （引导学生从近到远举例：教室里的电灯、投影仪；家里的洗衣机、电饭煲；路上的红绿灯、公交车等。） “（展示图片：从古代的钻木取火、磨盘到现代的智能手机、高铁）大家看，从古至今，人类的工具和产品在不断进步。很多方便好用的产品，就印着‘中国制造’。比如我们用的手摇削笔刀，很多就是中国工厂精心设计制造的。不断发明和制造更好用的工具和产品，让生活更美好，这就是一种了不起的‘工匠精神’和‘创造精神’！”
学生活动：
小组热烈讨论，联系生活实际，广泛列举科技产品。聆听教师讲解，感受科技发展与中国制造。
设计理念：实现从具体到一般的认知升华，落实“活动2”内容。通过讨论拓展科学视野。融入跨学科联系（与生活、社会联系）。结尾升华，将工具的学习上升到科学精神、工匠精神和民族自豪感的情感层面，落实立德树人。
（三）总结与延伸
教师活动：
“今天，我们‘工具小达人’成功闯过三关！我们不仅研究了削笔刀这个好工具，更发现了生活中无处不在的科技光芒。科学就在我们身边，创造让生活更美好。课后，请完成‘小小调查员’任务：和爸爸妈妈一起，找找家里有哪些‘中国制造’的科技产品，并完成学习任务单。下节课我们来分享！” （颁发本关“工具小达人”奖章。）
学生活动：
回顾整课收获，聆听课后任务，获得成就感。
设计理念：总结全课，将课堂学习延伸到家庭，形成探究闭环。积极的评价激励学生持续保持科学兴趣。
八、作业设计
小小调查员：
1.找一找：在家中找出3样你认为最让你生活方便的“科技产品”。
2.画一画/贴一贴：在学习任务单上，画出或贴上它们的图片。
3.写一写（请家长协助）：在爸爸妈妈帮助下，写下它的名字，并简单说说它帮你或家人做了什么。
4.特别发现：看看它们有没有“中国制造”的标识呢？
九、教学反思
本节课以“闯关赛”贯穿，学生兴趣浓厚。通过“观察-体验-拓展”三层活动，较好地达成了从具体工具认知到科技概念初建的目标。操作环节需格外强调安全，并确保每位学生都有观察和表达的机会。在“科技产品”拓展环节，一年级学生举例可能集中于电子产品，教师需适时引导，将概念宽泛化（如拉链、雨伞等也是设计巧妙的科技产品）。结尾的情感升华需自然贴切，避免说教，通过“中国制造”的具体实例激发学生的朴素自豪感。
《学习任务单：我是工具小侦探》
班级：__________ 姓名：__________ 第____关勋章：
第一关：我的发现
我观察了____种削笔刀。我能把它们画出来或描述出来：
________________________（样子/怎么用）
我觉得，用（手摇的/手转的）削笔刀更省力，因为：________________
___________________________________________________________________。
第二关：我的体验（在老师指导下完成）
我用（手摇削笔刀）成功削尖了铅笔！我的感受是：_____________________。
第三关：我的搜索
生活中，我发现的科技产品有：
产品： ________， 用处： _____________________。
产品： ________， 用处： _____________________。
产品： ________， 用处： _____________________。
小小调查员报告（课后完成）
我找到的“中国制造”科技产品是：__________。
它为我们家带来的方便是：__________________________。
老师/小组给我的评价： ☆☆☆☆☆ （涂色）
（很棒！/有进步！/继续加油！）
第15课《研究削笔刀》教学设计
一、活动主题
工具小侦探：从削笔刀到科技之光
二、课程标注依据
本设计严格遵循《义务教育科学课程标准（2022年版）》中“技术与工程”领域对低学段的要求，即“认识常见工具，了解其用途；体会科技产品给人类生活带来的便利”。同时，依据《义务教育课程方案（2022年版）》倡导的“加强课程综合，注重关联”的原则，将科学探究与生活实践、情感态度培养相结合。
三、教材分析
本课是青岛版一年级上册第四单元《使用工具》的第3课。教材通过两个核心活动展开：
活动1：研究削笔刀——引导学生观察、比较、操作不同类型的削笔刀（如手摇式、手动式），认识其结构，了解其功能，亲身体验工具如何让“削铅笔”这件事变得更省力、更安全。
活动2：了解生活中的科技产品——由削笔刀这一具体工具拓展出去，引导学生发现生活中无处不在的、运用了科学技术、让生活更便利的产品（如电灯、电梯、遥控器等），初步建立“科技产品”的概念，感受科技与生活的紧密联系。 两个活动逻辑上呈递进关系，从具体工具认知上升到广义科技感悟，符合一年级学生的认知发展规律。
四、教学目标
1.科学观念：认识常见的削笔刀，知道它是一种能使工作更省力、更方便的工具；能列举生活中常见的科技产品，初步理解科技产品是运用了科学知识发明的、为人类生活提供便利的物品。
2.科学思维：通过观察、比较、分类，描述不同削笔刀的特点；能基于生活经验，建立削笔刀与更广泛科技产品之间的初步联系。
3.探究实践：能在教师指导下安全地使用手摇削笔刀完成削铅笔的任务；能通过小组讨论，交流分享生活中发现的科技产品及其用途。
4.态度责任：激发对身边工具和科技产品的好奇心与探究兴趣；在动手操作中养成认真、细致、合作的习惯；通过了解中国制造的工具与科技产品，产生对工匠精神及国家科技进步的朴素自豪感。
五、教学重难点
1.教学重点：认识削笔刀作为一种工具的功能；发现并列举生活中的科技产品。
2.教学难点：理解“削笔刀”本身也是一种（简单的）科技产品，并能初步建立“工具—科技产品—便利生活”之间的逻辑联系。
六、教学准备
1.教师准备：多媒体课件（含“工具小达人”闯关情境、各种工具与科技产品图片、视频）；多种削笔刀（手动卷笔刀、手摇削笔刀、电动削笔刀实物）；铅笔、收纳盒；学习任务单；奖励贴纸。
2.学生准备：铅笔；课前观察家中“让生活变方便的东西”。
3.环境准备：学生4-6人一组，便于合作探究。
七、教学过程
（一）导入：创设情境，揭示课题
教师活动：
“同学们，欢迎回到‘工具小达人闯关赛’！在前两关，我们认识了身边的好帮手，也学会了安全使用小剪刀。今天，我们要挑战第三关——（课件出示卡通化的削笔刀和神秘工具箱）‘研究一位特别的朋友’！它个子不大，本领不小，铅笔宝宝见了它，马上就能换上尖尖的新帽子。猜猜它是谁？” （学生猜测：削笔刀！） “没错！它就是削笔刀。今天，我们就化身‘工具小侦探’，一起《研究削笔刀》，并解开它背后更大的秘密！”
学生活动：
被闯关情境吸引，积极猜测，明确学习主题。
设计理念：延续单元大情境，激发学生持续的学习兴趣。通过谜语式导入，聚焦本课研究对象，生动有趣。
（二）新授与探究：闯关挑战，层层递进
第一关：火眼金睛——认识削笔刀
教师活动（逐字稿）：
“第一关：火眼金睛。请各小组侦探们打开面前的‘工具宝盒’，里面藏着几种不同的削笔刀。你们的任务是：（1）看一看：它们长得一样吗？（2）说一说：你认识哪一种？怎么用它？（3）分一分：能给它们排排队、分分类吗？开始探究吧！” （巡视指导，引导学生从形状、颜色、操作方式等方面观察。） “时间到！哪个小组来分享你们的发现？” （根据学生回答，板书或课件梳理：手动卷笔刀（手转）、手摇削笔刀（摇柄）、电动削笔刀（按开关）。并总结：“虽然它们样子不同，但都能完成削铅笔的工作，都是‘削笔刀’这个大家庭的成员。”） “那么，哪种用起来更省力呢？让我们进入第二关！”
学生活动：
小组合作，观察、触摸、交流不同削笔刀，尝试描述和分类。代表发言。
设计理念：体现“自主学习”与“合作学习”。通过观察、比较、分类的探究活动，引导学生主动建构对削笔刀多样性的认知，培养观察和表达能力。
第二关：巧手体验——使用削笔刀
教师活动（逐字稿）：
“第二关：巧手体验。安全提示小喇叭：使用工具，安全第一！小手要远离刀口，转动要慢要稳。请每组选派一名代表，在老师指导下，用这把‘手摇削笔刀’为铅笔削尖。其他同学仔细观察：他是怎么操作的？铅笔发生了什么变化？” （教师示范并指导一名学生安全操作。） “任务成功！请你谈谈，用这个手摇的削笔刀，和你平时用手转的，感觉有什么不同？”（引导学生说出“更省力”、“更快”、“更均匀”等。） “是的，这就是工具的魔力！一个小小的设计改进（比如加上摇柄），就能让我们更轻松、更高效地完成任务。请大家把刚才的发现记录在《学习任务单》的第一部分。”
学生活动：
观察教师示范和同学操作，体验并思考不同工具的效能差异。完成学习任务单相关记录。
设计理念：体现“探究学习”与“教学评一体化”。在安全前提下进行实践操作，将“省力”的抽象概念转化为具体体验。任务单即时记录学习成果，便于评价。
第三关：智慧拓展——寻找科技产品
教师活动：
“恭喜大家通过前两关！但终极挑战来了：削笔刀只是一个开始。在我们的生活中，藏着无数像削笔刀一样，运用了科学知识和巧妙设计，让我们生活变得更方便、更美好的东西。它们有一个共同的名字，叫做——‘科技产品’。第三关：智慧拓展。请小组讨论：在我们的教室、家里、路上，你发现了哪些‘科技产品’？它帮我们做了什么？” （引导学生从近到远举例：教室里的电灯、投影仪；家里的洗衣机、电饭煲；路上的红绿灯、公交车等。） “（展示图片：从古代的钻木取火、磨盘到现代的智能手机、高铁）大家看，从古至今，人类的工具和产品在不断进步。很多方便好用的产品，就印着‘中国制造’。比如我们用的手摇削笔刀，很多就是中国工厂精心设计制造的。不断发明和制造更好用的工具和产品，让生活更美好，这就是一种了不起的‘工匠精神’和‘创造精神’！”
学生活动：
小组热烈讨论，联系生活实际，广泛列举科技产品。聆听教师讲解，感受科技发展与中国制造。
设计理念：实现从具体到一般的认知升华，落实“活动2”内容。通过讨论拓展科学视野。融入跨学科联系（与生活、社会联系）。结尾升华，将工具的学习上升到科学精神、工匠精神和民族自豪感的情感层面，落实立德树人。
（三）总结与延伸
教师活动：
“今天，我们‘工具小达人’成功闯过三关！我们不仅研究了削笔刀这个好工具，更发现了生活中无处不在的科技光芒。科学就在我们身边，创造让生活更美好。课后，请完成‘小小调查员’任务：和爸爸妈妈一起，找找家里有哪些‘中国制造’的科技产品，并完成学习任务单。下节课我们来分享！” （颁发本关“工具小达人”奖章。）
学生活动：
回顾整课收获，聆听课后任务，获得成就感。
设计理念：总结全课，将课堂学习延伸到家庭，形成探究闭环。积极的评价激励学生持续保持科学兴趣。
八、作业设计
小小调查员：
1.找一找：在家中找出3样你认为最让你生活方便的“科技产品”。
2.画一画/贴一贴：在学习任务单上，画出或贴上它们的图片。
3.写一写（请家长协助）：在爸爸妈妈帮助下，写下它的名字，并简单说说它帮你或家人做了什么。
4.特别发现：看看它们有没有“中国制造”的标识呢？
九、教学反思
本节课以“闯关赛”贯穿，学生兴趣浓厚。通过“观察-体验-拓展”三层活动，较好地达成了从具体工具认知到科技概念初建的目标。操作环节需格外强调安全，并确保每位学生都有观察和表达的机会。在“科技产品”拓展环节，一年级学生举例可能集中于电子产品，教师需适时引导，将概念宽泛化（如拉链、雨伞等也是设计巧妙的科技产品）。结尾的情感升华需自然贴切，避免说教，通过“中国制造”的具体实例激发学生的朴素自豪感。
《学习任务单：我是工具小侦探》
班级：__________ 姓名：__________ 第____关勋章：
第一关：我的发现
我观察了____种削笔刀。我能把它们画出来或描述出来：
________________________（样子/怎么用）
我觉得，用（手摇的/手转的）削笔刀更省力，因为：________________
___________________________________________________________________。
第二关：我的体验（在老师指导下完成）
我用（手摇削笔刀）成功削尖了铅笔！我的感受是：_____________________。
第三关：我的搜索
生活中，我发现的科技产品有：
产品： ________， 用处： _____________________。
产品： ________， 用处： _____________________。
产品： ________， 用处： _____________________。
小小调查员报告（课后完成）
我找到的“中国制造”科技产品是：__________。
它为我们家带来的方便是：__________________________。
老师/小组给我的评价： ☆☆☆☆☆ （涂色）
（很棒！/有进步！/继续加油！）