《常见的酸和碱》学案
学习目标:
知识与技能:
(1)了解常见酸碱指示剂及其变色情况;
(2)了解几种常见的酸和碱;
(3)认识常见的酸和碱的物理性质和化学性质。
过程与方法:
通过自主探究实验和拟人化的活动展示,培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。
情感态度与价值观:
使学生辩证地看待物质的利弊,掌握其性质,合理地利用它们。
学习重点
1.浓盐酸、浓硫酸的特性;浓硫酸的稀释
2.酸的化学性质
3.氢氧化钠、氢氧化钙的化学性质
学习难点
1.酸的化学性质
2.碱的化学性质
自主探究一:酸碱指示剂与酸性溶液、碱性溶液的变色情况:
【探究实验一】将井穴板分成两组,每组中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸和氢氧化钠溶液。向其中一组井穴板中加入紫色石蕊溶液,向另一组井穴板中加入无色酚酞溶液。观察现象并填写下表:
表一
加入紫色石蕊溶液后的颜色变化
加入无色酚酞溶液后的颜色变化
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液
小结:
1.石蕊溶液遇 溶液变红色,遇 溶液变蓝色。
2.酚酞溶液遇 溶液不变色,遇 溶液变红色。
3.由于石蕊和酚酞能跟酸或碱的溶液起作用而显示 的颜色,故可作酸碱指示剂。
讨论:根据上面的实验现象分析,这4种物质中哪些可能是酸溶液,哪些可能是碱溶液?
食醋、盐酸是 溶液,石灰水、氢氧化钠溶液是 溶液。
表二
酸碱指示剂
酸性溶液如盐酸、硫酸
碱性溶液如石灰水、纯碱溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
合作探究三:浓盐酸、浓硫酸的物理性质:
【探究实验三】
(1)观察浓盐酸、浓硫酸的颜色和状态;
(2)分别打开盛有浓盐酸、浓硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并完成下表。
表三
颜色、状态
打开瓶盖现象
气 味
用途
浓盐酸
浓硫酸
小结:由于浓盐酸易 ,浓硫酸易 ,所以都应密封保存。
讨论:
实验室中常用浓硫酸作 剂,因为浓硫酸具有吸水性。
合作探究四:浓硫酸的腐蚀性及稀释:
【探究实验四】:将纸、小木棍、布放在玻璃片上做下列实验,并填写表中的相应内容。
表四
实 验
放置一会儿后的现象
用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字
用小木棍蘸少量浓硫酸
将浓硫酸滴到一小块布上
小结:浓硫酸有强烈的 ;而且具有 作用。
【探究实验五】将浓硫酸加入到烧杯中用玻璃棒搅拌观察温度计变化,并用手接触烧杯外壁。
表五
温度计变化
手的感觉
分析
结论:在稀释浓硫酸时,一定要 ,切不可 。
讨论:如果浓硫酸不慎沾到皮肤或衣服上,应如何处理?
【自主检测】
1.下列物质都是日常生活中经常遇到的物质,其中能使紫色的石蕊试液变红色的是( )
A.食醋 B.白糖 C.肥皂水 D.石灰水
2.下列物质的水溶液中,既能使紫色的石蕊试液变为蓝色,又能使无色的酚酞试液变为红色的是( )
A.石灰水 B.蔗糖水 C.番茄汁 D.水
3.下列物质敞口久置于空气中,质量会增加的是( )
A.浓盐酸 B.蔗糖水 C.食盐水 D.浓硫酸
4.下列物质暴露于空气中,质量减小的是( )
A.浓硫酸 B.浓盐酸 C.食盐水 D.浓硝酸
5.下列说法正确的是( )
A.浓盐酸具有挥发性 B.浓硫酸具有挥发性、强腐蚀性
C.打开浓盐酸的瓶盖会看到白烟 D.稀释浓硫酸时只能将水缓缓倒入浓硫酸中
6.在稀释浓硫酸时,一定要把 沿着 慢慢地注入 ;并不断搅拌,且不可把 倒进 里。
7.浓硫酸具有 ,利用浓硫酸的这一性质可用做某些气体的 。浓盐酸有 ,因此放在空气中一段时间浓度变稀。
8.“雪碧”是一中无色的碳酸饮料,将少量的“雪碧”滴入紫色石蕊试液中,然后再加热,溶液颜色的变化是( )
A.先变蓝后变紫 B.变红后不再变化 C.先变无色后变红 D.先变红后变紫
9.浓硫酸的脱水性是 性质,吸水性是 性质。
10.在化学中,烟是指 悬浮在空气中的现象,雾是指 悬浮在空气中的现象。
知识点一、常见的碱
氢氧化钠与氢氧化钙性质的比较:
氢氧化钠
氢氧化钙
化学式
颜色、状态
溶解性
微溶
腐蚀性
有腐蚀性
俗名
潮解:氢氧化钠曝露在空气中时 ,表面 并 的现象。氢氧化钠可用作某些气体的 。
氢氧化钠的用途:它是一种 ,广泛的用于 、 、 、 和 等工业。
练一练:
1.氧化钙俗名 ,它溶于水后生成熟石灰,化学方程式为 ,该反应是 (填放热或吸热)反应。氢氧化钙属于 哪类物质?在前面还学过哪些碱 、 、 。
2.氢氧化钠暴露在空气中表面 ,说明氢氧化钠 。保存氢氧化钠时应 保存。它 (“能”或“不能”)做干燥剂。
知识点二:氢氧化钠和氢氧化钙化学性质
(1)指示剂在碱溶液中的变化
加紫色石蕊试液
加无色酚酞试液
氢氧化钠溶液
氢氧化钙溶液
氨水
(2)非金属氧化物与碱溶液反应
非金属氧化物与碱溶液反应
化学方程式
(1)回忆检验二氧化碳的反应
(2)推测二氧化碳与氢氧化钠溶液能否反应?产物是什么?
(3)推测二氧化硫与氢氧化钠溶液能否反应?产物是什么?
(4)推测三氧化硫与氢氧化钠溶液能否反应?产物是什么?
讨论1:氢氧化钠为什么要密封保存?
讨论2:上面三个反有什么应的共同之处?
讨论3:试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质:
如何用实验证明CO2与NaOH发生了反应?
练一练:
1.下列各物质的俗名中,属于同种物质的名称是( )
A.烧碱、火碱、苛性钠 B.熟石灰、消石灰、生石灰
C.金刚石、大理石、石灰石 D.沼气、天然气、水煤气
2.下列各项对氢氧化钠的描述正确的是( )
①是一种有色晶体,易溶于水,溶解时放出大量的热
②固体氢氧化钠置于空气中易潮解 ③氢氧化钠水溶液使石蕊溶液呈红色
④对皮肤、衣服等有强烈的腐蚀性 ⑤氢氧化钠在空气中不仅吸收水分,还和二氧化碳反应
A.①②④⑤ B.②④⑤ C.①②④ D.④
3.若将潮湿的空气依次通过烧碱溶液、浓硫酸和红热的铜网,将会依次除去空气中的 、 、 ,最后剩余的气体主要是 。
4.浓硫酸、氢氧化钠固体和生石灰都能吸收空气中的水分,它们发生的变化分别是 、 、 。(填写序号)
A.溶解 B.潮解 C.化合 D.吸水
5.实验室干燥二氧化碳时应选用的干燥剂是( )
A.生石灰 B.NaOH固体 C.浓H2SO4 D.稀H2SO4
知识点三:溶液的导电性
试验物质的导电性,填写下列表格。
盐酸
硫酸
氢氧化钠溶液
氢氧化钙溶液
蒸馏水
乙醇
导电性
思考:为什么盐酸硫酸具有相似的化学性质、氢氧化钠和氢氧化钙具有相似的化学性质呢?
练一练:
1.酸类物质具有相似的化学性质,本质的原因是( )
A酸都含有酸根 B.酸都能与指示剂作用
C.酸在水溶液中都能解离出H+ D.酸是由多种元素组成的
2.怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液?
3.根据你所学的知识,试设计两种检测碱性废液的方法。