五下1-6《食物链和食物网》教学设计与反思

1.6《食物链和食物网》教学设计
【教材简析】
在自然界中，每一种植物、动物都需要一定的生存条件，其中有机物（营养、能量）的获得就是其中之一。但植物、动物对于有机物的获得方式不同：植物通过光合作用“制造”有机物获得能量，动物则通过进食获得。因此，在自然界中，动物或植物之间都会由于有机物或能量传递的关系，与同一区域内的其他动植物之间形成直接或间接的联系，构成食物链、食物网。
聚焦环节以前几节课学习及种植绿豆苗的活动，提出问题：在自然环境中，绿豆苗的生长与周围的生物会有什么联系？
探索环节包括5个活动。探索活动1要求学生实地寻找并记录生活在绿豆苗周围的生物。在此过程中，引导学生尽可能搜集生活在绿豆苗丛中的动植物。探索活动2观察绿豆苗的生长状况，寻找是否有被动物吃过的痕迹，并进行推测。探索活动3基于之前的观察思考并分析：绿豆苗会被谁吃，它们又会成为谁的食物？该过程需要分析绿豆苗丛中的能量流动关系，实现“食物链”概念的构建。探索活动4用套筒游戏来表示吃与被吃的链状关系。探索活动5要求学生找出更多的食物链并用箭头表示它们之间的食物关系，发现生物之间因为食物关系相互联系呈现的网状结构，形成对“食物网”的认识。
研讨环节引导学生认识能量、物质在不同生物之间的联系，了解植物通过自身光合作用获得生长所需的物质，对自然界不同区域的各种生物生存需要相互之间形成一定的食物关系。
拓展环节通过“模拟食物网的游戏”帮助学生感受到食物网内一种生物的生存状况将直接或间接影响其他生物的生存，最终影响整个食物网的稳定性。
【学情分析】
通过本单元前几课的学习，学生已经认识到植物、动物的生存都需要一定的环境。在学生的认知中这些环境主要为非生命环境，很少有学生能系统地认识到生物生存也需要生物环境。本课是在此背景下，引导学生通过分析某一区域内生物之间的食物关系，促使学生认识到一种动物或者植物可能就是其他动物或者植物生存所需要的条件，进而在学生的心中建立起初步的生物群落概念，形成“生物与生物之间是相互关联的整体”的认识。
【教学目标】
科学概念目标
一定区域内的生物之间因为食物关系，构成很多“链条”状的联系，像这样的食物关系，叫作食物链；动植物所需的能量（养分）在食物链上的生物之间依次传递着。
科学探究目标
能够通过“模型”的观察、分析与讨论，发现事物之间的相互联系和相互影响。
科学态度目标
能够正确认识动物间的食物关系，保护身边的动植物。
科学、技术、社会与环境目标
1.体会自然事物是相互联系的，保护一种动植物就是保护很多种动植物。
2.在进行多人合作时，愿意沟通交流，能综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。
【教学重难点】
重点：会画简单的食物链，建立食物链和食物网的概念。
难点：能够通过观察、分析与讨论，发现群落和生态系统中事物之间的相互联系和相互影响。
【教学准备】
演示准备：教学课件。
分组准备：生物套筒（分别打印有落叶、瓢虫、蜘蛛、蜗牛、蟋蟀、蚯蚓、蚜虫、绿豆苗、小草、小鸟）、不同颜色的棉绳 5 条（长 4～6 米）、塑料套圈 6 个、生物头环（绿豆苗、蚜虫、蜗牛、瓢虫、青蛙、鸟）。
【教学过程】
聚焦：激趣导入，揭示主题（预设3分钟）
1.思考：观察绿豆叶图片：这些绿豆叶子上有很多小洞，你觉得可能是什么造成的？（预设：绿豆叶被虫吃了。绿豆叶是蚜虫的食物。）
2.引导：在绿豆园中还生活着蚜虫，他们之间还存在着食物关系（板书），今天让我们一起走进绿豆园进行研究。
二、探索：实地研究，梳理关系（预设15分钟）
（一）实地寻找生活在绿豆苗周围的食物链。
1.观察：绿豆苗丛中除了蚜虫还生活着哪些生物呢？（预设：瓢虫、蜘蛛、蜗牛、蟋蟀、蚯蚓、小草。）
2.思考：绿豆苗和其他的生物之间会有什么联系？（预设：蚜虫从绿豆苗那里获得了什么？蚜虫又会被谁吃掉？）
3.小结：食物是动物的必要需求，生物之间因为食物关系，构成很多的“链条”状的联系。像这样的食物关系，叫做食物链。
（1）例如从绿豆苗到蚜虫再到瓢虫，这种食物关系就是“食物链。”我们一般用箭头表示食物链中“谁被谁吃”的关系。
（2）出示更多再绿豆苗丛中的植物或动物，让学生试着找出更多的食物链。（预设：绿豆苗→蚜虫→瓢虫→小鸟）
（3）活动：以套筒游戏的方式请你再绿豆苗生长的地方再找出几条食物链，用套筒游戏与同学交流食物链上生物之间的食物联系。
4.小结：一种生物被另一种生物吃掉，就相当于给这种生物提供了能量，能量依次传递。
（二）讨论研究食物网。
(
蚜虫是一类植食性昆虫，通常以新鲜植物的汁液为食物。由于蚜虫的个体非常
小，通常不会被鸟类发现，但是遇到像瓢虫、草蛉、食蚜蝇等小动物时就容易成为
它们的腹中餐了。
绝大部分的青蛙是肉食动物，由于青蛙只能看见会移动的动物，所以它酷爱吃
会飞的小昆虫，如瓢虫、苍蝇、蚊子等。别忘了，青蛙对地上爬动的蚯蚓也不会放
过。麻雀的食物和青蛙的食物有一部分是重合的，所以麻雀和青蛙是竞争关系。
我们日常见到的蜘蛛绝大多数为结网性蜘蛛，是肉食动物，通常以被粘在其网
上的小昆虫，如苍蝇、蚊子、瓢虫、蝴蝶等为食。当蜘蛛遇到比它个体大的飞鸟时，
就只能成为鸟的美食了。
蚯蚓的食物很特别，它主要吃腐烂的植物，包括充分腐烂后的植物的根、茎、
叶，甚至还吃动物的排泄物；蚯蚓不会吃新鲜、没有腐烂的食物。所以，人们都称
蚯蚓是大自然的清洁工。
)1.出示多种动植物图片或者文字，以及这些生物的食性介绍资料。
2.小组讨论：从绿豆苗与周围各种生物间找出更多的食物链，试着用箭头来表示它们之间的食物关系。（提示：如果两种生物间已经有箭头连接了，画第二条食物链时就不再画箭头了。）
3.展示学生的成果，反馈交流。
4.小结：这些生物之间因为食物而相互联系在一起，这种联系多像一张“网”啊！多条食物链构成了网状的食物关系图被称为“食物网”。
三、研讨：巩固新知，迁移应用（预设10分钟）
1.交流：绿豆苗生长所需的条件是怎样获得的？（预设：光合作用。）
2.小结：像绿豆苗这样能通过光合作用将太阳能转化为化学能，将无机盐转化为有机物的绿色植物或藻类称为生产者，它们不仅能提供自身生长发育的需要，也是其他生物类群的食物和能源的提供者，食物链一般从绿色植物开始。
3.交流：绿豆苗又为它周围的生物提供了哪些条件？（预设：有机物、食物、能量、环境。）
4.小结：像这些直接以绿豆苗或者间接以生产者为食物的生物称为消费者。
3.举例说明自然界的生物之间有着哪些食物关系。
四、拓展：做模拟食物网的游戏（预设10分钟）
1.选择2名学生作为“生物考察员”，其他同学分成8~10组，每组扮演一个生物，共同用手握住一个圆环。
2.“生物考察员”用线连接圆环形成“食物网”。
3.减少一种生物的数量，观察分析游戏中的食物网会发生什么变化。
【板书设计】
6.食物链和食物网
(
纵横交错
)食物链：绿豆苗 → 蚜虫 → 瓢虫 → 小鸟
┇ ┇ ┇ ┇
生产者 消费者 消费者 消费者
教后反思：
本课教学是我的一次重要教学实践，教学内容为教科版五下《生物与环境》单元的第6课，即《食物链与食物网》。经过这次教学，我对于如何引导学生理解生物间的食物关系，如何建构食物链和食物网的科学概念有了更深入的认识和反思。
我对于学生的前概念有了更清晰的认识。学生已经通过四年级的学习，认识到食物中存在营养，这为本次课程的学习打下了良好的基础。但是，学生对于生物间的食物关系，以及食物链和食物网的概念还缺乏深入的理解。因此，我在教学中特别注重通过实例和模型，帮助学生建立并理解这些概念。
我对于如何有效引导学生进行深入探究有了更深的理解。我利用套筒活动，让学生通过动手实践，自主发现生物间的食物关系，并通过观察和讨论，理解食物链和食物网的概念。这样的教学方式，既激发了学生的探究兴趣，又提高了他们的观察和分析能力。
我也发现了一些教学中的问题。首先，在引导学生建构食物链概念时，我应更加明确地指出食物链应从植物开始，以及箭头指向的含义。这是理解食物链和食物网的关键，我在这方面做得还不够充分。其次，我应更加注重学生的个体差异，鼓励他们在合作中充分交流，综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。
针对这些问题，我计划在未来的教学中进行改进。我将更加明确地指出食物链的起点和箭头指向的含义，帮助学生深入理解食物链和食物网的概念。同时，我将更加注重学生的个体差异，通过小组讨论、角色扮演等方式，激发学生的主动性，提高他们的参与度和学习效果。
总的来说，这次教学让我收获了很多，也让我看到了自己的不足。我相信，通过不断的实践和反思，我能够更好地引导学生理解科学概念，培养他们的科学探究能力和科学态度。