人教版生物必修一期末综合检测练习卷
第 Ⅰ 卷(共40分)
一、选择题(本题包括20小题,每小题2分,共40分)
1.蓝细菌与酵母菌共有的结构是( )
A.细胞壁与核糖体 B.核膜与细胞膜
C.中心体与核糖体 D.线粒体与细胞膜
2.施莱登通过观察植物的花粉、胚珠、柱头等的细胞,发现其都有细胞核,得出植物细胞都有细胞核这一结论;施旺研究了很多动物细胞的形成机理和个体发育过程,得出结论:一切动物的个体发育过程,都是从受精卵这个单细胞开始的。下列有关说法正确的是( )
A.施莱登和施旺在各自的研究中都用到了归纳法
B.施莱登和施旺都是科学家,他们得出的结论一定是可信的
C.施莱登运用了不完全归纳法,施旺运用的是完全归纳法
D.科学研究中经常运用到的是完全归纳法
3.下图表示由两条肽链组成的蛋白质的相关基团数目,已知氨基酸的平均相对分子质量为m,则该蛋白质的相对分子质量、侧链基团(R基)上的羧基数目分别是( )
A.X(m-18)+36、Y
B.X(m-18)+18、Y
C.X(m-18)+36、Y-2
D.X(m-18)+18、Y-2
4.因静电引力相互吸引形成一种分子间相互联结的作用力,在化学上,这种作用力被称为氢键。关于氢键,下列说法正确的是( )
A.氢键比分子间作用力强,所以它属于化学键
B.冰中存在氢键,水中不存在氢键
C.分子间形成氢键使物质的熔点和沸点升高
D.H2O是一种非常稳定的化合物,这是由氢键决定的
5.自然条件下,淀粉由植物通过光合作用固定二氧化碳产生。2021年9月我国科研人员首次在实验室中实现从二氧化碳到淀粉分子的人工合成过程,且人工合成的淀粉与天然淀粉的分子结构一致。下列叙述错误的是( )
A.人工合成的淀粉与天然淀粉的基本单位都是葡萄糖
B.淀粉与几丁质均为多糖,可作为细胞中的储能物质
C.该研究为利用无机物合成有机物提供了新的思路
D.该研究有利于解决资源短缺和环境污染问题
6.下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述中,不正确的是( )
A.实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2
B.在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气应去除CO2
C.实验中需控制的无关变量有温度、培养液浓度等
D.可通过观察澄清石灰水是否浑浊来判断酵母菌的细胞呼吸方式
7.下图为细胞膜的流动镶嵌模型,下列有关叙述不正确的是( )
A.①与细胞表面的识别有关
B.②是构成细胞膜的基本支架
C.具有①的一侧是细胞膜的外侧
D.细胞膜的选择透过性与①的种类和数量有关
8.红安苕(又名红薯)含有丰富的淀粉、膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素和氨基酸,以及钾、铁、铜、硒、钙等元素,具有较高的营养价值。其中β-胡萝卜素能够清除细胞的自由基,从而延缓细胞衰老。下列相关叙述中,正确的是( )
A.钾、铁、铜、硒、钙等元素在红薯细胞内主要以离子形式存在
B.淀粉和纤维素均属于多糖,且都是红薯细胞内重要的储能物质
C.红薯中的氨基酸是构成蛋白质的基本单位,能与双缩脲试剂反应呈紫色
D.细胞衰老时,细胞内水分减少,细胞体积增大,染色质固缩,染色加深
9.下图所示装置可用于测定动物的呼吸速率。下列关于该装置的叙述错误的是( )
A.试管内加入的试剂是NaOH溶液
B.温水的作用是使瓶内温度保持相对稳定
C.实验中细玻璃管内的红墨水向右移动
D.该装置可直接测定动物呼吸释放的CO2量
10.细胞质基质不是均匀的“汤”样物,它呈黏稠的胶状,含有颗粒状物质,且有复杂的“网络结构”。下列有关叙述错误的是( )
A.细胞质基质和线粒体相互配合完成真核细胞的呼吸作用
B.颗粒状物质中有些是催化代谢反应的酶
C.“网络结构”为细胞骨架,能维持细胞形态使其不能变形
D.细胞质基质是能量交换和信息传递的重要介质
11.下图是细胞分裂过程中一条染色体上DNA含量的变化曲线。下列有关叙述错误的是( )
A.a→b可表示DNA分子复制
B.b→c包括有丝分裂前期和中期
C.c→d可表示染色体的着丝粒分裂
D.a→b发生于有丝分裂中期
12.结构正常的核仁与核糖体对启动早期胚胎发育具有重要作用。某研究团队利用牛的成纤维细胞为核供体,以羊的去核卵母细胞为受体进行异种核移植,发现异种核移植胚胎存在明显的发育阻滞现象,且核仁表现出异常结构。下列说法错误的是( )
A.核仁与核糖体的形成有关
B.牛和羊的同种核移植可作为上述实验的对照
C.去核卵母细胞将决定异种核移植胚胎的主要性状表现
D.发育阻滞的胚胎中某些蛋白质合成量可能减少
13.酶的存在能解释很多现象。比如,为什么有的人饮酒会“上脸”,会“宿醉”?这与肝细胞内乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶相关甚重。下图为乙醇在细胞内的代谢途径,乙醛使毛细血管扩张,表现为人的面部潮红;乙醛在体内堆积,会导致宿醉,甚至造成肝损伤。下列说法错误的是( )
A.乙醇脱氢酶具有专一性
B.乙醛脱氢酶能降低化学反应的活化能
C.乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶具有催化作用
D.乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶在高温条件下仍然具有活性
14.在如图所示的四种化合物的化学组成中,与圆圈中“A”所对应的名称相符合的是( )
A.①—腺嘌呤核糖核苷酸 B.②—腺苷
C.③—腺嘌呤脱氧核苷酸 D.④—腺嘌呤
15.下图甲、乙表示小肠绒毛上皮细胞中的细胞膜对不同物质的转运(每种物质转运的方向由箭头标明,黑点的数量代表每种物质的浓度)。下列叙述正确的是( )
A.a物质可能是氧气,b物质可能是葡萄糖
B.a物质可能是水,b物质可能是甘油
C.a物质可能是胆固醇,b物质可能是氧气
D.a物质可能是葡萄糖,b物质可能是氨基酸
16.羟基乙酸可作为合成多种有机物的原料。研究人员构建了一种非天然的CO2转化循环(CETCH循环)途径:高效地将CO2转化为羟基乙酸,并利用该途径研制出能合成羟基乙酸的人造叶绿体(如下图)。下列分析错误的是( )
A.人造叶绿体内的水既作为多种物质的溶剂,还参与相关代谢
B.为了使人造叶绿体能持续地运作,需要源源不断地输入光能
C.图中的CETCH循环需要NADP+、ADP和Pi作为直接原料
D.若人造叶绿体得到广泛应用,一定程度上可抵消碳排放的影响
17.发表在《科学》杂志上的一项研究表明,科研人员在位于加勒比海的法属瓜德罗普岛一处红树林中发现了一种新的附着在落叶上的巨型细菌。这种细菌单体最大可达2 cm,堪称“细菌中的珠穆朗玛峰”,科学家将其命名为华丽硫珠菌,该细菌能够从CO2中获取“食物”。下列关于华丽硫珠菌的叙述中,不正确的是( )
A.华丽硫珠菌和叶肉细胞两者的遗传物质均为DNA
B.华丽硫珠菌和叶肉细胞中的氨基酸合成蛋白质的场所均为核糖体
C.华丽硫珠菌能从CO2中获取“食物”,说明其能在叶绿体上进行光合作用
D.细菌只能用显微镜才能观察到,而新发现的这种细菌正在颠覆这一观念
18.下图是夏季晴朗的白天,某种绿色植物光合作用强度的曲线图。下列有关光合作用强度变化原因的分析中,错误的是( )
A.从A→B主要原因是光照增强,气温上升
B.从B→C主要原因是温度过高,酶失活
C.从C→D主要原因是气孔逐渐打开,CO2供应增加
D.从D→E主要原因是光照减弱,气温下降
19.某植物光合作用与细胞呼吸过程中部分含碳化合物的变化如图所示,其中①~⑤表示相应生理过程。下列说法不正确的是( )
A.图中两个C3不是同一种物质
B.过程①不消耗ATP,过程②消耗ATP
C.过程③④⑤中均有ATP的生成
D.图中所示过程仅③④发生在人体细胞中
20.下图表示细胞有丝分裂过程中染色体的形态变化,由图分析可知( )
A.甲→乙的过程中细胞内染色体数目加倍
B.观察染色体形态和数目通常在丙时期
C.丁→戊的过程中可发生姐妹染色单体的分离
D.戊阶段细胞中染色体数是DNA分子数的两倍
第 Ⅱ 卷(共60分)
二、非选择题(本题包括5小题,共60分)
21.(10分)下图表示生物体内某些有机物的组成及功能关系,其中C、E都是高分子化合物,也是构成染色体的主要物质,D、E是构成核糖体的主要成分,A、B是组成它们的基本单位。请据图分析回答下列问题:
(1)真核生物体内的A物质有 种,B物质在人体内有 种。
(2)合成C、D物质的A物质的不同点表现在 和 。C物质和D物质在空间结构上的不同点表现在 。
22.(13分)据图回答下列问题:
(1)图甲是 (填“植物”或“动物”)细胞,判断的依据是
(至少答两点)。
(2)图甲中2的功能是对来自[ ] 的蛋白质进行分类、加工和包装;7是 ,它是细胞进行 的主要场所。
(3)若用丙酮从图甲、乙细胞中提取脂质,在空气-水界面上铺展成单分子层,测得的单分子层面积是否大于细胞表面积的2倍? ,理由是 。
(4)图乙中能储存遗传信息的细胞器是 (填图中标号)。高等植物细胞之间的信息交流可以通过 (填图中标号)进行。
(5)图乙可能是 (填选项)。假设该细胞为洋葱鳞片叶表皮细胞,多画的结构有 (填图中标号)。
A.黑藻的叶肉细胞 B.硝化细菌
C.酵母菌 D.蓝细菌
23.(11分)将牛奶和姜汁混合,待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品—姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件,某同学在不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁,观察混合物15 min,看其是否会凝固,结果如下表。请回答下列问题:
温度/℃ 20 40 60 80 100
结果 15 min后仍未有凝固迹象 14 min内完全凝固 1 min内完全凝固 1 min内完全凝固 15 min后仍未有凝固迹象
注:用曾煮沸的姜汁重复这项实验,牛奶在任何温度下均不能凝固。
(1)实验证明新鲜姜汁中含有一种酶,其作用是 。
(2)20 ℃和100 ℃时,15 min后仍未有凝固迹象,说明酶的活性较低,其原因分别是 和 。
(3)若60 ℃时牛奶在有姜汁和没有姜汁的情况下都可以凝固,当反应进行到t时,向其中加入姜汁。下图中能正确表示加姜汁后牛奶凝固随时间变化趋势的曲线是 。
(4)为提高实验的准确度,实验中“不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁”操作中应注意的是 。
(5)有同学说,该实验不能得出姜汁使牛奶凝固的最适温度,请提出解决方案: 。
24.(14分)下图A、B是不同生物细胞有丝分裂图,据图回答下列问题:
(1)A图表示动物细胞还是植物细胞? ,原因是 。
(2)A图细胞所处的细胞分裂时期是 ,其特点是 。
(3)A图细胞中染色体有 条,染色单体有 条,DNA分子有 个,该细胞有丝分裂的结果是形成 个子细胞,每个子细胞中染色体有 条。
(4)B图表示的是 细胞处于有丝分裂的 期,此时期细胞内发生的主要变化是 。
(5)B图代表的生物,体细胞内染色体为 条,该图所示时期的下一时期细胞的变化是 。
25.(12分)为了研究叶肉细胞间隙的CO2浓度对光合作用的影响,研究人员将若干新鲜的某种植物叶片置于有适宜的光照和温度条件的实验装置中,测定不同的细胞间隙CO2浓度下叶肉细胞中C5的含量,得到如图所示的结果。请据图分析回答问题:
(1)本实验中研究者需控制的无关变量有 。
(2)A→B段,随着细胞间隙CO2浓度的升高,直接导致 (填“碳的固定”或“碳的还原”)过程加快,C5的消耗 (填“减少”或“增多”),细胞中生成的C3增多,这在一定程度上 (填“减慢”或“加快”)了ATP的消耗,进而使叶肉细胞有机物的合成增多。
(3)B→C段,叶肉细胞中C5的消耗量不再随着细胞间隙CO2浓度的增加而增加,此时实际光合速率 (填“大于”“等于”或“小于”)呼吸速率。
(4)本实验的结论是随细胞间隙CO2相对浓度增加,叶片细胞光合速率变化情况是 。
参考答案
1.A 解析:蓝细菌为原核生物,无核膜与具膜细胞器,B、D错误;中心体存在于动物细胞与低等植物细胞中,蓝细菌和酵母菌中均无中心体,C错误;细胞壁与核糖体是蓝细菌与酵母菌共有的结构,A正确。
2.A 解析:施莱登和施旺在各自的研究中都用到了不完全归纳法,A正确;施莱登和施旺都是科学家,但他们采用不完全归纳法得出的结论不一定是可信的,B错误;施莱登和施旺运用的都是不完全归纳法,C错误;科学研究中经常运用到的是不完全归纳法,D错误。
3.C 解析:蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量=m×X-(X-2)×18=X(m-18)+36。该蛋白质由两条肽链组成,每条肽链末端各有1个游离的羧基,蛋白质中羧基总数为Y,所以R基上的羧基数目为Y-2。
4.C 解析:氢键比分子间作用力强,比化学键弱,A错误;冰中存在氢键,水中也存在氢键,B错误;氢键使水分子间的作用力大大增强,水的熔点和沸点也因此而增高,C正确;水分子内不含氢键,氢键只存在于水分子之间,水分子内氢原子和氧原子以共价键的形式结合,D错误。
5.B 解析:天然淀粉的基本单位是葡萄糖,据题干信息“人工合成的淀粉与天然淀粉的分子结构一致”可知,人工合成的淀粉的基本单位也是葡萄糖,A正确;几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中,不是细胞中的储能物质,B错误;我国科研人员首次在实验室中实现从二氧化碳到淀粉分子的人工合成过程,实现了利用无机物合成有机物的过程,C正确;大气中二氧化碳过多会加剧温室效应,进而造成环境污染,淀粉属于能源物质,因此该项研究有利于解决资源短缺和环境污染问题(利用大气中的二氧化碳,形成淀粉,使大气中二氧化碳减少),D正确。
6.D 解析:实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌,并去除溶液中的O2,A正确;酵母菌有氧呼吸过程中有CO2产生,所以在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气应去除CO2,以防止干扰实验结果,B正确;该实验的自变量是有无O2,温度、pH、培养液浓度等属于无关变量,C正确;酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2,所以不能通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式,D错误。
7.D 解析:题图中①是糖蛋白,具有细胞识别和信息传递的功能,A正确;膜的基本支架是②磷脂双分子层,B正确;具有①糖蛋白的一侧表示细胞膜的外侧,C正确;细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质,其功能特点是具有选择透过性,主要与③蛋白质的种类和数量有关,D错误。
8.A 解析:细胞中的无机盐主要以离子形式存在,A正确;纤维素属于结构多糖,是构成植物细胞细胞壁的主要成分之一,并不是储能物质,B错误;双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色,与氨基酸无颜色反应,C错误;细胞衰老时,细胞体积减小,细胞核体积增大,D错误。
9.D 解析:该装置通过瓶内的气压变化来测定动物的呼吸速率。由于呼吸作用过程中有CO2和O2两种气体的变化,因此通过在试管内放NaOH溶液来吸收CO2,消除CO2对瓶内气压的影响,测出动物呼吸时消耗的O2量,而不是直接测定动物呼吸时所释放的CO2量,A正确,D错误。将广口瓶放入盛有温水的水槽内是为了使瓶内温度保持相对稳定,B正确。由于动物呼吸消耗O2会让瓶内的气压降低,因此红墨水会向右移动,C正确。
10.C 解析:真核细胞有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质中,第二和第三阶段发生在线粒体中,A正确;细胞质基质中含有颗粒状物质,有些是催化代谢反应的酶,B正确;“网络结构”为细胞骨架,能维持细胞的基本形态,但不是使其不能变形,C错误;细胞质基质是细胞与外界环境、细胞质与细胞核及细胞器之间物质运输、能量交换和信息传递的重要介质,D正确。
11.D 解析:a→b可表示DNA分子复制,发生于分裂间期,A正确,D错误;有丝分裂前期和中期的每条染色体上含有2个DNA分子,因此,b→c可表示分裂间期的G2期,有丝分裂前期和中期,B正确;染色体的着丝粒分裂后形成的每条染色体上只含有1个DNA分子,因此,c→d可表示染色体的着丝粒分裂,C正确。
12.C 解析:核仁与某种RNA的合成及核糖体的形成有关,A正确;根据对照实验的原则,牛和羊的同种核移植可作为题中所述实验的对照,B正确;细胞核是细胞的遗传信息库,故牛的成纤维细胞的细胞核决定异种核移植胚胎的主要性状表现,C错误;发育阻滞的胚胎中核仁异常,影响核糖体的形成,可能导致某些蛋白质合成量减少,D正确。
13.D 解析:酶只能催化一种或一类化学反应,酶的作用具有专一性,A正确;酶能降低化学反应的活化能,使反应更容易发生,B正确;酶具有催化作用,是活细胞产生的催化剂,C正确;乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的本质是蛋白质,在高温条件下会变性失活,D错误。
14.D 解析:题图中④指的是核苷酸,一分子的核苷酸是由一分子的磷酸、一分子的五碳糖、一分子的含氮碱基组成的,所以④中A指的是腺嘌呤,D正确。
15.A 解析:据题图分析,图甲中物质a从高浓度向低浓度运输,不需要转运蛋白的协助,也不消耗能量,为自由扩散;图乙中物质b从低浓度向高浓度运输,需要载体蛋白的协助,也消耗能量,所以是主动运输。氧气通过自由扩散进入小肠绒毛上皮细胞,葡萄糖通过主动运输进入小肠绒毛上皮细胞,A正确;水既可通过自由扩散,也可通过协助扩散通过细胞膜,甘油、胆固醇、氧气均通过自由扩散进行跨膜转运,B、C错误;葡萄糖、氨基酸通过主动运输进入小肠绒毛上皮细胞,D错误。
16.C 解析:人造叶绿体内的水可以作为多种物质的溶剂,另外水还可参与光合作用光反应阶段中水的光解,A正确;人造叶绿体能利用光能通过CETCH循环将CO2转化为羟基乙酸,为了使CETCH循环能持续运作,需要源源不断地输入光能,B正确;通过叶绿体的类囊体膜上的反应,能将NADP+、ADP和Pi转化为NADPH和ATP,CETCH循环需要NADPH、ATP、CO2等作为直接原料,相当于光合作用暗反应阶段,C错误;CETCH循环能将CO2转化为羟基乙酸,在一定程度上可抵消碳排放的影响,D正确。
17.C 解析:华丽硫珠菌和叶肉细胞均具有细胞结构,两者的遗传物质都是DNA,A正确;核糖体是合成蛋白质的场所,华丽硫珠菌和叶肉细胞中均含有核糖体,因此,其中的氨基酸合成蛋白质的场所均为核糖体,B正确;华丽硫珠菌能从CO2中获取“食物”,说明其是自养生物,但不一定能进行光合作用,且细胞内无叶绿体,C错误;细菌只能用显微镜才能观察到,而新发现的这种细菌单体最大可达2 cm,堪称“细菌中的珠穆朗玛峰”,因此该细菌的发现正在颠覆这一观念,D正确。
18.B 解析:由题图曲线可知,从A→B即6~10h,气温上升,光照强度增强,因此光合作用强度增强,A正确;C点对应的现象是“光合午休”,B→C温度很高,导致气孔关闭,二氧化碳供应不足,因此光合作用强度减弱,B错误;C→D“光合午休”现象逐渐消失,气孔打开,CO2供应增加,光合作用强度增强,C正确;D→E处于一天的下午,光照强度减弱,气温下降,导致光合作用强度减弱,D正确。
19.C 解析:分析题图可知,图中过程①由CO2转化为C3,表示暗反应中CO2的固定;过程②由C3转变为(CH2O)和C5,表示C3的还原;过程③由(CH2O)转变为C3,表示呼吸作用的第一阶段;过程④由C3转变为CO2,表示有氧呼吸的第二阶段;过程⑤由C3转变为CO2和C2H5OH,表示无氧呼吸第二阶段。由以上分析可知,图中两个C3不是同一种物质,A正确;过程①不消耗ATP,过程②消耗ATP,B正确;过程③④中均有ATP的生成,过程⑤中无ATP的生成,C错误;图中过程①②表示暗反应,过程⑤表示无氧呼吸第二阶段产生酒精和CO2,人体细胞进行无氧呼吸产生乳酸,所以图中所示过程仅③④发生在人体细胞中,D正确。
20.C 解析:甲→乙过程为染色体复制,DNA分子数加倍,染色体数目不变,A错误;观察染色体数目和形态的最佳时期是丁时期,B错误;丁→戊过程中姐妹染色单体分开,染色体数目加倍,C正确;戊阶段,着丝粒分裂,染色体数目加倍,DNA分子数不变,染色体数目与DNA分子数相等,D错误。
21.解析:(1)C、E是构成染色体的主要物质,D、E是构成核糖体的主要成分,可知C为DNA,D为RNA,E为蛋白质,A为核苷酸,核苷酸在真核生物体内共有8种;B为氨基酸,在人体内有21种。(2)C是DNA,D是RNA,二者的基本组成单位分别是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。这两种有机小分子物质的差别:一是五碳糖的不同;二是碱基的不同。
答案:(1)8 21 (2)五碳糖(脱氧核糖、核糖)不同 碱基(胸腺嘧啶、尿嘧啶)不同 C一般为双螺旋结构,D一般为单链结构
22.解析:(1)图甲无细胞壁、液泡、叶绿体,有中心体,是动物细胞亚显微结构图。(2)图甲中1是细胞膜,2是高尔基体,3是核膜,4是细胞质基质,5是核糖体,6是中心体,7是线粒体,8是内质网,9是染色质,10是核仁;高尔基体可对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装;线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。(3)生物膜都是由磷脂双分子层构成的,图甲、乙细胞中除细胞膜以外还含有核膜与细胞器膜,若用丙酮从两细胞中提取脂质,在空气-水界面上铺展成单分子层,测得的单分子层面积会大于细胞表面积(即细胞膜面积)的2倍。(4)图乙中1是细胞膜,2是细胞壁,3是叶绿体,4是高尔基体,5是核仁,6是核膜,7是线粒体,8是内质网,9是核糖体,10是液泡,11是胞间连丝;该细胞内能储存遗传信息的细胞器是叶绿体和线粒体;高等植物细胞之间的信息交流可以通过胞间连丝进行。(5)图乙细胞属于高等植物细胞。黑藻的叶肉细胞属于高等植物细胞,A正确;硝化细菌、蓝细菌属于原核细胞,没有核膜包被的细胞核,B、D错误;酵母菌属于真菌,没有叶绿体,C错误。洋葱鳞片叶表皮细胞不含叶绿体,如果该细胞为洋葱鳞片叶表皮细胞,则多画的结构是3叶绿体。
答案:(1)动物 无细胞壁、液泡、叶绿体,有中心体 (2)8 内质网 线粒体 有氧呼吸 (3)是 细胞中除了细胞膜还有细胞器膜和核膜,它们均含有磷脂 (4)3、7 11 (5)A 3
23.解析:(1)分析题表信息可知,不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁,随温度不同凝固时间不同,又由注解可知用曾煮沸的姜汁重复这项实验,牛奶在任何温度下均不能凝固,这说明新鲜姜汁中含有一种酶,该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态。(2)20 ℃时温度较低,酶活性低,反应15 min后牛奶不能凝固;100 ℃时高温使酶的空间结构遭到破坏,酶变性失活,不能使牛奶凝固。(3)牛奶中加入姜汁后,酶的催化作用使凝固速度大大提高,迅速凝固,如题图中的丁。(4)如果姜汁不保温就与牛奶混合,往往会使温度发生一定的变化,因此将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合,能够提高实验的准确度。(5)60 ℃和80 ℃不一定是酶的最适温度,有可能在70 ℃时,半分钟就能完全凝固,因此要缩小温度范围,降低温度梯度才可得到最适温度。
答案:(1)将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态
(2)20 ℃时温度较低,酶的活性较弱 100 ℃时高温使酶的空间结构遭到破坏而变性失活 (3)丁 (4)将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合 (5)缩小温度范围,降低温度梯度
24.解析:(1)A图表示的细胞无中心体,从细胞两极发出纺缍丝形成纺缍体,应该为植物细胞。(2)A图所示细胞的染色体着丝粒排列在赤道板上,处于有丝分裂的中期。(3)A图中染色体数目等于着丝粒数目,有4条染色体;中期时每条染色体上有2条姐妹染色单体,2个DNA分子。(4)B图表示的细胞着丝粒分裂,细胞膜向内凹陷,有中心体,为动物细胞,姐妹染色单体分开成为两条染色体,并分别移向细胞的两极,处于分裂后期。(5)B图处于有丝分裂后期,含有12条染色体,因此其体细胞中应含有6条染色体,下一时期为末期,动物细胞末期的主要变化是核膜、核仁出现,染色体、纺锤体消失等。
答案:(1)植物细胞 该细胞从细胞两极发出发纺缍丝形成纺缍体 (2)中期 染色体的着丝粒排列在赤道板上 (3)4 8 8 2 4 (4)动物 后 着丝粒分裂,姐妹染色单体分开,在纺锤丝的牵引下移向细胞两极 (5)6 染色体变成染色质丝,纺锤体消失,出现新的核膜和核仁,细胞膜中央向内凹陷,最后缢裂为两个子细胞
25.解析:(1)实验中的自变量为细胞间隙CO2的相对浓度,则光照强度、温度、叶片的状态等属于无关变量,这些无关变量应保持相同且适宜。(2)在暗反应中CO2与C5结合生成C3,这一反应称为CO2的固定,随着细胞间隙CO2浓度增大,CO2固定速率加快,导致C5的消耗增多,CO2固定的产物C3合成的速率加快,则在C3的还原中消耗ATP和NADPH的速率也加快。(3)B→C段,叶肉细胞中C5的消耗量不再随着细胞间隙CO2浓度的增加而增多,说明(实际)光合速率已经达到最大值并维持相对稳定,此时光合速率大于呼吸速率。(4)A→B段表示随着细胞间隙CO2浓度增加,光合速率逐渐增大,B→C段表示光合速率达到最大值,且保持相对稳定。
答案:(1)光照、温度、叶片的状态等 (2)碳的固定 增多 加快 (3)大于 (4)先增加,后保持相对稳定