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1.6《果实和种子》
（教科版）四年级
下
1.6《果实和种子》
《凤仙花从开花到结果的延时摄影》视频（1分钟），“凤仙花凋谢后，原来的花位长出了什么？它有什么用？
新知导入
凤仙花凋谢后，原来的花位会长出绿色的小果实，形状像小纺锤。果实慢慢长大，里面会形成许多种子。它的作用是保护和孕育种子，帮助凤仙花繁殖后代。当果实成熟后会突然弹开，把种子弹出，让种子散落到周围，长成新的凤仙花。
聚焦
授粉后的凤仙花慢慢凋谢，逐渐形成了果实。凤仙花的果实是什么样的？果实对植物来说有什么用呢？
探究新知
凤仙花的果实呈细长的纺锤形，像一个小小的绿色 “子弹”，表面有细小的绒毛。果实成熟后会由绿变黄，轻轻一碰就会迅速裂开，把里面的种子弹出去。果实对植物的主要作用是保护和传播种子，帮助凤仙花繁殖后代，让新的生命在更广阔的地方生长。
1.轻轻挑开一朵凋谢了的凤仙花，观察花里面有什么。
观察凤仙花植株上不同阶段的果实，比较它们的相同与不同。
描述果实的生长变化过程。
1.轻轻挑开一朵凋谢了的凤仙花，观察花里面有什么。
观察凤仙花植株上不同阶段的果实，比较它们的相同与不同。
描述果实的生长变化过程。
3.观察更多植物的果实，比较它们的相同与不同。
1.果实都有果皮和种子，它们分别有什么作用？
果皮：保护内部的种子，防止机械损伤、病虫害侵袭和水分流失；部分果实的果皮（如肉质果实）能吸引动物取食，帮助种子传播。
种子：包含胚，是植物的繁殖器官，能在适宜条件下萌发成新的植株，延续物种。
2.一个凤仙花果实中有多少粒种子？一株凤仙花大约可以收获多少粒种子？结出这么多种子有什么意义呢？
一个凤仙花果实中通常有5-10 粒种子（因品种和生长环境略有差异）。一株凤仙花大约可收获几十到上百粒种子（视植株长势，一般能结出多个果实）。
意义：大量种子能提高后代存活概率，即使部分种子因环境不适无法萌发，仍有机会繁衍新植株，扩大物种分布范围。
3.我们经常吃的食物哪些是果实，哪些是种子？
我们常吃的食物中，属于果实的有苹果、梨、桃、西红柿、黄瓜、茄子、橘子、香蕉等，它们都由果皮和种子组成。属于种子的有花生、黄豆、绿豆、红豆、芝麻、瓜子等，它们可以发芽长成新的植物。
“春种一粒粟，秋收万颗子。”我们种下了一颗凤仙花种子，又收获了许多种子！这些种子传播出去，在适宜的环境下又会长出许多株凤仙花，每株凤仙花又会结出许多种子。凤仙花的种族就是这样延续并壮大的！
课堂练习
选择题
1. 果实的基本结构是（ ）
A. 花瓣和花蕊 B. 果皮和种子 C. 根和茎
2. 下列属于果实的是（ ）
A. 土豆 B. 花生 C. 胡萝卜
3. 果皮的作用主要是（ ）
A. 保护种子 B. 提供营养 C. 长成新植物
A
B
B
判断题
1. 所有植物的果实都有很多粒种子。（ ）
2. 凤仙花的果实成熟后会开裂，帮助种子传播。（ ）
3. 桃子的果肉属于果皮的一部分。（ ）
×
√
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课堂总结
这节课我们观察了凤仙花的果实，发现它由果皮和种子组成；对比了桃子、西瓜等果实，知道它们都有果皮和种子。果皮能保护种子，种子能长成新植物，果实是植物繁殖的重要结构哦！
板书设计
1.6 果实和种子
结构：果皮 + 种子
果实
作用：果皮保护种子
种子繁殖新植物
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教科版四年级科学下册核心素养教学设计
教材分析
本课是四年级科学“植物的繁殖”单元核心课，以凤仙花为载体，通过“聚焦-探索-研讨-拓展”的探究流程，结合多植物果实观察，引导学生认识果实的共同结构（果皮、种子）及功能，是衔接“花的结构”与“种子萌发”的关键内容，注重观察实践与对比归纳。
学情分析
四年级学生已具备植物器官（根、茎、叶、花）的初步认知，对凤仙花等常见植物有生活经验，但对“果实的结构及功能”缺乏系统观察，具备基础的观察能力，但对比归纳、逻辑表达能力需引导提升。
核心素养分析
科学观念：知道果实由果皮和种子组成，理解果皮、种子对植物繁殖的作用。 科学思维：通过观察、对比不同果实，归纳果实的共同特征，发展归纳与推理能力。 探究实践：完成凤仙花果实的观察、多植物果实的对比活动，提升有序观察、定量计数的实践能力。 态度责任：养成细致观察的习惯，体会植物繁殖的奇妙，增强爱护植物的意识。
教学重点
认识果实的共同结构（果皮、种子），描述果皮、种子的功能。
教学难点
通过对比不同植物的果实，归纳果实的共同特征。
教具准备
实物：凋谢的凤仙花、不同生长阶段的凤仙花果实、成熟凤仙花果实、桃子/西瓜/豌豆/莲蓬/花生/苹果实物（或切分标本）； 工具：放大镜、镊子； 视频：《凤仙花果实生长过程延时摄影》《不同植物果实的结构展示》。
教学过程
教学环节 教师活动、学生活动以及设计意图
一、导入新课 教师活动：播放《凤仙花从开花到结果的延时摄影》视频（1分钟），提问：“凤仙花凋谢后，原来的花位长出了什么？它有什么用？” 学生活动：观看视频，结合生活经验交流猜想。 设计意图：用直观视频激发兴趣，衔接旧知（花的结构），引出“果实”主题。
二、讲授新课 （一）聚焦：果实是什么？有什么用？ 教师活动：展示凋谢的凤仙花，提问：“花谢后这里长出的绿色结构是果实吗？它对凤仙花有什么作用？” 学生活动：观察实物，结合已有认知（“结果实是为了长种子”）交流想法。 设计意图：明确探究方向，聚焦“果实的结构与功能”。 （二）探索：观察凤仙花及其他植物的果实 1. 观察凋谢的凤仙花与不同阶段的果实 教师活动：发放凋谢的凤仙花、不同阶段的凤仙花果实，指导：“用放大镜观察花内部，对比幼果、中果、近成熟果的形态，描述生长变化。” 学生活动：分组观察，记录“花谢后长出小绿果→逐渐膨大→表面变粗糙”的变化。 设计意图：通过有序观察，感知果实的生长过程。 2. 观察成熟凤仙花果实的结构 教师活动：发放成熟凤仙花果实，演示“轻捏开裂”，引导：“用镊子剥开，找到果皮和种子，数种子数量。” 学生活动：分组操作，记录“果皮包裹种子，1个果实约有10-15粒种子”。 设计意图：通过实操，明确果实的基本结构（果皮、种子）。 3. 观察更多植物的果实，对比相同与不同 教师活动：展示桃子、西瓜、豌豆等果实（或播放《不同植物果实的结构展示》视频），提问：“这些都是果实吗？它们的相同和不同是什么？” 学生活动：观察实物/视频，小组讨论后总结：“相同：都有果皮和种子；不同：果皮形态（薄/厚、硬/软）、种子数量/形态不同。” 设计意图：通过对比，归纳果实的共同特征。 （三）研讨：果皮和种子的作用 教师活动：引导提问：“果皮和种子分别对植物有什么用？结合‘春种一粒粟，秋收万颗子’思考。” 学生活动：小组交流后分享：“果皮保护种子；种子能长成新植物，实现繁殖。” 设计意图：结合谚语，理解果实结构的功能，落实科学观念。 （四）拓展：寻找身边的果实 教师活动：布置任务：“课后观察校园/家里的植物，找出3种果实，记录它们的果皮和种子特点。” 学生活动：明确任务，准备课后实践。 设计意图：将课堂探究延伸到生活，深化对果实的认知。
三、课堂练习 选择题 1. 果实的基本结构是（ ） A. 花瓣和花蕊 B. 果皮和种子 C. 根和茎 2. 下列属于果实的是（ ） A. 土豆 B. 花生 C. 胡萝卜 3. 果皮的作用主要是（ ） A. 保护种子 B. 提供营养 C. 长成新植物 判断题 1. 所有植物的果实都有很多粒种子。（ ） 2. 凤仙花的果实成熟后会开裂，帮助种子传播。（ ） 3. 桃子的果肉属于果皮的一部分。（ ）
四、课堂小结 这节课我们观察了凤仙花的果实，发现它由果皮和种子组成；对比了桃子、西瓜等果实，知道它们都有果皮和种子。果皮能保护种子，种子能长成新植物，果实是植物繁殖的重要结构哦！
板书设计
6. 果实和种子 结构：果皮 + 种子 果实 作用：果皮保护种子 种子繁殖新植物
教学反思
成功之处 通过实物观察、视频辅助，让学生直观感知了果实的结构与生长；小组探究环节充分调动了学生的积极性，对比归纳的科学思维得到锻炼。 不足之处 部分学生观察时不够细致（如漏数种子数量）；对比不同果实的共同特征时，少数学生表达不清晰。 教学建议 下次教学可增加“观察记录单”，引导学生有序记录；对比环节可提供“特征对比表”，降低归纳难度。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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