2016河南省第十三届化学优质课高中组课件-人教版必修二 第三章第三节《饮食中的有机化合物》 （共19张PPT）
文档属性
| 名称 | 2016河南省第十三届化学优质课高中组课件-人教版必修二 第三章第三节《饮食中的有机化合物》 （共19张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 2.0MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2016-10-28 10:26:09 | ||
图片预览
文档简介
课件19张PPT。河南天冠企业集团有限公司第一课时
乙 醇第三节 饮食中的有机化合物[趣味实验]
用签字笔在自己的手背上写下乙醇的“乙”
字，用蘸有酒精的棉签不断擦拭，观察现象。无色、透明的液体，一、物理性质：有特殊香味，沸点低，易挥发，可做有机溶剂，与水以任意比互溶。2011年5月1日起，《中华人民
共和国刑法修正案(八)》正式
实施，醉酒驾驶作为危险驾驶
罪被追究驾驶人刑事责任。
2011年5月9日晚，高晓松因酒
后驾驶，造成四车追尾。10日
下午4时15分，高晓松因涉嫌
危险驾驶罪被刑事拘留,高晓松因此成为酒驾入刑后第一个被抓的名人。酒精的快速检测(一)1、被强氧化剂氧化二、乙醇的化学性质乙醇乙醛乙酸CO2+H2OCH3CHO[学生分组实验]
向试管内注入约2mL无水乙醇，取一根光洁
的铜丝绕成螺旋状，放在酒精灯外焰上加热，然后
伸入无水乙醇中，反复几次，观察铜丝的变化并闻
液体的气味。 (一)2、乙醇的催化氧化Cu的作用：催化剂Cu乙醛(一)3、完全燃烧?: [实验1]
向试管内注入约2mL无水乙醇，再放入
一小块金属钠，观察发生的现象，检验生成的
气体。(二)、乙醇与钠的反应2 2 2CH3CH2OH + Na → CH3CH2ONa + H2↑ 每2mol乙醇与足量的Na反应生成1mol H2小 结被KMnO4等强氧化剂氧化思考题:1、根据收集的有关酒的资料，结合本节课学习
的知识，选择研究小课题进行探究。（酒的发展
史、酒的酿造、酒的结构与性质、酒文化和酒的
用途等）
2、围绕“饮酒的利与弊”写一篇1000字左右的
小论文。谢谢大家!
乙 醇第三节 饮食中的有机化合物[趣味实验]
用签字笔在自己的手背上写下乙醇的“乙”
字，用蘸有酒精的棉签不断擦拭，观察现象。无色、透明的液体，一、物理性质：有特殊香味，沸点低，易挥发，可做有机溶剂，与水以任意比互溶。2011年5月1日起，《中华人民
共和国刑法修正案(八)》正式
实施，醉酒驾驶作为危险驾驶
罪被追究驾驶人刑事责任。
2011年5月9日晚，高晓松因酒
后驾驶，造成四车追尾。10日
下午4时15分，高晓松因涉嫌
危险驾驶罪被刑事拘留,高晓松因此成为酒驾入刑后第一个被抓的名人。酒精的快速检测(一)1、被强氧化剂氧化二、乙醇的化学性质乙醇乙醛乙酸CO2+H2OCH3CHO[学生分组实验]
向试管内注入约2mL无水乙醇，取一根光洁
的铜丝绕成螺旋状，放在酒精灯外焰上加热，然后
伸入无水乙醇中，反复几次，观察铜丝的变化并闻
液体的气味。 (一)2、乙醇的催化氧化Cu的作用：催化剂Cu乙醛(一)3、完全燃烧?: [实验1]
向试管内注入约2mL无水乙醇，再放入
一小块金属钠，观察发生的现象，检验生成的
气体。(二)、乙醇与钠的反应2 2 2CH3CH2OH + Na → CH3CH2ONa + H2↑ 每2mol乙醇与足量的Na反应生成1mol H2小 结被KMnO4等强氧化剂氧化思考题:1、根据收集的有关酒的资料，结合本节课学习
的知识，选择研究小课题进行探究。（酒的发展
史、酒的酿造、酒的结构与性质、酒文化和酒的
用途等）
2、围绕“饮酒的利与弊”写一篇1000字左右的
小论文。谢谢大家!