9.1溶液及其应用课件-2025-2026学年九年级化学人教版下册

(共31张PPT)
第九单元 溶液
课题1 溶液及其应用
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
化学观念：通过对溶液的形成过程和组成的学习，丰富对物质多样性的认识，并能对溶液、溶质和溶剂进行分类。通过实验探究氢氧化钠、硝酸铵和氯化钠溶解过程中液体温度的变化，认识溶解过程伴随着热量的变化，并加深物质的性质与应用的关系。
科学思维：通过实验探究，并结合分析、推理等科学方法，理解溶液的形成过程，溶质、溶剂的性质对物质溶解性的影响和溶解过程伴随着热量的变化，形成基于实验事实进行证据推理的思维能力。
素养目标
科学探究与实践：通过蔗糖溶解实验认识科学探究在化学学习中的重要性，并锻炼基本实验操作技能。通过碘和高锰酸钾的溶解性比较实验和氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠溶解过程中液体温度的变化实验，培养学生实验操作能力和分析能力。
科学态度与责任：通过对溶液的初步认识，培养学生对物质世界及其变化的好奇心、探究欲和审美情趣。
素养目标
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
情境导入
生物实验室需要为植物生长实验配制一系列营养液。植物生长需要多种营养物质，这些营养物质通常需要溶解在水中形成营养液才能被植物吸收。
硝酸钾：1克/升
硝酸铵：2克/升
磷酸二氢钾：1克/升
硝酸钙 ：1克/升
硝酸钾 ：0.5克/升
磷酸二氢钾 ：0.3克/升
硫酸镁 ：0.2克/升

情境导入
01
什么样的液体才能作为营养液？它需要具备哪些特征？
02
如何将这些固体营养物质变成能被植物吸收的营养液？
03
在营养液的配制过程中，溶液的温度会发生变化吗？
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务一 实验探究溶液的形成
实验9-1
【实验操作】在20 mL水中加入一药匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。将蔗糖换成食盐，重复上述操作。
现象
结论
蔗糖/食盐消失在水中
蔗糖/食盐可以溶解在水中
新知探究
任务一 实验探究溶液的形成
从微观角度思考蔗糖在水中以什么样的形式存在？
分析
蔗糖在水分子的作用下，以蔗糖分子的形式向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成蔗糖溶液
结论
蔗糖溶液中含有的微观粒子：蔗糖分子、水分子
水分子
蔗糖分子
蔗糖分子
水分子
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务一 实验探究溶液的形成
溶解前
溶解中
所有物质在水中都以分子的形式存在吗？
溶解后
分析
氯化钠在水分子的作用下，会以钠离子和氯离子的形式向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成氯化钠溶液
结论
氯化钠溶液中含有的微观粒子：氯离子、钠离子、水分子
水分子
H2O
Na+和Cl-
水分子
Na+
Cl-
新知探究
任务一 实验探究溶液的形成
每份糖水的甜度相同。
玻璃杯中没有固体析出。
课前实验交流
1.将一杯糖水分为三份，分别品尝三份糖水的味道，每份糖水的甜味是否一样？
2.将配制的糖水放在恒温阴凉处一天，观察玻璃杯中是否有固体析出？
上述现象说明溶液具有哪些特征？
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务一 实验探究溶液的形成
一、溶液的定义及特征
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。
1.定义
2.特征
均一性
稳定性
溶液任一部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。
溶液在外界条件（包括温度、压强等）不改变的情况下，溶质不会从溶剂中分离出来。
新知探究
任务一 实验探究溶液的形成
思考与交流
1.水是溶液吗？溶液都是无色的吗？
水
硫酸铜溶液
高锰酸钾溶液
氯化亚铁溶液
浅绿色
蓝色
紫红色
水是纯净物，不是溶液
溶液并不一定是无色的
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务一 实验探究溶液的形成
思考与交流
2.什么样的液体才能作为营养液？它需要具备哪些特征？
均一、稳定的溶液才能作为营养液。如果营养物质不能均匀溶解，会导致植物吸收不均衡，影响生长。
新知探究
任务一 实验探究溶液的形成
知识拓展
悬浊液和乳浊液
乳浊液：液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴。不均一、不稳定，静置后发生分层。
悬浊液：液体里悬浮着很多不溶于水的固体小颗粒。不均一、不稳定，静置后产生沉淀。
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务二 认识溶液的组成
如果需要配制一瓶硝酸铵植物营养液，需要哪些物质呢？如何将这些固体营养物质变成能被植物吸收的营养液？
新知探究
任务二 认识溶液的组成
二、溶液的组成
溶质
溶剂
能溶解其他物质的物质叫作溶剂。
被溶解的物质叫作溶质。
1.溶液由溶质和溶剂组成。
蔗糖溶液
溶质：
溶剂：
氯化钠溶液
溶质：
溶剂：
蔗糖
氯化钠
水
水
蔗糖和氯化钠混合溶液
溶质：
溶剂：
蔗糖和氯化钠
水
溶液中的溶质可以是多种，但溶剂只能是一种
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务二 认识溶液的组成
实验9-2
【实验操作】在两支试管中各加入1粒碘，然后分别加入5 mL水与5 mL汽油；另取两支试管中各加入1粒高锰酸钾，然后分别加入5 mL水与5 mL汽油。振荡，观察并记录实验现象。
新知探究
溶质 溶剂 现象
碘 水
碘 汽油
高锰酸钾 水
高锰酸钾 汽油
几乎不溶于水
碘和高锰酸钾的溶解性比较
实验9-2
溶解，形成红棕色溶液
溶解，形成紫红色溶液
几乎不溶解
结论
同一物质在不同溶剂中的溶解性不同，不同物质在同一溶剂中的溶解性也不同。
任务二 认识溶液的组成
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务二 认识溶液的组成
实验9-3
【实验操作】在盛有2mL水的试管中滴入两滴红墨水（用红墨水是为了显色，便于观察），振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁（注意：滴管不要接触试管内壁）缓缓加入2mL乙醇，不要振荡，观察液体是否分层，然后振荡，静置几分钟，观察现象。
溶质一定是固体吗？溶剂一定是水吗？
新知探究
任务二 认识溶液的组成
实验内容 现象 结论
加入乙醇，不振荡
加入乙醇后振荡 静置 乙醇与水分层
均匀混合，不分层
不分层
乙醇能溶于水
知识拓展
乙醇的水溶液或乙醇溶液
溶液一般读作溶质的溶剂溶液，若溶剂为水，可省略溶剂
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务二 认识溶液的组成
溶液
溶剂
溶质
硫酸铜
乙醇
氯化氢
碘
固体
液体
气体
固体
水
水
水
酒精
溶质可以是固体、液体、气体
溶剂一般是液体，水是最常见的溶剂
新知探究
任务二 认识溶液的组成
二、溶液的组成
2.根据物质的状态，判断溶液中的溶质和溶剂
体系 溶质 溶剂
气+液
固+液
液+液 有水
无水
知识拓展
溶液、溶质和溶剂之间量的关系
溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量
溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积
气体
固体
非水物质
量少
液体
液体
水
量多
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务二 认识溶液的组成
练习：指出下列溶液中溶质和溶剂。
溶液 溶质 溶剂
氯化亚铁溶液
稀硫酸
75％的医用酒精
油脂溶解在汽油里
碘溶于汽油中
CO2溶于水的溶液
氧化钙与水形成的溶液
FeCl2
水
H2SO4
C2H5OH
油脂
H2CO3
Ca(OH)2
碘
汽油
水
水
水
水
汽油
新知探究
任务三 探究溶解时的吸热或放热现象
实验9-4
【实验操作】①取三个烧杯，各注入100 mL水，用温度计测量水的温度。②取NaCl、NH4NO3、NaOH固体各两药匙，分别加入上述三个烧杯中，用玻璃棒搅拌至固体全部溶解。③测量并记录溶液的温度。
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务三 探究溶解时的吸热或放热现象
溶质 NaCl NH4NO3 NaOH
溶解前后温度 变化情况
结论 温度基本不变
温度降低
温度升高
物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化，NaCl溶于水，溶液的温度基本不变；NH4NO3溶于水时吸收热量，溶液的温度降低；NaOH溶于水时放出热量，溶液的温度升高
【实验现象及结论】
新知探究
任务四 了解溶液的应用
饮料
食醋
红酒
茶水
日常生活
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
新知探究
任务四 了解溶液的应用
农业——配制农药
农业——无土栽培营养液
工业——工业晒盐
工农业生产
新知探究
任务四 了解溶液的应用
医疗——配制葡萄糖溶液
科学研究——实验室配制溶液
医疗——配制生理盐水
科学研究与医疗
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
课堂小结
定义
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物
稳定性
组成
溶质：被溶解的物质
溶剂：能溶解其他物质的物质
溶解时的吸热或放热现象
放热，如NaOH固体
吸热，如NH4NO3固体
溶液及其应用
均一性
特征
无明显现象，如NaCl固体
应用
当堂反馈
1.溶液在生活中的应用非常广泛，生活中常见的以下物质，属于溶液的是（　　）
A．糖水 B．牛奶 C．奶茶 D．豆浆
2.下列说法中，正确的是（ ）
A.均一、稳定的液体一定是溶液
B.溶液是均一、稳定的混合物
C.长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D.溶液一定是无色的，且溶剂一定是水
A
B
及时请教不懂的问题。掌握常见仪器名称。理解催化剂特性。学习化学反应类型时，分组讨论难点问题。注意单位换算。理解电子转移过程。理解催化剂特性。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握物质特性记忆。注意实验误差分析。区分宏观微观表述。注意废物处理方法。学习摩尔质量计算时，创建概念关系网络图。注意化学方程式条件。重视环保意识培养。注意区分相似概念。注意实验误差分析。注意数据记录准确。
当堂反馈
3.唐宋时期，人们在炎热的夏季已经开始利用硝石（主要成分为硝酸钾）制作冷饮，如图所示。下列物质能够代替硝石制作冷饮的是（　　）
A．氢氧化钠 B．氯化钠 C．生石灰 D．硝酸铵
D
当堂反馈
4.溶液在日常生活、工农业生产、科学研究和医疗等领域中有广泛应用，与人们的生活息息相关。下列各种应用中，不属于溶液应用的是（　　）
A．马拉松比赛中运动员途中喝葡萄糖水来补充能量
B．果农们将化肥硝酸钾溶解在水中，通过灌溉系统给果树施肥
C．熟石灰粉配制成喷涂墙壁的涂料
D．医生用碘酒轻轻擦拭摔伤患者的伤口，进行消毒处理
C