第2课 腊八粥 寒假课前导学练（含答案）

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六下 第2课 腊八粥 寒假课前导学练
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自学目标
文化自信：感受腊八节喝腊八粥的传统民俗文化，体会沈从文先生笔下传统节日中甜蜜温馨的家庭氛围，了解我国传统美食背后的文化内涵，增强对民族传统文化的喜爱与认同。
语言运用：会写 “腊、粥、咽、匙、盏、搅、稠、肿、缸、脏、筷” 等 13 个字，会写 “腊八粥、感觉、搅和、浓稠、肿胀、汤匙、碗盏” 等 18 个词语；能有感情地朗读课文，积累文中细腻描写食物的优美语句，学会运用生动的语言描写事物。
思维能力：梳理课文脉络，分清 “等粥” 和 “喝粥” 两部分内容，理解作者详略安排的用意；分析 “等粥” 过程中的四个场景，体会八儿的心理变化，提升概括和分析文本的能力。
审美创造：品味课文童趣十足、通俗简练的语言风格，感受腊八粥的诱人之处和家庭生活的温情，尝试仿照课文第 1 自然段，用生动的笔触描写自己喜爱的食物，展现生活中的美好。
预习重点 1.梳理课文内容，明确课文围绕 “腊八粥” 写了 “盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥” 等情节，区分 “等粥”（详写）和 “喝粥”（略写）两部分核心内容。 2.认识并掌握本课要求的生字词，积累文中描写腊八粥样子、味道和八儿心理活动的关键语句，初步体会课文的语言特色。
预习难点 1.理解作者详写 “等粥”、略写 “喝粥” 的写作意图，体会这样安排对突出主题、塑造人物的作用。 2.品味文中细腻描写腊八粥的句子（如拟人、生动的形态描写），感受其表达效果，理解八儿的心理变化与腊八粥熬制过程的关联。
预习引领
一、识字
1.对照课文注音，反复认读 “腊、粥、咽、匙、盏、搅、稠、肿、缸、脏、筷” 等生字，注意 “咽”（yàn 吞咽、yān 咽喉）、“匙”（chí 汤匙、shi 钥匙）等多音字的正确读音。
2.给生字组词，如 “腊月、米粥、吞咽、汤匙、碗盏、搅拌、浓稠、肿胀、水缸、肮脏、筷子”，并尝试用 “浓稠、搅和、迫不及待、垂涎欲滴” 等词语造句。
3.圈出文中描写腊八粥食材和形态的词语，如 “小米、饭豆、枣、栗、花生仁、浓稠、融掉、肿胀、脱了红外套”，结合上下文理解其含义。
二、读文
1.默读课文 2-3 遍，读准字音、读通句子，标注自然段序号，梳理课文结构：
第一部分（第 1 自然段）：总写不同年龄的人对腊八粥的喜爱，描绘腊八粥的熬制场景和诱人之处。
第二部分（第 2-19 自然段）：具体写八儿 “等粥” 和家人 “喝粥” 的过程，其中第 2-17 自然段详写 “等粥” 的四个场景，第 18-19 自然段略写 “喝粥” 后的情景。
2.找出 “等粥” 过程中的四个场景，用简洁的语言概括：
场景一（第 2-8 自然段）：八儿盼粥，多次询问妈妈，内心兴奋又急切。
场景二（第 9-12 自然段）：八儿分粥，提前盘算如何给家人分粥，尽显童真。
场景三（第 13 自然段）：八儿猜粥，想象锅里食材的样子和口感。
场景四（第 14-17 自然段）：八儿看粥，如愿看到锅里的腊八粥，感到惊异。
3.朗读文中描写腊八粥的关键语句，如 “把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着”“花生仁脱了它的红外套” 等，体会语言的生动性。
三、观察思考
1.作者为什么详写 “等粥” 的过程，而略写 “喝粥” 的场景？这样安排有什么好处？
2.从 “喜得快要发疯了”“眼睛急红了”“惊异得喊起来了” 等语句中，你能感受到八儿的心理发生了怎样的变化？
3.文中多次描写 “锅中的粥” 发出 “叹气” 声，这样的拟人写法有什么表达效果？
4.课文第 1 自然段是如何写出人们对腊八粥的喜爱之情的？请圈出关键词语和句子分析。
相关资料
1.作者简介：沈从文（1902-1988），原名沈岳焕，中国现代著名作家、历史文物研究者。他的作品语言清新自然、充满童趣，善于描绘民俗风情和乡土生活，展现人性的美好与温情，代表作有《边城》《湘行散记》等。《腊八粥》选自他的早年小说，浓缩了腊八节的民俗与家庭温情。
2.民俗背景：腊八粥是腊八节的传统美食，由多种米、豆、干果等食材熬制而成，寓意五谷丰登、团圆美满。喝腊八粥的习俗由来已久，既体现了人们对丰收的期盼，也承载着家庭团聚的美好愿望，是我国传统文化的重要组成部分。
小试牛刀
一、按要求完成练习。
一箪食，一瓢饮，国人的餐桌就是浓缩的传统文化，一道道节日美食为传统节日增添了几分 làng màn ( )的色彩。 là( )八节,一碗áo ( )煮得带有 hóng zǎo ( )甜味儿的zhōu( ),温暖人们的心田;春节,小贩不断地jiǎo huo( )着锅中的糖稀，预备为 hè sè( )的山药豆穿上一身糖衣，招徕馋嘴的孩子；元宵节，煮得 zhǒng zhàng( )的汤圆在沸腾的锅中翻滚着，飘散出甜腻腻的香味……
1.读宣传语，根据拼音写字词。
2.“沸腾”在词典中有以下解释：①液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡；②形容情绪高涨；③形容喧嚣嘈杂。在宣传语中，“沸腾”的意思是_______；在《狼牙山五壮士》中，我们学过“热血沸腾”一词，这里“沸腾”的意思是________。(填序号)
二、完成下列练习。
1.锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。(仿写句子)
_____________________________________________________________
2.住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
(1)例句运用_________的修辞手法，写出了八儿对腊八粥的_____________。
(2)下列句子运用的修辞手法与例句相同的一项是( )。
A.过了二十三，大家就更忙了，春节眨眼就到了啊
B.晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了
C.花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事.
三、阅读《腊八粥》，感受八儿对节日美食的无限期待。
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
“呃！”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。 总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
1.短文围绕“腊八粥”写了八儿___________和___________的场景，与课文中“喝粥”相比，这部分属于___________(详写 略写)，给我们留下了深刻的印象。
2.作者通过八儿的视角细腻地描写了腊八粥，请提取相关信息填空。
食材 栗子 饭豆 花生仁 糖
猜想 稀烂
实际 锅巴围了锅边成一圈
3.八儿对腊八粥的一系列猜想，表现出八儿______________________的心理；八儿看到锅中腊八粥的心情是“___________”，这个词刻画出一个 ______________________的孩童形象。
四、节日美食栏目发布了“特色美食汇”征集帖，请你为家乡的特色美食宣传。(目标：109)
1.照样子，写一写下面节日美食的寓意。
汤圆(元宵节)：团圆美满 年糕(春节)：___________
腊八粥(腊八节)：__________
2.选择家乡的一种美食，仿照《腊八粥》第1自然段的写法，从食材、做法、味道等方面进行介绍。(先介绍美食给人的感觉，再介绍美食本身哟！)
提到___________ ，谁不是______________________呢。
参考答案
一、
1.浪漫 腊 熬 红枣 粥 搅和 褐色 肿胀
2.① ②
二、句子练习
1.仿写示例：墙角的牵牛花，在微风中轻轻点头示意。
2.(1) 夸张；极度喜爱与急切期盼之情(2) A
三、阅读练习
1.猜想粥的样子 看到粥的样子 详写
2.
食材 栗子 饭豆 花生仁 糖
猜想 稀烂 浑身肿胀 面面的 放多了起锅巴
实际 粉碎、融掉 肿胀 脱了红外套 锅巴围了锅边成一圈
四、特色美食宣传
1.年糕（春节）：步步高升（或 “年年高”） 腊八粥（腊八节）：五谷丰登、团圆和睦
2.示例：提到家乡的红糖糍粑，谁不是嘴里就立时生出一种软糯香甜的感觉呢。把蒸熟的糯米捣成细腻的糍粑，切成小块，在平底锅上煎至两面金黄，再裹上一层厚厚的红糖浆，撒上熟芝麻和花生碎。单看那金黄的外皮、晶莹的糖霜，闻闻那浓郁的米香与红糖香，就够让人咽口水了，何况是趁热咬上一口，外脆里糯、甜而不腻，满口都是幸福的味道呢！
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