(共18张PPT)
1.7《它们去哪里了》
（教科版）一年级
下
1.7《它们去哪里了》
“小朋友冲糖水”的生活场景视频，“小朋友把糖放进水里，糖最后去哪里了？”
新知导入
小朋友们，看视频里小朋友把糖放进水里啦，搅一搅之后，糖慢慢就不见了，那糖最后去哪里了呢？其实糖并没有消失，而是被水化开，变成了特别特别小的颗粒，均匀分散在水里啦，这些小颗粒我们眼睛看不见，但它一直待在水里，所以水就变甜咯。
聚焦
出示食盐、红糖、小石子三种材料，提问“如果把它们分别放进水里，会发生什么变化？
探究新知
小朋友们，我们把食盐、红糖和小石子分别放进水里，会看到不一样的变化哦！食盐放进水里搅一搅，会慢慢化在水里看不见；红糖也会溶解在水中，还会让水变成甜甜的红色；而小石子放进水里，不管怎么搅，都不会化开，会一直沉在水底，一点变化都没有。
1.观察并描述下面三种物体。
2.分别把它们放入水杯中，观 察并图画记录
1.把食盐、红糖、小石子分别放入水中后，你观察到了什么现象？
把食盐放进水里，它会慢慢变小，最后完全看不见，水依然是透明的；红糖放进水里，会逐渐散开，让水变成红棕色，同时甜味也会扩散到整杯水里；而小石子放进水里后，会直接沉到杯底，不会有任何变化，不管怎么搅拌，都还是原来的样子，不会溶解在水中。
2.食盐和红糖真的 “消失” 了吗？
食盐和红糖并没有真的 “消失”。它们只是被水分解成了非常微小的颗粒，均匀分散在水里，小到我们的眼睛无法直接看见。我们可以通过品尝水的味道来确认它们的存在：盐水是咸的，糖水是甜的，这就说明它们还在水里，只是以一种我们看不见的方式存在着。
在一杯水中加入几滴食用油，观察有什么特别的现象。用筷子搅拌后再观察。
在一杯水里加入几滴食用油，油会浮在水面上，形成一层黄色的油膜，不会和水混合。用筷子搅拌后，油会被分成很多细小的油滴，但停止搅拌后，这些油滴又会重新聚集在一起，再次浮到水面，依然不会和水融合。这说明油和水是不能互相溶解的。
课堂练习
选择题
1. 下列物质放入水中能溶解的是（ ）
A. 小石子 B. 食盐 C. 沙子
2. 红糖放入水中搅拌后，水会变成（ ）
A. 无色透明 B. 红色 C. 黑色
3. 下列关于溶解的说法正确的是（ ）
A. 溶解就是物质真的消失了 B. 溶解的物质均匀分散在水中 C. 所有物质都能在水中溶解
B
B
B
判断题
1. 小石子放入水中会沉在水底，不能溶解。（ ）
2. 搅拌可以让不能溶解的物质变得能溶解。（ ）
3. 食盐溶解在水里后，用眼睛就看不到食盐了，说明食盐消失了。（ ）
√
×
×
课堂总结
今天我们一起做了有趣的实验，发现食盐、红糖放进水里会“化”在水中，均匀分散，这就是溶解；而小石子会沉在水底，不能溶解。溶解不是物质真的消失了，只是变得很小很小，我们的眼睛看不到啦。生活里还有很多溶解的现象，大家可以回家继续观察哦！
板书设计
1.7 它们去哪里了
能溶解：食盐（水变透明）、红糖（水变红色）
不能溶解：小石子（沉在水底）
溶解：均匀分散在水中，没有真的消失
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教科版一年级科学下册核心素养教学设计
教材分析
本课是一年级科学“物质与变化”主题的起始课，聚焦“溶解”这一基础科学现象。教材以食盐、红糖、小石子在水中的变化为探究载体，通过“聚焦—探索—研讨—拓展”的逻辑结构，引导学生从观察宏观现象入手，初步建立“有些物质能在水中溶解、有些不能”的认知。 教材注重低龄学生的体验式学习，用图画记录、对比观察等方式降低探究难度，同时通过拓展活动延伸到油与水的分离现象，为后续物质变化的学习奠定基础。
学情分析
一年级学生对“物质在水中的变化”已有生活经验，如见过糖融化在水里，但尚未形成“溶解”的科学概念。他们好奇心强、喜欢动手操作，但观察的细致性和表达的准确性不足，容易将“看不见”直接等同于“消失了”。 教学中需要借助直观现象和结构化的观察任务，帮助他们从模糊感知走向清晰的科学描述。
核心素养分析
科学观念 通过观察对比，初步建立“溶解”的朴素概念，知道食盐、红糖等物质能在水中均匀分散，而小石子不能；了解溶解是物质的一种变化，不是真的“消失”。 科学思维 在对比观察食盐、红糖、小石子的变化中，学习“找相同、辨不同”的比较思维；通过分析“搅拌前后的现象差异”，初步建立“变量影响变化”的逻辑意识。 探究实践 能按照“放入前—搅拌前—搅拌后”的顺序进行结构化观察，并用图画、简单符号记录实验现象；在教师引导下完成小组合作探究，学习规范的实验操作（如搅拌的方法）。 态度责任 在动手探究中保持对科学现象的好奇心，愿意耐心观察、如实记录；通过小组合作养成倾听、分享的习惯，初步建立“基于证据表达观点”的科学态度。
教学重点
观察并描述食盐、红糖、小石子放入水中后的不同现象，初步区分“能溶解”和“不能溶解”的物质。
教学难点
理解“溶解”是物质均匀分散在水中的过程，不是真的“消失”；能用准确的语言描述实验现象。
教具准备
分组材料：透明水杯3个/组、食盐、红糖、小石子、搅拌棒、记录单、图画纸； 教师演示：课件（包含物质溶解的微观动画视频）、油与水混合的演示实验材料。
教学过程
教学环节 教师活动、学生活动以及设计意图
一、导入新课 （视频：播放“小朋友冲糖水”的生活场景视频） 1. 教师活动：提问“小朋友把糖放进水里，糖最后去哪里了？”引导学生结合生活经验发言。 2. 学生活动：自由分享自己冲糖水、泡盐水的经历，猜测糖和盐的去向。 3. 设计意图：从学生熟悉的生活场景切入，激活已有经验，引发认知冲突，自然引出本节课的探究主题。
二、讲授新课 （一）聚焦 1. 教师活动：出示食盐、红糖、小石子三种材料，提问“如果把它们分别放进水里，会发生什么变化？”，板书核心问题。 2. 学生活动：观察三种材料的外观，大胆猜测放入水中后的现象。 3. 设计意图：明确探究任务，激发学生的预测兴趣，为后续对比观察铺垫。 （二）探索 （视频：播放“规范实验操作”示范视频，包含“取物—放入—搅拌”的步骤） 1. 教师活动：讲解实验要求：按“食盐→红糖→小石子”的顺序实验，每一步先观察“放入前”的材料，再观察“放入水中搅拌前”的状态，最后“搅拌后”再次观察；用图画记录单上的符号（如“√”“×”“○”）记录现象。巡回指导小组实验，提醒学生轻拿轻放、不浪费材料。 2. 学生活动：小组分工合作，依次完成三种材料的实验，边观察边用图画记录现象；重点对比食盐“颗粒消失、水变透明”，红糖“颗粒消失、水变红色”，小石子“沉在水底、没有变化”的差异。 3. 设计意图：通过结构化的探究步骤，培养学生有序观察、规范操作的习惯；用图画记录降低表达难度，契合一年级学生的认知特点。 （三）研讨 1. 教师活动：引导学生围绕两个问题交流：①“把三种物质放入水中后，你观察到了什么不同的现象？”②“食盐和红糖真的‘消失’了吗？”，结合课件中的微观动画（食盐分子分散在水中的示意图），帮助学生理解“溶解是均匀分散，不是消失”。 2. 学生活动：小组代表展示记录单，分享观察发现；通过对比讨论，总结出“食盐、红糖能在水中溶解，小石子不能溶解”的结论；结合动画理解“溶解”的本质。 3. 设计意图：基于证据的研讨，帮助学生梳理观察结果，将感性经验上升为初步的科学概念；微观动画辅助突破“溶解不是消失”的难点。 （四）拓展 （视频：播放“油与水混合、搅拌后分层”的实验视频） 1. 教师活动：演示“在水中滴食用油”的实验，提问“油会像盐一样溶解在水里吗？”，引导学生观察搅拌前后的分层现象。 2. 学生活动：观察油与水的混合现象，对比之前的溶解实验，发现“油会浮在水面，不能溶解”，进一步丰富对“溶解”的认知。 3. 设计意图：拓展探究范围，深化“溶解”概念的内涵，让学生认识到不同物质在水中的变化存在差异。
三、课堂练习 选择题 1. 下列物质放入水中能溶解的是（ ） A. 小石子 B. 食盐 C. 沙子 答案：B 2. 红糖放入水中搅拌后，水会变成（ ） A. 无色透明 B. 红色 C. 黑色 答案：B 3. 下列关于溶解的说法正确的是（ ） A. 溶解就是物质真的消失了 B. 溶解的物质均匀分散在水中 C. 所有物质都能在水中溶解 答案：B 判断题 1. 小石子放入水中会沉在水底，不能溶解。（ ） 答案：√ 2. 搅拌可以让不能溶解的物质变得能溶解。（ ） 答案：× 3. 食盐溶解在水里后，用眼睛就看不到食盐了，说明食盐消失了。（ ） 答案：×
四、课堂小结 今天我们一起做了有趣的实验，发现食盐、红糖放进水里会“化”在水中，均匀分散，这就是溶解；而小石子会沉在水底，不能溶解。溶解不是物质真的消失了，只是变得很小很小，我们的眼睛看不到啦。生活里还有很多溶解的现象，大家可以回家继续观察哦！
板书设计
7 它们去哪里了 能溶解：食盐（水变透明）、红糖（水变红色） 不能溶解：小石子（沉在水底） 溶解：均匀分散在水中，没有真的消失
教学反思
成功之处 1. 从生活场景导入，有效激发了学生的探究兴趣，课堂参与度高。 2. 实验环节采用“结构化观察+图画记录”的方式，契合一年级学生的认知水平，学生能清晰区分三种物质的变化。 3. 微观动画的运用直观突破了“溶解不是消失”的难点，学生对概念的理解更深刻。 不足之处 1. 部分小组在实验时搅拌不够充分，导致食盐溶解不彻底，影响了观察结果的准确性。 2. 研讨环节学生的语言表达仍不够规范，对“均匀分散”等术语的理解需要更多实例支撑。 教学建议 1. 实验前增加“搅拌方法”的示范练习，确保每个学生都能规范操作。 2. 课后可布置“寻找家里的溶解现象”实践任务，让学生用图画记录并分享，进一步巩固概念。 3. 针对语言表达薄弱的学生，可设计“现象描述句式模板”（如“放入水中，搅拌后，说明它____溶解”），帮助学生准确表达。
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