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第五章 物态变化
5.1 物态变化与温度
导学目标：
（1）认识水的三种状态及其物态变化。
（2）了解液体温度计的工作原理，会用温度计测量温度。
（3）能说出生活环境中常见温度值。
重点：常用温度计的工作原理和用温度计测量温度的实验活动。
难点：对“大自然中水的物态变化的描述。
导学方法：实验探究法、讨论法
课 时：1课时
导学过程
课前导学
1. 冰、水、 是水的三种状态。水很容易从一种状态转化为 状态。
2. 云是由小 和小 组成的。
3. 物体的冷热程度叫做 。温度单位： 符号是 。
4. 测量温度用 ，其原理是 。
5. 温度计的使用：（1）观察：温度计 、 ，选量程合适的温度计；
（2）浸入：温度计的 全部浸入被测液体中，不碰容器底或容器壁；
（3）稳定：待温度计示数 再读数，读书时感温泡要继续 在被测液体中；
（4）相平：读数视线与温度计液柱上表面 。
课堂导学
一、认识水的物态变化
1. 冰、水、 是水的三种状态。水很容易从一种状态转化为 状态。
2. 云是由小 和小 组成的。
二、测量温度
3. 物体的冷热程度叫做 。温度单位： 符号是 。
4. 测量温度用 ，其原理是 。
5. 温度计的使用：（1）观察：温度计 、 ，选量程合适的温度计；
（2）浸入：温度计的 全部浸入被测液体中，不碰容器底或容器壁；
（3）稳定：待温度计示数 再读数，读书时感温泡要继续 在被测液体中；
（4）相平：读数视线与温度计液柱上表面 。
6.寒冷的冬天，空气中的水蒸气能直接变成 挂在树梢上，形成 。
教师引导、学生归纳小结
课堂练习
1. －20℃的正确读法是 （ ）
A．零下20度 B．零下摄氏20度
C．负摄氏20度 D．零下20摄氏度
2. 李明用温度计测量水的温度，温度计的示数如图所示，读数正确的是（ ）
A. 14℃
B. 2℃
C. -14℃
D. -2℃
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3. 李明用温度计测量水的温度，读数时如图所示，下列说法正确的是（ ）
A. 读数正确，视线与温度计液柱面相平
B. 读数错误，手接触了温度计的感温泡
C. 读数错误，温度计的感温泡离开了水
D. 读数正确，双手握住温度计读数稳定
( http: / / www.21cnjy.com )
4. 李娜用温度计测量水的温度，读数时如图所示，下列说法正确的是（ ）
A. 读数正确，视线与温度计液柱面相平
B. 读数错误，手接触了温度计的玻璃管
C. 读数错误，温度计的感温泡离开了水
D. 读数正确，待温度计读数稳定才读数
( http: / / www.21cnjy.com )
5. 冬天，北方的气温最低可达-40℃，（水银的凝固温度为-39℃，酒精的凝固温度为-117℃）为了测量那里的气温应选用（ ）21世纪教育网版权所有
A.水银温度计
B.酒精温度计
C.以上两种温度计都可以
D.以上两种温度计都不行
课后反思
参考答案：
课前导学
1.水蒸气、另一种。2.水滴、冰晶。3. ( http: / / www.21cnjy.com )温度、摄氏度、℃。4.温度计、液体的热胀冷缩。5.（1）量程、分度值。（2）感温泡。（3）稳定、留。（4）相平。21教育网
课堂导学
1.水蒸气、另一种。2.水滴、冰晶。3.温 ( http: / / www.21cnjy.com )度、摄氏度、℃。4.温度计、液体的热胀冷缩。5.（1）量程、分度值。（2）感温泡。（3）稳定、留。（4）相平。6.小冰晶、霜。
课堂练习
1.D，2.D。3.C 。4. C。5.B。
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5.1 物态变化与温度
岳阳市第十中学 高文超
教育科学出版社义务教育教科书物理（八年级上册）
教学目标
知识与技能
（1） 认识水的三种状态及其物态变化。
（2）了解液体温度计的工作原理，会用温度计测量温度。
（3）能说出生活环境中常见温度值。
教学目标
2．过程与方法
（1）在观察中尝试发现问题、提出问题。
（2）通过观察图片或视频、实验探究、查询资料，认识自然界形形色色的水。
3．情感态度与价值观
感知水的三种状态及其相互转化，欣赏大自然中水的物态变化的鬼斧神工。
教学重点
常用温度计的工作原理和用温度计测量温度的实验活动。
教学难点
对“大自然中水的物态变化的描述。
欣赏大自然的水
师：关于水大家想知道的很多，在大自然中，水以各种形态存在着：美丽的云雾，高耸的冰川，流淌在山涧的涓涓溪流，凝聚在荷叶上的闪闪“珍珠”，悬挂在枝条的晶莹的凇挂……这些水以不同的形态展现在人们的眼前。
欣赏大自然的水体，导入新课
师：关于水大家想知道的很多，在大自然中，水以各种形态存在着：美丽的云雾，高耸的冰川，流淌在山涧的涓涓溪流，凝聚在荷叶上的闪闪“珍珠”，悬挂在枝条的晶莹的凇挂……这些水以不同的形态展现在人们的眼前。
一、认识水的物态变化
南极冰川
一、认识水的物态变化
哈尔滨冰雕
一、认识水的物态变化
冰
一、认识水的物态变化
雨
一、认识水的物态变化
露
一、认识水的物态变化
雪
一、认识水的物态变化
霜
一、认识水的物态变化
雾
活动 制造雨和雨
在一只大烧杯里铺一层饱含水分的湿沙，杯口盖一只盘子，在盘子里放些冰块。给烧杯加热，观察烧杯中出现的各种现象。
冰、水、水蒸气是水的三种状态
云是由小水滴或小冰晶组成的，其形态千姿百态。寒冷的天气里，你呼出的每口气都是一朵小小的白云。
冰、水、水蒸气是水的三种状态
水蒸气在高空遇冷会凝结成小水珠或小冰晶，形成云或雨。
空中的水蒸气能直接变成小冰粒挂在树梢上形成霜。
冰、水、水蒸气是水的三种状态。
水蒸气
冰（固）
水（液）
水蒸气（气）
水处于什么状态，温度是重要因素。
一、认识水的物态变化
水蒸气是无色透明的，“看不见”。
水蒸气
冰（固）
水（液）
水蒸气（气）
“能看见的”是“小水滴”。
一、认识水的物态变化
二、测量温度
物体的冷热程度叫做温度。
测量温度需要用到温度计
温度计的单位：摄氏度。符号：℃
在一标准大气压下冰水混合物的温度为0℃，沸水的温度为100℃；0℃和100℃之间分成100等份，每等份为1℃ 。
实验探究 用温度计测水的温度
阅读温度计的说明书。
构造：玻璃温度计由装有感温液的感温泡、玻璃毛细管和刻度尺三部分组成。
量程： 分度值：
原理：利用感温液的热胀冷缩性质。
原理:
利用液体的热胀冷缩性质使感温液体
体积发生变化来显示温度。
温度计 测量物体的温度的仪器。
构造：
10
20
40
30
50
60
70
80
90
50
0
100
等分100份
1份为1摄
氏度
记作1℃
100
0
－1 ℃
101 ℃
实验探究 用温度计测水的温度
认识温度计的量程、分度值
量程：-10℃～100℃ 分度值：1℃
量程：35℃～42℃ 分度值：0.1℃
温度计的使用方法：
（1）观察温度计的量程和分度值，选择量程合适的温度计。
（2）将温度计的感温泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器的底或容器壁。
（3）待温度计的示数稳定后再读数，读数时感温泡要继续留在被测液体中。
（4）读数时，视线与温度计中液柱的上表面相平。
0
10
记作－4 ℃
读作
负4摄氏度
或零下4摄氏度
首先找到0刻线，以下为负。
20
10
0
记作12℃
读作12摄氏度
首先找到0刻线，以上为正。
为什么这样设计它们的量程和分度值？
量 程 分度值
常用温度计
体温计
寒暑表
-20℃～100℃
1℃
35℃～42℃
0.1℃
-20℃～50℃
1℃
错误
正确
偏大
偏小
正确
实验探究 用温度计测水的温度
分别倒一杯冷水、温水和热水，将你的手插进水中或触摸杯壁，估计水的温度，再用温度计实际测量。
实验探究 用温度计测水的温度
冷水 温水 热水
估测温度/℃ 实测温度 /℃
冷水
温水
热水
比较你的估计值和实际测量值。
不同的状态下物体的温度差异很大
地球上的最低温度记录就是在1983年7月的南极洲：前苏联科学家在降至摄氏零下89.2度的低温中瑟瑟发抖。
不同的状态下物体的温度差异很大
太阳内部温度为5500℃ 。
欣赏：大自然中水的物态变化
欣赏：大自然中水的物态变化
欣赏：大自然中水的物态变化
云是由小水滴和小冰晶组成的。
冰、水、水蒸气是水的三种状态
物体的冷热程度叫做温度。温度单位：℃
测量温度用温度计。原理：液体的热胀冷缩
观察：温度计量程、分度值，选量程合适；
浸入：感温泡浸入液体中，不碰底或壁；
稳定：待温度计示数稳定再读数，留液中
相平：读数视线与与温度计液柱上表面相平
物
态
变
化
与
温
度
1. －20℃的正确读法是 （ ）
A．零下20度 B．零下摄氏20度
C．负摄氏20度 D．零下20摄氏度
D
课堂练习
2.李明用温度计测量水的温度，温度计的示数如图所示，读数正确的是（ ）
A. 14℃
B. 2℃
C. -14℃
D. -2℃
D
课堂练习
3.李明用温度计测量水的温度，读数时如图所示，下列说法正确的是（ ）
A. 读数正确，视线与温度计液柱面相平
B. 读数错误，手接触了温度计的感温泡
C. 读数错误，温度计的感温泡离开了水
D. 读数正确，双手握住温度计读数稳定
C
课堂练习
4.李娜用温度计测量水的温度，读数时如图所示，下列说法正确的是（ ）
A. 读数正确，视线与温度计液柱面相平
B. 读数错误，手接触了温度计的玻璃管
C. 读数错误，温度计的感温泡离开了水
D. 读数正确，待温度计读数稳定才读数
C
课堂练习
5.冬天，北方的气温最低可达-40℃，（水银的凝固温度为-39℃，酒精的凝固温度为-117℃）为了测量那里的气温应选用（ ）
A.水银温度计
B.酒精温度计
C.以上两种温度计都可以
D.以上两种温度计都不行
B
课堂练习
再 见
再见
