4.中国美食 课件(共13张PPT)

(共13张PPT)
中
国
美
食
—第三单元·识字—
致孩子们的一封信：
大家好！我是迎驾春风营地的李老师。在这劳动光荣、友谊绵长的日子里，营地即将迎来一群特别的客人——来自俄罗斯学校的小朋友们！为了更好地迎接他们，我们现面向大家招募点菜员、配餐师和餐桌礼仪宣讲员。
为帮助大家成功应聘，我们特别启动了“百食百味，我爱家乡味”主题学习活动。期待在活动中看到大家的热情与风采，一起用行动向远方的朋友展现家乡的美好！
2025年9月
初读课文 认识生字
自学提示：
自由朗读菜名，读准字音，难读的字利用拼音多读几遍。
初读课文 认识生字
bō jiān fǔ qié kǎo zhǔ bào dùn
mó gū zhēng jiǎo zhá jiàng zhōu dàn
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖
蘑 菇 蒸 饺 炸 酱 粥 蛋
蒸饺
红烧茄子
小鸡炖蘑菇
水煮鱼
烤鸭
炸酱面
小米粥
蛋炒饭
凉拌菠菜
葱爆羊肉
香煎豆腐
快速反应读菜名
豆腐的制作过程
“辣乎乎”让我想到了______;
“脆生生”让我想到了______;
“油腻腻”让我想到了______;
“香喷喷”让我想到了______。
水煮鱼
烤 鸭
红烧茄子
小鸡炖蘑菇
4.中国美食
我最喜欢的家乡美食是 ，它是由 、 、 、等食材做成的。烹饪的方法是 ，它吃起来味道 ，很好吃，所以我向大家推荐它。
①吃饭前，我们要/不要 。
②吃饭时，我们要/不要 。
③吃饭后，我们要/不要 。
课堂小结 拓展延伸
烹饪方法的多样，造就了享誉世界的中国美食，中国饮食文化博大精深，源远流长，我们长沙也是一个美食之城，你知道长沙有哪些美食吗？
课后习题 布置作业
1.用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。
灶 焰
烫 煲
熏 煦