人教版高中生物必修一第三章第一节细胞膜——系统的边界 课件（16张）

课件16张PPT。第1节 细胞膜——系统的边界 问题探讨
你如何区分显微镜视野中的气泡和细胞? 光学显微镜下能看清楚细胞膜吗? 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到不同细胞的不同层面。 光学显微镜下不能看清楚细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。要想看得较清楚的细胞膜，通常用电子显微镜！1、细胞膜的成分★实验 体验制备细胞膜的方法★细胞膜的化学成分2、细胞膜的功能 学习提纲本节聚焦 希望通过本节课的学习你能回答下列问题：
●怎样获得细胞膜？
●细胞膜的主要成分是什么？
●细胞膜具有哪些功能？实验 体验制备细胞膜的方法
（探究学习）探讨 a. 实验材料该如何的选择？哺乳动物成熟的红细胞探讨 b.选取了细胞该如何获得细胞膜？把细胞放入清水中，细胞吸收水分而涨破探讨 c.如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 细胞破裂后细胞内的物质流出，细胞膜和细胞质中的物质密度是不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其它物质分开，得到较纯的细胞膜。 资料1. 1985年科学家欧文在研究受精卵时，发现脂溶性物质极易穿过细胞膜，不溶于脂质的物质很难穿过细胞膜。后来提取该细胞的细胞膜用脂质溶剂溶解，很容易就溶解了。 资料2.科学家艾伦伯特用脂质做成膜,试图让葡萄糖分子通过该膜,结果很难通过。但葡萄糖分子却可以通过红细胞的细胞膜。原来在红细胞膜中存在一种专门供葡萄糖进入的透过体, 将这种透过体水解后得到多种氨基酸。如果将该透过体嵌入人工合成的脂双层中,葡萄糖分子就能很快穿过脂双层。细胞膜的化学成分
（探究学习） 请同学们阅读下面的资料，回答相应的问题：这段资料表明细胞膜内有 成分。这段资料表明细胞膜内有 成分。脂质蛋白质细胞膜的化学成分
（自主学习） 请同学们阅读教材P41，回答下列问题： 1.细胞膜主要由 和 组成。此外，还有少量的 。
2.组成细胞膜中的脂质中 最丰富。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，故功能越复杂的细胞膜，蛋白质的 和数量越多。
3.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞成分的改变有关，细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变，产生 、 。脂质蛋白质糖类磷脂种类甲胎蛋白癌胚抗原细胞膜的功能
（自主学习） 请同学们阅读教材P42的内容，获取关于“细胞膜的功能”的信息，试着归纳总结出细胞膜的主要功能：功能一： ；
①在生命起源过程中， 的出现是至关重要的阶段，它将 与外界环境分开，从而产生了原始生命。
② 保证了细胞内部环境的相对稳定性。将细胞与外界环境隔开膜生命物质细胞膜功能二： ；
① 细胞膜控制作用具有普遍性。
可“进”的物质：营养物质。不易“进”的物质：对细胞有害的物质。可“出”的物质：抗体、激素等物质；细胞产生的废物。不可“出”的物质：细胞内的重要成分。
② 细胞膜控制作用具有相对性 。
环境中对细胞有害的物质，以及病毒、病菌等病原体也能侵入细胞，使生物患病。 控制物质进出细胞功能三： ；
①通过体液的运输，完成交流；
②相邻细胞间通过膜的接触完成交流；
③植物细胞间通过胞间连丝完成交流。进行细胞交流其它功能：识别、免疫等。课 堂 练 习
（巩固提高）
教材P43 “练习”一、二1.科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为：
A.哺乳动物红细胞容易得到；
B.哺乳动物红细胞在水中容易涨破；
C.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体等膜结构；
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易找到。C2.组成细胞膜的主要成分是：
A.磷脂、蛋白质；
B.糖脂、糖蛋白；
C.脂质、蛋白质、无机盐；
D.磷脂、蛋白质、无机盐。A3.下列哪一项不属于细胞膜的功能？
A.控制物质进出；
B.将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞；
C.提高细胞内化学反应的速度；
D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定。C 1.（ ） 2.（ ） 3.（ ）二、拓展题
1.解释不易理解的陌生事物时，人们常用类比的方法，将陌生的事物与熟悉的事物做比较。有人在解释细胞膜时。把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这种类比有什么合理之处，有没有不妥的地方？ 1.答：把细胞膜与窗纱进行类比，合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有允许一些物质出入，阻挡其他物质出入的作用。这样类比也有不妥当的地方。例如，窗纱是一种简单的钢性结构，功能比较单纯；细胞膜的结构和功能要复杂的多。细胞膜是活细胞的重要组成部分，活细胞的生命活动是一个主动过程；而窗纱是没有生命的，它只是被动地起作用。2.科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”，例如：用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？ 2.答：“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，将其染色。谢谢光临指导！主要成分是脂质和蛋白质。可将没有细胞壁、没有细胞核、还没有众多细胞器的细胞，如人和其他哺乳动物成熟的红细胞，用水把细胞涨破来获取细胞膜。①将细胞与外界环境分开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流。本节聚焦
●细胞膜的主要成分是什么？●怎样获得细胞膜？●细胞膜具有拿些功能？