专题三 细胞的代谢
一、单项选择题Ⅰ(每题只有一个选项最符合题意，每题1分)
1．(2015·广州)厨师用嫩肉粉(主要成分是蛋白酶)处理牛肉，嫩肉粉的主要作用是分解牛肉中的( )
A．蛋白质 B．核酸
C．糖类 D．脂肪
答案：A
2．(2015·广东模拟)淀粉酶只能催化淀粉的分解，不能催化蔗糖的分解，这说明酶具有( )
A．高效性 B．专一性
C．多样性 D．受温度影响较大
答案：B
3．在探究影响酶活性的条件的实验中，不属于影响过氧化氢酶活性的因素是( )
A．高温 B．试管大小
C．强酸 D．强碱
答案：B
4．小肠上皮细胞含有大量的线粒体，与这一结构特征相适应的细胞膜功能是( )
A．自由扩散 B．协助扩散
C．主动运输 D．渗透作用
答案：C
5．(2016·佛山模拟)小李同学用普通的加酶洗衣粉洗衣服，适合的水温是( )
A．0 ℃ B．10 ℃
C．37 ℃ D．100 ℃
答案：C
6．(2016·佛山模拟)猎豹高速奔跑追捕羚羊所需能量的直接能源是( )
A．葡萄糖 B．蔗糖
C．肝糖原 D．ATP
答案：D
7．(2016·佛山模拟)在绿色植物光合作用的光反应中，进行“ADP＋Pi＋能量ATP”反应的场所是( )
A．叶绿体外膜 B．类囊体膜
C．细胞质基质 D．线粒体基质
答案：B
8．将小鼠放在18O标记的O2环境中喂养，18O最先出现在小鼠体内的下列哪种物质中( )
A．葡萄糖 B．水
C．丙酮酸 D．二氧化碳
答案：B
9．(2016·广东模拟)下列对酶的叙述，正确的是( )
A．所有的酶都是蛋白质
B．酶具有催化作用
C．酶都是具有消化作用
D．酶与无机催化剂的催化效率相同
答案：B
10．(2016·佛山模拟)葡萄糖在细胞中通过有氧呼吸生成的终产物有( )
A．CO2 B．O2
C．酒精 D．乳酸
答案：A
11．光合作用过程中产生的[H]和有氧呼吸过程中产生的[H]，分别用于( )
A．氧化O2和CO2 B．氧化CO2和O2
C．还原O2和CO2 D．还原C3和O2
答案：D
12．(2016·广东模拟)下图反映了酶的作用( )
A．降低了化学反应的活化能
B．增加了反应物之间的接触面积
C．提高了反应物分子的活化能
D．酶提供使反应开始所必需的活化能
答案：A
13．关于无氧呼吸的叙述，正确的是( )
A．是细胞呼吸的主要形式
D．高等生物不能进行无氧呼吸
C．释放少量能量
D．与有氧呼吸反应的部位相同
答案：C
14．下列不属于有氧呼吸第二阶段产物的是( )
A．ATP B．H2O
C．[H] D．CO2
答案：B
15．晚上在密闭的居室内放置大型绿色植物，可能影响人体健康，主要原因是其( )
A．光合作用吸收O2，放出CO2
B．光合作用吸收CO2，放出O2
C．呼吸作用吸收O2，放出CO2
D．呼吸作用吸收CO2，放出O2
答案：C
二、单项选择题Ⅱ(每题只有一个选项最符合题意，每题2分)
16．(2016·珠海模拟)ATP的分子简式和18个ATP所具有的高能磷酸键数目分别是( )
A．A—P—P～P和18个
B．A—P～P～P和36个
C．A～P～P和36个
D．A～P～P～P和36个
解析：ATP分子简式中“～”才是高能磷酸键，一个ATP含有2个“～”。
答案：B
17．(2016·广东模拟)已知某种物质通过细胞膜的方式如图所示。下列哪种物质的运输方式与其相同( )
A．H2O B．K＋
C．甘油 D．CO2
解析：图中物质运输通过载体，消耗能量为主动运输，K＋的运输方式为主动运输。
答案：B
18．(2016·广东模拟)酶催化活性随温度变化的图象是(注：v为反应速率，t为反应温度)( )
答案：D
19．光合作用的过程包括光反应和暗反应两个阶段。下列各项描述正确的是( )
A．光反应阶段固定CO2 B．暗反应阶段积累ATP
C．光反应阶段分解H2O D．暗反应阶段释放O2
解析：光反应阶段分解H2O，合成ATP。暗反应阶段固定CO2。
答案：C
20．(2014·潮州模拟)科学家研究发现，向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，肌肉不收缩；向同一条肌肉上滴ATP溶液，肌肉很快就发生明显的收缩。这说明( )
A．葡萄糖是能源物质
B．ATP是能源物质
C．葡萄糖是直接能源物质
D．ATP是直接能源物质
解析：肌肉需要能量才能收缩，滴了ATP肌肉能收缩，说明ATP可直接提供能量。
答案：D
21．(2016·广东模拟)为了研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响，某同学进行了如下实验：先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入保持一定温度的同一水浴锅中持续15 min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，继续保温并记录凝乳所需要的时间，结果如下：
装置
A
B
C
D
E
F
水浴温度(℃)
10
20
30
40
50
60
凝乳时间(min)
不凝固
7.0
4.0
1.5
4.0
不凝固
该实验说明凝乳酶发挥催化作用最适宜的温度是( )
A．10 ℃或60 ℃左右 B．30 ℃或50 ℃左右
C．40 ℃左右 D．20 ℃左右
答案：C
22．(2016·广东模拟)若要判断运动员在运动时肌肉细胞是否进行了无氧呼吸，应检测体内积累的( )
A．ADP B．乳酸
C．CO2 D．O2
答案：B
23．(2016·开县航安中学学考)豚鼠胰腺细胞将细胞内合成加工的分泌蛋白通过细胞膜分泌到细胞外的方式是( )
A．自由扩散 B．协助扩散
C．主动运输 D．胞吐
解析：分泌蛋白是大分子，只能通过胞吐的方式分泌出去。
答案：D
24．(2016·东莞模拟)有关酶和ATP的叙述，正确的是( )
A．酶的催化效率在任何情况下总是高于无机催化剂
B．蛋白质合成过程需要酶和ATP参与
C．温度不会影响ATP与ADP相互转化的速率
D．酶氧化分解的产物是氨基酸
解析：酶的催化效率不是在任何情况下都高于无机催化剂，在适宜条件下才是。温度通过影响酶的活性来影响ATP与ADP相互转化的速率。酶本质是蛋白质时，水解的产物是氨基酸，而少量酶的本质为RNA。
答案：B
25．(2016·东营模拟)下列关于呼吸作用的叙述，正确的是( )
A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸
B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水
C．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累
D．通常人在剧烈运动时，主要由无氧呼吸提供能量
解析：无氧呼吸不需要O2的参与，最终产物是酒精和二氧化碳或乳酸。有氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜与氧结合生成水。
答案：D
三、多项选择题(每题有2至3个选项符合题意。每题3分，未选、错选不得分，少选得1分)
26．如图表示的是某物质进入细胞的大致过程，据图及所学知识可知，下列叙述正确的是( )
A．图示运输方式为胞吞作用
B．该过程需要能量和载体
C．该过程体现了细胞膜的流动性
D．“某物质”不可能为K＋
答案：ACD
27．(2016·开县航安中学学考)在有氧呼吸的三个阶段中，下列描述属于第一、第二阶段共同具有的是( )
A．都在线粒体中进行
B．都能产生ATP
C．都能产生[H]
D．都需要酶来催化
解析：有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行，第二阶段在线粒体基质中进行。
答案：BCD
28．(2013年6月·广东学考)酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸的区别在于是否( )
A．消耗氧气 B．产生二氧化碳
C．产生酒精 D．消耗有机物
解析：本题考查酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸的原料及产物的区别。产生酒精的无氧呼吸会产生二氧化碳，只有产生乳酸的无氧呼吸才不会产生二氧化碳。
答案：AC
29．在广东，每年的三月份经常出现连续多天的阴雨天气，此时绿叶蔬菜生长缓慢。从影响光合作用的环境因素分析，造成这一现象的原因有( )
A．O2没有及时被利用
B．CO2供应不足
C．环境温度较低
D．光照强度较弱
解析：影响光合作用的因素有光照强度、温度、CO2浓度、土壤含水量等。本题影响光合作用的原因主要是环境温度较低、光照强度较弱。
答案：CD
30．(2014年6月·广东学考)一个不经常锻炼身体的同学在校运动会上，参加完5 000米比赛后，第二天双腿肌肉酸痛，这是因为其腿部的肌肉细胞( )
A．只进行了有氧呼吸 B．进行了无氧呼吸
C．产生了乙醇 D．产生了乳酸
解析：从题中信息可知，该同学因缺乏锻炼导致比赛时部分肌肉细胞缺氧，从而产生乳酸。
答案：BD
课件184张PPT。学业水平测试（生物）专题三 细胞的代谢乳酸
