4.9.3《皮肤与汗液分泌》教学设计北师大版（2024）七年级下册

《皮肤与汗液分泌》教学设计
教学目标：
知识目标：
1、皮肤的结构。
2、汗液的形成以及对人体的意义。
科学探究：
1、观察皮肤的结构图，培养学生观察能力和识图能力。
2、通过学习皮肤的结构，培养学生运用生物学知识解决实际问题的能力和理论联系实际的能力。
3、教会学生如何科学地保养好自己皮肤，主动做好卫生保健工作。
科学态度与责任：
1、通过对皮肤结构与功能的关系的学习，培养学生用辩证唯物主义的观点看待和分析问题的科学思维方式。
2、通过皮肤的结构、汗液的形成及排出的严重意义，让学生了解皮肤卫生的严重性，养成优良的卫生习惯。
教学重点：皮肤的结构
教学难点：汗液的形成和分泌
教具准备：多媒体课件、皮肤结构的模型
教学方法：观察法、讨论法、举例法
课时安排：1课时
教学过程：
一、复习知识，引入新课
引导学生复习代谢废物的排出途径：
1、通过泌尿系统以尿液形式排出。
2、通过呼吸系统以气体形式排出。
3、通过皮肤以汗液形式排出。
引出皮肤是一种排泄器官
问：皮肤是怎样排汗的呢？皮肤的结构有哪些呢？
新课：皮肤与汗液分泌
出示问题：
1、皮屑脱落为什么不会使皮肤变薄呢？
2、为什么可以用动物的皮肤熬成皮冻？
3、有的同学脸上为什么会长小痘痘？
4、与皮肤有关的词语有哪些？
这些问题都与皮肤的结构有关，我们随时都能看到、摸到自己身上的皮肤，你们到底对它了解多少呢？
学生亲自体验：请用手揪动皮肤，你看到了什么现象？有什么感觉？这些说明了什么呢？（学生体验：了解皮肤有弹性，皮肤颜色变红与皮肤中血管有关，能感觉到疼痛、压力等刺激。）
以上仅仅是我们的一种体验，皮肤到底有什么结构呢？下面我们通过观察皮肤的结构示意图详细的了解皮肤的结构。（通过观看“皮肤的结构”的录像总结皮肤的结构）
二、观察皮肤的结构：
（出示皮肤的结构模型，引导学生观察并讨论）
1、皮肤有哪些结构？皮下组织属于皮肤的结构吗？
2、表皮细胞有什么特点？表皮中有血管和神经吗？真皮呢？
3、皮肤有哪些附属物？
4、推测各部分的功能。
（教师分发导学案，学生分组进行观察和讨论，将讨论结果填写在导学案上。教师参与讨论过程，引导学生分析归纳）
归纳：皮肤的结构包括表皮和真皮两部分，皮肤还有附属结构，如毛发，指甲，皮脂腺，汗腺等。皮下组织不属于皮肤的结构。下面我们一起来认识它们。
1、表皮：
表皮细胞有什么特点？表皮由上皮组织构成，位于皮肤的表层，细胞形状规则，排列整齐、紧密。表皮最外层细胞扁平呈鳞状，排列严紧，是角质层；表皮内层的细胞较小，呈矮柱状，排列整齐，是生发层。想一想，角质层的细胞排列紧密有什么作用？（细菌不易侵入，所以这就是为什么我们的皮肤常年暴露在外而不腐败变质的原因。此外，还有防止体内水分过分散失的作用，从而保持表皮松软和润滑）总的来说，角质层具有保护作用。我们经常为身体上掉落的皮屑而忧愁，特别是头皮屑，人为什么会有皮屑呢？再有，我们搓澡的时候会产生汗条，那可能是几天没洗澡了，但即使我们每天都洗澡，还是会搓出汗条来，这又是什么原因呢？其实皮屑和部分汗条就是角质层表皮脱落后形成的。
问：皮屑脱落为什么不会使皮肤变薄呢？另外，皮肤受伤了，为什么过一段时间伤口就愈合了呢？有的人皮肤烧伤后为什么不能再产生新皮肤呢？（这些都与角质层下的生发层有关，它能不断分裂产生新细胞，以补充衰老死亡的细胞，皮肤烧伤后如果生发层受损了，皮肤就失去了再生能力）
表皮中没有血管和神经，所以当我们受伤时如果只伤到了表皮，就不会感到痛，也不会流血。
教师归纳表皮的结构、特点及功能。
2、真皮：
真皮比表皮厚很多，真皮主要是由结缔组织构成，从图中我们可以看到真皮内有丰盛的毛细血管和感觉神经末梢，所以，如果一个人被刀划了一个伤口，伤口流血了，同时感到了痛，至少伤到了真皮。真皮中还含有什么成分呢？
真皮中含有大量的弹性纤维和胶原纤维，所以我们可以用猪皮熬制皮冻。
教师归纳真皮的结构、特点及功能。
3、附属物：
皮肤中还有毛发、皮脂腺，汗腺、指（趾）甲等附属物。它们是由表皮细胞特化形成的。结构例外，所以功能也例外。
毛发：有保护皮肤，保持体温的作用。拔一根头发，观察末端白色的发根，在头皮中，发根是被毛囊包围着，如果破坏了毛囊，就会影响毛发的发育甚至枯死。问：为什么打“寒战”时会毛发“竖立”，同时会产生“鸡皮疙瘩”？
在毛囊附近有立毛肌，正常情况下，毛发在我们的皮肤上是向一个方向侧立的，当受到凉爽刺激时，立毛肌收缩，引起毛发竖立，产生鸡皮疙瘩，通过这样的方式保持体温。
有些人头发为什么总是爱出“油”？人体还有什么部位经常爱出油呢？
这些油是从哪里来的呢？来自于皮脂腺。
皮脂腺：大多位于毛囊附近，能分泌皮脂，经毛孔排到皮肤表面。皮脂具有保护皮肤，滋润毛发的功能。但青春期皮脂分泌兴旺又不易排出则可能导致痘痘的发生。
汗腺：学生观察汗腺的结构图，思考：汗腺分布在皮肤的什么位置？有什么结构？这一结构与它的什么功能有关？
汗腺贯穿皮肤的表皮和真皮，包括分泌部和导管两个部分，分泌部位于真皮深层或皮下组织内，由盘曲成团的细管构成，周围有毛细血管。导管细长，开口于表皮。汗腺的这一结构与人体排汗功能有关。
指（趾）甲也具有保护作用。
三、汗液的形成与分泌
问：汗腺是排汗的结构，那么汗液是如何在汗腺中形成和排出的？汗腺分泌部周围的毛细血管有什么作用？
教师归纳：
1、汗液来自于汗腺周围的毛细血管中的血液。当环境温度较高时，汗腺周围的毛细血管扩张，血流量增多，汗腺分泌部细胞从血管中吸收水、无机盐和尿素等物质形成尿液。
2、最终通过导管排出体外。
3、排汗的意义：排出代谢废物、调节体温。
四、小结：通过概念图小结所学知识，以小组为单位提问导学案上预习的知识点。
五、巩固知识：通过习题巩固所学知识。
板书设计：
皮肤与汗液分泌
皮肤的结构
表皮：角质层、生发层
真皮：有血管、神经末梢、弹性纤维、胶原纤维
二、汗液的形成与分泌
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