浙教版科学八下第1章第2节 燃烧的奥秘2学案

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八下第1章第2节 燃烧的奥秘2学案
一、学习目标
掌握灭火的三种基本原理和方法；
了解常见灭火器的类型、原理及适用范围；
学会正确使用灭火器的步骤和方法；
掌握火灾自救的基本知识和技能；
能够运用所学知识分析实际灭火案例的原理。
二、学习重点与难点
学习重点：
灭火的三种基本原理（隔离法、窒息法、冷却法）；
常见灭火器的类型、原理及使用范围；
火灾自救的基本方法和注意事项。
学习难点：
根据不同火灾类型选择合适的灭火方法和灭火器；
正确应用灭火原理分析实际灭火案例；
火灾自救措施的科学性和可行性分析。
三、学习过程
1. 灭火的基本原理
根据燃烧三要素（可燃物、助燃剂、着火点），灭火的原理就是破坏燃烧条件，使燃烧停止。主要有三种方法：
（1）隔离法：移走或隔离可燃物，使燃烧因缺少可燃物而停止。
实例：关闭燃气阀门、搬走易燃物品、拆除部分建筑物形成隔离带。
（2）窒息法：隔绝氧气（或空气），使燃烧因缺少助燃剂而停止。
实例：用锅盖盖灭油锅火、用沙土覆盖燃烧物、用湿棉被覆盖燃烧物。
（3）冷却法：降低温度到可燃物着火点以下，使燃烧因温度不足而停止。
实例：用水浇灭火焰、使用二氧化碳灭火器降温。
注意：灭火时往往需要多种方法结合使用，以达到最佳灭火效果。
2. 常见灭火器类型及使用
灭火器类型 主要成分 灭火原理 适用范围 注意事项
水基型（泡沫）灭火器 二氧化碳及泡沫 泡沫粘附在可燃物上，隔绝空气；同时水分蒸发吸热降温 木材、棉布、纸张等固体物质火灾 不适用于电器、油类火灾
干粉灭火器 磷酸铵盐等干粉灭火剂 干粉覆盖燃烧物表面，隔绝空气；同时分解吸热降温 一般固体、油类、气体火灾，电器火灾初期 灭火后需清理残留干粉
CO2灭火器 液态二氧化碳 液态二氧化碳喷出迅速汽化，吸收大量热降温；同时二氧化碳气体覆盖燃烧物，隔绝空气 图书档案、贵重设备、精密仪器、电器设备火灾 不要抓在喷头金属接点处，防止冻伤；在密闭空间使用需注意窒息风险
灭火器使用步骤：
拔保险鞘：拔掉灭火器上的保险销；
手握软管：一手握住喷管前端，对准火源；
控制距离：站在上风方向，距离火源2-3米；
对准火根：对准火焰根部，而不是火焰顶部；
压下手柄：另一只手压下压把，喷出灭火剂。
电器火灾灭火：应先断电，再用干粉或二氧化碳灭火器灭火，切勿用水泼！若火势失控，迅速疏散并拨打119。
3. 火灾自救与逃生
火灾自救原则：保持镇定，明确火源位置，迅速报警，安全撤离。
火灾逃生步骤：
报警求援：立即拨打"119"报警，说明详细地址、火情；
安全撤离：如火势扩散，尽快通知人们离开现场；
关闭门户：沿途关上大门，降低火势及烟雾蔓延速度；
避免电梯：切勿乘电梯，以免停电被困，应走楼梯；
低姿前进：室内浓烟密布时，应俯伏在地上爬行；
湿毛巾防护：用湿毛巾捂住口鼻，防止吸入有毒烟气；
封堵缝隙：如无法离开，用湿毛巾等物品裹住门和窗户缝隙，防止浓烟渗入；
窗口呼救：在窗前呼救，等待救援。
家庭火灾预防：根据自家住宅特点，设计预防火灾方案，如安装烟雾报警器、配备灭火器、规划逃生路线、定期检查电器线路等。
4. 实际案例分析
场景 正确做法 原理分析
油锅着火 用锅盖盖灭 窒息法：隔绝空气（氧气）
电器着火 先断电，再用专用灭火器 隔离法（断电）+窒息法（灭火器）
野外篝火灭火 浇水、用土覆盖 冷却法（浇水降温）+窒息法（土覆盖隔绝空气）
木材堆灭火 浇水、搬走未燃木材 冷却法+隔离法
四、当堂检测
1. 灭火的基本原理是破坏燃烧条件，主要方法有________、________和________。
2. 油锅着火时，用锅盖盖上的灭火原理是________；用水浇灭火堆的灭火原理是________；关闭燃气阀门的灭火原理是________。
3. 当电器或电线着火时，应先________，再用________灭火器灭火，切勿用水泼。
4. 火灾报警电话是________。报警时应说明________、________和________。
5. 火灾逃生时，为什么不能乘坐电梯？________
6. 使用灭火器时，正确的步骤顺序是：（填序号）
①压下手柄喷 ②拔开保险鞘 ③手握住软管 ④对准火根部 ⑤控制好距离
正确顺序：________ → ________ → ________ → ________ → ________
7. 二氧化碳灭火器适用于扑灭________、________、________等火灾，使用时注意不要将手抓在________，以免导致手部冻伤。
8. 选择题：油锅着火后，用锅盖盖上后火就灭了，其主要的灭火原理是（ ）
A. 隔绝空气 B. 降低可燃物的着火点 C. 清除可燃物 D. 升高可燃物的着火点
9. 选择题：当你被困在火灾现场时，可采用的措施是（ ）
①打119火警电话求救
②烟很大时，用湿毛巾捂住口鼻
③有烟雾的地方要蹲下或匍匐前进
④立即打开所有的门窗
A. ①④ B. ②④ C. ①②③ D. ①②④
10. 选择题：将燃着的小木条在空气中用力甩一下能熄灭，其原因是（ ）
A. 隔离可燃物 B. 隔绝了氧气 C. 小木条的着火点升高 D. 降低了小木条的温度
11. 判断题：
(1) 逃离火灾现场时，应乘坐电梯快速离开。（ ）
(2) 油锅着火时，盖上锅盖可以降低油的温度。（ ）
(3) 木柴架空燃烧更旺，是因为提高了空气中氧气含量。（ ）
(4) 干粉灭火器可以用于扑灭电器火灾。（ ）
五、学习总结
本节课我们学习了灭火的基本原理、常用灭火器的使用方法和火灾自救知识，主要内容包括：
灭火原理：
隔离法：移走或隔离可燃物；
窒息法：隔绝氧气（空气）；
冷却法：降低温度到着火点以下。
常用灭火器：
水基型（泡沫）灭火器：适用于固体物质火灾；
干粉灭火器：适用于固体、油类、气体及电器火灾；
二氧化碳灭火器：适用于贵重设备、精密仪器及电器火灾。
灭火器使用步骤：拔、握、距、瞄、压。
火灾自救：
保持镇定，立即报警（119）；
低姿前进，湿毛巾捂口鼻；
关闭门户，不走电梯；
封堵缝隙，窗口呼救。
特殊火灾处理：
油锅着火：用锅盖盖灭（窒息法）；
电器着火：先断电，再用专用灭火器。
安全观念：预防为主，防消结合。掌握灭火和逃生知识，提高安全意识，是保护生命财产安全的重要保障。平时应熟悉家庭、学校的消防设施和逃生路线，定期进行消防演练。
参考答案
当堂检测答案：
1.隔离法、窆息法、冷却法
2.淀息法(隔绝空气)、冷却法(降低温度)、隔商法(移除可燃物)
3.断当、于粉或二经化碳
4.119、详细地址、火情大小、有元人员被困
5.火灾时可能停电，电梯可能停止运行，导致人员被困;电梯井道可能成为烟囱，加速火势签延
6.②一⑤一⑤一④一①
7.图书档类、黄重设备、精密仪器(或电器设备):喷头的全属接点处
8.A
9.C
10.D
11(1)×(2) ×(油锅着火聋锅查是隔绝空气，不是降低温度)(3) ×(木柴架空是增加与氧气的接魅面积，不是徒商氧气含量)(4) √
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