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统编版二年级下册6 千人糕教学设计
课题 6 千人糕 单元 第二单元 学科 语文 年级 二年级
核心素养 目标 1.认识“糕、特”等15个生字，读准多音字“的”，会写“能、具”等9个字，会写“也许、桌子”等14个词语，积累由“糕、粉”等生字拓展的词语。 2.试着默读课文，能借助图画说出米糕是经过哪些劳动才做成的。 3.能联系自己的生活，举例说说劳动成果的来之不易。
重难点 正确、流利地朗读课文，能够讲述千人糕的来历，并从中懂得合作的重要性。
教学过程 一、看图导入，板书课题。 1.师：同学们，你们认识这些中国传统糕点吗？ 生1：绿豆糕 2.师：引出课题：今天，老师要给大家介绍一种糕点叫“千人糕”。 3.师：同学们将题目朗读一遍。（生朗读） 师：看了这题目，你觉得奇怪吗？奇怪在什么地方？ 生：千人糕是不是很大？可以供一千个人吃？ 师：同学们发言很积极，能够把自己想到的在课堂上举手说出来，真棒！ 想了解“千人糕”到底是怎么回事，请同学们和老师一起学习这篇课文，你想知道的东西都在课文中。 4.学习“糕” 米字旁，古体字象形米粒，表示用米等粮食制成的。“羔”表声，小羊，甲骨文的字形像羊在火上。“糕”指用面粉、米粉、豆粉等制成的食品。 二、预习检测，学习字词。 1、结合“自主预习卡”自由读文。教师提出要求：听范读，然后借助拼音朗读课文，读准字音，读通句子，难读的地方多读几遍。读完后解答千人糕指的是什么？ 2、指名分段朗读课文。明确要求：本篇课文共11个自然段，接下来我请5位同学来读一读课文。其他同学认真听，有读错的地方，帮他纠正过来。 3、读完课文，我想问问同学们，千人糕指的是什么？ 学生回答：米糕 4、师：同学们猜得又快又准，说明大家对课文已经很熟悉了，那这些字词你熟悉吗？ （1）雪糕 特殊 好嘛 糖果 甘蔗 果汁 甜菜 煎熬 算术 销售 劳动 的确 应该 只能 苦味 购买 工具 粉红 桌子 顺着读、倒着读、先中间后两边读、齐读。 教师强调：翘舌音，后鼻音，边音 （2）强调多音字“的”：这件事的（ ）确是我的（ ）错，是我把目的（ ）地搞错了。应：你既然答应（ ）了别人，就应（ ）该实现诺言。 （3）生活经验识字：米糕，甘蔗，果汁，水果糖。 （4）偏旁识字：“熬”“灬”由“火”演变而成。 （5）形近字识字：菜（甜菜）采（采集）踩（踩踏）彩（彩笔）销（销毁）削（削皮）粉（粉笔）份（一份） 学生自由练习读，同桌互读，指名读。 三、细读课文，指导朗读 1.教师提出学习要求：自读课文，找出描写孩子对千人糕的态度变化的句子。说说他对千人糕的态度经历了怎样的变化过程。 2.学生汇报： 这篇课文共11个自然段。 小作者经历了从好奇到不以为然到恍然大悟的过程。 师：请大家分角色朗读课文第1—5自然段，体会人物心情，注意读出人物的不同语气，再说一说什么是“千人糕”。 3.依据学生回答，教师相机评价并指导朗读： （1）从”爸爸，什么是千人糕？可见文中的孩子很好奇。想一想，当对自己感兴趣的事发出好奇的语气，应该怎么读？ （2）听你的朗读，能感受到你对千人糕很感兴趣。想弄明白什么是千人糕。 （3）通过对比，理解“特别”。 启发思考：同学们，课文中出现了两次特别，它们表达的意思一样吗？请大家从文中找一找，并圈起来。 引领理解：这是孩子听爸爸讲述什么是千人糕和看到千人糕，心里产生的疑问。第一句中的“特别”是非常、十分的意思，要读出重音，且语速稍慢；第二句中的“特别”是不一样、与众不同的意思。 （4）读好语气词“嘛” 提出问题：为什么孩子尝了尝会笑呢？ 学生：因为尝过之后，并没有感觉千人糕有什么特别之处，就是之前吃的米糕。 教师总结：所以在读“嘛”时，语气要上扬一些，把孩子不以为然的语气读出来。 （5）读好多音字“的” 引导学习：同学们，这句话里有一个字是多音字，你们发现了吗？我们一起读一读吧！ 引领理解：对，同学们读得真准确，“的”是我们要学的多音字。谁再来读一读呢？（出示“的”的多音字句子） 朗读指导：通过“仔细想了想”和“的确”说明孩子知道千人糕确实应该叫做“千人糕”，要读出孩子恍然大悟后心服口服的语气。 （6）分角色朗读。 组织分角色朗读：下面让我们再来读读课文吧，同桌两个人分别扮演爸爸和孩子，开始吧！ 四、品读课文，探究过程 1.教师提出要求：仔细观察图画，想一想，图中画有什么事物？还画有谁？他们正在干什么？ 生1：农民在插秧 生2：工人在熬糖 生3：工人在搬运米糕 生4：售货员正在向顾客卖米糕 2.教师引导：感受米糕的来之不易 组织交流：米糕是怎么做成的？ 教师结合图片，引导学生想象：农民伯伯在种植水稻的过程中辛勤劳动的情景，从而体会米糕的来之不易。 3.了解熬糖所需的劳动。 教师讲解：糖是用甘蔗汁、甜菜熬出来的，这个“熬”字，下面的四点底就相当于火，把甘蔗汁、甜菜放入锅中长时间的煮，就是在熬糖了。所以“熬”就是长时间地煮。 这里的省略号表示话还没说完，工序远远不止这些。 品读句子：“就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。” 观察思考：同学们，从哪些词语可以看出，米糕做好了还是需要许多劳动呢？（引导学生圈出“就算······还得······又······”）表现了生产米糕时工序的复杂、人员的繁多、劳动的艰辛。 4.默读课文，说一说，米糕要经过哪些劳动才能做成？ 生：米糕由大米磨成粉加糖制成。农民先播种、浇水、施肥，种出稻子，将稻子再加工成大米；农民种植甘蔗和甜菜，榨出甜汁，再用火熬成糖。然后用米磨成的粉和糖做成米糕后，再进行包装、送货、销售。 师：为什么把米糕叫作“千人糕”？“千人”是不是指一千个人？ 预设： “千人”是有很多很多的人合作完成的。 启发思考：因为米糕是来之不易的，需要经过很多人的劳动才能完成，所以叫它“千人糕”。“千人”不是指一千个人，而是泛指很多人。 5.米糕从制作到摆在我们面前，经历了怎样的过程？请你选一选，排一排。千人衣呢？来了解一下。 教师小结：原来我们吃的米糕是经过这么多人的劳动才制作出来的啊!我们一定要珍惜粮食,珍惜他人的劳动成果。 6.拓展创新，深入理解 师：大家知道了千人糕名字的来历，也知道了它是经过许许多多的人劳动才做成的。下面请同学们说说大家用的铅笔是怎么来的。 生：铅笔外面有树木，需要有人种树。树被砍倒后，要车子运到工厂去加工。 生：种树要不少工具，比如锄头、刀、斧子，水桶等，这些东西都要工人来做，有不少人参加了这项活动。 生：这里头是铅。铅要工人采矿，采回来后还要加工，才能做成笔芯。工厂里有机器，机器要人操作，也要人制造，要不少的工人来完成这事。 生：铅笔制作好后，还要有运输的人将运到我们附近的商店，商店里还要有人卖铅笔，这样，我们才能用得上铅笔。 师：同学们谈得很具体，也非常丰富，真是了不起。我们身边这些看似小小的铅笔，却有这么多的人为它付出了劳动。所以，我们要爱惜铅笔，爱惜我们用的文具，因为这是在珍惜所有参与铅笔生产、运输、销售人的劳动成果。 五、观察结构，指导书写 1.引导观察生字结构 2.学生书写 课堂总结： 本文是一篇哲理小故事，通过爸爸和孩子吃千人糕的对话，阐述了一个大道理，告诉我们每一件物品的制成都包含着很多人的劳动，我们要勤俭节约，珍惜别人的劳动成果。
作业设计 给家人讲讲为什么把米糕称作千人糕。
板书设计
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？
你认识以下这些中国传统糕点吗？
千人糕
6
二年级语文下册 统编版
“糕”的字源
米字旁，古体字象形米粒，表示用米等粮食制成的。“羔”表声，小羊，甲骨文的字形像羊在火上。“糕”指用面粉、米粉、豆粉等制成的食品。
糕
ɡāo
蛋糕
糕点
听范读，然后借助拼音朗读课文，读准字音，读通句子，难读的地方多读几遍。
千人糕指的是什么？
雪糕 特殊 好嘛 糖果 甘蔗
果汁 甜菜 煎熬 算术 销售
劳动 的确 应该 只能 苦味
购买 工具 粉红 桌子
ɡāo
tè
mɑ
tánɡ
zhè
zhī
cài
áo
suàn
xiāo
láo
dí què
yīnɡ
mǎi
fěn
翘舌音
平舌音
边 音
后鼻音
识记字词
（ ）的确
（ ）我的
dí
de
的
这件事的（ ）确是我的（ ）错，是我把目的（ ）地搞错了。
dí
de
（ ）目的地
dì
dì
多音字
（ ）应该
（ ）答应
yīnɡ
yìnɡ
应
你既然答应（ ）了别人，就应（ ）该实现诺言。
yīnɡ
yìnɡ
米 糕
甘 蔗
果 汁
水果糖
图片识字
熬
áo
“灬”由“火”演变而成。
识记字词
菜（甜菜）
采（采集）
踩（踩踏）
彩（彩笔）
销（销毁）
削（削皮）
粉（粉笔）
份（一份）
形近字
字理识字
自读课文，找出描写孩子对千人糕的态度变化的句子。说说他对千人糕的态度经历了怎样的变化过程。
好奇
不以为然
心服口服
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
细读课文
没看到千人糕之前：问、想。
这是孩子听爸爸解释什么是千人糕后，心里产生的疑问。“特别”是非常、十分的意思，朗读时要读出重音，语速稍慢。
品读课文
看到千人糕后：尝。急忙尝了尝，为什么笑了？
千人糕的味道与平常吃过的米糕没什么区别，这让孩子很意外，所以才会笑。朗读时要注意语气要上扬一些，要读出孩子的不以为然。
品读课文
①这糕要很多很多人才能做成，一定特别大……
②难道它的味道很特别吗？
读一读句子，体会加点词语的意思。
第一句中的“特别”是非常、十分的意思；第二句中的“特别”是与众不同的意思。
· ·
细读课文
· ·
提取信息
学生默读第八、九段，思考：做千人糕的过程中，需要经历哪些劳动？圈一圈相关的词语。
稻谷
种子
农民在插秧
甜菜
甘蔗
工人在熬糖
包装好的米糕
蒸好的米糕
售货员正在向顾客卖米糕
工人在搬运米糕
品读课文
对照课文插图，再看看八九自然段。
这里的省略号表示话还没说完，工序远远不止这些。
表现了生产米糕时工序的复杂、人员的繁多、劳动的艰辛。
品读课文
借助图片过程，感受制作不易。
请同学们开小火车说一说做米糕需要哪些劳动？
米糕由大米磨成粉加糖制成。农民先播种、浇水、施肥，种出稻子，将稻子再加工成大米；农民种植甘蔗和甜菜，榨出甜汁，再用火熬成糖。然后用米磨成的粉和糖做成米糕后，再进行包装、送货、销售。
是啊，小小的米糕，竟然需要这么多材料，需要这么多工序，需要这么多人合作，需要多少人付出辛勤的劳动！
所以爸爸说——
“你看，一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”
孩子为什么说“这糕的确应该叫‘千人糕’啊”？你从中明白了什么道理？
因为孩子现在知道了一块米糕的来之不易，他需要很多很多人的辛苦劳动，才能摆在我们面前，所以孩子说这糕的确应该叫“千人糕”。
我明白了每个劳动成果都来之不易，要珍惜别人的劳动成果，以及美好的生活需要大家共同劳动、团结协作的道理。
米糕从制作到摆在我们面前，经历了怎样的过程？请你选一选，排一排。
A.包装 B.销售 C.送货 D.磨粉 E.加糖 F.做成米糕
（ ）→（ ） →（ ） →（ ） →（ ） →（ ）
A
B
C
D
E
F
种棉花
收棉花
织布
服装加工
服装销售
纺纱
千人糕
千人衣
指导书写
结构：上下结构
组词：白菜 油菜
造句：春天，我和妈妈去山里
挖野菜。
音序：C 部首：艹
cài
难点生字
本文是一篇哲理小故事，通过爸爸和孩子吃千人糕的对话，阐述了一个大道理，告诉我们每一件物品的制成都包含着很多人的劳动，我们要勤俭节约，珍惜别人的劳动成果。
课堂总结
给家人讲讲为什么把米糕称作千人糕。
自主作业
1.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
2.黄金本无种,出自勤俭家。
3.粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
4.一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
有关爱惜粮食的名言
谢谢
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第6课 千人糕 学习任务单
一：预习检测，学习字词
1.借助拼音朗读课文，读准字音，读通句子，难读的地方多读几遍。
2.分享识字方法，多途径识字。
2.读完后解答千人糕指的是什么？并找出描写孩子对千人糕的态度变化的句子。说说他对千人糕的态度经历了怎样的变化过程。
三：品读课文，探究过程
1.仔细观察图画，想一想，图中画有什么事物？还画有谁？他们正在干什么？
2.想一想，米糕要经过哪些劳动才能做成？
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第6课 千人糕 分层作业
【第一关】
1.给加点字选择正确读音。
De mɑ áo yīnɡ dí què mǎi yìnɡ mài
好嘛 熬出来 应 该 的 确 买东西
2. 看拼音写词语。
cài zhī láo dònɡ ɡōnɡ jù wèi dào
（ ） （ ） （ ） （ ）
ɡān tián mǎi dōnɡ xi nénɡ bù nénɡ
（ ） （ ） （ ）
3.给句子末尾打上标点符号，然后读一读，注意读出句子的语气。
①难道它的味道很特别吗
②这就是平常吃过的米糕嘛
③农民种稻子需要种子、农具、肥料、水
④这样的糕的确应该叫“千人糕”啊
4.观察下面词语特点，看你能不能写出几个来。（至少三个）
平平常常
、 、
【第二关】
[课内阅读]
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具、还得有火……就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。”
1.选择正确的答案。
“千人糕”里面的糖是怎么来的？（ ）
A.是农民伯伯种出来的。
B. 是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。
C.是到商店里买来的。
2. “熬糖的时候，要有工具、还得有火……”这个句子中省略号表示（ ）
A.作者不想往下写了。
B.糖熬出来的还需要很多人的劳动。
C.千人糕需要很多人的劳动。
3.这段文字中，“爸爸”说的话里一共有几句话？（ ）
[课外阅读]
车子怎么拉不动呢
鱼、虾和天鹅三个不知什么时候成了好朋友，一天，他们同时发现一辆车，车上有许多好吃的东西。 于是就想把车子从路上拖下来，三个家伙一齐负起沉重的担子，他们用足了狠劲，身上青筋暴露，使出了平身的力气，可是，无论他们怎样拖呀、拉呀、推呀，小车还是老地方，一步也动不了。 原来，天鹅使劲往天上提，虾一步步向后倒拖，鱼又朝着池塘拉去……
究竟谁对谁错 反正，他们都使劲了。
①从文中找出三个人都用足了劲一个词，这个词是 。
②他们都用足了劲，为什么车子没有拉动呢？
③这个故事告诉我们什么道理？
【第三关 】
参考答案：
【第一关】
1. mɑ áo yīnɡ dí què mǎi
2.菜汁 劳动 工具 味道 甘甜 买东西 能不能
3. ①？②！③……④！
4.示例： 高高兴兴 千千万万 干干净净 明明白白
【第二关】
[课内阅读]
1. B
2. B
3.3句话
[课外阅读]
①青筋暴露
②因为他们向不同的方向用力。
③只有团结合作，向着一个目标才能成功。
【第三关】
米糕由大米磨成粉加糖制成。农民先播种、浇水、施肥，种出稻子，将稻子再加工成大米；农民种植甘蔗和甜菜，榨出甜汁，再用火熬成糖。然后用米磨成的粉和糖做成米糕后，再进行包装、送货、销售。
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