课件30张PPT。 第四章
第二节 细菌猜猜看图片拍摄的是什么？电镜下看到头发上的细菌电镜下看到皮肤上的细菌细菌的发现细菌个体都是微小，无法用肉眼观察细菌是怎么被发现的？是怎么产生？列文?虎克自制放大275倍的显微镜
一、细菌的发现用显微镜观察老人的牙垢，惊奇的发现有很多微小的生物—细菌观察的结果图他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
一、细菌的发现细菌是怎么产生的？一、细菌的发现巴斯德的鹅颈瓶实验根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论?肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。细菌不是自然发生的，而是由已经存在的细菌产生的。巴斯德推倒自然发生论细菌是由已经存在的细菌产生细菌是自然产生一、细菌的发现巴斯德还有那些主要贡献？1、发现乳酸菌、酵母菌；
2、提出巴氏消毒法；
3、防止手术感染的方法
——“微生物学之父”针尖上不同放大倍数的细菌细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大二、细菌的形态和结构1、细菌的形态 细菌很小，10亿个细菌才相当于一粒小米的大小。所以，必须借助高倍的显微镜才可以观察到。大肠杆菌金黄色葡萄球菌霍乱弧菌常见形态：杆状、球状、螺旋状小窍门：给细菌命名时，通常会将其形状写入其中杆状螺旋状球状细菌的形态 DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛细菌的结构细菌的特殊结构长有鞭毛的细菌长有荚膜的细菌2、细菌的结构细菌 的结构基本结构细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA特殊结构细菌没有成形的细胞核和叶绿体鞭毛：使细菌能在
液体中运动荚膜：保护作用
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细胞壁细胞膜细胞核液 泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核植物细胞结构示意图动物细胞结构示意图请回顾：观察形态观察结构比较不同之处推测营养方式形态和结构DNA鞭毛细胞质荚膜细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞质细胞壁细胞膜
细胞核液泡叶绿体细胞质有无有有有有有有有无成形的细胞核有有荚膜、鞭毛叶绿体、大液泡比较动物、植物和细菌细胞的不同1、没有叶绿体,不能进行光合作用,不能自养。
营养方式 ——异养（大多数细菌）
异养：生物体只能利用现成的有机物维持生活，这样的营养方式叫异养。 2、腐生和寄生
腐生：依靠分解动植物的遗体（尸体、粪便和枯枝落 叶），从中吸取有机物来生活。如枯草杆菌，它可以引起食物的腐败。
寄生：从活的动植物体内吸取有机物来生活。如肠道内的痢疾杆菌，它能引起细菌性痢疾。三、细菌的营养方式：四、细菌的生殖：分裂生殖技能训练假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X28=25600（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。请你了解一个芽孢形成一个细菌_________——发现其存在
_______——发现其来源
微小
需要___________观察
一般结构：____________________________
特殊结构：___________
没有_______、异养生活
_____生殖
可以通过_____度过不良环境 细
菌发现形态结构生理列文虎克巴斯德高倍显微镜细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA荚膜、鞭毛叶绿体分裂芽孢1.细菌的发现者是
2.细菌有三种基本形态，例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈 ，大肠杆菌呈? ，小螺菌呈 。
3.细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细菌虽有 集中的区域，却没有成形的 。球状杆状螺旋状DNA细胞核列文.虎克课堂练习：4.下列各项中，不属于细菌细胞特点的是(? )。
A.个体是单细胞的??????
B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质
C.细胞中有成形的细胞核?
D.细胞中没有成形的细胞核
5.芽孢是细菌的( ? )。
A.分泌物 B.休眠体
C.后代 D.生殖细胞
6.罐头食品长时间不会腐败的原因是( )
A.密封很严,细菌没有机会进入.
B.密封很严,细菌无法呼吸而死.
C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌.
D.高温高压影响了罐内细菌繁殖.cBcThanks 谢谢您的观看！goodbye
