课件57张PPT。一、有 机 物什么叫有机物？它有哪些组成元素？1、定义：含有碳元素的化合物为有机物。（ 但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物。）一、有 机 物2、组成元素：碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素其他元素 仅含碳和氢两种元素的有机物，称为碳氢化合物，也称为烃。烃，读音ting，碳的声母和氢的韵母的组合。 碳氢烃烃(通式：CxHy)动动脑 下列物质属于烃的是：
H2S、C2H2、CH3Cl、C2H5OH、
CH4、H2、金刚石、 CH3COOH、
CO2、C2H4 C2H2CH4C2H4已知甲烷的密度在标准状况下是0.717g/L，含碳75%，含氢25%。利用这些数据怎样确定甲烷的分子式？甲烷的分子式(交流与讨论)重要公式:M=22.4 ?重要公式:M=22.4 ?=22.4x0.717≈16
N(C)=
N(H)= 或N(H)=燃烧法求算分子式借助通式CxHy进行计算，解出x和y，从而确定烃的分子式。
标况下，2.24L某气态烃与过量氧气混合，完全燃烧后的产物通过浓硫酸，浓硫酸增重5.4g，再将剩余的气体通过苛性钠，体积又减少4.48L。求气态烃的分子式。二、甲烷的结构分子式CH4电子式结构式空间结构球棍摸型比例模型正四面体1、物理性质：
无色、无味、难溶于水三、甲烷的性质甲烷在自然界的存在
千年的希望
－ “可燃冰”
可燃冰是天然气（甲烷等）的水合物，它易燃烧，外形似冰，被称为“可燃冰”。“可燃冰”储量较大，可燃冰将成为最理想替代能源. （1）甲烷的氧化反应（燃烧）现象明亮的淡蓝色火焰，放出大量的热。甲烷是一种高效、较洁净的能源。
注意:点燃前一定要验纯，否则会发生爆炸。
火焰呈淡蓝色的气体还有：H2，H2S，CO2、化学性质：CH4爆炸极限：5%~15.4%1、能在氧气中燃烧
2、不与强酸、强碱、强氧化剂如高锰酸钾、溴水等起反应。 2、化学性质：（1）甲烷的氧化反应现象：结论：液面上升
集气瓶中淡黄绿色消失，
试管壁有油状液体,并有少量白雾，光照条件下，甲烷与氯气发生了反应书本60页：观察与思考（2）甲烷的取代反应有机化学重要反应类型之一 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应,叫取代反应.一氯甲烷（无色气体）二氯甲烷（难溶于水的无色液体）三氯甲烷又叫氯仿 （有机溶剂）四氯甲烷又叫四氯化碳（有机溶剂、灭火剂）甲烷还能与其它的卤素单质发生取代反应资料卡：甲烷的利用（3）、甲烷的分解反应甲烷常温时很稳定，但在高温时可分解；甲烷的高温分解反应方程式：化学性质小结：甲烷的性质甲烷的氧化反应（燃烧）对强氧化剂的稳定性与卤素（纯净）的取代反应分解反应乙烷丙烷丁烷戊烷己烷从石油炼制的产品中可以获得一系列和甲烷
结构相似的化合物，如：庚 烷辛烷 碳原子都以单键结合成链状，其余价键均用于与氢原子结合，达到饱和，这一系列化合物成为烷烃。结构特点：“饱和”；链状！这些物质物质中属于烷烃的有哪些?乙烷丙烷丁烷 写出上述物质的结构式、结构简式和分子式己烷戊烷 写出上述物质的结构式、结构简式和分子式庚 烷辛烷 写出上述物质的结构式、结构简式和分子式同系物： 结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。结构相似：同类物质 比较甲烷与乙烷，乙烷与丙烷，
丙烷与丁烷，在分子组成上的差异思考分析碳原子数相邻的烷烃之间相差“CH2”原子团下列是同系物的有( )BD课堂练习同位素、同素异形体、同系物、同分异构体
四概念的比较质子数等，中子数
不等，原子之间原子氕、氚同一元素 形成的不
同单质单质O2、O3结构相似，组成
上差一个或n个CH2化合物C2H6、C4H10相同分子式，不
同结构的化合物化合物正丁烷和异丁烷1、烷烃的通式:分子式通式: CnH2n+2（n≥1）烃分子式: CxHy2、烷烃的性质：(1)物理性质你能解释为什么随着C原子数的增加，烷烃的沸点会逐渐升高的现象吗？ （1）固态时为分子晶体，随碳数的增多熔、沸点逐渐增大，密度也逐渐增大，碳数小于4时呈气态，称为气态烃
（2）都不溶于水
（3）密度均小于1g/cm3
物理性质 （2）烷烃的化学性质与甲烷相似：
通常状况下很稳定，
跟_____________________________等不发生反应，
能发生:
①______________________________________，
②______________________________________，
③______________________________________。 强酸、强碱、酸性KMnO4、溴水烷烃与O2的氧化反应较高温度下能分解取代反应：光照下能与Cl2、Br2蒸气等反应问题：
（1）用通式表示出烷烃在氧气中燃烧的化学反应方程式
（2）用结构简式表示乙烷与氯气反应的化学方程式
三、烷烃的命名三、烷烃的习惯命名1.含1----10个碳原子用“天干”命名：
甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸。
2.碳原子数超出10的依次用“十一、十二……命名[例如] C12H26 C20H42
十二烷 二十烷
三、烷烃的习惯命名练习（1）：写出下面烷烃的名称甲基：－CH3
乙基：－CH2CH3 或 －C2H5
烷基烷烃失去一个或几个氢原子所剩余的部分。三、烷烃的系统命名电解质组成的部分非电解质组成的部分原子团“根”与有机物“基”区别电解质电离的产物有机物去H的产物能存在于溶液或熔化状态中可短时间自由存在，不能长存电中性带电OHˉ–OH请你写出二者的电子式。3.步骤：
(1).选定分子中的最长链(即含C原子数目最多的链)为主链，按主链上碳原子的数目称为某烷；(2).把主链中离支链最近的一端作为起点进行编号；戊烷3.步骤：(3).把支链作为取代基，将其写在烷烃名称的前边，并用阿拉伯数字在其前边注明其位置，数字与取代基之间用一短线隔开；(4)如有相同取代基，可进行合并，用二、三等数字隔开；如有几个不同的取代基，则简单在前复杂在后。2，3-二甲基戊烷练习（1）：写出下面烷烃的名称2，3-二甲基戊烷取代基位置-取代基数目 取代基名称 主链阿拉伯数字 中文（阿拉伯数字之间用“，”隔开；阿拉伯数字与文字之间用“—”隔开。）
(2)(3)
2，2，4-三甲基戊烷
2-甲基-3-乙基戊烷(4)(5)2，3-二甲基-4-乙基己烷2，5-二甲基-3-乙基己烷练习2：下列烷烃命名是否正确？1、4-甲基己烷
2、3-甲基-2-乙基戊烷
3、5-甲基-3-乙基己烷3-甲基己烷
3，4-二甲基己烷2-甲基-4-乙基己烷(CH3CH2)2CHCH32,5 - 二甲基己烷3 - 甲基戊烷2,2,4 – 三甲基 – 3 – 乙基戊烷2,3,3,4 – 四甲基戊烷请用系统命名法给以下烷烃命名：题1：某气体碳的质量分数为82.7%，氢的质量分数为17.3%，在标准状况下，它的密度是2.59g/L。求这种气体的分子式。解：气体的摩尔质量=2.59?22.4=58(g/mol) 所以,该气体的分子式是C4H101mol气体中含C的物质的量=
1mol气体中含H的物质的量=2、取0.1 mo1某气态烃在足量氧气中燃烧，生成1.8 g水和4.48 L CO2(标准状况)，求该烃的化学式。3、某有机物组成元素的质量分数分别为：氧占50%，碳占
37.5%，氢占12.5%，该有机物蒸气密度与相同条件下氧气密度
相同。试确定该有机的分子式。无色易液化的气体，有乙醚的气味和甜味，无腐蚀性。一氯甲烷CH3ClCH2Cl2无色透明、有刺激芳香气味、易挥发的液体。吸入有毒！脂肪和油的萃取剂牙科局部麻醉剂、冷冻剂和灭火剂主要用作致冷剂在医药上作麻醉剂二氯甲烷无色透明易挥发液体，稍有甜味。CHCl3氯仿三氯甲烷有机溶剂。在医药上用作麻醉剂、防腐剂。CCl4全氯甲烷四氯化碳四氯甲烷无色液体，有愉快的气味，有毒！用作溶剂、有机物的氯化剂、香料的浸出剂、纤维的脱脂剂、灭火剂、分析试剂，并用于制氯仿和药物等。同分异构现象与同分异构体1、同分异构现象化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构现象。2、同分异构体：
具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。三、烷烃的习惯命名请同学们写出丁烷、戊烷、己烷的同分异构体同分异构CH3CH2CH2CH3C4H10 CH3CHCH3
CH3性质不同的原因是结构不同C5H12同分异构体的书写例：写出C6H14的同分异构体。步骤：①写出碳原子依次相连（最长碳链）的分子结构简式。 ②逐一缩短碳链（支链数依次增加）支链位置由里向外变化。书写规则：主链由长到短，支链由繁到简；
支链位置由里向外,由邻到间。
