河南省洛阳市中成外国语学校人教版高中生物必修一-2.5 细胞中的无机物课件 （共24张PPT）

课件24张PPT。第五节 细胞中的无机物胚胎浸润在羊水中
一个人在极限状况下，可以坚持20天以上不不进食，但是缺水不能超过一天
沙漠里的仙人掌肥硕的变态茎储存大量的水分
水-生命之源水-生命之源水-生命之源一、细胞中的水1.生命活动离不开水2.细胞及生物体的含水量一般的说，水在细胞的各种化学成分中含量最多
水母97％藻类90％鱼80％－85％蛙78％哺乳动物65％高等植物60％-80％不同种类的生物体含水量不同同一生物，不同生长发育阶段，含水量不同
人体中几种不同器官或组织中水分的含量结论：同一生物体不同组织或器官含水量是不同的。
心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？3.水的存在形式细胞中游离态的水，可以自由流动细胞中与其他化合物结合的水(如与蛋白质、淀粉等亲水性物质结合)不能自由流动95%以上约4.5%自由水与结合水的关系⑴在一定条件下自由水和结合水可相互转化。⑵两者的相对含量（自由水/结合水）影响生物组织的代谢速率和抗逆性比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？比较普通玉米和盐碱地中玉米谁的抗逆性更强？自由水/结合水比值高，代谢快，抗逆性低
自由水/结合水比值低，代谢慢，抗逆性强1.鲜重子放在阳光下暴晒，重量减轻
?自由水散失2.干种子用水浸泡后仍能萌发
?失去自由水的种子仍保持其生理功能
3.干种子不浸泡不萌发
?自由水越多，代谢越旺盛4.干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠 ?失去结合水5.失去结合水的种子浸泡后不萌发
?失去结合水的细胞失去生理活性牛刀小试—说说“我”是什么水4.水的生理功能结合水:是细胞的结构的重要成分自由水1.是细胞内的良好溶剂
2.参与细胞内的生化反应
3.为细胞提供液体生活环境
4.运送养料和代谢废物 总之，各种生物体的一切生命活动都离不开水。“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！二、细胞中的无机盐当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的无机盐。
在炎热的夏天，人们在大出汗后往往感觉很疲惫，这时候需要喝加盐的开水或是富含矿物质的饮料才能使精力恢复的更快。
1、无机盐在细胞中的存在形式及含量——多数是离子形式阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、
Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
含量：很少，仅占1％－1.5％2、无机盐的功能叶绿素植物叶片缺镁症思考：植物体缺镁会影响光合作用，
为什么？ 光合作用不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少镁元素。镁是叶绿素的组成元素之一，因此，镁对光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响光合作用。广告：补铁、补血，效果好！补血口服液！2、无机盐的功能血红蛋白思考：有一种贫血症叫缺铁性贫血症，
为什么缺铁会导致贫血？ 血红蛋白的的分子结构不能缺少铁元素，缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引起贫血。正常人体内含铁量为3－5g，它是制造血红蛋白的主要原料之一。当缺乏时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。2、无机盐的功能思考：为什么要在食盐中加碘？因为缺碘会引起甲状腺肿大（如果幼年时缺碘，造成甲状腺激素合成不足，继而还会引起大脑发育落后，造成呆小症）功能:
细胞和生物体某些复杂化合物的重要组成成分
(Mg?叶绿素、 Fe?血红蛋白、I?甲状腺激素) 钙具有约束神经、肌肉活动的本。
缺钙 引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。 “腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片”功能: 维持细胞和生物体的生命活动
(血钙偏低?抽搐、缺碘?呆小症 甲状腺肿、
缺铁?缺铁性贫血、缺锌?生长发育不良 )2、无机盐的功能生理盐水
某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是0.09%或0.9 %浓度浓度的？为什么要配制这一浓度？功能： 维持细胞和生物体的酸碱平衡2、无机盐的功能为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。
2、无机盐的功能 （1） 细胞和生物体内某些化合物的重要
组成成分
（2）维持细胞和生物体的正常生命活动
（3）维持细胞的渗透压和酸碱平衡
三、组成细胞的元素和物质1.构成细胞中主要化合物的基础是___、___、___ 、___等化学元素
2. 生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以______为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中_______是主要的能源物质，_______是主要储能物质，________是生命活动的主要承担者，________作为遗传物质。 这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！C H O N碳链糖类脂肪蛋白质核酸课堂练习——解释下列现象或事实：
（1）刚收获的新鲜小麦在阳光下晒干，质量减轻，这个 过程损失的主要_________；代谢旺盛的细胞内_________水的含量高。
（2）当细胞缺少钾、钠、钙时，细胞膜的通透性会发生改变，此现象说明了______________________________
________________________。
（3）红细胞内铁含量降低时，其血红蛋白减少，红细胞的输氧功能减弱，这个事实说明了___________________
_______________________________。自由水自由水 无机盐离子对维持生物体的正
常生命活动有重要作用 有些无机盐是细胞
内某些复杂化合物的重要成分细胞中的
无机物水 无机盐 含量:
作用:
存在形式:存在形式:离子
作用:自由水
结合水知识结构