中小学教育资源及组卷应用平台
第七单元 《能源的合理利用与开发》 核心知识解读
课题1 燃料的燃烧
一、燃烧的条件
(一)燃烧的定义
通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应叫作燃烧(属于剧烈氧化反应,与缓慢氧化本质都是氧化反应)。
(二)探究燃烧的条件(控制变量法)
1、实验设计与现象
实验步骤 实验现象 结论
(1)500mL烧杯中加300mL热水,放入裹硬纸圈的白磷;烧杯上盖薄铜片,铜片一端放干燥红磷,另一端放吸干水的白磷 铜片上白磷燃烧,红磷不燃烧;热水中白磷不燃烧 白磷着火点低(40℃),红磷着火点高(260℃),说明燃烧需达到可燃物的最低温度(着火点);热水中白磷无氧气,说明燃烧需氧气(或空气)
(2)用导管对准热水中的白磷通入少量氧气(或空气) 热水中的白磷燃烧 再次验证燃烧需氧气(或空气)
2、燃烧的三个必备条件(缺一不可)
(1)存在可燃物(如煤、酒精、白磷等,不可燃物如石头、水不能燃烧)。
(2)与氧气(或空气)接触(隔绝氧气可阻止燃烧)。
(3)温度达到可燃物的着火点(着火点是物质固有属性,不可改变,如白磷着火点40℃,红磷260℃)。
(三)常见物质的着火点(参考值)
物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点/℃ 40 260 240~270 320~400 600~700
(四)易错点辨析
误区1:“降低着火点”可灭火——错误,着火点是物质固有属性,只能通过降温至着火点以下灭火。
误区2:燃烧必须有氧气参与——错误,如镁条可在二氧化碳中燃烧,初中阶段重点掌握与氧气相关的燃烧。
误区3:燃烧一定发光放热,但发光放热的一定是燃烧——错误,如灯泡发光放热是物理变化,不属于燃烧。
二、燃料燃烧的调控
(一)燃料的充分燃烧
1、充分燃烧的条件
(1)燃烧时有足够的空气(氧气)(如燃气灶火焰呈黄色或橙色、锅底发黑,是氧气不足导致燃料不充分燃烧,需调大进风口)。
(2)燃料与空气有足够大的接触面(如煤制成蜂窝煤、木柴劈成小块,增大接触面积促进充分燃烧)。
2、不充分燃烧的危害:燃料利用率降低(浪费资源)、产生污染物(如一氧化碳、黑烟),污染空气。
(二)灭火的原理与方法
1、灭火的核心原理:破坏燃烧的任意一个条件(无需同时破坏)。
2、灭火方法与对应原理
灭火方法 实例 对应原理
清除可燃物或隔离 森林火灾设置防火隔离带、釜底抽薪 移除可燃物,阻止燃烧蔓延
隔绝氧气(或空气) 油锅着火用锅盖盖灭、酒精燃烧用湿抹布扑盖 隔绝氧气,中断燃烧
降温至着火点以下 房屋着火用高压水枪灭火、堆放杂物着火用水浇灭 降低温度,使其低于可燃物着火点
3、常见灭火器的类型与适用范围
灭火器类型 灭火原理 适用范围 关键区分点
干粉灭火器 压缩氮气吹出干粉(含碳酸氢钠等),隔绝空气 一般火灾、油、气等燃烧引起的火灾 适用范围广,家庭、实验室常用
二氧化碳灭火器 喷出液态二氧化碳,降温+隔绝空气 图书、档案、贵重设备、精密仪器火灾 灭火后无残留,不损坏物品
水基型灭火器 产生泡沫覆盖可燃物表面,隔绝空气 非水溶性可燃液体(汽油、柴油)、固体(木材、棉布)火灾 灭火速度快,环保无污染
(三)简易灭火器的设计与制作
1、反应原理:利用碳酸钠与盐酸反应生成大量二氧化碳,隔绝空气灭火。
2、制作要点:用塑料瓶等容器分隔存放碳酸钠溶液和盐酸,使用时混合,对准火源喷射。
3、注意事项:盐酸有腐蚀性,需做好防护;装置需密封良好,防止漏气。
三、易燃物和易爆物的安全知识
(一)爆炸的条件
可燃物在有限空间内急剧燃烧,短时间内聚积大量热,使气体体积迅速膨胀而引起爆炸(化学爆炸,如火药爆炸、燃气泄漏爆炸;物理爆炸无新物质生成,如车胎爆炸)。
(二)爆炸极限
可燃气体(如H2、CH4、CO)或粉尘(面粉、煤粉)在空气中达到一定含量范围时,遇明火会爆炸,这个范围叫作爆炸极限(如CH4的爆炸极限为5%~16%)。
(三)安全注意事项
1、易燃易爆场所(加油站、油库、面粉加工厂、煤矿矿井)需“严禁烟火”,通风良好。
2、点燃可燃性气体(如H2、CH4、CO)前,必须检验纯度(用试管收集气体,靠近火焰移开拇指,尖锐爆鸣声说明不纯,声音很小说明较纯)。
3、燃气泄漏时,立即关闭阀门,开窗通风,严禁开灯、打手机等产生明火的操作。
四、化学反应中的能量变化
(一)能量变化的表现形式
化学反应在生成新物质的同时,伴随能量变化,通常表现为热量变化,分为两类:
1、放热反应:反应放出热量(大多数化学反应)
(1)燃料燃烧(如乙醇燃烧)。
(2)酸碱中和反应、氧化钙与水反应(放热明显,可用于自热食品)。
2、吸热反应:反应吸收热量(少数化学反应)
(1)碳与二氧化碳反应。
(2)高锰酸钾分解制取氧气(需要加热提供能量)。
(二)能量的利用
人类所需能量大多来自化学反应(如燃烧放热取暖、发电、发射火箭;利用爆炸能量开山炸石、拆除危旧建筑)。
(三)易错点辨析
1、误区1:化学反应都放热——错误,存在吸热反应,需加热的反应不一定是吸热反应(如木炭燃烧需要点燃,但属于放热反应)。
2、误区2:只有燃烧能放热——错误,氧化钙与水反应、酸碱中和等非燃烧反应也能放热。
课题2 化石能源的合理利用
一、化石能源的组成与利用
(一)化石能源的定义与特点
1、定义:由古代生物遗骸经一系列复杂变化形成的能源,主要包括煤、石油、天然气,属于不可再生能源(储量有限,消耗后无法短期内再生)。
2、核心特点:储量有限、不可再生、燃烧放热多,是目前人类利用的主要能源。
(二)煤的组成与利用
1、组成:复杂混合物,主要含碳元素,还含氢、氧、氮、硫等元素。
2、利用方式
(1)直接燃烧:用作燃料(如取暖、发电),充分燃烧生成二氧化碳。
(2)综合利用:隔绝空气加强热分解,得到焦炭(冶炼金属)、煤焦油(化工原料)、煤气(含CO、H2、CH4,用作燃料),实现“一物多用”,减少污染。
(三)石油的组成与利用
1、组成:复杂混合物,主要含碳、氢元素。
2、利用方式
(1)炼制原理:利用各成分沸点不同,通过蒸馏分离(物理变化)。
(2)主要产品:汽油、煤油、柴油(燃料)、润滑油、石蜡、沥青(化工原料、筑路材料)。
(四)天然气的组成与利用
1、组成:主要成分是甲烷(CH4)(最简单的有机物),还含少量其他气态烃。
2、甲烷的性质与燃烧
(1)物理性质:无色、无味气体,密度比空气小,极难溶于水。
(2)化学性质:可燃性,燃烧时产生蓝色火焰,放热。
(3)检验:点燃气体,火焰上方罩干燥烧杯,内壁有水雾;迅速倒转烧杯,注入澄清石灰水,石灰水变浑浊。
3、其他甲烷来源:沼气(秸秆、杂草、人畜粪便发酵生成,用作农村燃料)、可燃冰(海底高压低温下形成的甲烷水合物,储量巨大,是未来新能源)。
二、化石能源的环境影响与应对措施
(一)主要环境问题
1、酸雨:煤燃烧产生SO2、氮氧化物,溶于雨水形成,腐蚀建筑物、破坏森林、污染水体。
2、温室效应:大量燃烧化石能源释放CO2,导致全球变暖、冰川融化、海平面上升。
3、空气污染:汽车尾气排放CO、未燃烧的碳氢化合物、氮氧化物、烟尘等。
(二)应对措施
1、减少污染:推广脱硫煤、改进燃烧技术、汽车安装催化净化装置、使用电动汽车。
2、提高利用率:煤、石油的综合利用(如煤制油、石油裂解制化工原料)。
3、开发新能源:替代化石能源,实现可持续发展。
中国节能标志图案:由“节”字、古长城、烽火台和英文“energy”首字母e组成。象征节约能源,倡导合理利用能源、保护环境,是节能产品的标志。
三、新能源的开发与利用
(一)新能源的特点
可再生、污染小或无污染,包括氢气、太阳能、风能、地热能、潮汐能、核能、生物质能等。
(二)氢气(最清洁的高能燃料)
1、物理性质:无色、无味气体,密度最小,难溶于水。
2、化学性质
(1)可燃性:产物为水,无污染,放热多。
(2)还原性(用于冶金)。
3、实验室制取
(1)反应原理:锌与稀硫酸反应(不用浓盐酸因挥发性,不用浓硫酸因强氧化性)。
(2)收集方法:排水法(难溶于水)、向下排空气法(密度比空气小)。
4、未广泛应用的原因:制取成本高、储存和运输困难(需高压液化)。
(三)其他新能源
新能源类型 优点 应用实例 易错点
太阳能 清洁无污染、可再生 光伏发电、光热发电 受天气影响,能量不稳定
风能 可再生、无排放 风力发电场 选址严格,影响局部生态
核能 能量密集、消耗少 核电站发电 存在核泄漏风险,需严格防护
生物质能 可再生、环保 秸秆制乙醇、沼气 能量密度低,需大量原料
可燃冰 热值高、储量大 海底开采试采 开采不当可能引发地质灾害和温室效应
(四)能源消费结构的优化
我国能源消费结构逐步向“清洁低碳”转变,减少煤的占比,增加天然气、新能源的使用,助力“碳达峰、碳中和”目标(2030年前碳达峰,2060年前碳中和)。
四、化石能源与新能源的对比
对比项目 化石能源(煤、石油、天然气) 新能源(氢气、太阳能等) 关键区分点
可再生性 不可再生 可再生(除核能) 化石能源需合理开采,新能源是未来趋势
污染程度 污染较大(SO2、CO2、烟尘) 污染小或无污染 氢气是最清洁的燃料,无碳排放
能量密度 高,放热多 多数较低(核能除外) 化石能源目前仍是主要能源,新能源逐步替代
五、易错点辨析
误区1:化石能源只能通过燃烧利用——错误,煤、石油可综合利用制化工原料(如塑料、化肥)。
误区2:可燃冰是纯净物——错误,主要成分是甲烷水合物,含少量杂质,属于混合物。
误区3:氢气制取只能通过电解水——错误,工业上还可通过化石能源转化、生物质发酵等方法制取。
误区4:“碳中和”就是不排放CO2——错误,是CO2排放量与吸收量(如植树造林、碳捕集)抵消,实现净零排放。
实验活动4 燃烧条件的探究
一、实验目的
1、加深对燃烧条件的认识,进一步了解灭火的原理。
2、体验实验探究的过程,体会控制变量方法在科学探究中的运用。
二、实验用品
烧杯、镊子、坩埚钳、酒精灯、火柴;酒精、小木块、小煤块、蜡烛。
三、实验步骤
1、取大小和形状相似的干燥的小木块和小煤块,分别用坩埚钳夹住,同时放到酒精灯火焰上加热,观察现象(小木块先燃烧,小煤块后燃烧)。
结论:燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点。
2、设计实验验证“燃烧需氧气”:
方案:点燃蜡烛,用烧杯罩住蜡烛,观察到蜡烛逐渐熄灭,说明燃烧需要氧气(或空气)。
四、问题与交流
1、小木块比小煤块先燃烧的原因:小木块的着火点(240~270℃)低于小煤块(600~700℃),温度先达到小木块的着火点。
2、控制变量法的应用:探究一个燃烧条件时,需保证另外两个条件不变(如探究着火点时,可燃物种类不同,氧气接触、温度条件相同)。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 (共 2 页)
21世纪教育网(www.21cnjy.com)