《物质的鉴别》教学设计
设计思路：
教学目标：
知识技能
进一步了解酸、碱、盐的化学性质，能根据物质的特征反应进行物质的鉴别
过程与方法：
掌握物质鉴别的一般方法和鉴别步骤，灵活运用性质设计常见物质的鉴别方案
3、情感态度与价值观：引导学生关注生活、生产中的化学，培养分析问题和解决问题的能力。
教学重难点：
重点：掌握常见酸、碱、盐类物质的鉴别方法
难点：能根据物质的性质设计出鉴别物质的实验方案
教学方法：实验法、讨论法、归纳总结
教学过程：
引入：两瓶未知溶液，已知分别为NaCl、、FeCl3 溶液
大家谁能告诉我哪瓶是FeCl3溶液？怎么确定的？
生：溶液为黄色
师：很好，抓住物质的特征是我们对物质进行鉴别的关键，本节课我们就根据物质的特征重点学习有关酸、碱、盐类物质的鉴别。
师：通常我们可以依据物质的哪些性质完成对物质的鉴别？
生：物质的物理性质和化学性质
师：刚刚我们就应用到了FeCl3溶液的物理性质---溶液的颜色为黄色，在我们学习过的酸、碱、盐类物质的水溶液中，还有哪些溶液是有颜色的？
生：
课件展示：
温故知新1
溶液的颜色：
含Cu2+的溶液 如：CuSO4：蓝色
含Fe2+的溶液 如：FeSO4、FeCl2 黄色
含Fe3+的溶液 如：Fe2(SO4)3 FeCl3 浅绿色
师：根据溶液的颜色可以帮助我们快速鉴别物质，当然我们也可以根据物质的其他物理性质进行鉴别
课件展示：鉴别下列各组物质，并说明理由
CuSO4溶液和水 2、水和酒精 3、锌和汞
4、Na2CO3粉末和CaCO3粉末 5、浓盐酸和浓硫酸
学生从颜色、气味、状态、溶解性、挥发性等性质进行说明
师：在鉴别物质时，优先考虑的是物理性质，但如果物理性质相似，不易鉴别时，怎么办？
生：利用化学性质鉴别
师：在根据化学性质鉴别时，关键要抓住明显的实验现象，通常酸、碱、盐类物质的放应中有哪些明显的现象？
生：放出气体、生成沉淀、颜色改变
课件展示：
Cu(OH)2： 蓝色
Fe(OH)3 红褐色
AgCl 、BaSO4 、CaCO3 、Mg(OH)2 白色
设计说明：引导说明对所学知识进行疏理，巩固基础知识，为下一步应用奠定基础
设计实验，活动探究
师：桌面上有两瓶没贴标签的无色液体，它们分别是稀硫酸和氢氧化钠溶液，请大家设计实验方案进行鉴别
课件展示：
探究活动一：鉴别稀硫酸和氢氧化钠溶液
四人一组
师：小组汇报请说明所选择试剂并说明理由为什么所选试剂可以鉴别这两种物质？
小结：两种不同的现象？
如果待鉴别物质增加为3种，你们能完成鉴别吗？
课件展示：选用一种试剂鉴别BaCl2 、Na2CO3 、HCl三种无色溶液
分析怎么选试剂？三种不同的现象
生：紫色石蕊试液、稀硫酸、碳酸钠
师：强调操作要求，（滴管的使用方法、药品的取用量）分组实验，鉴别桌面上的三瓶未知溶液
师：总结鉴别的一般步骤：取样、操实验、观察现象、结论
探究活动2 设计实验方案
现有5包白色粉末，它们是碳酸钙、硫酸铜、氯化钠、硫酸钠、碳酸钠，请各小组设计相应的实验方案并通过实验一一加以鉴别
课件10张PPT。物质的鉴别溶液的颜色：温故知新1含Fe2+的溶液 如：FeCl2
含Cu2+的溶液 如：CuSO4含Fe3+的溶液 如：Fe2(SO4)3 蓝色浅绿色黄色利用物理性质鉴别下列各组物质，并说明理由1、CuSO4溶液和水2、水和酒精3、锌和汞
4、Na2CO3粉末和CaCO3粉末5、浓盐酸和浓硫酸温故知新2Cu(OH)2Fe(OH)3 沉淀颜色：蓝色红褐色AgCl 、BaSO4 、CaCO3 、Mg(OH)2白色
鉴别稀硫酸和氢氧化钠溶液
活动探究一选用一种试剂鉴别BaCl2 、Na2CO3 、HCl三种无色溶液试一试活动探究2：小小鉴别师现有5包白色粉末，它们是碳酸钙、硫酸铜、氯化钠、硫酸钠、碳酸钠，请各小组设计相应的实验方案，并通过实验一一加以鉴别并写出所发生反应的化学方程式。取样加适量水CaCO3不溶蓝色溶液CuSO4形成无色溶液CaCO3 、 CuSO4、 NaCl 、 Na2CO3、 Na2SO4方案NaCl 、 Na2CO3 、Na2SO4不选用任何试剂鉴别BaCl2 、Na2CO3 、HCl三种无色溶液
想一想拓展化学与生活1、如何检查酒驾？人们想到了重铬酸钾的特征反应：橙色的重铬酸钾遇到酒精会变成绿色的硫酸铬
2、在日美等经济发达的国家，超市食品密封包装盒的透明盖内放有少量的黑色FeO,一旦密封包装破损FeO立刻变为红色Fe2O3，理货员能及时发现，从而避免消费纠纷 《物质的鉴别》任务单 姓名
一、探究活动1 鉴别稀硫酸和氢氧化钠溶液
方案一：
方案二：
方案三：
…
试一试：选用一种试剂鉴别BaCl2 、Na2CO3 、HCl三种无色溶液
方案一：
方案二：
…
二、探究活动2 设计实验方案
现有5包白色粉末，它们分别是碳酸钙、硫酸铜、氯化钠、硫酸钠、碳酸钠，请各小组设计相应的实验方案并通过实验一一加以鉴别
