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第七单元 7.1 物质的溶解
题型1 溶解现象与溶解原理 题型2 溶液的概念、组成及其特点
题型3 溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断 题型4 溶解时的吸热或放热现象
▉题型1 溶解现象与溶解原理
【知识点的认识】所谓溶解现象是指构成溶质的分子（或离子），不断地、均匀地分散到溶剂分子（多数是水分子，因为最常用的溶剂是水）间隔中去的现象．溶解的本质是溶质在溶剂里以分子（或离子）级别的均匀混合．
而溶解原理分为两种：一种是溶质分子的扩散，一种是溶质被电离，以离子形式扩散（例如，糖溶于水是第一种情况，氢氧化钠溶于水属于第二种）．第一种情况是由于水的亲合力，分子极性与水相似的在水中扩散的就容易些，宏观上表现出来就是可溶解了，这就是相似相溶原理．第二种情况是由于水分子的结构，水的构成原子H、O都是极活跃的原子，因为核外电子少，电子层数少，于是各种作用力很强．在水中由于水分子的强极化性，氧原子的电子被氢原子夺去导致氧原子的原子核暴露，这对其它离子化合物中的亲核性强的离子有很大的攻击性，促进了溶解的进行．
具体溶解的过程也分为两个过程，并且还伴随着吸热和放热现象．一个过程是溶质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸收热量；另一个过程是溶质的分子（或离子）和水分子相互作用，形成水合分子（或水合离子），该过程放出热量．不同的溶质，在这两个过程中吸收或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生变化．如图所示：；
有的溶质溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，表现为溶液的温度升高（如氢氧化钠、浓硫酸等；另外，氧化钙放在水中发生反应放热，也会使温度升高）；反之则溶液的温度降低（如硝酸铵等）．不过，绝大多数的溶质溶解时，溶液的温度是不变的（如氯化钠等）．
1．化学与生活息息相关，下列生活劳动项目所涉及的化学原理不正确的是（ ）
选项 劳动项目 化学原理
A 使用活性炭除去冰箱异味 活性炭具有吸附性
B 将自行车三脚架进行涂漆以防锈 隔绝水和氧气
C 用汽油清洗衣服上的油污 汽油与油污之间产生了乳化现象
D 通过煮沸对水进行杀菌、消毒 高温可杀死病菌
A．A B．B C．C D．D
2．下列有关身边物质的叙述中，不正确的是（ ）
A．空气中氧气的体积分数约为21%
B．空气中二氧化碳含量过高，会导致温室效应
C．一氧化碳有毒，易与血液中血红蛋白结合，造成体内缺氧
D．汽油除去少量油污，形成汽油的油污溶液
3．衣服上沾有碘很难洗净，碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如表所示：
溶质 碘
溶剂 水 酒精 汽油 苯（有毒）
溶解性 微溶 可溶 易溶 易溶
由表中提供的信息判断，洗净衣服上的碘污渍的最佳选择是（ ）
A．水 B．酒精 C．汽油 D．苯
▉题型2 溶液的概念、组成及其特点
【知识点的认识】溶液的概念是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物．由此可见，溶液是由一种或几种物质（即溶质）和另一种物质（即溶剂）两部分组成．但是，溶液不一定是由两种物质组成的，应该说是至少由两种物质组成；因为其中的溶剂虽然是一种，而溶质可以是多种的．溶液的特点是均一性和稳定性．其中，均一性是指溶液中各部分的性质和成分均相同（如一瓶溶液中，上下左右等各部分的密度都是一样的）；稳定性是指在条件不变（即温度、压强等不改变，溶剂不蒸发等）的情况下，溶液中的溶质永远不会析出（即溶质与溶剂永不分离）．
4．下列物质不属于溶液的是（ ）
A．碘酒 B．糖水 C．盐水 D．泥水
5．习近平总书记强调“少年强则中国强，体育强则中国强”。为此，我市各校积极组织开展冬季运动会，在运动会期间，老师们准备了很多物资给同学们加油，其中不属于溶液的是（ ）
A．葡萄糖水 B．消毒酒精 C．酸奶 D．淡盐水
6．溶液对人类的生产生活有很重要的意义。下列选项属于溶液的是（ ）
A．冰水 B．小米粥
C．生理盐水 D．发酵乳酸奶
7．以下饮品中，属于溶液的是（ ）
A．奶茶 B．雪碧 C．果粒橙 D．蒸馏水
8．用化学思维去认识世界。下列说法正确的是（ ）
A．分子能构成物质，所以物质都是由分子构成
B．50mL酒精和50mL水混合后体积小于100mL，说明分子间存在间隙
C．镁条在空气中点燃后质量增加，可推出化学反应不一定都遵循质量守恒定律
D．一定条件下溶液是均一、稳定的，所以均一的、稳定的液体一定是溶液
9．在水中滴加红墨水后振荡，得到液体①；再用滴管沿试管内壁缓缓加入乙醇，得到液体②，振荡后得到液体③。实验现象如图所示。下列说法不正确的是（ ）
A．液体①、②、③都是溶液
B．液体②的现象说明乙醇的密度比水小
C．液体③的现象说明乙醇能溶解在水中
D．该实验说明溶液的溶质可以是液体
10．分析和推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是（ ）
A．催化剂在反应前后质量不变，则反应前后质量不变的物质一定是催化剂
B．氯化钠溶液、氯化钾溶液都是无色的，则氯化亚铁溶液也是无色的
C．质子数决定元素种类，因此质子数相同的一类原子一定属于同种元素
D．化学反应遵循质量守恒定律，故3g镁和3g氧气完全反应时生成6g氧化镁
11．溶液在生活、生产、科研中具有广泛的用途。下列属于溶液的是（ ）
A．铁水 B．蒸馏水 C．75%酒精 D．新鲜豆浆
12．下列选项不属于溶液的是（ ）
A．生理盐水 B．蔗糖水 C．碘酒 D．泥水
13．除夕年夜饭的餐桌上有下列饮品，其中属于溶液的是（ ）
A．铁刹山白酒 B．汇源果汁
C．木兰花酸奶 D．宏宝莱花生露
14．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可得到溶液的是（ ）
A．牛奶 B．面粉 C．花生油 D．白糖
15．以下物质加入到水中，能形成无色溶液的是（ ）
A．蔗糖 B．面粉 C．硫酸铜 D．高锰酸钾
16．逻辑推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是（ ）
A．溶液具有均一性、稳定性，则均一稳定的液体一定是溶液
B．质子数决定元素的种类，则质子数相同的原子一定属于同种元素
C．离子是带电的微观粒子，则带电的微观粒子一定是离子
D．单质是由一种元素组成的纯净物，则由一种元素组成的物质一定是单质
17．分类法是化学学习的重要方法，下列分类正确的是（ ）
A．金属材料：高碳钢、氧化铁
B．氧化物：干冰、冰水共存物
C．溶液：碘酒、乙醇
D．混合物：矿泉水、氖气
18．织金县凤凰山从2009年开始在山火毁林场区域建设生态茶场，十多年来，昔日荒山僻壤彻底“改头换面”，青绿成景。茶场全年茶叶产量1600吨，其中以“黄金芽”为代表产品。“黄金芽”泡出的茶汤以汤色橙黄、叶底明黄、滋味甘鲜而出名。下列说法正确的是（ ）
A．泡茶过程中主要发生了化学变化
B．将茶叶过滤后得到的茶水属于溶液
C．在实验室过滤茶水只需要用到两种玻璃仪器
D．“茶香”散发过程是“茶香”分子在增大
19．分析、推理、归纳是学习化学常用的思维方法。下列说法正确的是（ ）
A．溶液是均一、稳定的混合物，故均一、稳定的物质一定是溶液
B．最外层电子数为8的粒子一定都是稀有气体元素的原子
C．物质与氧气发生的反应是氧化反应，氧化反应一定是物质与氧气的反应
D．可燃性气体点燃前需要进行验纯，所以点燃H2、CH4前需要验纯
20．生活中的下列常见物质属于溶液的是（ ）
A．牛奶 B．生理盐水 C．豆浆 D．泥水
21．溶液与人们的生产生活密切相关。下列常见物质不属于溶液的是（ ）
A．生理盐水 B．糖水 C．牛奶 D．碘酒
22．把少量的下列物质分别放入足量的水中，充分搅拌，可以得到蓝色溶液的是（ ）
A．泥沙 B．氯化钠 C．硫酸铜 D．汽油
23．将厨房中下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ）
A．植物油 B．食盐 C．味精 D．食醋
24．下列物质中，属于溶液的是（ ）
A．牛奶 B．豆浆 C．泥水 D．糖水
25．我们常接触到一些带“水”的名词，下列带“水”的名词表示溶液的是（ ）
A．铁水 B．矿泉水 C．蒸馏水 D．泥浆水
26．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可得到溶液的是（ ）
A．食盐 B．牛奶 C．面粉 D．花生油
27．下列物质加入水中，能形成无色溶液的是（ ）
A．植物油 B．泥沙 C．大理石 D．食盐
28．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌可得到溶液的是（ ）
A．面粉 B．植物油 C．蔗糖 D．牛奶
29．下列属于溶液的是（ ）
A．豆浆 B．食盐水
C．泥水 D．冰水混合物
30．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ）
A．硝酸钾 B．橄榄油 C．淀粉 D．石灰石
31．将下列物质加入水中，能得到溶液的是（ ）
A．淀粉 B．食盐 C．植物油 D．泥沙
32．下列物质中，属于溶液的是（ ）
A．牛奶 B．豆浆 C．冰水 D．食盐水
33．把少量生活中的物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ）
A．面粉 B．牛奶 C．蔗糖 D．植物油
▉题型3 溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断
【知识点的认识】溶液、溶质和溶剂的相互关系是溶液是由溶质和溶剂组成，溶液质量是溶质质量与溶剂质量之和．类推之得：溶质质量是溶液质量与溶剂质量之差，而溶剂质量是溶液质量与溶质质量之差．但是，溶液的体积等于溶液的质量除以溶液的密度，却不等于溶质的体积与溶剂的体积之和．
对于溶液的判断，主要看其是否是均一、稳定的混合物．
对于溶液组成（即溶质、溶剂）的判断，可以参考下面的口诀：“气固溶液液为剂，液液相溶多为剂．水多水少总为剂，不指溶剂水为剂”．其含义为：“气体、固体溶于液体中，液体是溶剂，气体、固体为溶质；液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；有水时，不管量多量少，一般把水看作溶剂；没有指明溶剂时，常把水记作溶剂．”
34．通常状况下，下列溶液的溶质为液体的是（ ）
A．蔗糖溶液 B．酒精溶液
C．稀盐酸 D．澄清石灰水
35．溶液在生产生活中有着广泛的应用，下列溶液中溶剂不是水的是（ ）
A．碘酒 B．盐酸
C．氯化钠溶液 D．酒精溶液
36．写出下列溶液中溶质的化学式：
（1）澄清的石灰水 。
（2）医疗消毒用高锰酸钾溶液 。
（3）0.9%的氯化钠注射液 （俗称生理盐水）。
（4）38°“蒙山王”白酒 。
（5）硫酸溶液 。
（6）锌与硫酸恰好完全反应后的溶液 。
37．将下列溶液中溶质的化学式填在相应的横线上：
（1）稀硫酸： 。
（2）0.9%的生理盐水： 。
（3）过量的盐酸与铝反应后的溶液： 。
38．写出表所示溶液中溶质的化学式：
溶液 溶质的化学式 溶液 溶质的化学式
硫酸铜溶液 医用生理盐水
过氧化氢溶液 澄清石灰水
39．写出下列溶液中溶质的化学式：
（1）碳酸钠溶液 ；
（2）白磷的二硫化碳溶液 ；
（3）铁和稀盐酸恰好完全反应后形成的溶液 。
▉题型4 溶解时的吸热或放热现象
【知识点的认识】溶解时的吸热或放热现象是指物质在溶解时，所发生的两个过程的吸热和放热的多少不同，而引起的溶液的温度变化的现象．具体来说，是这样的．物质溶解的过程包含有以下两个过程：
一个过程是物质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸收热量；另一个过程是物质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），该过程放出热量．
并且，不同的溶质，在这两个过程中吸收和放出的热量也不同；这就导致在物质的溶解过程中，伴随着温度的变化，同时表现为吸热或放热现象
共有如下三种：
1．当溶解时放出的热量＞吸收的热量时，溶液温度会升高（如氢氧化钠、浓硫酸等；另外，氧化钙放在水中发生反应放热，也会使温度升高），表现为放热现象．
2．当溶解时放出的热量＝吸收的热量时，溶液温度不变（如氯化钠等），表现为既不吸热，也不放热的现象．
3．溶解时放出的热量＜吸收的热时，溶液温度会降低（如硝酸铵等），表现为吸热现象．
40．下列物质加入水中搅拌，温度明显降低的是（ ）
A．硝酸铵 B．氯化钠 C．浓硫酸 D．烧碱
41．如图所示，在盛冷水烧杯中放入甲、乙两支试管（试管中都有未溶解的该溶液的溶质），若使甲试管中晶体减少，乙试管中晶体增加，需向烧杯中加入的物质是（ ）
A．氯化钠 B．氢氧化钠 C．硝酸铵 D．冰块
42．将一定量的下列固体放入适量水中，能形成溶液且温度明显升高的是（ ）
A．CaCO3 B．NaOH C．NaCl D．NH4NO3
43．关于溶液，下列说法正确的是（ ）
A．将20毫升汽油放入烧杯中，加50毫升水搅拌，得到溶液
B．溶液中的溶质可以是气体、液体和固体
C．凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
D．氢氧化钠溶于水形成溶液时，温度下降
44．市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低．这种固体物质可能是（ ）
A．生石灰 B．烧碱 C．食盐 D．硝酸铵
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第七单元 7.1 物质的溶解
题型1 溶解现象与溶解原理 题型2 溶液的概念、组成及其特点
题型3 溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断 题型4 溶解时的吸热或放热现象
▉题型1 溶解现象与溶解原理
【知识点的认识】所谓溶解现象是指构成溶质的分子（或离子），不断地、均匀地分散到溶剂分子（多数是水分子，因为最常用的溶剂是水）间隔中去的现象．溶解的本质是溶质在溶剂里以分子（或离子）级别的均匀混合．
而溶解原理分为两种：一种是溶质分子的扩散，一种是溶质被电离，以离子形式扩散（例如，糖溶于水是第一种情况，氢氧化钠溶于水属于第二种）．第一种情况是由于水的亲合力，分子极性与水相似的在水中扩散的就容易些，宏观上表现出来就是可溶解了，这就是相似相溶原理．第二种情况是由于水分子的结构，水的构成原子H、O都是极活跃的原子，因为核外电子少，电子层数少，于是各种作用力很强．在水中由于水分子的强极化性，氧原子的电子被氢原子夺去导致氧原子的原子核暴露，这对其它离子化合物中的亲核性强的离子有很大的攻击性，促进了溶解的进行．
具体溶解的过程也分为两个过程，并且还伴随着吸热和放热现象．一个过程是溶质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸收热量；另一个过程是溶质的分子（或离子）和水分子相互作用，形成水合分子（或水合离子），该过程放出热量．不同的溶质，在这两个过程中吸收或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生变化．如图所示：；
有的溶质溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，表现为溶液的温度升高（如氢氧化钠、浓硫酸等；另外，氧化钙放在水中发生反应放热，也会使温度升高）；反之则溶液的温度降低（如硝酸铵等）．不过，绝大多数的溶质溶解时，溶液的温度是不变的（如氯化钠等）．
1．化学与生活息息相关，下列生活劳动项目所涉及的化学原理不正确的是（ ）
选项 劳动项目 化学原理
A 使用活性炭除去冰箱异味 活性炭具有吸附性
B 将自行车三脚架进行涂漆以防锈 隔绝水和氧气
C 用汽油清洗衣服上的油污 汽油与油污之间产生了乳化现象
D 通过煮沸对水进行杀菌、消毒 高温可杀死病菌
A．A B．B C．C D．D
【答案】C
【解答】解：A、活性炭的结构疏松多孔，具有吸附性，可以除去冰箱中的异味，选项说法正确；
B、铁生锈的条件是铁与氧气和水同时接触，将自行车三脚架进行涂漆，可以隔绝氧气和水，达到防锈的目的，选项说法正确；
C、用汽油清洗衣服上的油污，是因为汽油能溶解油污，选项说法错误；
D、通过煮沸对水进行杀菌、消毒，是因为高温能使蛋白质变性，可杀死病菌，选项说法正确。
故选：C。
2．下列有关身边物质的叙述中，不正确的是（ ）
A．空气中氧气的体积分数约为21%
B．空气中二氧化碳含量过高，会导致温室效应
C．一氧化碳有毒，易与血液中血红蛋白结合，造成体内缺氧
D．汽油除去少量油污，形成汽油的油污溶液
【答案】D
【解答】解：A、空气中氧气的体积分数约为21%，说法正确；
B、空气中二氧化碳含量过高，会导致温室效应，说法正确；
C、一氧化碳有毒，易与血液中血红蛋白结合，造成体内缺氧，说法正确；
D、汽油除去少量油污，形成油污的汽油溶液，说法错误。
故选：D。
3．衣服上沾有碘很难洗净，碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如表所示：
溶质 碘
溶剂 水 酒精 汽油 苯（有毒）
溶解性 微溶 可溶 易溶 易溶
由表中提供的信息判断，洗净衣服上的碘污渍的最佳选择是（ ）
A．水 B．酒精 C．汽油 D．苯
【答案】C
【解答】解：A、碘微溶于水，不能用水清洗来清除碘，故A错误；
B、碘能溶解于酒精，能用于清洗碘，但是速度不是最快，故B错误；
C、碘易溶于汽油，可用汽油快速除去碘污，且汽油具有很强的挥发性，快速挥发掉，故C正确；
D、碘可溶于苯，但是苯挥发有毒，故D错误。
故选：C。
▉题型2 溶液的概念、组成及其特点
【知识点的认识】溶液的概念是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物．由此可见，溶液是由一种或几种物质（即溶质）和另一种物质（即溶剂）两部分组成．但是，溶液不一定是由两种物质组成的，应该说是至少由两种物质组成；因为其中的溶剂虽然是一种，而溶质可以是多种的．溶液的特点是均一性和稳定性．其中，均一性是指溶液中各部分的性质和成分均相同（如一瓶溶液中，上下左右等各部分的密度都是一样的）；稳定性是指在条件不变（即温度、压强等不改变，溶剂不蒸发等）的情况下，溶液中的溶质永远不会析出（即溶质与溶剂永不分离）．
4．下列物质不属于溶液的是（ ）
A．碘酒 B．糖水 C．盐水 D．泥水
【答案】D
【解答】解：A.碘酒是碘溶解在酒精中形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，故A错误；
B.糖水是糖溶解在水中形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，故B错误；
C.盐水是氯化钠溶解在水中形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，故C错误；
D.泥水是泥土分散在水中形成的不均一、不稳定的混合物，不属于溶液，故D正确；
故选：D。
5．习近平总书记强调“少年强则中国强，体育强则中国强”。为此，我市各校积极组织开展冬季运动会，在运动会期间，老师们准备了很多物资给同学们加油，其中不属于溶液的是（ ）
A．葡萄糖水 B．消毒酒精 C．酸奶 D．淡盐水
【答案】C
【解答】解：A、葡萄糖水含有葡萄糖、水，是具有均一性、稳定性的混合物，属于溶液，故A不符合题意；
B、消毒酒精含有酒精、水，是具有均一性、稳定性的混合物，属于溶液，故B不符合题意；
C、酸奶含有水、不溶于水的蛋白质等物质，属于混合物，但不具有均一性、稳定性，不属于溶液，故C符合题意；
D、淡盐水含有盐、水，是具有均一性、稳定性的混合物，属于溶液，故D不符合题意。
故选：C。
6．溶液对人类的生产生活有很重要的意义。下列选项属于溶液的是（ ）
A．冰水 B．小米粥
C．生理盐水 D．发酵乳酸奶
【答案】C
【解答】解：A、冰是固态的水，冰水只含水这一种物质，不是混合物，不属于溶液，故A不符合题意；
B、小米粥含有水、不溶于水的小米等物质，不均一、不稳定，不属于溶液，故B不符合题意；
C、生理盐水含有水、溶于水的氯化钠，具有均一性、稳定性，属于溶液，故C符合题意；
D、酸奶是不溶性的小液滴分散到液体中形成的，不均一、不稳定，不属于溶液，故D不符合题意。
故选：C。
7．以下饮品中，属于溶液的是（ ）
A．奶茶 B．雪碧 C．果粒橙 D．蒸馏水
【答案】B
【解答】解：A、奶茶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的，不均一、不稳定的乳浊液，不属于溶液，故A错误。
B、雪碧是均一、稳定的混合物，属于溶液，故B正确。
C、果粒橙汁是不均一、不稳定的悬浊液，不属于溶液，故C错误。
D、蒸馏水是由一种物质组成，属于纯净物，不属于溶液，故D错误。
故选：B。
8．用化学思维去认识世界。下列说法正确的是（ ）
A．分子能构成物质，所以物质都是由分子构成
B．50mL酒精和50mL水混合后体积小于100mL，说明分子间存在间隙
C．镁条在空气中点燃后质量增加，可推出化学反应不一定都遵循质量守恒定律
D．一定条件下溶液是均一、稳定的，所以均一的、稳定的液体一定是溶液
【答案】B
【解答】解：A、构成物质的微粒有：分子、原子、离子，故A不符合题意；
B、50mL酒精和50mL水混合后体积小于100mL，说明分子间存在间隙，故B符合题意；
C、镁条在空气中点燃后质量增加，是因为有氧气参加反应，根据质量守恒定律，参加反应的镁和氧气的质量总和等于反应后生成氧化镁的质量，所有化学反应都遵循质量守恒定律，故C不符合题意；
D、一定条件下溶液是均一、稳定的，但均一的、稳定的液体不一定是溶液，如蒸馏水是均一、稳定的液体，但蒸馏水属于纯净物，不属于溶液，故D不符合题意。
故选：B。
9．在水中滴加红墨水后振荡，得到液体①；再用滴管沿试管内壁缓缓加入乙醇，得到液体②，振荡后得到液体③。实验现象如图所示。下列说法不正确的是（ ）
A．液体①、②、③都是溶液
B．液体②的现象说明乙醇的密度比水小
C．液体③的现象说明乙醇能溶解在水中
D．该实验说明溶液的溶质可以是液体
【答案】A
【解答】解：A、溶液是均一、稳定的混合物，试管①、③液体混合物均一、稳定，是混合物，试管②中液体分层，不均一，不是溶液，故A错误；
B、试管②中分层的液体，乙醇处于上层，水处于下层，说明乙醇的密度比水的小，故B正确；
C、试管③中的液体全都变为红色，且不分层，该现象说明乙醇能溶解在水中，形成均一、稳定的混合物，故C正确；
D、酒精被水溶解，酒精是溶质，酒精是液态的，所以该实验说明溶液的溶质可以是液体，故D正确；
故选：A。
10．分析和推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是（ ）
A．催化剂在反应前后质量不变，则反应前后质量不变的物质一定是催化剂
B．氯化钠溶液、氯化钾溶液都是无色的，则氯化亚铁溶液也是无色的
C．质子数决定元素种类，因此质子数相同的一类原子一定属于同种元素
D．化学反应遵循质量守恒定律，故3g镁和3g氧气完全反应时生成6g氧化镁
【答案】C
【解答】解：A、催化剂在反应前后质量不变，但反应前后质量不变的物质不一定是催化剂，因为该物质可能没有参与化学反应，故A错误；
B、氯化钠溶液、氯化钾溶液是无色的，但氯化亚铁溶液是浅绿色的，亚铁离子在溶液中显浅绿色，故B错误；
C、质子数决定元素种类，质子数相同的一类原子一定属于同种元素，这是元素的定义，故C正确；
D、根据可知，镁和氧气恰好完全反应时镁与氧气的质量比为48：32＝3：2，故3g镁和3g氧气不能恰好完全反应，故产物不能为6g，故D错误；
故选：C。
11．溶液在生活、生产、科研中具有广泛的用途。下列属于溶液的是（ ）
A．铁水 B．蒸馏水 C．75%酒精 D．新鲜豆浆
【答案】C
【解答】解：A、铁水只由铁一种物质组成，属于纯净物，不属于溶液，故A错误；
B、蒸馏水由水一种物质组成，属于纯净物，不属于溶液，故B错误；
C、75%酒精是酒精溶于水形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，故C正确；
D、新鲜豆浆是不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液，故D错误。
故选：C。
12．下列选项不属于溶液的是（ ）
A．生理盐水 B．蔗糖水 C．碘酒 D．泥水
【答案】D
【解答】解：A、生理盐水是均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项不符合题意；
B、蔗糖水是均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项不符合题意；
C、碘酒是均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项不符合题意；
D、泥水是不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液，故选项符合题意；
故选：D。
13．除夕年夜饭的餐桌上有下列饮品，其中属于溶液的是（ ）
A．铁刹山白酒 B．汇源果汁
C．木兰花酸奶 D．宏宝莱花生露
【答案】A
【解答】解：A、铁刹山白酒是均一、稳定的混合物，属于溶液，故A正确；
B、汇源果汁是不均一、不稳定的悬浊液，故B错；
C、木兰花酸奶是不均一、不稳定的乳浊液，故C错；
D、宏宝莱花生露是不均一、不稳定的悬浊液，故D错。
故选：A。
14．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可得到溶液的是（ ）
A．牛奶 B．面粉 C．花生油 D．白糖
【答案】D
【解答】解：A、牛奶放入水中不均一、不稳定，属于乳浊液，故A错；
B、面粉不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的悬浊液，故B错；
C、花生油不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液，故C错；
D、白糖易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，故D正确。
故选：D。
15．以下物质加入到水中，能形成无色溶液的是（ ）
A．蔗糖 B．面粉 C．硫酸铜 D．高锰酸钾
【答案】A
【解答】解：A、蔗糖溶于水形成的是无色溶液，故A正确；
B、面粉难溶入水，放入水中形成不均一、不稳定的悬浊液，不能形成溶液，故B错误；
C、硫酸铜易溶于水，放入水中会形成均一、稳定的液体，可以形成溶液，但形成蓝色溶液，故C错误；
D、高锰酸钾易溶于水，放入水中会形成均一、稳定的液体，可以形成溶液，但溶液显紫红色，故D错误。
故选：A。
16．逻辑推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是（ ）
A．溶液具有均一性、稳定性，则均一稳定的液体一定是溶液
B．质子数决定元素的种类，则质子数相同的原子一定属于同种元素
C．离子是带电的微观粒子，则带电的微观粒子一定是离子
D．单质是由一种元素组成的纯净物，则由一种元素组成的物质一定是单质
【答案】B
【解答】解：A、均一稳定的混合物一定是溶液，均一稳定的液体不一定是溶液，例如蒸馏水属于纯净物，不属于溶液，故A错；
B、元素是指具有相同核内质子数的一类原子的总称，所以质子数相同的原子一定属于同种元素，故B正确；
C、质子、电子都带电，不属于离子，故C错；
D、单质是由一种元素组成的纯净物，但由一种元素组成的物质不一定是单质，例如氧气和臭氧的混合物，属于混合物，不属于单质，故D错。
故选：B。
17．分类法是化学学习的重要方法，下列分类正确的是（ ）
A．金属材料：高碳钢、氧化铁
B．氧化物：干冰、冰水共存物
C．溶液：碘酒、乙醇
D．混合物：矿泉水、氖气
【答案】B
【解答】解：A、金属材料包括纯金属和合金，高碳钢是铁的合金，属于金属材料；氧化铁是由铁元素和氧元素组成的化合物，属于金属氧化物，分类错误，故A不符合题意；
B、干冰是固态二氧化碳，冰水共存物中只有水，二氧化碳、水都是由两种元素组成且其中一种元素为氧元素的化合物，属于氧化物，分类正确，故B符合题意；
C、碘酒是碘溶解在酒精中形成的均一、稳定的混合物，属于溶液；乙醇是由一种物质组成的纯净物，不属于溶液，分类错误，故C不符合题意；
D、矿泉水含有水以及多种矿物质等，属于混合物；氖气是由氖元素组成的纯净物，属于单质，不属于混合物，分类错误，故D不符合题意；
故选：B。
18．织金县凤凰山从2009年开始在山火毁林场区域建设生态茶场，十多年来，昔日荒山僻壤彻底“改头换面”，青绿成景。茶场全年茶叶产量1600吨，其中以“黄金芽”为代表产品。“黄金芽”泡出的茶汤以汤色橙黄、叶底明黄、滋味甘鲜而出名。下列说法正确的是（ ）
A．泡茶过程中主要发生了化学变化
B．将茶叶过滤后得到的茶水属于溶液
C．在实验室过滤茶水只需要用到两种玻璃仪器
D．“茶香”散发过程是“茶香”分子在增大
【答案】B
【解答】解：A、泡茶过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A选项说法不正确；
B、将茶叶过滤后得到的茶水，是茶多酚等物质均匀分散在水中形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，故B选项说法正确；
C、在实验室过滤茶水，需要用到漏斗、烧杯、玻璃棒这三种玻璃仪器，而不是两种，故C选项说法不正确；
D、“茶香”散发过程是“茶香”分子在不断运动，向四周扩散，分子本身的大小并没有增大，故D选项说法不正确；
故选：B。
19．分析、推理、归纳是学习化学常用的思维方法。下列说法正确的是（ ）
A．溶液是均一、稳定的混合物，故均一、稳定的物质一定是溶液
B．最外层电子数为8的粒子一定都是稀有气体元素的原子
C．物质与氧气发生的反应是氧化反应，氧化反应一定是物质与氧气的反应
D．可燃性气体点燃前需要进行验纯，所以点燃H2、CH4前需要验纯
【答案】D
【解答】解：A.溶液是均一、稳定的混合物，但均一、稳定的物质不一定是溶液，例如水是均一、稳定的，但它是纯净物，不是溶液，故A错误；
B.最外层电子数为 8 的粒子不一定都是稀有气体元素的原子，也可能是离子，如钠离子最外层电子数为8，故B错误；
C.物质与氧气发生的反应是氧化反应，但氧化反应不一定是物质与氧气的反应，如一氧化碳还原氧化铜的反应也是氧化反应，故C错误；
D.可燃性气体点燃前需要进行验纯，氢气、甲烷都是可燃性气体，所以点燃氢气、甲烷前需要验纯，故D正确；
故选：D。
20．生活中的下列常见物质属于溶液的是（ ）
A．牛奶 B．生理盐水 C．豆浆 D．泥水
【答案】B
【解答】解：A.牛奶虽然看似液体，但其中的脂肪、蛋白质等并不以分子或更小的质点分散在水中，而是形成乳浊液，即小液滴分散在水中，不属于溶液；
B.生理盐水是0.9%的氯化钠水溶液，氯化钠以离子形式均匀分散在水中，形成均一、稳定的混合物，属于溶液；
C.豆浆中的蛋白质、脂肪等同样不以分子或更小的质点分散在水中，而是形成悬浊液或乳浊液，不属于溶液；
D.泥水中的泥土颗粒较大，不能均匀分散在水中，而是形成悬浊液，不属于溶液；
故选：B。
21．溶液与人们的生产生活密切相关。下列常见物质不属于溶液的是（ ）
A．生理盐水 B．糖水 C．牛奶 D．碘酒
【答案】C
【解答】解：A、生理盐水是均一、稳定的混合物，属于溶液，故A错；
B、糖水是均一、稳定的混合物，属于溶液，故B错；
C、牛奶是不均一、不稳定的混合物，属于乳浊液，故C正确；
D、碘酒是均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错。
故选：C。
22．把少量的下列物质分别放入足量的水中，充分搅拌，可以得到蓝色溶液的是（ ）
A．泥沙 B．氯化钠 C．硫酸铜 D．汽油
【答案】C
【解答】解：A、泥沙不溶于水，只能以小颗粒的形式悬浮于液体里，形成悬浊液，故A错；
B、氯化钠溶于水形成均一、稳定的无色溶液，故B错；
C、硫酸铜溶于水形成均一、稳定的蓝色溶液，故C正确；
D、汽油不溶于水，只能以小液滴的形式悬浮于液体里，形成乳浊液，故D错。
故选：C。
23．将厨房中下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ）
A．植物油 B．食盐 C．味精 D．食醋
【答案】A
【解答】解：A、植物油不能溶于水，不能形成溶液，属于乳浊液，故A正确；
B、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故B错；
C、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C错；
D、食醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错，
故选：A。
24．下列物质中，属于溶液的是（ ）
A．牛奶 B．豆浆 C．泥水 D．糖水
【答案】D
【解答】解：A、牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的，不均一、不稳定，不属于溶液，故选项错误。
B、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，故选项错误。
C、泥水是泥沙等分散到水中形成的，不均一、不稳定，不属于溶液，故选项错误。
D、糖水是蔗糖溶于水形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确。
故选：D。
25．我们常接触到一些带“水”的名词，下列带“水”的名词表示溶液的是（ ）
A．铁水 B．矿泉水 C．蒸馏水 D．泥浆水
【答案】B
【解答】解：A、铁水是液态铁，属于单质，溶液属于混合物，不属于溶液，故A错；
B、矿泉水是均一、稳定的混合物，属于溶液，故B正确；
C、蒸馏水是纯净物，不属于溶液，故C错；
D、泥浆水不均一、不稳定属于悬浊，故D错。
故选：B。
26．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可得到溶液的是（ ）
A．食盐 B．牛奶 C．面粉 D．花生油
【答案】A
【解答】解：A、食盐溶于水能形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故A正确；
B、牛奶不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的的乳浊液，而不是溶液，故B错；
C、面粉不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的悬浊液，而不是溶液，故C错；
D、花生油不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的的乳浊液，而不是溶液，故D错。
故选：A。
27．下列物质加入水中，能形成无色溶液的是（ ）
A．植物油 B．泥沙 C．大理石 D．食盐
【答案】D
【解答】解：A、植物油难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。
B、泥沙难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。
C、大理石难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。
D、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，能形成溶液，故选项正确。
故选：D。
28．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌可得到溶液的是（ ）
A．面粉 B．植物油 C．蔗糖 D．牛奶
【答案】C
【解答】解：A、面粉不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的悬浊液，故A错；
B、植物油不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液，故B错；
C、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C正确；
D、牛奶不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液，故D错。
故选：C。
29．下列属于溶液的是（ ）
A．豆浆 B．食盐水
C．泥水 D．冰水混合物
【答案】B
【解答】解：A、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，故选项错误。
B、食盐水是氯化钠溶于水形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确。
C、泥沙难溶于水，不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，故选项错误。
D、冰水混合物是由一种物质组成，属于纯净物，不属于溶液，故选项错误。
故选：B。
30．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ）
A．硝酸钾 B．橄榄油 C．淀粉 D．石灰石
【答案】A
【解答】解：A、硝酸钾易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，故正确；
B、橄榄油不溶于水，与水混合形成乳浊液，故错误；
C、淀粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，故错误；
D、石灰石不溶于水，与水混合，不能形成溶液，故错误。
故选：A。
31．将下列物质加入水中，能得到溶液的是（ ）
A．淀粉 B．食盐 C．植物油 D．泥沙
【答案】B
【解答】解：A、淀粉不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的悬浊液，故A错；
B、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故B正确；
C、植物油不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液，故C错；
D、泥沙不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的悬浊液，故D错。
故选：B。
32．下列物质中，属于溶液的是（ ）
A．牛奶 B．豆浆 C．冰水 D．食盐水
【答案】D
【解答】解：A、牛奶不均一不稳定，属于乳浊液，故A错；
B、豆浆不均一不稳定，属于悬浊液，故B错；
C、冰水是由一种物质组成，属于纯净物，不属于溶液，溶液必须属于混合物，故C错；
D、食盐水是均一稳定的混合物，属于溶液，故D正确。
故选：D。
33．把少量生活中的物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ）
A．面粉 B．牛奶 C．蔗糖 D．植物油
【答案】C
【解答】解：A、面粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，故A错；
B、牛奶与水混合形成不均一不稳定的乳浊液，故B错；
C、蔗糖易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，故C正确；
D、植物油与水混合形成乳浊液，故D错。
故选：C。
▉题型3 溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断
【知识点的认识】溶液、溶质和溶剂的相互关系是溶液是由溶质和溶剂组成，溶液质量是溶质质量与溶剂质量之和．类推之得：溶质质量是溶液质量与溶剂质量之差，而溶剂质量是溶液质量与溶质质量之差．但是，溶液的体积等于溶液的质量除以溶液的密度，却不等于溶质的体积与溶剂的体积之和．
对于溶液的判断，主要看其是否是均一、稳定的混合物．
对于溶液组成（即溶质、溶剂）的判断，可以参考下面的口诀：“气固溶液液为剂，液液相溶多为剂．水多水少总为剂，不指溶剂水为剂”．其含义为：“气体、固体溶于液体中，液体是溶剂，气体、固体为溶质；液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；有水时，不管量多量少，一般把水看作溶剂；没有指明溶剂时，常把水记作溶剂．”
34．通常状况下，下列溶液的溶质为液体的是（ ）
A．蔗糖溶液 B．酒精溶液
C．稀盐酸 D．澄清石灰水
【答案】B
【解答】解：A、蔗糖溶液是蔗糖的水溶液，蔗糖是溶质，水为溶剂，溶质为固体，故选项错误；
B、酒精溶液是酒精的水溶液，酒精是溶质，水为溶剂，溶质为液体，故选项正确；
C、稀盐酸溶液是氯化氢的水溶液，氯化氢是溶质，水为溶剂，溶质为气体，故选项错误；
D、澄清石灰水是氢氧化钙的水溶液，氢氧化钙是溶质，水为溶剂，溶质为固体，故选项错误。
故选：B。
35．溶液在生产生活中有着广泛的应用，下列溶液中溶剂不是水的是（ ）
A．碘酒 B．盐酸
C．氯化钠溶液 D．酒精溶液
【答案】A
【解答】解：A、碘酒是将碘溶解于酒精中，溶质是碘，溶剂是酒精，故正确；
B、盐酸中溶质是氯化氢气体，溶剂是水，故错误；
C、氯化钠溶液中溶质是氯化钠，溶剂是水，故错误；
D、酒精溶液中溶质是酒精，溶剂是水，故错误；
故选：A。
36．写出下列溶液中溶质的化学式：
（1）澄清的石灰水 Ca（OH）2 。
（2）医疗消毒用高锰酸钾溶液 KMnO4 。
（3）0.9%的氯化钠注射液 NaCl （俗称生理盐水）。
（4）38°“蒙山王”白酒 C2H5OH 。
（5）硫酸溶液 H2SO4 。
（6）锌与硫酸恰好完全反应后的溶液 ZnSO4 。
【答案】（1）Ca（OH）2；
（2）KMnO4；
（3）NaCl；
（4）C2H5OH；
（5）H2SO4；
（6）ZnSO4。
【解答】解：（1）石灰水是氢氧化钙溶解到水中，所以溶质是氢氧化钙，即：Ca（OH）2；
（2）高锰酸钾溶液是将高锰酸钾溶解水中，所以溶质是高锰酸钾，即：KMnO4；
（3）氯化钠注射液是氯化钠溶于水形成的，溶质是氯化钠，溶剂是水，所以化学式是：NaCl；
（4）白酒是乙醇溶解到水中，所以溶质是乙醇，即：C2H5OH；
（5）硫酸溶液是硫酸溶于水形成的，所以溶质是硫酸，即：H2SO4；
（6）锌与硫酸反应生成硫酸锌和氢气，所以溶质是氯化锌，即：ZnSO4。
故答案为：（1）Ca（OH）2；
（2）KMnO4；
（3）NaCl；
（4）C2H5OH；
（5）H2SO4；
（6）ZnSO4。
37．将下列溶液中溶质的化学式填在相应的横线上：
（1）稀硫酸： H2SO4 。
（2）0.9%的生理盐水： NaCl 。
（3）过量的盐酸与铝反应后的溶液： AlCl3、HCl 。
【答案】（1）H2SO4；
（2）NaCl；
（3）AlCl3、HCl。
【解答】解：（1）稀硫酸是硫酸的水溶液，溶质是硫酸，其化学式为H2SO4。
（2）生理盐水是0.9%的氯化钠的水溶液，氯化钠是溶质，其化学式为NaCl。
（3）过量的盐酸与铝反应生成氯化铝和氢气，反应后的溶液是氯化铝和盐酸的混合溶液，其化学式为AlCl3、HCl。
故答案为：
（1）H2SO4；
（2）NaCl；
（3）AlCl3、HCl。
38．写出表所示溶液中溶质的化学式：
溶液 溶质的化学式 溶液 溶质的化学式
硫酸铜溶液 CuSO4 医用生理盐水 NaCl
过氧化氢溶液 H2O2 澄清石灰水 Ca（OH）2
【答案】CuSO4；NaCl；H2O2；Ca（OH）2。
【解答】解：硫酸铜溶液是硫酸铜的水溶液，溶质是硫酸铜，其化学式为CuSO4。
医用生理盐水是0.9%的氯化钠溶液，溶质是氯化钠，其化学式为NaCl。
过氧化氢溶液是过氧化氢的水溶液，溶质是过氧化氢，其化学式为H2O2。
澄清石灰水是氢氧化钙的水溶液，溶质是氢氧化钙，其化学式为Ca（OH）2。
故答案为：
CuSO4；NaCl；H2O2；Ca（OH）2。
39．写出下列溶液中溶质的化学式：
（1）碳酸钠溶液 Na2CO3 ；
（2）白磷的二硫化碳溶液 P ；
（3）铁和稀盐酸恰好完全反应后形成的溶液 FeCl2 。
【答案】（1）Na2CO3；
（2）P；
（3）FeCl2。
【解答】解：（1）碳酸钠溶液的溶质是碳酸钠，化学式为：Na2CO3；
（2）白磷的二硫化碳溶液的溶质是磷，化学式为：P；
（3）铁和稀盐酸恰好完全反应后生成氯化亚铁和水，故反应后溶液为氯化亚铁溶液，故该溶液的溶质为FeCl2。
故答案为：（1）Na2CO3；
（2）P；
（3）FeCl2。
▉题型4 溶解时的吸热或放热现象
【知识点的认识】溶解时的吸热或放热现象是指物质在溶解时，所发生的两个过程的吸热和放热的多少不同，而引起的溶液的温度变化的现象．具体来说，是这样的．物质溶解的过程包含有以下两个过程：
一个过程是物质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸收热量；另一个过程是物质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），该过程放出热量．
并且，不同的溶质，在这两个过程中吸收和放出的热量也不同；这就导致在物质的溶解过程中，伴随着温度的变化，同时表现为吸热或放热现象．其具体变化情况如图所示：
共有如下三种：
1．当溶解时放出的热量＞吸收的热量时，溶液温度会升高（如氢氧化钠、浓硫酸等；另外，氧化钙放在水中发生反应放热，也会使温度升高），表现为放热现象．
2．当溶解时放出的热量＝吸收的热量时，溶液温度不变（如氯化钠等），表现为既不吸热，也不放热的现象．
3．溶解时放出的热量＜吸收的热时，溶液温度会降低（如硝酸铵等），表现为吸热现象．
40．下列物质加入水中搅拌，温度明显降低的是（ ）
A．硝酸铵 B．氯化钠 C．浓硫酸 D．烧碱
【答案】A
【解答】解：A、硝酸铵溶于水时吸收热量，溶液温度降低，故A符合题意；
B、氯化钠溶于水溶液温度基本不变，故B不符合题意；
C、浓硫酸溶于水放出大量的热，溶液温度升高，故C不符合题意；
D、烧碱（即氢氧化钠）溶于水放出大量的热，溶液温度升高，故D不符合题意。
故选：A。
41．如图所示，在盛冷水烧杯中放入甲、乙两支试管（试管中都有未溶解的该溶液的溶质），若使甲试管中晶体减少，乙试管中晶体增加，需向烧杯中加入的物质是（ ）
A．氯化钠 B．氢氧化钠 C．硝酸铵 D．冰块
【答案】B
【解答】解：
由于硝酸钾的溶解度随温度升高而升高，故使其溶解应升温，而氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小，故使其析出需要也要升温，因此要达到效果需要加入溶于水放热的物质，在提供的物质中只有氢氧化钠溶于水放热，故B是正确选项。
故选：B。
42．将一定量的下列固体放入适量水中，能形成溶液且温度明显升高的是（ ）
A．CaCO3 B．NaOH C．NaCl D．NH4NO3
【答案】B
【解答】解：A、碳酸钙难溶于水，故错误；
B、氢氧化钠固体溶于水中，放出大量的热，使溶液温度升高，故正确；
C、氯化钠溶于水中，无明显的吸放热现象，溶液温度基本不变，故错误；
D、硝酸铵溶于水中，吸收热量，使溶液温度降低，故错误。
故选：B。
43．关于溶液，下列说法正确的是（ ）
A．将20毫升汽油放入烧杯中，加50毫升水搅拌，得到溶液
B．溶液中的溶质可以是气体、液体和固体
C．凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
D．氢氧化钠溶于水形成溶液时，温度下降
【答案】B
【解答】解：A、汽油不溶于水，形成乳浊液，选项说法错误；
B、溶液中的溶质可以是气体、液体和固体，选项说法正确；
C、均一、稳定的液体不一定是溶液。如蒸馏水，选项说法错误；
D、氢氧化钠溶于水形成溶液时，温度升高，选项说法错误；
故选：B。
44．市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低．这种固体物质可能是（ ）
A．生石灰 B．烧碱 C．食盐 D．硝酸铵
【答案】D
【解答】解：生石灰氧化钙与水反应放出大量的热，烧碱氢氧化钠溶于水时放出大量的热量，氯化钠溶于水时无明显的吸热放热现象，因此这三种物质不应该是在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质；
硝酸铵溶于水时吸收大量热量，可以使罐内饮料温度明显降低。
故选：D。
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