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第7章第1节 物质在水中的溶解
题型1 溶解现象与溶解原理 题型2 常见的溶剂
题型3 溶液的概念、组成及其特点 题型4 悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
题型5 影响溶解快慢的因素 题型6 溶解时的吸热或放热现象
题型7 乳化现象与乳化作用 题型8 溶液的导电性及其原理分析
▉题型1 溶解现象与溶解原理
【知识点的认识】所谓溶解现象是指构成溶质的分子（或离子），不断地、均匀地分散到溶剂分子（多数是水分子，因为最常用的溶剂是水）间隔中去的现象．溶解的本质是溶质在溶剂里以分子（或离子）级别的均匀混合．
而溶解原理分为两种：一种是溶质分子的扩散，一种是溶质被电离，以离子形式扩散（例如，糖溶于水是第一种情况，氢氧化钠溶于水属于第二种）．第一种情况是由于水的亲合力，分子极性与水相似的在水中扩散的就容易些，宏观上表现出来就是可溶解了，这就是相似相溶原理．第二种情况是由于水分子的结构，水的构成原子H、O都是极活跃的原子，因为核外电子少，电子层数少，于是各种作用力很强．在水中由于水分子的强极化性，氧原子的电子被氢原子夺去导致氧原子的原子核暴露，这对其它离子化合物中的亲核性强的离子有很大的攻击性，促进了溶解的进行．
具体溶解的过程也分为两个过程，并且还伴随着吸热和放热现象．一个过程是溶质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸收热量；另一个过程是溶质的分子（或离子）和水分子相互作用，形成水合分子（或水合离子），该过程放出热量．不同的溶质，在这两个过程中吸收或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生变化．如图所示：
；
有的溶质溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，表现为溶液的温度升高（如氢氧化钠、浓硫酸等；另外，氧化钙放在水中发生反应放热，也会使温度升高）；反之则溶液的温度降低（如硝酸铵等）．不过，绝大多数的溶质溶解时，溶液的温度是不变的（如氯化钠等）．
1．下列洗涤污物的方法属于溶解的是（ ）
A．用稀盐酸洗涤暖水瓶中的水垢
B．用洗涤灵洗涤餐具上的油污
C．用酒精洗涤沾到手上的碘酒
D．用钢丝刷擦洗锅体外壁的黑色物质
2．用一种试剂就能鉴别植物油、酒精、浓硫酸，这种试剂是 ．
▉题型2 常见的溶剂
【知识点的认识】常见的溶剂主要有水、汽油、酒精等．其中，最常用的溶剂是水．例如，水能溶解氯化钠、硫酸铜等许多种物质，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘，等等．
3．所有溶液中溶剂一定是水． ．（判断对错）
4．水是常用的溶剂， 、 等也可作为溶剂．
▉题型3 溶液的概念、组成及其特点
【知识点的认识】溶液的概念是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物．由此可见，溶液是由一种或几种物质（即溶质）和另一种物质（即溶剂）两部分组成．但是，溶液不一定是由两种物质组成的，应该说是至少由两种物质组成；因为其中的溶剂虽然是一种，而溶质可以是多种的．溶液的特点是均一性和稳定性．其中，均一性是指溶液中各部分的性质和成分均相同（如一瓶溶液中，上下左右等各部分的密度都是一样的）；稳定性是指在条件不变（即温度、压强等不改变，溶剂不蒸发等）的情况下，溶液中的溶质永远不会析出（即溶质与溶剂永不分离）．
5．溶液对于生命活动和人类生产生活有着重要意义，下列关于溶液的几个说法正确的是（ ）
A．溶液是均一的、稳定的混合物
B．只有固体和气体可以作为溶质
C．长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D．溶液一定是无色的
6．溶液对人类的生产生活有很重要的意义。下列选项属于溶液的是（ ）
A．冰水 B．小米粥
C．生理盐水 D．发酵乳酸奶
7．溶液在生产、生活中应用广泛。下列关于溶液的说法正确的是（ ）
A．溶液一定是无色透明的
B．溶液中的溶剂一定是水
C．溶液一定是均一、稳定的混合物
D．长期放置后不会分层的液体一定是溶液
8．下列物质分散到水中，能形成无色溶液的是（ ）
A．粉笔灰 B．植物油 C．食盐 D．硫酸铜
9．“福建舰”解缆启航，标志着我国航空母舰建设迈向新征程。
I.航母建造
（1）航母建造需使用纯铜、钢铁、钛合金等。
①航母电缆用纯铜制作，主要利用铜的延展性和 性。
②钢铁的硬度比纯铁 （填“大”或“小”）。
③钛可由二氧化钛（TiO2）制得，TiO2中Ti的化合价为 。
Ⅱ能源供给
（2）航母动力由重油（含C8H18等多种成分）燃烧提供。C8H18分子中碳、氢原子个数比为 （填最简整数比）。
（3）通讯工具使用的锂电池，工作时能量转化的主要方式为 。
Ⅲ生命保障
（4）食物和淡水是重要的生活保障。
①供给食物包含牛奶和青菜，其中牛奶 溶液（填是或不是）。
②部分淡水可通过减小压强使水的沸点 （填“升高”或“降低”），进而使水汽化、冷凝而获得。
（5）过氧化钠（Na2O2）可用作舰载机飞行员供氧面罩的供氧剂。Na2O2与CO2反应生成Na2CO3和O2的化学方程式为 。
▉题型4 悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【知识点的认识】悬浊液是指固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物，也叫悬浮液；乳浊液是指小液滴分散到液体里形成的混合物，也叫乳状液；它们与溶液的区别有两个：
1．悬浊液中的小颗粒和乳浊液中的小液滴都是由许多分子的集合而成的分子集合体，而溶液中的溶质则是以单个分子（或离子）的形式分散着的．
2．悬浊液和乳浊液都是不稳定、不均一的，静置一会儿后，都会分为上下两层（固体小颗粒会逐渐下沉，而小液滴会逐渐上浮）；但是对于溶液来说，却正好相反，只要在条件不变（即温度、压强等不改变，溶剂不蒸发等）的情况下，溶液就不会出现分层现象，而是均一、稳定的．
另外，溶液、乳浊液、悬浊液的详细的区别和联系如下表所示：
溶液 悬浊液 乳浊液
分散在水里的物质原状态 固态、液态、气态 固态 液态
分散在水里物质的溶解性 溶 不溶 不溶
分散在水里的颗粒 分子或离子 许多分子集合体 许多分子集合体
宏观特征 均一，一般透明 不均一，浑浊 不均一，浑浊
久置后的变化 不变（稳定） 沉淀（不稳定） 分层（不稳定）
应用举例 动植物摄取营养要 通过溶液才能吸收 可湿性粉剂农药 乳油状农药
实例 食盐水、碘酒 泥水、灰浆 牛奶、乳化油
相同点 都是一种或一种以上物质分散到另一种物质中组成的混合物
10．在生产、生活中，常见的一些物质里属于乳浊液的是（ ）
A．牛奶 B．生理盐水 C．眼药水 D．白酒
11．CO2通入足量澄清石灰水中，得到的是（ ）
A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．纯净物
12．下列分散系不能发生丁达尔现象的是（ ）
A．豆浆 B．牛奶 C．蔗糖溶液 D．烟、云、雾
13．下列物质混合，结论正确的是（ ）
A．植物油和水﹣乳浊液 B．碘和汽油﹣乳浊液
C．食盐和汽油﹣溶液 D．碳酸钙和水﹣溶液
▉题型5 影响溶解快慢的因素
14．配制5%的NaCl溶液时，要加快NaCl晶体的溶解，不能采用的措施是（ ）
A．适当加热
B．加速搅拌
C．选用颗粒较小的NaCl晶体
D．降低温度
15．日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐，欲使其快速溶解，经常采用下列方法： 、 、 ．
▉题型6 溶解时的吸热或放热现象
【知识点的认识】溶解时的吸热或放热现象是指物质在溶解时，所发生的两个过程的吸热和放热的多少不同，而引起的溶液的温度变化的现象．具体来说，是这样的．物质溶解的过程包含有以下两个过程：
一个过程是物质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸收热量；另一个过程是物质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），该过程放出热量．
并且，不同的溶质，在这两个过程中吸收和放出的热量也不同；这就导致在物质的溶解过程中，伴随着温度的变化，同时表现为吸热或放热现象共有如下三种：
1．当溶解时放出的热量＞吸收的热量时，溶液温度会升高（如氢氧化钠、浓硫酸等；另外，氧化钙放在水中发生反应放热，也会使温度升高），表现为放热现象．
2．当溶解时放出的热量＝吸收的热量时，溶液温度不变（如氯化钠等），表现为既不吸热，也不放热的现象．
3．溶解时放出的热量＜吸收的热时，溶液温度会降低（如硝酸铵等），表现为吸热现象．
16．冷敷贴用于医疗降温，主要成分可能为水和（ ）
A．氯化钠 B．氢氧化钠 C．硝酸铵 D．二氧化锰
17．逻辑推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是（ ）
A．氯化钠溶于水时温度变化不明显，说明氯化钠溶于水的过程中没有能量的变化
B．同种元素可以组成不同物质，所以同种元素组成的物质不一定是单质
C．化学变化过程会伴随能量变化，则有能量变化的过程一定是化学变化
D．化合物含有两种或两种以上元素，则由两种及其以上元素组成的物质一定是化合物
18．下列物质溶于水温度降低的是（ ）
A．氢氧化钠 B．硝酸铵 C．生石灰 D．氯化钠
19．向盛有水的烧杯中加入一种物质，搅拌后，发现塑料片和烧杯之间的水结了冰（如图），则加入的物质可能是（ ）
A．NH4NO3 B．Ca（OH）2 C．NaCl D．NaOH
20．下列有关能量变化的描述不正确的是（ ）
A．氢氧化钠溶于水吸收热量
B．氧化钙与水反应放出热量
C．浓硫酸稀释放出热量
D．酒精燃烧放出热量
▉题型7 乳化现象与乳化作用
【知识点的认识】乳化现象与乳化作用如图所示：
具体地说，乳化现象就是当两种不相溶的液体混合时，其中一种在表面活性剂（即乳化剂﹣﹣具有乳化作用，能使乳浊液稳定的物质；如洗涤剂、洗发精等）的作用下，以极小的液滴均匀悬浮在另一种液体中形成乳浊液的现象．其中的乳化剂所起的作用就叫乳化作用．
21．在家务劳动中感悟化学。下列家务劳动中涉及的化学知识不正确的是（ ）
选项 生活应用或生产活动 化学知识
A 用洗洁精清洗碗盘 洗洁精与油污之间能产生乳化现象
B 用厨余垃圾腐熟后自制肥料 物质发生缓慢氧化
C 用石灰浆粉刷墙壁 石灰浆与CO2反应
D 用天然气作燃料生火做饭 天然气的成分是CO和H2
A．A B．B C．C D．D
22．下列清洁方法中，利用了乳化原理的是（ ）
A．用自来水洗手
B．用生理盐水清洗伤口
C．用洗涤剂洗衣服上的油污
D．用酒精清洗医疗器械
23．下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（ ）
A．用汽油洗去手上的油污
B．用洗洁精洗去餐具上的油污
C．用酒精洗去试管中的碘
D．用稀盐酸清洗装过澄清石灰水的试剂瓶
24．下列过程中，有一个去污原理与其他三个不同的是（ ）
A．用汽油除去衣服上的油污
B．用酒精除去附着在试管内壁的碘
C．用洗涤剂洗去餐具上的油脂
D．用热水洗去附着在烧杯底部的硝酸钾
25．学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。
（1）在日常生活中，厨房常用的由金属材料制成的物品有 （写出一种）。
（2）沼气与天然气的主要成分都是甲烷，其完全燃烧的化学方程式为 。
（3）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的 作用。
26．厨房里包含着许多的化学知识。
（1）水的硬度影响着人们的生活，用 可以鉴别硬水和软水。
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，原理是 。
（3）锅碗里有油脂时，用洗涤剂洗涤是利用了洗涤剂的 功能。
（4）家用燃料天然气（CH4）在燃烧过程中，如果锅底出现黑灰，此时应将空气进口的阀门 （填“调大”“调小”），以免造成一氧化碳中毒和浪费燃料。
▉题型8 溶液的导电性及其原理分析
【知识点的认识】溶液的导电性是指在溶液中插入电极（两电极不要接触），并接通电源时，由于溶液中存在着自由移动的带电粒子（即阳离子和阴离子），会使整个电路成为一个闭合的回路．也就是，溶液能够将整个电路导通．
其导电原理是当在溶液中插入电极（两电极不要接触），并接通电源时，存在于溶液中的自由移动的带电粒子（即阳离子和阴离子），就会定向移动（带正电荷的阳离子会向阴极移动，带负电荷的阴离子会向阳极移动）而形成电流．
例如，氯化钠溶解在水里时，产生了能够自由移动的钠离子和氯离子，这样的过程称为电离．该电离过程可以用电离方程式表示为：NaCl＝Na++Cl﹣．当在氯化钠水溶液中插入电极（两电极不要接触），并接通电源时，带正电荷的钠离子就会向阴极移动，带负电荷的氯离子也会向阳极移动，从而形成了电流．因此，氯化钠的水溶液能够导电．
27．生活中常见的下列四种溶液中，不能导电的是（ ）
A．食盐水 B．食醋
C．酒精溶液 D．澄清石灰水
28．金属和溶液在生活中有着广泛的用途，下列有关说法正确的是（ ）
A．油可以用洗洁精洗去是因为油能溶解在洗洁精中
B．铁粉是“暖宝宝”的原料之一，因为铁能与氧气和水反应放热
C．蔗糖、氢氧化钠的水溶液都能导电，因为溶液中都有自由移动的离子
D．武德合金（铋、铅、锡、镉等金属合金）用于电路保险丝，熔点比锡高
29．宏观辨识与微观探析是化学学科的核心素养之一。对下列事实的微观解释错误的是（ ）
A．气体受热体积变大—分子体积变大
B．金刚石和石墨的物理性质差异大—碳原子的排列方式不同
C．电解水实验生成氢气和氧气—分子种类发生改变
D．氯化钠溶液能导电—溶液中存在可自由移动的离子
30．用粒子的观点解释下列问题。
（1）稀盐酸和氢氧化钠溶液不显电性的原因是什么？他们都能导电的原因是什么？
（2）测量体温时水银柱上升的微观解释？
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第7章第1节 物质在水中的溶解
题型1 溶解现象与溶解原理 题型2 常见的溶剂
题型3 溶液的概念、组成及其特点 题型4 悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
题型5 影响溶解快慢的因素 题型6 溶解时的吸热或放热现象
题型7 乳化现象与乳化作用 题型8 溶液的导电性及其原理分析
▉题型1 溶解现象与溶解原理
【知识点的认识】所谓溶解现象是指构成溶质的分子（或离子），不断地、均匀地分散到溶剂分子（多数是水分子，因为最常用的溶剂是水）间隔中去的现象．溶解的本质是溶质在溶剂里以分子（或离子）级别的均匀混合．
而溶解原理分为两种：一种是溶质分子的扩散，一种是溶质被电离，以离子形式扩散（例如，糖溶于水是第一种情况，氢氧化钠溶于水属于第二种）．第一种情况是由于水的亲合力，分子极性与水相似的在水中扩散的就容易些，宏观上表现出来就是可溶解了，这就是相似相溶原理．第二种情况是由于水分子的结构，水的构成原子H、O都是极活跃的原子，因为核外电子少，电子层数少，于是各种作用力很强．在水中由于水分子的强极化性，氧原子的电子被氢原子夺去导致氧原子的原子核暴露，这对其它离子化合物中的亲核性强的离子有很大的攻击性，促进了溶解的进行．
具体溶解的过程也分为两个过程，并且还伴随着吸热和放热现象．一个过程是溶质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸收热量；另一个过程是溶质的分子（或离子）和水分子相互作用，形成水合分子（或水合离子），该过程放出热量．不同的溶质，在这两个过程中吸收或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生变化．如图所示：
；
有的溶质溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，表现为溶液的温度升高（如氢氧化钠、浓硫酸等；另外，氧化钙放在水中发生反应放热，也会使温度升高）；反之则溶液的温度降低（如硝酸铵等）．不过，绝大多数的溶质溶解时，溶液的温度是不变的（如氯化钠等）．
1．下列洗涤污物的方法属于溶解的是（ ）
A．用稀盐酸洗涤暖水瓶中的水垢
B．用洗涤灵洗涤餐具上的油污
C．用酒精洗涤沾到手上的碘酒
D．用钢丝刷擦洗锅体外壁的黑色物质
【答案】C
【解答】解：A、用稀盐酸洗涤暖水瓶中的水垢，利用的是碳酸钙能与稀盐酸反应，故选项错误。
B、洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，用洗涤灵洗涤餐具上的油污，利用的是乳化作用，故选项错误。
C、用酒精洗涤沾到手上的碘酒，是利用了酒精能溶解碘，利用的是溶解原理，故选项正确。
D、用钢丝刷擦洗锅体外壁的黑色物质，是利用了钢丝刷将外壁的黑色物质摩擦擦去，故选项错误。
故选：C。
2．用一种试剂就能鉴别植物油、酒精、浓硫酸，这种试剂是 H2O ．
【答案】H2O
【解答】解：植物油不溶于水与水混合后形成乳浊液不均一、酒精和浓硫酸都易溶于水，但酒精溶于水不放热，浓硫酸溶于水能放出大量的热，所以用水就能鉴别开．
故答案为：H2O．
▉题型2 常见的溶剂
【知识点的认识】常见的溶剂主要有水、汽油、酒精等．其中，最常用的溶剂是水．例如，水能溶解氯化钠、硫酸铜等许多种物质，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘，等等．
3．所有溶液中溶剂一定是水． × ．（判断对错）
【答案】见试题解答内容
【解答】解：所有溶液中溶剂不一定都是水，也可能是汽油、酒精等，故说法错误．
故答案为：×．
4．水是常用的溶剂， 酒精 、 汽油 等也可作为溶剂．
【答案】酒精；汽油
【解答】解：水是常用的溶剂，酒精、汽油等也可作为溶剂．答案：酒精；汽油．
▉题型3 溶液的概念、组成及其特点
【知识点的认识】溶液的概念是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物．由此可见，溶液是由一种或几种物质（即溶质）和另一种物质（即溶剂）两部分组成．但是，溶液不一定是由两种物质组成的，应该说是至少由两种物质组成；因为其中的溶剂虽然是一种，而溶质可以是多种的．溶液的特点是均一性和稳定性．其中，均一性是指溶液中各部分的性质和成分均相同（如一瓶溶液中，上下左右等各部分的密度都是一样的）；稳定性是指在条件不变（即温度、压强等不改变，溶剂不蒸发等）的情况下，溶液中的溶质永远不会析出（即溶质与溶剂永不分离）．
5．溶液对于生命活动和人类生产生活有着重要意义，下列关于溶液的几个说法正确的是（ ）
A．溶液是均一的、稳定的混合物
B．只有固体和气体可以作为溶质
C．长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D．溶液一定是无色的
【答案】A
【解答】解：A、溶液是均一、稳定的混合物，故A正确；
B、固体、气体、液体均可作溶质，如氯化钠溶液溶质是固体氯化钠，盐酸溶液溶质是气体氯化氢，酒精溶液溶质是液体酒精，故B错；
C、长期放置后不会分层的液体不一定是溶液，如水长期放置后，不会分层，但是水属于纯净物，不属于溶液，故C错；
D、溶液不一定是无色的，例如硫酸铜溶液是蓝色的，故D错。
故选：A。
6．溶液对人类的生产生活有很重要的意义。下列选项属于溶液的是（ ）
A．冰水 B．小米粥
C．生理盐水 D．发酵乳酸奶
【答案】C
【解答】解：A、冰是固态的水，冰水只含水这一种物质，不是混合物，不属于溶液，故A不符合题意；
B、小米粥含有水、不溶于水的小米等物质，不均一、不稳定，不属于溶液，故B不符合题意；
C、生理盐水含有水、溶于水的氯化钠，具有均一性、稳定性，属于溶液，故C符合题意；
D、酸奶是不溶性的小液滴分散到液体中形成的，不均一、不稳定，不属于溶液，故D不符合题意。
故选：C。
7．溶液在生产、生活中应用广泛。下列关于溶液的说法正确的是（ ）
A．溶液一定是无色透明的
B．溶液中的溶剂一定是水
C．溶液一定是均一、稳定的混合物
D．长期放置后不会分层的液体一定是溶液
【答案】C
【解答】解：A、溶液不一定都是无色透明的，有些溶液是带有颜色的，如硫酸铜溶液是蓝色的，故选项说法错误。
B、溶液中的溶剂不一定是水，如碘酒中的溶剂是酒精，不是水，故选项说法错误。
C、溶液一定是均一、稳定的混合物，故选项说法正确。
D、长期放置后不会分层的液体不一定是溶液，也可能是某液体纯净物，故选项说法错误。
故选：C。
8．下列物质分散到水中，能形成无色溶液的是（ ）
A．粉笔灰 B．植物油 C．食盐 D．硫酸铜
【答案】C
【解答】解：A、粉笔灰难溶于水，只能以固体小颗粒的形式悬浮于液体里，形成悬浊液，故A错；
B、植物油难溶于水，只能以小液滴的形式悬浮于液体里，形成乳浊液，故B错；
C、食盐易溶于水形成均一、稳定的混合物，属于无色溶液，故C正确；
D、硫酸铜能溶于水形成均一、稳定的蓝色溶液，故D错。
故选：C。
9．“福建舰”解缆启航，标志着我国航空母舰建设迈向新征程。
I.航母建造
（1）航母建造需使用纯铜、钢铁、钛合金等。
①航母电缆用纯铜制作，主要利用铜的延展性和 导电 性。
②钢铁的硬度比纯铁 大 （填“大”或“小”）。
③钛可由二氧化钛（TiO2）制得，TiO2中Ti的化合价为 +4 。
Ⅱ能源供给
（2）航母动力由重油（含C8H18等多种成分）燃烧提供。C8H18分子中碳、氢原子个数比为 4：9 （填最简整数比）。
（3）通讯工具使用的锂电池，工作时能量转化的主要方式为 化学能转化为电能 。
Ⅲ生命保障
（4）食物和淡水是重要的生活保障。
①供给食物包含牛奶和青菜，其中牛奶 不是 溶液（填是或不是）。
②部分淡水可通过减小压强使水的沸点 降低 （填“升高”或“降低”），进而使水汽化、冷凝而获得。
（5）过氧化钠（Na2O2）可用作舰载机飞行员供氧面罩的供氧剂。Na2O2与CO2反应生成Na2CO3和O2的化学方程式为 2Na2O2+2CO2＝2Na2CO3+O2 。
【答案】（1）导电；大；+4；
（2）4：9；
（3）；
（4）不是；降低；
（5）2Na2O2+2CO2＝2Na2CO3+O2。
【解答】解：（1）①铜可以导电，航母电缆用纯铜制作，主要利用铜的延展性和导电性；
②合金的硬度比纯金属的硬度大，钢铁的硬度比纯铁大；
③钛可由二氧化钛（TiO2）制得，TiO2中氧元素的化合价为﹣2价，设钛元素的化合价为x，化合物中各元素的正负化合价代数和为零，则x+（﹣2）×2＝0，解得x＝+4，故Ti的化合价为+4价；
（2）C8H18分子中碳、氢原子个数比为8：18＝4：9；
（3）通讯工具使用的锂电池，工作时能量转化的主要方式为化学能转化为电能；
（4）①牛奶不是均一、稳定的混合物，属于乳浊液，不是溶液；
②水的沸点随压强的减小而降低，则部分淡水可通过减小压强使水的沸点降低，进而使水汽化、冷凝而获得；
（5）Na2O2与CO2反应生成Na2CO3和O2，利用奇偶法配平，反应的化学方程式为：2Na2O2+2CO2＝2Na2CO3+O2。
故答案为：（1）导电；大；+4；
（2）4：9；
（3）；
（4）不是；降低；
（5）2Na2O2+2CO2＝2Na2CO3+O2。
▉题型4 悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【知识点的认识】悬浊液是指固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物，也叫悬浮液；乳浊液是指小液滴分散到液体里形成的混合物，也叫乳状液；它们与溶液的区别有两个：
1．悬浊液中的小颗粒和乳浊液中的小液滴都是由许多分子的集合而成的分子集合体，而溶液中的溶质则是以单个分子（或离子）的形式分散着的．
2．悬浊液和乳浊液都是不稳定、不均一的，静置一会儿后，都会分为上下两层（固体小颗粒会逐渐下沉，而小液滴会逐渐上浮）；但是对于溶液来说，却正好相反，只要在条件不变（即温度、压强等不改变，溶剂不蒸发等）的情况下，溶液就不会出现分层现象，而是均一、稳定的．
另外，溶液、乳浊液、悬浊液的详细的区别和联系如下表所示：
溶液 悬浊液 乳浊液
分散在水里的物质原状态 固态、液态、气态 固态 液态
分散在水里物质的溶解性 溶 不溶 不溶
分散在水里的颗粒 分子或离子 许多分子集合体 许多分子集合体
宏观特征 均一，一般透明 不均一，浑浊 不均一，浑浊
久置后的变化 不变（稳定） 沉淀（不稳定） 分层（不稳定）
应用举例 动植物摄取营养要 通过溶液才能吸收 可湿性粉剂农药 乳油状农药
实例 食盐水、碘酒 泥水、灰浆 牛奶、乳化油
相同点 都是一种或一种以上物质分散到另一种物质中组成的混合物
10．在生产、生活中，常见的一些物质里属于乳浊液的是（ ）
A．牛奶 B．生理盐水 C．眼药水 D．白酒
【答案】A
【解答】解：
A、牛奶是不均一、不稳定的混合物，属于乳浊液。故选项正确；
B、生理盐水是均一、稳定的混合物，属于溶液。故选项错误；
C、眼药水是均一、稳定的混合物，属于溶液。故选项错误；
D、白酒是均一、稳定的混合物，属于溶液。故选项错误。
故选：A。
11．CO2通入足量澄清石灰水中，得到的是（ ）
A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．纯净物
【答案】B
【解答】解：将少量二氧化碳通入足量的澄清石灰水中，生成的不溶于水的碳酸钙悬浮在液体中，形成不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液。
故选：B。
12．下列分散系不能发生丁达尔现象的是（ ）
A．豆浆 B．牛奶 C．蔗糖溶液 D．烟、云、雾
【答案】C
【解答】解：牛奶、豆浆、烟、云、雾都是胶体，都能发生丁达尔现象；蔗糖溶液是水溶液不会发生丁达尔现象。
故选：C。
13．下列物质混合，结论正确的是（ ）
A．植物油和水﹣乳浊液 B．碘和汽油﹣乳浊液
C．食盐和汽油﹣溶液 D．碳酸钙和水﹣溶液
【答案】A
【解答】解：A、植物油不溶于水，把植物油放到水里是小液滴悬浮于液体中形成的混合物，属于乳浊液；故选项正确。
B、碘易溶于汽油，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。
C、食盐难溶于汽油，把食盐放到汽油里是固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，属于悬浊液；故选项错误。
D、碳酸钙难溶于水，把碳酸钙放到水里是固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，属于悬浊液；故选项错误。
故选：A。
▉题型5 影响溶解快慢的因素
14．配制5%的NaCl溶液时，要加快NaCl晶体的溶解，不能采用的措施是（ ）
A．适当加热
B．加速搅拌
C．选用颗粒较小的NaCl晶体
D．降低温度
【答案】D
【解答】解：A、适当加热可以增加分子的运动速度，加快溶解，正确；
B、搅拌可以改变固体周围的饱和状态，加速溶解，正确；
C、粉碎固体，选用颗粒较小的NaCl晶体，能够增加溶剂和固体的接触面积，可以加速溶解，正确；
D、降低温度可以减慢分子的运动速度，溶解减慢，错误。
故选：D。
15．日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐，欲使其快速溶解，经常采用下列方法： 搅拌 、 加热溶解 、 研成粉末再溶解． ．
【答案】搅拌；加热溶解；研成粉末再溶解．
【解答】解：欲增加溶解的速度可采用方法主要有1、提高溶剂温度（水温）；2、搅拌；3、将大颗盐粒弄成小颗的等方式．
故答案为：搅拌；加热熔解；研成粉末再溶解
▉题型6 溶解时的吸热或放热现象
【知识点的认识】溶解时的吸热或放热现象是指物质在溶解时，所发生的两个过程的吸热和放热的多少不同，而引起的溶液的温度变化的现象．具体来说，是这样的．物质溶解的过程包含有以下两个过程：
一个过程是物质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸收热量；另一个过程是物质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），该过程放出热量．
并且，不同的溶质，在这两个过程中吸收和放出的热量也不同；这就导致在物质的溶解过程中，伴随着温度的变化，同时表现为吸热或放热现象．
共有如下三种：
1．当溶解时放出的热量＞吸收的热量时，溶液温度会升高（如氢氧化钠、浓硫酸等；另外，氧化钙放在水中发生反应放热，也会使温度升高），表现为放热现象．
2．当溶解时放出的热量＝吸收的热量时，溶液温度不变（如氯化钠等），表现为既不吸热，也不放热的现象．
3．溶解时放出的热量＜吸收的热时，溶液温度会降低（如硝酸铵等），表现为吸热现象．
16．冷敷贴用于医疗降温，主要成分可能为水和（ ）
A．氯化钠 B．氢氧化钠 C．硝酸铵 D．二氧化锰
【答案】C
【解答】解：A、氯化钠溶于水时，溶液温度变化不大，不可用于医疗降温，不符合题意；
B、氢氧化钠溶于水，溶液温度升高，不可用于医疗降温，不符合题意；
C、硝酸铵溶于水，溶液温度降低，可用于医疗降温，符合题意；
D、二氧化锰难溶于水，不可用于医疗降温，不符合题意；
故选：C。
17．逻辑推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是（ ）
A．氯化钠溶于水时温度变化不明显，说明氯化钠溶于水的过程中没有能量的变化
B．同种元素可以组成不同物质，所以同种元素组成的物质不一定是单质
C．化学变化过程会伴随能量变化，则有能量变化的过程一定是化学变化
D．化合物含有两种或两种以上元素，则由两种及其以上元素组成的物质一定是化合物
【答案】B
【解答】解：A、氯化钠溶于水的过程中伴随着吸热和放热，但整体上温度变化不大，故A错误。
B、同种元素可以组成不同物质，所以同种元素组成的物质不一定是单质，例如氧气与臭氧组成的混合物中只含氧元素，故B正确。
C、有能量变化的过程不一定是化学变化，例如干冰升华，故C错误。
D、化合物含有两种或两种以上元素，则由两种或两种以上元素组成的纯净物一定是化合物，故D错误。
故选：B。
18．下列物质溶于水温度降低的是（ ）
A．氢氧化钠 B．硝酸铵 C．生石灰 D．氯化钠
【答案】B
【解答】解：A、氢氧化钠溶于水放热，温度升高，故选项错误；
B、硝酸铵溶于水吸热，温度降低，故选项正确；
C、生石灰与水反应生成氢氧化钙的同时会放热，温度升高，故选项错误；
D、氯化钠溶于水没有明显温度变化，故选项错误。
故选：B。
19．向盛有水的烧杯中加入一种物质，搅拌后，发现塑料片和烧杯之间的水结了冰（如图），则加入的物质可能是（ ）
A．NH4NO3 B．Ca（OH）2 C．NaCl D．NaOH
【答案】A
【解答】解：A、硝酸铵溶于水时吸收热量，使溶液的温度降低，烧杯底部塑料片上的水会结冰，故A符合题意；
B、氢氧化钙溶于水放出热量，使溶液温度升高，烧杯底部塑料片上的水不会结冰，故B不符合题意；
C、氯化钠溶于水，溶液温度变化不大，烧杯底部塑料片上的水不会结冰，故C不符合题意；
D、氢氧化钠溶于水放出热量，使溶液温度升高，烧杯底部塑料片上的水不会结冰，故D不符合题意。
故选：A。
20．下列有关能量变化的描述不正确的是（ ）
A．氢氧化钠溶于水吸收热量
B．氧化钙与水反应放出热量
C．浓硫酸稀释放出热量
D．酒精燃烧放出热量
【答案】A
【解答】解：A、氢氧化钠溶于水放出热量，描述错误；
B、氧化钙与水反应放出热量，描述正确；
C、浓硫酸溶于水会放出热量，因此浓硫酸稀释放出热量，描述正确；
D、酒精燃烧会放出热量，描述正确。
故选：A。
▉题型7 乳化现象与乳化作用
【知识点的认识】乳化现象与乳化作用如图所示：
具体地说，乳化现象就是当两种不相溶的液体混合时，其中一种在表面活性剂（即乳化剂﹣﹣具有乳化作用，能使乳浊液稳定的物质；如洗涤剂、洗发精等）的作用下，以极小的液滴均匀悬浮在另一种液体中形成乳浊液的现象．其中的乳化剂所起的作用就叫乳化作用．
21．在家务劳动中感悟化学。下列家务劳动中涉及的化学知识不正确的是（ ）
选项 生活应用或生产活动 化学知识
A 用洗洁精清洗碗盘 洗洁精与油污之间能产生乳化现象
B 用厨余垃圾腐熟后自制肥料 物质发生缓慢氧化
C 用石灰浆粉刷墙壁 石灰浆与CO2反应
D 用天然气作燃料生火做饭 天然气的成分是CO和H2
A．A B．B C．C D．D
【答案】D
【解答】解：A、洗洁精具有乳化作用，能够乳化油污，可用洗洁精清洗碗盘，故不符合题意；
B、用厨余垃圾腐熟后发生缓慢氧化，可用于自制肥料，故不符合题意；
C、用石灰浆粉刷墙壁，利用了石灰浆中的氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水的反应原理，故不符合题意；
D、天然气的主要成分是CH4，故符合题意；
故选：D。
22．下列清洁方法中，利用了乳化原理的是（ ）
A．用自来水洗手
B．用生理盐水清洗伤口
C．用洗涤剂洗衣服上的油污
D．用酒精清洗医疗器械
【答案】C
【解答】解：A、用自来水洗手，是利用了水流冲击泥土等不溶物，同时溶解一些可溶物，不是乳化，故选项错误。
B、用生理盐水清洗伤口，是因为生理盐水杀菌消毒，不是乳化原理，故选项错误。
C、洗涤剂对油污有乳化功能，可以把油污以小液滴形式分散到水中，被水冲走，利用了乳化原理，故选项正确。
D、用酒精清洗医疗器械，是因为酒精能杀菌消毒，不是乳化原理，故选项错误。
故选：C。
23．下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（ ）
A．用汽油洗去手上的油污
B．用洗洁精洗去餐具上的油污
C．用酒精洗去试管中的碘
D．用稀盐酸清洗装过澄清石灰水的试剂瓶
【答案】B
【解答】解：A、用汽油洗去手上的油污，是利用汽油能溶解油污来考虑，故A错误；
B、用洗洁精洗去餐具上的油污，符合乳化作用的特点，属于乳化作用，故B正确；
C、用酒精洗去试管中的碘，是利用酒精能溶解碘所以能洗去，故C错误；
D、盛石灰水试剂瓶壁上的白色固体是碳酸钙不溶于水，但能与酸反应生成醋酸钙和水，所以不属于乳化作用，故D错误。
故选：B。
24．下列过程中，有一个去污原理与其他三个不同的是（ ）
A．用汽油除去衣服上的油污
B．用酒精除去附着在试管内壁的碘
C．用洗涤剂洗去餐具上的油脂
D．用热水洗去附着在烧杯底部的硝酸钾
【答案】C
【解答】解：
A、用汽油除去衣服上的油污，是汽油作溶剂，溶解了油污，形成了溶液；
B、用酒精除去附着在试管内壁的碘，是酒精作溶剂，溶解了碘，形成了溶液；
C、洗涤剂不能完全溶解油污，但起到乳化作用，将原来的油污分散成无数细小液滴而不集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走；
D、用热水洗去附着在烧杯底部的硝酸钾，是硝酸钾溶解在水中，形成了溶液；
故选：C。
25．学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。
（1）在日常生活中，厨房常用的由金属材料制成的物品有 铁锅、菜刀等 （写出一种）。
（2）沼气与天然气的主要成分都是甲烷，其完全燃烧的化学方程式为 CH4+2O2CO2+2H2O 。
（3）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的 乳化 作用。
【答案】铁锅、菜刀等；CH4+2O2CO2+2H2O；乳化
【解答】解：（1）铁锅、菜刀是厨房常用的由金属材料制成的物品；
（2）甲烷完全燃烧生成水和二氧化碳，该反应方程式为CH4+2O2CO2+2H2O；
（3）洗涤剂对油污有乳化作用，用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的乳化作用。
故答案为：（1）铁锅、菜刀等；
（2）CH4+2O2CO2+2H2O
（3）乳化。
26．厨房里包含着许多的化学知识。
（1）水的硬度影响着人们的生活，用 肥皂水 可以鉴别硬水和软水。
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，原理是 隔绝氧气 。
（3）锅碗里有油脂时，用洗涤剂洗涤是利用了洗涤剂的 乳化 功能。
（4）家用燃料天然气（CH4）在燃烧过程中，如果锅底出现黑灰，此时应将空气进口的阀门 调大 （填“调大”“调小”），以免造成一氧化碳中毒和浪费燃料。
【答案】（1）肥皂水；
（2）隔绝氧气；
（3）乳化；
（4）调大。
【解答】解：（1）用肥皂水可以鉴别硬水和软水，加入肥皂水后搅拌，产生泡沫较多的是软水，产生浮渣较多的是硬水；
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，原理是隔绝氧气；
（3）锅碗里有油脂时，用水洗不干净，因为油脂不溶于水，洗涤剂具有乳化功能，使油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成较大油珠，而被水冲洗掉；
（4）如果锅底出现黑灰，这是氧气不足造成的，此时应将燃气进口的阀门调大，确保燃料充分燃烧，以免造成一氧化碳中毒和浪费燃料。
故答案为：（1）肥皂水；
（2）隔绝氧气；
（3）乳化；
（4）调大。
▉题型8 溶液的导电性及其原理分析
【知识点的认识】溶液的导电性是指在溶液中插入电极（两电极不要接触），并接通电源时，由于溶液中存在着自由移动的带电粒子（即阳离子和阴离子），会使整个电路成为一个闭合的回路．也就是，溶液能够将整个电路导通．
其导电原理是当在溶液中插入电极（两电极不要接触），并接通电源时，存在于溶液中的自由移动的带电粒子（即阳离子和阴离子），就会定向移动（带正电荷的阳离子会向阴极移动，带负电荷的阴离子会向阳极移动）而形成电流．
例如，氯化钠溶解在水里时，产生了能够自由移动的钠离子和氯离子，这样的过程称为电离．该电离过程可以用电离方程式表示为：NaCl＝Na++Cl﹣．当在氯化钠水溶液中插入电极（两电极不要接触），并接通电源时，带正电荷的钠离子就会向阴极移动，带负电荷的氯离子也会向阳极移动，从而形成了电流．因此，氯化钠的水溶液能够导电．
27．生活中常见的下列四种溶液中，不能导电的是（ ）
A．食盐水 B．食醋
C．酒精溶液 D．澄清石灰水
【答案】C
【解答】解：A、食盐水中存在着自由移动的钠离子和氯离子，因此食盐水能导电，故A不符合题意；
B、食醋中含有自由移动的氢离子和醋酸根离子，因此食醋能导电，故B不符合题意；
C、酒精是以酒精分子的形式扩散到水分子中，酒精溶液中不存在自由移动的带电粒子，因此酒精溶液不导电，故C符合题意；
D、澄清石灰水中含有自由移动的钙离子和氢氧根离子，因此澄清的石灰水能导电，故D不符合题意。
故选：C。
28．金属和溶液在生活中有着广泛的用途，下列有关说法正确的是（ ）
A．油可以用洗洁精洗去是因为油能溶解在洗洁精中
B．铁粉是“暖宝宝”的原料之一，因为铁能与氧气和水反应放热
C．蔗糖、氢氧化钠的水溶液都能导电，因为溶液中都有自由移动的离子
D．武德合金（铋、铅、锡、镉等金属合金）用于电路保险丝，熔点比锡高
【答案】B
【解答】解：A．油可以用洗洁精洗去是因为洗洁精对油起到了乳化作用，选项说法错误；
B．铁粉是“暖宝宝”的原料之一，因为铁能与氧气和水反应放热，选项说法正确；
C．蔗糖溶液中只存在水分子和蔗糖分子，不能导电，选项说法错误；
D．一般合金的熔点低于其组成中纯金属的熔点，所以武德合金（铋、铅、锡、镉等金属合金）用于电路保险丝，熔点比锡低，选项说法错误。
故选：B。
29．宏观辨识与微观探析是化学学科的核心素养之一。对下列事实的微观解释错误的是（ ）
A．气体受热体积变大—分子体积变大
B．金刚石和石墨的物理性质差异大—碳原子的排列方式不同
C．电解水实验生成氢气和氧气—分子种类发生改变
D．氯化钠溶液能导电—溶液中存在可自由移动的离子
【答案】A
【解答】解：A、气体受热体积变大是因为温度升高，分子间的间隔变大，并不是分子体积变大，说法错误；
B、金刚石和石墨的物理性质差异大是因为碳原子的排列方式不同，说法正确；
C、电解水实验生成氢气和氧气，水是由水分子构成的，氢气是氢分子构成的，氧气是由氧分子构成的，因此在化学变化中分子种类发生改变，说法正确；
D、氯化钠溶液能导电是因为溶液中存在可自由移动的离子，说法正确。
故选：A。
30．用粒子的观点解释下列问题。
（1）稀盐酸和氢氧化钠溶液不显电性的原因是什么？他们都能导电的原因是什么？
（2）测量体温时水银柱上升的微观解释？
【答案】（1）溶液中阳离子所带正电荷的总数与阴离子所带负电荷的总数相等；溶液中存在着大量能够自由移动的阴、阳离子；
（2）汞原子间的间隔随着温度的升高而增大。
【解答】解：（1）稀盐酸和氢氧化钠溶液不显电性的原因是溶液中阳离子所带正电荷的总数与阴离子所带负电荷的总数相等，它们都能导电的原因是溶液中存在着大量能够自由移动的阴、阳离子；故答案为：溶液中阳离子所带正电荷的总数与阴离子所带负电荷的总数相等；溶液中存在着大量能够自由移动的阴、阳离子；
（2）水银是金属汞的俗称，是由汞原子构成的，汞原子间存在着间隔，汞原子间的间隔随着温度的升高而增大，因此测量体温时水银柱上升；故答案为：汞原子间的间隔随着温度的升高而增大。
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