(共27张PPT)
人教鄂教版三年级下册
《溶解与分离》
盐和糖的溶解
提出和聚焦问题
我们经常往食物中加一下食物和白糖。
同学们！一杯水中能
溶解多少食盐或白糖
呢？
探究与实践
水能溶解多少食盐
同学们！一定量的水
能溶解多少食盐？
准备实验材料试一试。
实 验 材 料 ：
烧杯、水、玻璃棒、托盘、小勺、食盐，量筒
量筒怎么
使用 ？
探究与实践
量筒的使用方法
探究与实践
水能溶解多少食盐
实验步骤：
用量筒量取25毫升水
倒入小烧杯中
将食盐加入烧杯中，用搅拌
棒搅拌。待食盐完全溶解后
加入第二勺食盐
如此这样直到
食盐不能溶解
记录勺数字
怎样确定哪一次是
可溶解的最后一次
食盐？
探究与实践
水能溶解多少食盐
水能溶解多少食盐（实验视频）
探究与实践
水能溶解多少食盐
实验结论：
实验现象
当往25毫升水中倒入第______勺
时，实验不在溶解。
6
实验结论
25毫升的水中能溶解_______勺食盐。
5
探究与实践
25毫升水能溶解的食盐克数
称一称一勺
食盐的质量。
25
5
50克
如果水量加到
50毫升，能溶
解多少盐？
探究与实践
怎样加快溶解
我们有什么方法可以加快物质在水中的溶解呢？
到底是加热水的原因
还是搅拌的原因呢？
思考：将一块糖放
进水中有哪些方法
让它尽快溶解呢？
探究与实践
做对照实验，探究使方糖加快溶解的因素
同学们！怎样做对照实
验才能保证实验的公平
一杯搅拌，
一杯静止
一杯开水
一杯冷水
通过实验，探索搅拌与溶解快慢的关系并记录
在两个烧杯中分别加
入10毫升的常温水
同时在水中放入
同样多的食盐。
一杯搅拌，一杯静止
观察并记录
食盐完全溶解所需多长时间？
通过实验，探索搅拌与溶解快慢的关系并记录
不变的条件
同样的水温
同样的水量
同样的食盐量
同时加入
改变的条件
是否搅拌
探索搅拌与溶解快慢的关系实验视频演示
探索搅拌与溶解快
通过实验，探索搅拌与溶解快慢的关系并记录
实验结论
搅拌能加块溶解
52秒
2分钟
探索温度与溶解快慢的关系并记录。
实验步骤：
准备两份相同质量的食盐。
分别加到同样多的热水和冷水中。
静置不动，观察并比较食盐溶解
的快慢。
将结果记录下来。
探索温度与溶解快慢的关系并记录。
热水
冷水
水量相同
盐量相同
探索温度与溶解快慢的关系并记录。
不变的条件
改变的条件
同样多的水
同样多的食盐
都不搅拌/都搅拌
同时加入
水的温度
探索温度与溶解快慢的实验演示。
探索温度与溶解快慢的关系并记录。
8分钟
20分钟
探索温度与溶解快慢的关系并记录。
实验现象
实验记录
温度与溶解快慢的关系记录表
在冷水中 在热水中
溶解快慢 快 慢 快 慢
√
√
探索温度与溶解快慢的关系并记录。
实验结论
实验结论
热水______加快溶解
能
影响物质在水中溶解快慢的因素有哪些？
1.温度高低
可以用热水，冲奶粉的
时候，水越热溶解的越快。
2.是否搅拌
可以搅拌，如制作调料
汁时经常用筷子搅拌。
3.压碎大小
把方糖压碎也可
加快溶解速度
怎样可以使方糖在水中更快地溶解 ？
试一试
几种方法是否
可以同时使用？
压碎 加热 搅拌
把三种方法同时使用会使方糖更快地溶解
水能溶解多少白糖
通过实验我们有什么发现 ？
①向量筒中倒入一定量的水，
当接近50毫升时需慢慢加入。
②加入一平勺白糖，待这勺
白糖完全溶解后，再加入第
二勺白糖。
白糖
课堂总结
通过这节课的学习，我们知道一定量的水中能溶解一定量的食盐或白糖，同样多的水溶解的不同物质的量是不一样的，加热、搅拌、溶质（固体）变碎能加快溶解。
盐 和 糖 的 溶 解
板书设计
加热
搅拌
压碎
溶解
布置作业
生活中哪些地方
用到快速溶解？三年级下册1.1《盐和糖的溶解》教学设计
二、教材分析
本节课是 “溶解与分离” 单元的核心内容，承接低年级对物质形态的初步认知，聚焦盐和糖在水中的溶解现象，从 “溶解能力” 和 “溶解快慢” 两个核心问题展开探究。教材以问题链驱动学习，先引导学生探究 “一定量的水溶解食盐的限度”，掌握量筒使用、对照实验等基础实验技能，再通过对比实验探究加快溶解的三种方法（加热、搅拌、压碎），层层递进突破重难点。
教材注重实践性和探究性，所有结论均由学生通过动手实验、观察记录、分析总结得出，既符合小学科学 “做中学” 的理念，又为后续学习其他物质的溶解、分离方法奠定实验基础和认知框架。同时，教材将知识与生活实际结合，通过冲奶粉、调调料汁等生活实例，让学生感受科学与生活的联系，提升知识应用能力。
三、学情分析
已有基础
三年级学生已具备初步的观察能力和动手操作能力，能完成简单的实验步骤，如量取液体、搅拌等。
生活中接触过溶解现象，如冲糖水、泡奶粉、放盐调味等，对 “溶解” 有感性认知，能说出 “东西化在水里了” 的直观感受。
初步了解对比实验的基本思路，知道实验中要保证部分条件相同，改变一个条件。
认知难点
难以区分 “溶解快慢” 和 “溶解能力”，容易混淆 “能溶解多少” 和 “溶解得有多快” 两个概念。
规范使用量筒量取液体的操作技巧不足，如视线与凹液面平齐、接近刻度时缓慢添加等。
设计对照实验时，难以准确判断 “不变条件” 和 “改变条件”，需要教师细致引导。
对 “压碎加快溶解” 的原理理解较模糊，无法将 “颗粒大小” 与 “接触面积” 建立关联。
四、核心素养目标
科学观念
知道一定条件下，一定量的水中能溶解的食盐、白糖是有限的，不同物质在水中的溶解能力不同。
掌握加快固体物质在水中溶解的三种方法：加热、搅拌、将物质压碎，理解三种方法可同时使用以加快溶解。
科学探究
能规范使用量筒量取一定体积的水，学会用 “逐步添加、搅拌溶解” 的方法探究物质的溶解能力。
能设计并完成探究溶解快慢的对照实验，准确控制实验的 “不变条件” 和 “改变条件”，学会观察、记录实验现象和数据。
能通过分析实验现象和数据，得出科学的实验结论，提升分析与总结能力。
科学思维
通过对比实验探究溶解快慢的影响因素，培养控制变量的科学思维。
经历 “提出问题 — 设计实验 — 动手操作 — 分析结论” 的完整探究过程，提升逻辑思维和问题解决能力。
科学态度与责任
乐于参与科学探究活动，保持对科学现象的好奇心和探究欲。
实验过程中养成规范操作、认真观察、如实记录的科学习惯，培养合作意识和团队精神。
感受溶解现象在生活中的广泛应用，能运用所学知识解释或解决生活中的简单溶解问题，体会科学与生活的密切联系。
五、教学重难点
教学重点：探究一定量的水对食盐的溶解限度；掌握加快溶解的三种方法，理解对照实验的控制变量思路。
教学难点：规范使用量筒；准确设计并操作对照实验，区分 “溶解能力” 和 “溶解快慢”。
六、教学准备
教师准备
实验器材：量筒、烧杯、玻璃棒、托盘、小勺、食盐、白糖、方糖、研钵（或擀面杖）、热水、冷水、抹布。
教学资源：PPT 课件、实验操作视频、溶解快慢实验记录表、溶解能力实验记录表。
板书教具：磁吸卡片（加热、搅拌、压碎、溶解、食盐、白糖等）。
学生准备
分组实验器材（4 人一组，每组 1 套）：量筒、烧杯 2 个、玻璃棒、小勺、食盐、方糖、热水、冷水。
实验记录表、铅笔。
七、教学过程
（一）情境导入，提出问题
生活情境提问：同学们，我们做饭时会往菜里放盐，盐和糖放进水里后会发生什么变化？（学生回答：化了、不见了）
引出概念：这种 “化在水里、看不见了” 的现象就是溶解。
提出核心问题：同学们！一杯水中能溶解多少食盐或白糖呢？
板书课题：盐和糖的溶解设计意图：从学生熟悉的生活场景入手，激活已有生活经验，引出 “溶解” 概念，通过两个核心问题引发学生思考，激发探究兴趣。
（二）探究新知一：探究水能溶解多少食盐
明确探究问题：一定量的水（25 毫升）能溶解多少勺食盐？
指导实验准备：讲解量筒的使用方法（视线与凹液面最低处平齐、接近 25 毫升时缓慢加水），演示将食盐加入水中、搅拌的正确操作。
分组实验操作：（1）用量筒量取 25 毫升水，倒入烧杯中；（2）每次加入 1 平勺食盐，用玻璃棒搅拌至完全溶解后，再加入下一勺；（3）直到食盐无法溶解，记录溶解的食盐勺数，填写实验记录表。
交流总结：各小组分享实验数据，教师引导总结实验结论：25 毫升的水中能溶解一定量的食盐，物质在水中的溶解是有一定限度的。
拓展提问：如果把水量加到 50 毫升，能溶解多少食盐？（学生猜想：更多）为后续探究溶解能力与水量的关系埋下伏笔。设计意图：让学生通过动手实验探究溶解限度，掌握量筒使用、逐步添加的实验方法，初步建立 “溶解有限度” 的科学观念。
（三）探究新知二：探究怎样加快溶解
提出问题：如果把一块方糖放进水里，怎样能让它尽快溶解？（学生结合生活经验猜想：用热水、搅拌、把糖敲碎）
引导设计对照实验：强调对照实验要点—— 每次只改变一个条件，其他条件保持不变，才能知道这个条件对溶解快慢的影响。
分组完成三组对照实验，教师巡回指导：
实验 1：探究搅拌对溶解快慢的影响
不变条件：10 毫升常温水、相同质量的食盐、同时加入、不加热
改变条件：一杯搅拌，一杯静止
观察记录：食盐完全溶解的时间，得出结论：搅拌能加快溶解。
实验 2：探究温度对溶解快慢的影响
不变条件：相同水量、相同质量的食盐、同时加入、都不搅拌
改变条件：一杯热水，一杯冷水
观察记录：食盐溶解的快慢，得出结论：加热能加快溶解。
综合总结：加快固体物质在水中溶解的三种方法 —— 加热、搅拌、压碎；提问：三种方法可以同时使用吗？（学生猜想并验证：将压碎的方糖放入热水中搅拌，溶解最快）
板书：加热、搅拌、压碎 → 加快溶解设计意图：通过三组对照实验，让学生自主探究加快溶解的方法，掌握控制变量的科学思维，经历完整的探究过程，突破教学重点。
（四）拓展探究：水能溶解多少白糖
提出问题：同样多的水，能溶解的白糖和食盐一样多吗？
简要演示实验步骤：用量筒量取 25 毫升水，逐步加入白糖，搅拌至无法溶解，记录勺数。
学生对比：将白糖的溶解勺数与食盐对比，得出结论：同样多的水，溶解的不同物质的量不一样，不同物质的溶解能力不同。设计意图：拓展探究白糖的溶解能力，让学生理解 “溶解能力与物质种类有关”，完善对溶解的认知。
（五）课堂总结，巩固提升（3 分钟）
师生共同梳理本节课知识点：（1）一定量的水中能溶解的物质是有限的，不同物质溶解能力不同；（2）加快溶解的三种方法：加热、搅拌、压碎，可同时使用。
生活应用：提问：生活中哪些地方用到了快速溶解的方法？（冲奶粉用热水、调果汁搅拌、把冰糖敲碎冲糖水等）设计意图：梳理知识点，构建知识框架，将知识与生活结合，提升学生知识应用能力。
（六）布置作业
回家和家长一起做实验：探究一杯水里能溶解多少勺白糖，记录实验结果。
寻找生活中更多加快溶解的例子，下节课分享。设计意图：延续探究兴趣，让学生在生活中继续感受科学现象，培养观察和探究能力。
八、板书设计
盐和糖的溶解
一、溶解的限度
一定量的水 → 溶解一定量的食盐 / 白糖（溶解有限度）同样多的水 → 溶解的食盐和白糖量不同（溶解能力与物质有关）
二、加快溶解的方法
加热 搅拌 压碎（可同时使用，溶解更快）
教学反思
（一）亮点之处
紧扣教材 “做中学” 理念，整节课以学生分组实验为主，让学生经历 “提出问题 — 设计实验 — 动手操作 — 分析结论” 的完整探究过程，充分发挥学生的主体地位，提升了学生的实验操作能力和科学探究能力。
从生活情境导入，最后回归生活应用，让学生感受到科学与生活的密切联系，激发了学生的学习兴趣和应用知识的意识，落实了 “科学态度与责任” 的核心素养。
注重实验方法的指导，重点讲解了量筒的使用和对照实验的控制变量思路，为学生后续的科学探究奠定了基础，培养了学生规范操作的科学习惯。
教学环节层层递进，从探究 “溶解限度” 到 “溶解快慢”，再到拓展 “不同物质的溶解能力”，符合三年级学生的认知规律，突破了教学重难点。
（二）不足与改进
量筒使用的指导不够细致，部分学生在量取 25 毫升水时，视线未与凹液面平齐，导致水量不准确，影响实验结果。后续教学中，可增加量筒使用的单独演示环节，让学生分组轮流练习，教师逐个纠正操作错误。
部分小组在对照实验中，对 “不变条件” 的控制不够严格，如加入的食盐量不一致、同时加入的时间有偏差等。后续可制作标准化的实验器材（如定量小勺），并在实验前强调实验要求，安排小组内专人负责把控实验条件。
对 “压碎加快溶解的原理” 讲解较浅，部分学生仅知道 “敲碎能溶解更快”，但不理解 “颗粒越小，接触面积越大” 的原理。后续可通过直观演示（如将一块冰糖和碎冰糖分别放入水中，观察接触面积），让学生建立具象认知，理解原理。
课堂时间分配稍显紧张，部分小组在探究溶解快慢的实验中，记录数据和交流总结的时间不足。后续可适当精简实验环节，或提前让学生熟悉实验步骤，提高实验效率。
（三）后续拓展
可增加 “溶解能力与温度的关系” 探究实验，让学生知道物质的溶解能力也会受温度影响，完善溶解的相关知识。
引入 “分离溶解物质的方法”（如蒸发），为下一节课做好铺垫，形成 “溶解 — 分离” 的知识体系。
鼓励学生开展家庭小探究，如探究不同品牌的洗衣粉在水中的溶解快慢，培养学生的自主探究能力。1.1《盐和糖的溶解》课堂教学逐字稿
老师：同学们，上课！生：老师好！师：请坐。同学们，我们做饭的时候会往菜里放盐，冲饮料的时候会往水里加糖，盐和糖放进水里之后，会发生什么变化呀？谁能来说一说？
生：会化掉 / 不见了 / 融在水里了……师：大家说得都特别对，盐和糖放进水里，会 “化在水里、看不见了”，这种现象就叫做溶解。今天这节课，我们就一起来探究《盐和糖的溶解》，看看关于溶解，藏着哪些有趣的科学知识（板书课题）。
一、情境导入，聚焦核心问题
师：既然盐和糖都能溶解在水里，那老师有两个问题想问问大家，第一个问题：一杯水，能一直不停地溶解食盐吗？能溶解多少呢？第二个问题：如果想让盐和糖溶解得更快一点，有什么好办法？（学生自由猜想，如 “能溶解很多”“用热水泡溶解快”“搅一搅就快了” 等）
师：大家的猜想都很有想法，但是科学猜想需要用实验来验证。今天这节课，我们就围绕这两个核心问题展开探究，先看看一定量的水里，到底能溶解多少食盐，再研究怎样能让盐和糖溶解得更快。接下来，我们就开始第一个探究实验。
二、探究新知一：探究水能溶解多少食盐
师：首先，我们要探究的问题是：25 毫升的水，能溶解多少勺食盐？ 要做这个实验，我们首先要用到一个新的实验器材 —— 量筒（出示量筒），它是用来准确量取液体体积的，大家看，量筒上有刻度，单位是毫升，今天我们要量取 25 毫升的水，大家一定要学会正确的使用方法。师：大家仔细看老师的操作（演示量筒使用），量取液体时，要把量筒放在水平的桌面上，视线要与量筒内水的凹液面最低处保持平齐，不能俯视也不能仰视；加水的时候，先慢慢倒，接近 25 毫升刻度时，要放慢速度，一点点加，直到凹液面正好对准 25 毫升刻度。大家看清楚了吗？生：看清楚了！师：好，除了量筒，我们还要用到烧杯、玻璃棒、小勺，实验步骤老师给大家讲清楚，一共三步，大家认真听：第一步，用量筒准确量取 25 毫升的水，小心倒入烧杯中，不要洒出来；第二步，用小勺取1 平勺食盐，放入烧杯中，用玻璃棒沿着一个方向慢慢搅拌，直到食盐完全溶解在水里，看不见为止；第三步，等第一勺食盐完全溶解后，再加入第二勺，继续搅拌溶解，就这样一勺一勺加，直到烧杯底部出现再也溶解不了的食盐，这时候就不能再加了，最后记录下你一共溶解了多少勺食盐。师：还有一个小要求，实验过程中，大家要把每一步的现象和溶解的勺数，认真记录在《溶解食盐勺数记录表》上，听清楚实验步骤和要求了吗？有什么疑问吗？生：没有！师：好，现在请各组拿出实验器材，开始实验，老师会走到每组旁边巡视指导，有问题随时举手问老师。注意搅拌的时候动作轻一点，不要把水溅出来哦。（学生分组实验，教师巡视，纠正量筒使用、搅拌的不规范操作，提醒学生如实记录，约 6 分钟）师：好，实验时间到，请大家放下手中的器材，坐端正，把实验记录表放在桌角，方便大家分享。现在请各组来汇报一下，你们组 25 毫升的水，一共溶解了多少勺食盐？（各组依次汇报，教师记录数据）师：大家看，虽然各组溶解的勺数有一点点差别，但都不是无限多的，这说明什么呀？谁能总结一下？生：水不能无限溶解食盐 / 一定量的水，能溶解的食盐是有限的……师：非常棒！这就是我们第一个实验的结论：一定量的水中，能溶解的食盐是有限的，物质的溶解是有限度的（板书，贴磁吸卡片）。那老师再追问一个问题：如果我们把水量加到 50 毫升，能溶解的食盐会变多还是变少？生：变多！师：大家的猜想很合理，水量变多，溶解的食盐自然会更多，这说明溶解的限度还和水量有关，后续我们还会继续探究。接下来，我们进入第二个核心探究：怎样能让盐和糖溶解得更快？
三、探究新知二：探究怎样加快溶解
师：大家想一想，我们平时冲糖水的时候，想让方糖溶解得更快，都会做什么？结合生活经验，大胆猜一猜。生：用热水冲 / 用勺子搅一搅 / 把方糖敲碎……师：大家的生活经验太丰富了，说出了三个好办法：加热、搅拌、压碎（贴磁吸卡片）。那这三种方法是不是真的能加快溶解？哪种方法效果更明显？我们需要用对照实验来验证。什么是对照实验呢？就是做对比实验时，每次只改变一个条件，其他所有条件都保持不变，这样才能确定是这个改变的条件影响了溶解的快慢。大家一定要记住这个要点。师：接下来，我们分三组做对照实验，分别验证搅拌、加热、压碎对溶解快慢的影响，每组实验老师都会讲清楚 “不变条件” 和 “改变条件”，大家按照步骤操作，认真观察记录。首先，我们做第一个对照实验：探究搅拌对溶解快慢的影响。
实验 1：探究搅拌对溶解快慢的影响
师：这个实验的不变条件有：两杯都是 10 毫升的常温水、加入相同质量的食盐、同时加入食盐、都不加热；改变条件只有一个：一杯用玻璃棒搅拌，一杯静止不搅拌。实验步骤：1. 两个烧杯中各倒入 10 毫升常温水；2. 两名同学同时往两个烧杯中加入 1 平勺食盐；3. 一个烧杯用玻璃棒搅拌，一个不搅拌；4. 观察并记录两杯食盐完全溶解的时间，比较快慢。师：清楚了吗？现在各组开始这个实验，注意 “同时加入” 这个关键点！（学生实验，教师巡视指导，约 2 分钟）师：好，实验结束，谁来分享一下你们的发现？生：搅拌的那杯溶解得快，不搅拌的溶解得慢！师：结论非常明确，所以我们能得出：搅拌能加快溶解（板书）。接下来，第二个对照实验：探究温度对溶解快慢的影响。
实验 2：探究温度对溶解快慢的影响
师：这次实验的不变条件：两杯水量相同、加入相同质量的食盐、同时加入、都不搅拌；改变条件：一杯加热水，一杯加冷水。大家注意，热水不要太烫，避免烫伤，操作时小心一点。实验步骤和刚才类似，大家自己动手操作，观察哪一杯溶解得更快，记录下来。（学生实验，教师巡视，约 2 分钟）师：实验结束，大家的发现是什么？生：热水里的食盐溶解得快，冷水里的慢！师：没错，加热能加快溶解（板书）。接下来，第三个对照实验：探究压碎对溶解快慢的影响。
实验 3：探究压碎对溶解快慢的影响
师：这次我们用方糖来做实验，因为食盐是粉末状的，不好压碎。不变条件：两杯都是 10 毫升的常温水、同时放入、都不搅拌、都不加热；改变条件：一块完整的方糖，一块用研钵压碎的方糖。大家用研钵压方糖时，要轻轻的，不要撒出来。现在开始实验！（学生实验，教师巡视，约 2 分钟）师：好，实验结束，谁来说说观察到的现象？生：碎的方糖溶解得快，完整的方糖溶解得慢！师：非常好，那我们就能得出：压碎能加快溶解（板书）。师：现在我们三个实验都做完了，得出了三个结论：搅拌、加热、压碎，都能加快固体物质在水中的溶解。那老师又有一个问题：这三种方法，如果同时使用，溶解速度会怎么样呢？大家猜一猜？生：会更快！师：我们一起来验证一下，大家看老师这里（教师演示）：把压碎的方糖，放入热水中，用玻璃棒快速搅拌，大家看，方糖是不是一下子就溶解了？生：是！师：所以我们可以总结：加热、搅拌、压碎这三种方法，可以同时使用，能让物质溶解得更快（板书）。这就是加快溶解的小妙招，大家都学会了吗？生：学会了！
四、拓展探究：水能溶解多少白糖
师：刚才我们探究了 25 毫升的水能溶解多少食盐，知道了水溶解食盐是有限度的。那同样是 25 毫升的水，能溶解多少白糖呢？白糖和食盐的溶解量一样多吗？接下来，我们进行拓展探究，大家用刚才探究食盐的方法，来探究白糖的溶解限度。师：实验步骤和之前完全一样：用量筒量取 25 毫升水倒入烧杯，一勺一勺加入白糖，搅拌至完全溶解后再加下一勺，直到杯底出现不能溶解的白糖，记录溶解的勺数。大家快速动手，完成实验并记录，看看白糖和食盐的溶解量有什么不同。（学生分组实验，教师巡视，约 4 分钟）师：好，实验结束，请各组汇报一下，你们组 25 毫升的水，溶解了多少勺白糖？（各组汇报数据，教师将白糖溶解量与之前食盐溶解量对比展示）师：大家看，对比食盐和白糖的溶解勺数，你们发现了什么？生：白糖溶解的勺数比食盐多 / 同样的水，溶解的白糖比食盐多……师：大家观察得非常仔细，这就说明：同样多的水，能溶解的不同物质的量不一样，不同物质在水中的溶解能力不同（板书，贴磁吸卡片）。白糖在水中的溶解能力，比食盐要强一些，这也是不同物质溶解的一个重要特点。
五、课堂总结，巩固提升（2 分钟）
师：同学们，今天这节课我们做了三个探究实验，收获了很多关于溶解的知识，现在我们一起来梳理一下，今天都学到了什么？首先，我们知道了一定量的水中，能溶解的物质是有限的，溶解有限度；而且同样多的水，不同物质的溶解能力不同。其次，我们学会了加快溶解的三种方法，分别是？生：加热、搅拌、压碎！师：对，这三种方法还可以同时使用，让溶解更快。那大家想一想，生活中哪些地方用到了这些加快溶解的方法？谁能来说一说？生：冲奶粉用热水、调果汁时搅拌、把冰糖敲碎冲糖水、炒菜时搅拌盐让盐溶解更快……师：大家说得都特别好，把科学知识和生活结合在了一起，太棒了！溶解现象在我们的生活中无处不在，只要我们留心观察，就能发现更多的科学奥秘。
六、布置作业
师：最后，老师给大家布置两项小作业，大家记好：第一项，回家和爸爸妈妈一起做实验，探究一杯水里能溶解多少勺白糖，把实验过程和结果记录下来；第二项，继续寻找生活中加快溶解的例子，下节课我们一起来分享交流。师：今天这节课的内容就到这里，同学们表现得都非常棒，积极思考、认真实验，给自己鼓鼓掌吧！（学生鼓掌）师：下课！生：老师再见！师：同学们再见！
板书同步配合
（教师随教学过程逐步板书，磁吸卡片配合贴出，最终板书内容如下）
盐和糖的溶解
一、溶解的限度
一定量的水 → 溶解一定量的食盐 / 白糖（溶解有有限度）
同样多的水 → 溶解的食盐和白糖量不同（不同物质，溶解能力不同）
二、加快溶解的方法
加热、搅拌、压碎（三种方法可同时使用，溶解更快
