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第三章 绿色植物与生物圈的水循环
一、单项选择题
1.根毛细胞能够吸水的原因是 （ ）
A.根毛细胞数量多，体积大 B.液泡大，细胞液浓度大于土壤溶液浓度
C.根毛细胞与土壤溶液接触面积大 D.细胞液浓度小与土壤溶液浓度
【解析】选B。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞才能够吸水。
2.将一根枝条插入滴有红墨水的瓶中，放在太阳 ( http: / / www.21cnjy.com )下，片刻后将枝条横切，用放大镜可看出哪一部分被染红了 （ ）
A.韧皮部中的筛管 B.木质部中的导管
C.韧皮部和木质部之间的形成层 D.韧皮部中的导管
【解析】选B。茎中的输导组 ( http: / / www.21cnjy.com )织根据其结构和功能的不同分为两类——导管和筛管。导管的主要功能是自下而上运输水和无机盐。因此，将枝条插入红墨水后，被染成红色的部分是木质部，因为木质部中有导管。21世纪教育网版权所有
3. 秋末植物落叶后，其吸收水分的速度大大减弱，这主要是因为 （ ）
A．光合作用减弱 B．呼吸作用减弱
C．蒸腾作用减弱 D．土壤含水量降低
【解析】选C。蒸腾作用是植物吸水的动力来源，叶片飘落蒸腾作用减弱，植物吸水速度也会大大减弱。
4.X、Y、Z是三个相邻 ( http: / / www.21cnjy.com )的植物细胞，已知Z的细胞液浓度>Y的细胞液浓度>X的细胞液浓度，下图能正确表示三者吸水和失水关系的是 （ ）
【解析】选D。细胞吸水和失水取决于其周 ( http: / / www.21cnjy.com )围溶液的浓度和细胞液浓度的大小，当周围溶液的浓度比细胞溶液浓度小时，细胞吸水；反之，细胞失水。由已知条件，可判定水分流动方向如选项D图所示。21教育网
5.如图所示曲线能正确表示在晴朗的高温天气下，绿色植物蒸腾作用强度变化的是（ ）
【解析】选D。叶片的气孔因为吸水和失水 ( http: / / www.21cnjy.com )而产生开闭的过程，一天之内温度的高低也会影响气孔水分的散失，中午时分一天之内温度最高，气孔关闭会导致蒸腾作用减弱。因此，曲线会稍稍下降。21cnjy.com
二、识图填空题
1.如图是绿色植物叶片的结构示意图，请据图分析回答：
（1）植物吸收的水绝大部分通过 散失，其失水的“门户”是图中的【 】 。21·cn·jy·com
（2）植物的叶片由 、 和 三部分组成。
（3）在1、4两层细胞中具有叶绿体结构的细胞是 细胞。
（4）负责在植物体内运输水分的结构是【 】 中的导管。
【解析】植物的叶片是光合作用的主要 ( http: / / www.21cnjy.com )场所，同时叶片的气孔是气体进出叶片的“门户”，气体的交换参与蒸腾作用以及光合作用，因此，叶片结构中参与光合作用和蒸腾作用的部分要明晰。www.21-cn-jy.com
（1）蒸腾作用；【6】气孔；（2）表皮、叶肉、叶脉（顺序可换）；（3）保卫细胞；（4）【5】叶脉；
2.下图是某科研小组研究某植物吸水速率与蒸腾速率关系时绘制的曲线图，读图回答下列问题。
（1）植物吸水的主要结构是 ，蒸腾失水的主要结构是 。
（2）曲线图中点C的含义是 。
（3）蒸腾作用曲线存在一个下降的过程，请 ( http: / / www.21cnjy.com )你分析，影响蒸腾作用下降的因素有： 。
【解析】通过图表的解读分析植物的吸水与蒸腾失水关系；并了解蒸腾作用的过程、影响因素；
（1）根毛，气孔；（2）a时刻，植物的吸水速率和蒸腾失水速率相同；（3）环境温度升高；（合理即可给分）
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教学基本信息
课题 绿色植物与生物圈的水循环
单元 第三单元 第三章
学科 生物学 学段 年级 初一年级
教材 书名：义务教育教科书《生物学》七年级上册 出版社：人民教育出版社
1.教学背景分析
1、教材分析（1）课标要求：绿色植 ( http: / / www.21cnjy.com )物对生物圈的存在和发展起着决定性作 ( http: / / www.21cnjy.com )用。绿色植物通过它的生命活动直接或间接地为其他生物提供食物和能量，并对维持生物圈中的碳氧平衡和水循环发挥着重要作用。课标中对此部分内容的要求是描述绿色植物的蒸腾作用。（活动建议：收集或实测不同植被环境中的大气湿度数据，并进行比较分析。）以及描述绿色植物在生物圈水循环中的作用。（2）整体感知教学内容本章的教学内容逻辑关系强，需要在授课过程中 ( http: / / www.21cnjy.com )重视学生的学习逻辑和学科知识逻辑的整合，将教学内容合理安排才能有助于学生认识绿色植物在生物圈中参与水循环的全过程以及自身在过程中所参与利用的结构和作用。例如，气孔的作用与蒸腾作用的密切联系，同时气孔的作用与后续课程的光合作用也有联系，所以叶片结构观察的实验可以调整顺序。第一课时，由观察植物散失水分实验现象的分析 ( http: / / www.21cnjy.com )开始，进行探究水分的结构以及叶片结构临时装片观察，着重观察上下表皮的气孔，认识到气孔是植物散失水分的门户并给出蒸腾作用概念。第二课时，由问题引发学生思 ( http: / / www.21cnjy.com )考，蒸腾作用过程水分在植物体内运输的途径和动力分别是什么？并运用实验定量实证蒸腾作用拉力大小。最后通过图片，分析绿色植物参与生物圈水循环的过程及其意义。2、学情分析：学生在本课之前的教学过程中已经认识到植物的根负责吸收水分并学习了根尖结构，对于生物体结构与功能相适应的生物学观念有了一点认识，小学阶段科学课对于植物的蒸腾作用也有简单介绍，这些都会是学生参与本节课学习活动的课前积累。
2.教学目标(含重、难点)
【教学目标】知识目标：描述叶片 ( http: / / www.21cnjy.com )的基本结构。解释气孔控制水分和二氧化碳进出叶片的机制。说明导管是水分在植物体内运输的通道。描述绿色植物在生物圈的水循环中的作用。能力目标：练习徒手切片法制作临时切片。通过临时切片观察，提升规范使用显微镜的能力。通过图片资料，提升信息分析能力。情感、态度和价值观目标：认同绿色植物蒸腾作用的意义。形成生物体结构和功能相适应的生物学观念。【教学重点】叶片的结构。蒸腾作用意义。【教学难点】叶片横切临时装片制作。利用图文资料，分析蒸腾作用意义。【教学方法】讲授式 探究式 实验式【教学资源】观察叶片结构视频、蚕豆叶下表皮细胞永久装片、叶片气孔视频、观察植物体内水的散失现象实验装置、研究叶的蒸腾作用实验装置、探究蒸腾作用与植物吸水关系实验装置
3.教学过程（第一课时）
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 展示植物体内水的散失现象实验装置，学生观察比较，描述现象比较区别 观察、比较 由实验着手，引发学生思考，激发学生兴趣
讲授新课 提问：两个实验装置的变量是什么？两个实验装置中分别观察到什么现象？推测装置内水“移动”的路径及原因为什么要在水面滴加植物油？ 思考并回答问题 分析实验现象，培养学生思维能力
讲授新课 提问：植物叶片有什么结构能够使水分散失？讲授及演示：制作叶片横切临时切片方法及显微镜观察播放视频——观察叶片结构重点观察叶片表皮细胞形态结构特征——认识气孔观察蚕豆叶下表皮细胞永久装片演示实验——实证叶片的气孔是水分散失的门户播放视频——叶片气孔视频讲解气孔工作原理——失水和吸水过程 观察叶片结构观察叶片下表皮细胞结构观察结合视频和图片理解气孔工作原理 动手制作徒手切片认识叶片结构认识气孔结构明确气孔是植物体水分散失的门户认同气孔控制水和二氧化碳进出叶片
课堂小结 讲授：蒸腾作用概念 倾听 明确蒸腾作用概念
拓展空间 习题巩固 思考并完成习题 落实教学重点
进一步探讨 课堂留疑：古语有言“人往高处走，水 ( http: / / www.21cnjy.com )往低处流。”在植物体内我们讲到了蒸腾作用，是将由根吸收的水通过叶片的气孔散失的过程，这样一来植物体内的水完成了由低到高移动，这是什么原因导致的？并且水在植物体内移动的途径又是什么呢？ 思考 为第二课时的授课打下伏笔
3.教学过程（第二课时）
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 回顾上节课最后留下的问题，蒸腾作用途径是什么？水向上移动的动力来自何处？ 思考、回答问题 以问题入手，引起学生思考
讲授新课 展示：泡在红墨水溶液中的芹菜，由学生观察和泡在清水中芹菜的区别。提问：1.为什么叶片上有的部分呈现红色？呈现红色的部分是叶的什么结构？2.观察芹菜茎的横切面和纵剖面，哪部分结构被染成了红色？实验结果说明该部分结构具有什么功能？Flash播放导管形成过程及导管结构特征展示图片，不同植物体内导管的形态特征探究：植物体内水分运输的动力来源？演示实验：测量植物的蒸腾拉力讲授：蒸腾作用为植物体内向上运输水分提供了动力 观察、比较、分析观察、思考讨论、交流观察、分析 观察现象，提升学生分析问题的能力培养学生提出问题的探究能力了解蒸腾作用与植物吸水力有关
讲授新课 展示图片文字，资料分析：提问：蒸腾作用对于植物自身以及生物圈的意义？ 阅读、分析、讨论、交流 使学生认同绿色植物通过蒸腾作用降低区域温度改善局部小生态环境、参与生物圈水循环的过程。
课堂小结 书后习题 思考并完成习题 落实教学重点
拓展空间 阅读资料——节水农业 阅读 了解农业科技新进展
进一步探讨 提问：留在植物体内的水又有哪些用途呢？ 思考 为后续光合作用学习做铺垫
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第三章
绿色植物与生物圈的水循环
北京市回民学校
王骁
第一课时
【实验探究】
1.从两个装置内，你分别观察到了什么现象？
2.推测装置内水“移动”的路径及原因
3.为什么要在水面滴加植物油？
【实验】观察叶片的结构
叶片横切图
知识小结
结构名称 叶片 表皮 上表皮
下表皮
叶肉 栅栏组织
海绵组织
叶脉 叶表皮气孔
保卫细胞吸水
保卫细胞失水
蒸腾作用：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。
习题巩固
下列关于蒸腾作用的叙述，正确的是 （ ）
A.蒸腾作用能带动植物体对水分和无机盐的运输
B.蒸腾作用的结果是把植物体内的水分全部散失掉
C.蒸腾作用只有在炎热的夏天才会进行
D.蒸腾作用在晚上比较旺盛
课堂留疑
古语有言“人往高处走，水往低处流。”在植物体内我们讲到了蒸腾作用，是将由根吸收的水通过叶片的气孔散失的过程，这样一来植物体内的水完成了由低到高移动，这是什么原因导致的？并且水在植物体内移动的途径又是什么呢？
第二课时
蒸腾作用过程中，植物体内水分移动的通道是什么？途径又是怎样的？
蒸腾作用是否真的为水的运输提供了动力？
资料分析：
古语说：“大树底下好乘凉”。据测定，在干旱的季节里，每平方米面积的树林，每天能向空中散放大约6kg的水。在骄阳似火的夏日，绿化地区的气温比非绿化地区的气温低0.8℃，森林中的气温比庭院中的气温低1.3—3.2℃。此外，有人测量过，城市露天之下的气温高达35℃的时候，树荫下的气温只有22℃。
通过以上文字资料的分析，说明植物蒸腾作用有什么作用？
有科学家测算出一株玉米从出苗到结果的一生中，大约需要消耗200kg以上的水。这些水中只有大约2.2kg是作为玉米植株的组成成分以及参与各种生理过程，其余的水分利用如下表所示，水分的散失对植物的生活有什么意义？
项目 总量 所占比例
生长期需水总量 204228g 100%
作为组成成分的水 1872g 0.29%
维持生理过程的水 250g 0.12%
蒸腾作用散失的水 202106g 98.96%
蒸腾作用对于植物自身和生物圈还有什么意义？
留在植物体内的水又有哪些用途呢？
项目 总量 所占比例
生长期需水总量 204228g 100%
作为组成成分的水 1872g 0.29%
维持生理过程的水 250g 0.12%
蒸腾作用散失的水 202106g 98.96%
