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【课前】品大列巴
大列巴,是俄罗斯语“大面包”的音译,也是俄罗斯人的传统主食。现在请同学们品尝大列巴并分享口感。俄罗斯在哪里呢?为什么他们要生产这么大的面包?面包个头大要吃的时间会比较久,在当地好保存吗?面包的口感为什么是比较坚硬的?
人教版(2024)|七年级|第八章|第四节|第一课时
从餐桌到田野—走进大列巴的故乡
——俄罗斯
课程标准
1.运用地图和相关资料,说出某国家的地理位置、范围、领土构成和首都。
要求学生在地图上指出俄罗斯的地理位置、范围、领土构成和首都。
2.运用地图和相关资料,说出某国家人文地理主要特点及其与自然环境的联系。
根据地图和其他资料概况俄罗斯自然环境(气候、地形地势、河流)的基本特征,说出俄罗斯农业与自然环境的联系。
3.运用地图和相关资料,联系某国家的自然地理环境特点,结合实例简要分析该国因地制宜发展经济的途径。
运用地图和资料,说出俄罗斯的地理位置、地形、气候等对农业生产的影响。
核心素养目标
1. 能在地图上精准定位俄罗斯的地理位置、领土构成,概括其地形、气候、河流等自然环境特征,明确其区域地理差异。 (区域认知)
2. 能关联俄罗斯的自然环境(如纬度、地形、气候),分析其对农业生产的影响,理解自然地理要素与人文生产活动的内在联系。 (综合思维)
3. 能运用地图、资料等工具,自主提取俄罗斯的地理信息,完成“自然环境对农业的影响”的分析任务。 (地理实践力)
4. 能认识俄罗斯因地制宜发展农业的途径,理解人类生产活动与自然环境的适配关系,树立合理利用自然的可持续发展理念。(人地协调观)
探究一:跨国追踪,大列巴源地——位置与范围
【任务背景】明确俄罗斯的位置与范围。
【核心问题】
①在地图上描画俄罗斯的轮廓,明确俄罗斯的范围、经纬度位置、海陆位置、主要邻国及首都。
②俄罗斯的大列巴最可能从中国的哪些省份传入中国,理由?
横跨 亚欧大陆 的 北部
面积 超过 1 700万平方千米,是 世界上面积最大 的国家
北极圈 穿过 北部,绝大部分地区处于 温带 和 寒带
大致位于50°N~80°N之间
北半球
大致位于30°E向东到170°W之间
跨东西半球
北 临 北冰洋
东 临 太平洋
东北 隔 白令海峡 与 北美洲 相望
哈
萨
克
斯
坦
中
国
蒙
古
中
国
陆上邻国众多,与我国有绵延很长的边界线
新疆 和 黑龙江,位置与俄罗斯邻近
探究二:因地制宜,大列巴故乡——自然环境
【任务背景】在俄罗斯广阔的土地上找到大列巴的原料(小麦)的家。
【要求】以小组为单位,分别从地形、气候、河流、土壤角度合作学习以下内容:
第一大组分析俄罗斯的地形类型及地势特征,找出适合小麦生长的地形区并说明理由。
第二大组探究俄罗斯的气候类型及气候特点,找出适合小麦生长的区域并说明理由(从热量和降水量角度考虑)。
第三大组介绍俄罗斯的四条大河的分布、流向、流量大小,找出适合小麦生长的区域并说明理由。
第四大组介绍俄罗斯的黑土分布,找出适合小麦生长的区域并说明理由。
地形组
01
分析内容:
1.四大地形区及分布?
2.归纳地形和地势特点。
①西部地形以 为主,东部多 。
②地势 高 低、 高 低。
3.找出适合小麦生长的地形区,圈画出来,并且说明理由。
东
欧
平
原
西
西
伯
利
亚
平
原
中
西
伯
利
亚
高
原
东
西
伯
利
亚
山
地
西部 地形以 平原 为主
东部 地形以 高原、山地 为主
地势 东高西低、南高北低
地形区:东欧平原、西西伯利亚平原
理由:地形平坦,便于耕作
气候组
02
探究内容:
1.俄罗斯有哪几种气候类型?
2.分布最广的气候类型是?气候特征是?
3.同是温带大陆性气候,与雅库茨克相比,莫斯科的气温年较差较 ,年均温较 ,降水量较 。
4.温带季风气候分布在俄罗斯的 部,夏季气候特征是 。
小麦的最适生长温度通常在15℃-25℃之间,对水分的需求较大,最适宜的年降雨量是500-800毫米。
5.圈画适合小麦生长的区域并说明理由。
温带大陆性气候;
冬季寒冷漫长,夏季温暖短促
小
大
多
东
高温多雨
理由:气候较温暖湿润
河流组
03
介绍内容:
1.俄罗斯位于欧洲的长河为 ,流向为 ,注入 ;流量较 ;流经 (地形类型),流速 ;流经区域的城市多,
经济发达,航运价值高。
2.俄罗斯亚洲部分的河流自西向东依次为?流向?注入?流量大小?
3.圈出适合小麦生长的区域并说明理由。
伏尔加河
自北向南
里海
大
平原
缓慢
区域:河流中下游沿岸平原
理由:靠近河流,灌溉便利
流量较小
亚洲部分的河流多 自南向北流,注入 北冰洋
伏
尔
加
河
鄂
毕
河
勒
拿
河
叶
尼
塞
河
土壤组
04
介绍内容:
俄罗斯拥有世界上面积最大的黑土带,土质松软,腐殖质含量极高。
1.俄罗斯的黑土分布?
2.圈画适合小麦生长的区域并说明理由。
主要分布在俄罗斯的西南部和南部地区
理由:黑土广布,土壤肥沃
思考:小麦最适合的家在哪里?该区域适合种植小麦的自然条件有哪些?体现了农业发展的什么原则?
小麦主要产区分布在俄罗斯的 西南部 和 南部
因地制宜
① 地形平坦,便于耕作
耕地面积 居世界前列
②西南部和南部 气候温暖湿润
③靠近河流,水源充足,灌溉便利
④黑土广布,土壤肥沃
说明俄罗斯发展农业的自然条件
活 动
近年来,俄罗斯农业快速发展,粮食产量逐年攀升。俄罗斯已成为世界主要的粮食出口国,小麦出口量居世界前列(图8.39)。阅读图8.40,结合图8.37,以小麦为例,说明俄罗斯发展农业的自然条件。
1. 找出俄罗斯小麦主要产区的地形类型。
2. 描述俄罗斯小麦主要产区年平均气温的范围。
图8.40 俄罗斯的小麦主要产区及年平均气温的分布
小麦主要产区地形类型为 平原
小麦主要产区年平均气温范围是 0~12℃
说明俄罗斯发展农业的自然条件
活 动
3.比较俄罗斯与印度的纬度差异。
4.说明纬度位置对两国农业生产(生长季节、粮食作物主要产区分布、作物种类等)的影响。
俄罗斯大部分位于北温带和北寒带,印度大部分位于热带和亚热带
俄罗斯纬度较高,热量不足,农业生产主要集中在温暖的夏季,种植业主要分布在气候较为温暖的西南部和南部地区,作物以耐旱的小麦、大麦为主。
印度纬度较低,热量充足,生长期长,作物种类丰富,有水稻、小麦、棉花、黄麻等。
探究三:丝路美食,大列巴出走——文化传播行动
【全球连线】当俄罗斯大列巴的麦香,沿着丝绸之路经济带,从东欧平原出发,穿越中亚,最终抵达中国与欧洲的餐桌,它传递的不仅是风味,更是丝绸之路上共通的味觉记忆。
【创意工坊】
运用地理知识为俄罗斯大列巴设计产品宣传语。
宣传语范例:50°N的馈赠,黑土地淬炼的精华
【自然要素】
50°N、东欧平原、黑土地、伏尔加河
【产品特质】
风味独特、香味浓郁,营养丰富
思维导图
作业布置
一、基础巩固类(必做)
在世界地图上准确找出俄罗斯的位置,描述其地形、河流与气候的主要特点,并绘制一幅简易思维导图,清晰梳理俄罗斯的位置—地形—气候—农业物产(如大列巴原料)之间的内在逻辑关系。
二、能力提升类(选做)
1.情境探究:结合“一带一路”情境,分析俄罗斯大列巴沿丝绸之路经济带销往我国的有利条件。
2.丝路思考:大列巴面包沿着丝绸之路经济带从俄罗斯经中亚销往中国。请从交通、贸易、文化等角度,分析这种“美味传播”对沿线地区的积极影响。
“大列巴”是俄罗斯语“大面包”的音译,是俄罗斯人传统的主食。过去,俄罗斯每个农庄只有一个面包炉,各个家庭到面包炉定期烤面包,平时只在家里吃储存的面包,因为此面包制作得特别大,吃时切下一片,久而久之,形成了特有的技艺和风俗。读俄罗斯地形分布示意图(图1)和大列巴示意图(图2),完成下面小题。
1.下列关于俄罗斯概况的叙述,不正确的是( )
A.是一个传统意义上的欧洲国家
B.西濒太平洋,东临波罗的海
C.气候以温带大陆性气候为主
D.与我国有漫长的国界线
2.如图所示,俄罗斯面包储存时间
长的原因是俄罗斯( )
A.重工业发达
B.水资源丰富
C.位于中高纬度,冬季寒冷而漫长
D.粮食作物严重缺乏
B
C
随堂检测
【拓展】结合以下材料说出俄罗斯是欧洲国家的依据。
俄罗斯人口密度分布图
②欧洲部分为平原,地形平坦
①欧洲部分气候较温暖湿润
③欧洲部分人口密度较大
④欧洲部分交通线、城市、工业区密集,发展历史早
⑤首都莫斯科分布在欧洲部分,是全国政治、经济和文化中心
随堂检测
读俄罗斯境内60°N地形剖面图,完成下面小题。
3.俄罗斯历来被认为是欧洲国家,该国的政治、经济、交通、文化中心位于图示的( )区域
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
4.图中丁区域地形以( )为主
A.高原 B.平原 C.山地 D.丘陵
A
C
随堂检测
套娃是俄罗斯的传统手工艺制品,是俄罗斯最具民族特色的产品之一,由桦木、椴木等制造而成,如右图。几乎每一个美丽的传统套娃身上都离不开一袭色彩艳丽的俄罗斯传统农村妇女服装——长袖、长裙。读图完成下面小题。
5.套娃成为俄罗斯传统手工艺制品是由于俄罗斯有丰富( )
A.石油资源 B.森林资源
C.煤炭资源 D.草原资源
6.俄罗斯传统农村妇女服装多长袖长裙是为了( )
A.御寒保暖 B.抵御风沙
C.遮阳防晒 D.遮风挡雨
7.我国东北地区与俄罗斯接壤,因地缘之便,很多城市都有俄罗斯风情街,最有可能在俄罗斯风情街上看到的俄罗斯商品是( )
①套娃 ②伏特加 ③大列巴 ④大米
A.②③④ B.①③④ C.①②④ D.①②③
B
A
D
随堂检测
8.K3次列车是由北京开往莫斯科的国际列车。
下图为K3次列车线路示意图。回答问题。
(1)俄罗斯是地跨 洲和亚洲,
跨东、西半球的国家,其东临 洋。
(2)莫斯科位于 (热量带)。
(3)A地的地形区名称是 。
(4)俄罗斯的鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河自 向 注入海洋,由此可以推测,俄罗斯亚洲部分地势特点: 。
(5)乘坐K3次列车沿途可以看到( )
①世界最深的湖泊--贝加尔湖 ②亚欧两洲分界线乌拉尔山
③俄罗斯的母亲河--伏尔加河 ④莫斯科的居民以黄色人种为主
A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④。
(6)有人说,俄罗斯大部分地区冬季寒冷漫长与其纬度位置有关。请从图1中找出一条能支撑这一结论的证据: 。
北温带
中西伯利亚高原
南
北
地势南高北低
A
北极圈穿过
欧
太平
随堂检测
9.(2022·湖北荆州·中考真题)俄罗斯横跨亚欧大陆北部,受人口、经济、文化等因素影响,俄罗斯历来被认为是欧洲国家。滑雪在俄罗斯普及率高,已成为大众化、常态化的体育运动,其滑雪旅游产业快速发展。下图分别示意俄罗斯农业分布和滑雪场所分布情况。根据图文资料,回答下列问题。
(1)俄罗斯国土面积广阔,气候多样,以 气候为主,气候特点是 。纬度高, 不足限制了农业的发展,俄罗斯种植业集中分布在国土的西南部地区,主要的粮食作物有 、玉米等。
(2)相比亚洲南部国家,俄罗斯发展滑雪旅游的突出优势是( )
A.地形较复杂 B.纬度位置高
C.国土面积大 D.降水较充足
(3)俄罗斯滑雪场所分布西多东少,
主要影响因素是( )
A.东部科技水平高 B.东部地势起伏小
C.西部人口密度大 D.西部经济水平低
温带大陆性
热量
小麦
B
C
冬季寒冷而漫长,夏季温暖而短促