课题2 水的组成 课件(共18张PPT内嵌视频)

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课题2 水的组成
1.掌握氢气的物理性质和可燃性
2.通过电解水实验，理解水是由氢、氧两种元素组成
3.掌握单质、化合物概念及能准确区分物质的分类

【学习目标】
在很长的一段时间内，水曾经被看作是由一种“元素”组成的物质。直到18世纪末，英国化学家卡文迪许将氢气与氧气的混合气体点燃发现有水生成，推翻了水是由一种元素组成的说法。之后法国化学家拉瓦锡重复卡文迪许的实验，并进一步证明水是氢气与氧气反应的唯一产物，也就得出了水是由氢元素和氧元素组成的结论。受拉瓦锡实验的启发英国科学家尼科尔森，将水通电发现产生两种气体，并验证得出一种气体是氧气另一种气体是氢气，进一步证明水是由氢元素和氧元素组成的结论。
卡文迪许
拉瓦锡
英国化学家卡文迪许在普利斯特里实验的基础上将氢气在氧气中燃烧，发现有水生成
法国化学家拉瓦锡证明水是氢气与氧气反应的唯一产物，得出水是由氢元素和氧元素组成的结论
美国化学家尼克尔森再次证明水是由氢元素和氧元素组成的结论。
尼科尔森
1.物理性质
一、氢气（Ｈ２）
通常情况下氢气是无色无味的气体，密度比空气小，难溶于水。
思考：实验室可以用什么方法收集氢气呢？
（可燃性）
2.化学性质
现象：纯净的氢气在空气中安静燃烧，发出淡蓝色火焰，烧杯内壁有水雾。
结论：水由氢元素和氧元素组成。
思考：生活中还有哪些可燃性的气体呢？
表达式：
注意：可燃性的气体点燃前需要验纯
思考：生活中还有哪些可燃性的气体呢？
3.氢气的验纯
实验装置图
二、水电解实验
加水
实验装置
水电解器
实验操作
实验现象
两玻璃管内都产生气泡，与电源负极、正极相连的玻璃管内产生的气体体积比约为２：１
表达式：
实验装置图
（1）水通电生成氢气和氧气
（2）水由氢元素和氧元素组成。
实验结论：
记忆：
　负氢正氧
　氢二氧一 （体积比）
水 氢气 + 氧气
通电
演示
水电解微观动画
化学反应中，分子可分，原子不可分。
水（H2O ）
氢气（H2）
氧气（O2）
两种元素
一种元素
一种元素
把这种组成中含有不同种元素的纯净物叫作化合物，如二氧化碳（CO2）氧化铁（Fe2O3）和高锰酸钾（KMnO4）这些都是化合物。
由同种元素组成的纯净物叫作单质。如氢气（H2）氧气（O2）氯气（N2）铁（Fe）和碳（C）等都是单质。
二氧化碳（CO2）、氧化铁（Fe2O3）、五氧化二磷（P2O5）、水（H2O）
大家发现这些物质的组成都有什么特点呢？
都是化合物，都含有氧元素，由两种元素组成。
氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。
①单质和化合物都必须是纯净物。由同种元素组成的物质不一定是单质，而由不同种元素组成的物质可能是化合物，也可能是混合物。
②含有氧元素的化合物不一定是氧化物。
物质
纯净物
混合物
氧化物
其他
单质
化合物
三、物质的分类
下列物质中：A、液氮；B、冰水；C、高锰酸钾完全分解后的剩余固体；D、干冰；E、五氧化二磷；F、碳酸钙；G、澄清的石灰水；H、铁。（用序号填空）
属于混合物的有：　　　　；属于纯净物的有：　　　 　； 属于化合物的有：　　 ；属于氧化物的有：　　　；属于单质的有：　 　　。
CG
ABDEFH
BDEF
BDE
AH
1.检验氢气纯度时，判断氢气较纯的现象是（ )
A. 试管爆炸 B.未听到声音
C.听到很小的声音 D. 听到尖锐的爆鸣声
2. 从电解水的微观示意图中获得的信息错误的是（ )
A．水是由氢气和氧气组成的
B．氢原子和氧原子是该变化中的最小粒子
C．分子在化学变化中可以再分
D．每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成
C
A
3. 下列有关氢气的说法中，错误的是（ )
A.无色无味的气体 B.难溶于水，密度比空气小
C.点燃氢气前不用检验纯度 D.在空气中燃烧，产生淡蓝色火焰
C
4. 下列关于如图实验的说法错误的是（ )
A.图甲中干冷烧杯内壁出现水雾
B.图乙中b管气体能使带火星木条复燃
C.图甲实验可说明氢气的可燃性
D.两个实验均可证明水的组成
B
5.下列有关说法错误的是（ )
A.同种元素组成的纯净物一定是单质
B.化合物的一个分子里肯定含有不同种原子
C.含氧元素的化合物一定是氧化物
D.能制得氧气的化合物一定含有氧元素
C