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第二单元《呼吸与消化》
教科版四年级上册第二单元
单元复习
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式二级三级四级五级目录1.感受我们的呼吸2.呼吸与健康生活3.测量肺活量4.一天的食物5.食物中的营养6.营养要均衡7.食物在口腔中的变化8.食物在身体里的旅行 认识呼吸器官
人体呼吸时主要参与的器官:肺、气管和膈肌。
肺是气体交换的场所,气管是气体流通的通道,而膈肌是帮助呼吸的肌肉,吸气时收缩,呼气时舒张。
气管
肺
膈肌
鼻腔
口腔
支气管
2.1 感受我们的呼吸
模拟人体呼吸的实验
气管
胸廓
肺
膈肌
2.1 感受我们的呼吸
模拟人体呼吸的实验
吸气
呼气
膈肌向下
胸腔扩张
膈肌向上
胸腔收缩
2.1 感受我们的呼吸
2.1 感受我们的呼吸
氧气与二氧化碳的作用
氧气是维持生命所必需的物质。
二氧化碳是植物制造养料所必需的原料。
这两种气体对生命具有重要的意义。
2.2呼吸与健康生活
氮气 氧气 二氧化碳 其他气体
吸进人体的空气 78% 21% 0.03% 0.97%
呼出体外的气体 78% 16% 4% 2%
呼吸是在进行气体交换,使氧气进入血液,同时排出二氧化碳。
人体活动会影响每分钟的呼吸次数
2.2呼吸与健康生活
运动后呼吸次数会发生变化,运动越剧烈,呼吸次数越多
安静状态下每分钟的呼吸次数会减少
2.2呼吸与健康生活
运动后,呼吸次数的增加对我们的健康有什么好处?
呼吸次数增加更有利于氧气的吸入和二氧化碳的排出
经常运动的人肺部功能比较强大
伴随着呼吸次数的增加,心跳速度也会加快。
2.2呼吸与健康生活
保护我们的呼吸器官
经常开窗通风
雾霾天出门戴口罩
远离二手烟
经常性锻炼
人每时每刻都在呼吸,保护好呼吸器官,才能更健康。
2.3测量肺活量
肺活量:人体吸入最多空气后,尽力呼出去气体的量,是人体发育是否健康的一个指标。
肺活量和哪些因素有关呢
2.3测量肺活量
肺活量大小和年龄、性别、是否经常参加体育锻炼等因素有关。
体育锻炼可以增强肺部的收缩力量和增大胸廓活动范围,呼吸能力就会提高,肺活量也会增加。
提高肺活量的方法
唱歌
大笑
深呼吸
经常性锻炼
2.3测量肺活量
2.4一天的食物
除了呼吸,饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。
食物分类
按食物生熟分:生食、熟食
按食物性质分:主食、副食
按食物来源分:植物类食物、动物类食物
按进餐时间分:早餐、午餐、晚餐
2.4一天的食物
我们一天中通常要吃十几种食物,吃的最多的食物一般是主食
食物中有哪些营养成分?
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水是人体必需的六大营养素
2.5食物中的营养
豆类、肉类、水产类、蛋类、
内脏中都含有蛋白质。
蛋白质:人体皮肤、肌肉、骨骼、内脏、头发、指甲、血液、大脑等的主要成分。
蛋白质
2.5食物中的营养
主食、土豆、芋头、较甜水果中都含有丰富的糖类。
糖类:人体能量的主要来源。
糖类
2.5食物中的营养
油类、巧克力、鸡蛋、鸭蛋、
花生、核桃、果仁、芝麻中含有丰富的脂肪。
脂肪:人体能量的主要来源。
脂肪
2.5食物中的营养
水果和蔬菜中富含维生素。
维生素:调节身体机能的作用。
维生素
2.5食物中的营养
2.5食物中的营养
蔬菜、水果、饮用水是我们获取水分的主要来源。
水:水是人体的重要组成部分。约占人体组成的70%
水
2.5食物中的营养
检验食物中的营养成分
1.检验食物中是否含有淀粉
①分别在不同的食物上滴一滴碘酒,观察实验现象;
②如果发现有变蓝色的现象出现,说明这种食物中含有淀粉。
2.5食物中的营养
2.检验食物中是否含有脂肪
①用棉签蘸一点食用油,涂在白纸上;
②分别用肥肉、花生米等在白纸上挤压、滑动;
③含有脂肪的食物会在白纸上留下油渍。
检验食物中的营养成分
2.5食物中的营养
3.检验食物中是否含有蛋白质
我们也可以用烧烤法来检验食物中是否有蛋白质。
如果灼烧食物时有烧焦的羽毛气味,说明这种食物中含有蛋白质。
2.6营养要均衡
“中国居民平衡膳食宝塔”
第三层:畜禽肉、水产品、蛋类
第一层:谷薯类、全谷物和杂豆、薯类
第二层:蔬菜类、水果类
第四层:奶及奶制品、大豆及坚果类
第五层:盐、油
无机盐、脂肪
蛋白质、脂肪
维生素、
无机盐
糖类
蛋白质、脂肪
2.6营养要均衡
不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养,这是良好的饮食习惯。
如果营养获取不均衡,会影响身体健康
2.7食物在口腔里的变化
消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量,这一过程叫做消化。
吃下去的食物发生了哪些变化?
人体消化的第一站——口腔
食物在口腔里的变化
没咀嚼时的样子 咀嚼5次的样子 咀嚼15次的样子
干的一整块
变湿变碎
糊状变软
2.7食物在口腔里的变化
2.7食物在口腔里的变化
食物在口腔里的变化
没咀嚼时的样子 咀嚼5次的样子 咀嚼15次的样子
很深的蓝紫色
较深的蓝紫色
较浅的蓝紫色
碘酒
2.7食物在口腔里的变化
口腔里有哪些结构?它们分别有哪些作用?
牙齿
舌
唾液
切碎、撕咬、咀嚼食物
清洁口腔,润湿食物,消化淀粉
搅拌和运输食物
2.7食物在口腔里的变化
牙齿的形状都是一样的吗?它们分别有哪些作用?
尖锐,撕裂食物
门齿
犬齿
臼齿
平薄,切割食物
2.8食物在身体里的旅行
口 腔
口 腔 : 牙齿、舌、唾液
作用:初步消化,
将食物变得细软
2.8食物在身体里的旅行
食道:管道状
作用:运输食物到胃
食 道
2.8食物在身体里的旅行
胃:袋 状
作用:贮存食物,消化食物,
胃
胃 液
2.8食物在身体里的旅行
小肠:长度约5-6米,停留时间最长(2-4小时)
作用:进一步消化食物,吸收营养
小 肠
2.8食物在身体里的旅行
大肠:长 且 粗
作用:吸收多余的水分、
贮存食物残渣
大 肠
口 腔
食 道
胃
小 肠
大 肠
作用:初步消化,将食物变得细软
作用:运输食物
作用:贮存食物,进一步消化食物
作用:消化食物,吸收营养
作用:吸收多余的水分,形成、贮存粪便
吸收营养的主要场所
2.8食物在身体里的旅行
用手捏软管,模拟食道的蠕动
模拟食道
用手揉捏塑料袋,模拟胃的蠕动
2.8食物在身体里的旅行
模拟胃液消化食物