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3.把它们分离
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如食盐中含有沙子、铁屑等物质。
新课导入
我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。
食盐中混有花椒 沙子中含有食盐
如何将它们分离出来呢？
活动一：分离食盐与花椒
食盐与花椒的分离
怎样把食盐中的花椒分离出来？
通过观察发现花椒的颗粒比食盐大，用筛子筛一筛，花椒留在筛网上。
用筛子筛试试
活动二：怎样将食盐中混合的沙子分离出来
请你观察食盐、沙子的混合物，思考食盐和沙子有什么不同的特征？
沙子
混合物
食盐
食盐容易溶解，
沙子不容易溶解
(1)将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解。
工具与材料：烧杯、搅拌棒、水、滤纸、滤纸、铁架台等。
新知讲解
（2）用组装好的过滤装置分离食盐和沙子
过滤是分离不溶性固体和液体混合物的方法。
过滤
新知讲解
如何折叠滤纸
新知讲解
过滤的方法
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁；
二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，漏斗中的液面低于滤纸边缘；
三靠：倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃棒，玻璃棒的末端紧靠有三层滤纸的一边，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯的内壁。
(3)用蒸发的方法将食盐从水中分离出来
实验步骤：
①将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。
②边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。
③收集蒸发皿中的白色颗粒。
小结分离食盐和沙的方法
②进行过滤操作把沙分离出来。
①将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解。
(3)用蒸发的方法将食盐从水中分离出来
思考：我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离的过程中起到了什么作用？
用过滤方法；水在分离的过程中起到溶解的作用。
活动三：多种混合物的分离
食盐、沙和铁屑混合在一起了，怎样利用物质的不同特点将它们全部分离？先分什么？再分什么？
沙子
混合物
铁屑
食盐
根据观察结果，说说解决方法。
磁铁可以吸引铁
能被磁
铁吸引
不能被磁
铁吸引
容易溶解
不容易溶解
铁屑
食盐
沙子
退出
在分离混合物之前，先思考每种物质有什么特点，再根据每种物质的不同特点，采用有针对性的方法将它与其他物质分离开来，这里用到了分析的思维方法。
例如，在矿石冶炼前，要把矿石破碎磨细，分析矿石中不同成分的特点，再采用磁选法、浮选法等多种方法，将有用矿物与其他矿物相互分离。
课堂总结
拓展活动
这些生活场景用了什么分离方法？依据物质什么特性？
如果把红糖和沙子混合，你会怎么分离？” 请结合本节课方法，设计分离方案，写在《科学活动手册》上，小组交流分享。
