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《绿色植物的呼吸作用》教案
【教学目标】
1.知识与技能
（1）描述绿色植物的呼吸作用；
（2）阐明呼吸作用和光合作用之间的关系；
（3）举例说明呼吸作用在生产生活实际中的应用。
2.过程与方法
通过演示实验的操作，理解呼吸作用的实质。
3.情感态度和价值观
通过绿色植物的呼吸作用与人类生产生活的联系，培养关注健康和环保的态度。
【教学重点】
（1）呼吸作用的实验；
（2）呼吸作用的概念和实质。
【教学难点】
（1）植物细胞都进行呼吸作用。
（2）植物的呼吸作用与人类生产生活的联系。
【教学方法】
运用讲授法、实验法、分组活动相结合等教学方法
【课前准备】
教师准备：多媒体；实验器材；收集、整理并熟悉本课教学目标知识体系。
学生准备：阅读教材，收集相关信息资料。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、情境导入
教师出示图片及文字信息，提出问题：有人认为，绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗？为什么？引导学生联系生物的基本特征呼吸来分析，同时与植物的光合作用对比分析。21世纪教育网版权所有
通过呈现图片，引起学生的注意，引导学生带着问题去思考，进入本次学习过程。
二、新课讲解
1. 绿色植物呼吸作用的过程
教师出示图片，提问：水果存放时间久了也会降低甜味的原因是什么？指导学生结合植物细胞的基本结构来分析，进一步提问：呼吸作用是怎样进行的呢？指导学生参与演示实验，亲自体会变化，引导学生回忆种子中最主要的结构是什么来分析萌发和煮熟的种子的生命活动有何不同，然后师生合作完成演示实验。通过实验得出呼吸作用的概念，教师给出提示，二氧化碳及氧气的特性要明确。教师结合萌发的种子的生命活动特点来引导学生分析归纳呼吸作用的反应式。教师出示图片，提问：生活中水果的存放与食物的变质与什么有关呢？如何来保存呢？指导学生联系生活实际来分析说出种子及食物的保存方法，并说出其原理。在农业上有哪些应用呢？农民松土的意义在于什么？引导学生分析，形成概念。21教育网
2. 呼吸作用是生物的共同特征
教师出示图片，提出问题：种子的萌发及花的开放都离不开哪一重要生理功能？引导学生联系物质摄入方式来分析，同时教师出示线粒体的结构图，明确呼吸作用的场所。教师出示图片，引导学生比较光合和呼吸作用来发现二者的联系与区别。21cnjy.com
3. 绿色植物在维持生物圈碳－氧平衡中的作用
教师出示图片，提问：动植物和人呼吸消耗的氧气由什么提供呢？引导学生回忆光合作用的产物来分析。教师指导学结合表格分析得出光合作用的意义。如果二氧化碳增多会怎样呢？植物在碳－氧平衡中的作用是什么？引导学生结合图片来分析，得出光合、呼吸作用与碳－氧平衡间的关系。
拓展延伸：
教师出示图片，提问：甘薯堆放久了，为什么会发热？储存甘薯菜的窖为什么必须留有通风孔？指导学生联系生活实际来分析抑制呼吸的重要性，指导学生列表比较光合和呼吸作用的关系。
设计意图：通过图片直观呈现，结合阅读查找，获得处理信息的方法及分析能力。
三、课堂小结
1．通过活动探究我们有哪些收获？
教师鼓励学生从多角度来谈收获，利用多媒体呈现知识体系。
学生可分组完成展示概念。
设计意图：
通过从多角度来谈收获，使学生知识成体系，同时提高分析能力。
四、课堂练习
将燃烧的蜡烛放入装有萌发种子的瓶中，火苗便会熄灭，这是因为瓶中的种子（ A ）
A.呼吸作用能消耗氧气，释放二氧化碳
B.呼吸作用能吸收二氧化碳，释放氧气
C.光合作用能吸收二氧化碳，释放氧气
D.光合作用能吸收氧气，释放二氧化碳
设计意图：
通过习题练习突出本节的重点知识，做到学以致用。
【板书设计】
第二节 绿色植物的呼吸作用
1.呼吸作用：分解有机物，释放能量
2.应用：食品保存，农业上的排涝
3.维持碳－氧平衡：光合作用吸收二氧化碳，放出氧气
【教学反思】
本节课主要采用演示实验的方法来突破重点，同时在实验中学生形成了良好的分析能力。有关呼吸作用在生产生活中的作用，指导学生联系生活实际来分析，效果好。采用图片直观呈现的方式，有效地将抽象的知识直观化，同时增强了学生的学习兴趣。
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《绿色植物的呼吸作用》练习
一、选择题
1．要验证绿色植物呼吸作用的过程中会放出二氧化碳，以下的实验条件，必须的一项是（ ）
A．用幼小的植物
B．用叶片较多的
C．要在黑暗条件下实验
D．把植物淹没在水里
2．下列关于植物呼吸作用和光合作用的叙述中，正确的是（ ）
A．所有生活细胞都进行光合作用
B．白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用
C．绿色植物只有光合作用没有呼吸作用
D．植物的呼吸作用是分解有机物，释放能量的过程
3．新疆地区昼夜温差大，那里出产的瓜果特别甜，这是因为（ ）
A．白天和夜晚光合作用和呼吸作用都强
B．白天和夜晚光合作用和呼吸作用都弱
C．白天光合作用弱，夜晚呼吸作用强
D．白天光合作用强，夜晚呼吸作用弱
4．利用人粪尿、禽畜粪尿和农作物秸秆生产沼气和高温堆肥所应用的原理（ ）
A．光合作用
B．呼吸作用
C．蒸腾作用
D．扩散作用
5．有关光合作用和呼吸作用说法不正确的是（ ）
A．光合作用的场所是叶绿体，呼吸作用主要场所是线粒体
B．光合作用只在白天进行，呼吸作用只在夜晚进行
C．光合作用是合成有机物储存能量，呼吸作用是分解有机物释放能量
D．合理密植和中耕松土分别是光合作用和呼吸作用原理在农业生产上的应用
6．校园内的一棵大树在初夏阳光的照耀下所进行的生理活动有（ ）
A．光合作用和呼吸作用
B．光合作用、呼吸作用和蒸腾作用
C．光合作用和蒸腾作用
D．呼吸作用和蒸腾作用
7．关于光合作用和呼吸作用的区别与联系的叙述，不正确的是（ ）
A．光合作用只在白天进行；呼吸作用只在夜晚进行
B．光合作用和呼吸作用相互依存
C．光合作用在叶绿体中进行；呼吸作用在线粒体中进行
D．光合作用制造有机物，储存能量；呼吸作用分解有机物，释放能量
8．在光合作用和呼吸作用中，有关物质和能量的转化，正确的是（ ）
A．光合作用和呼吸作用都是合成有机物，储存能量
B．光合作用和呼吸作用都是分解有机物，释放能量
C．光合作用合成有机物，储存能量；呼吸作用分解有机物，释放能量
D．呼吸作用合成有机物，储存能量；光合作用分解有机物，释放能量
二、明辨是非
1．验证种子有呼吸作用时最好选用萌发的种子 （ ）
2．呼吸作用的产物是水、有机物和二氧化碳 （ ）
3. 水果存久了重量会减轻，是因为呼吸作用消耗大量的水。 （ ）
三、分析题
某生物小组为了探究存放种子的条件，进行了下图所示实验(AB广口瓶中放入的种子均为干燥的种子)请你回答问题：21世纪教育网版权所有
A B
1.实验中，设计A装置的作用是_____。
2.请你预测实验现象_____。
3.加入清水后，种子的_____作用加强，该生理过程主要在细胞中的_____内进行，请你写出其反应式_____。21教育网
4.通过上述探究、你认为储存种子应注意的问题是_____。
参考答案
一、选择题
1． 解析：光下检测呼吸作用，效果不显著的原因是，在光下，光合作用较强，呼吸作用产生的大部分二氧化碳在植物体内就被光合作用当做原料消耗掉了，因而释放到大气的二氧化碳很少，要想验证呼吸作用产生二氧化碳，就要排除光合作用的干扰，因此应该在黑暗的条件下，此时只进行呼吸作用而不进行光合作用，所以呼吸作用产生的二氧化碳较多，效果会明显一些。
答案：C
2． 解析：A.植物细胞中的叶绿体是光合作用的场所，其内有叶绿素，叶绿素只有在光下才能形成，因此只有见光部分的植物细胞中才能产生叶绿素，形成叶绿体。不见光部分的植物细胞是不进行光合作用，A错误；B.植物白天进行光合作用、呼吸作用、蒸腾作用，晚上进行呼吸作用和少量的蒸腾作用，B错误。C.光合作用的条件是光照，场所是叶绿体，光合作用必须是含有叶绿体的活细胞在光下才能进行，而不是所有活的细胞就能进行光合作用，如根细胞，C错误；D.植物的呼吸作用吸收氧气，氧化分解有机物产生二氧化碳，同时释放能量。植物的光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，D正确 。
答案：D
3．解析：光合作用制造有机物，呼吸作用分解有机物。当光合作用制造的有机物大于呼吸作用分解的有机物时，植物体内的有机物就积累起来，有机物中的淀粉转变为可溶性糖。植物的光合作用和呼吸作用都与温度有关．我国新疆产哈密瓜地区，白天温度高，光合作用强烈，晚上，植物只能进行呼吸作用，由于晚上温度低，呼吸作用微弱，因此植物体内积累的有机物就多。
答案：D
4．解析：沼气池里的人粪尿、禽畜粪尿和农作物秸秆中含有很多有机物，可以被细菌利用，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源。高温堆肥原理是：利用细菌、真菌等微生物的呼吸作用，分解人粪尿中的有机物，释放能量，产生高温，高温可以杀死人粪尿中的各种病菌和虫卵，从而达到无害的目的。
答案：B
5． 解析：合理密植就是充分利用光能，提高光合作用的效率。合理密植指的是种植既不能过密又不能过稀，种植过密，使得植物的叶片相互遮挡，影响接受阳光，进而影响植物的光合作用，不能增加产量．种植过稀不能使最多的植物接受阳光进行光合作用，造成光能的浪费，不能最大限度的合成最多的有机物；在人类生产生活中，经常通过抑制呼吸作用的原理来保存种子和保鲜水果、蔬菜，通过中耕松土和排涝促进植物根的呼吸作用，来保证植物的正常生长。植物的根呼吸的是空气中的氧气，经常松土，可以使土壤疏松，土壤缝隙中的空气增多，有利于根的呼吸作用，促进根的生长。
答案：B
6． 解析：在白天有光植物可以进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用，在夜晚因为无光故光合作用不能正常进行。 21cnjy.com
答案：B
7． 解析：光合作用只在白天进行，呼吸作用每时每刻都在进行，故A错误；光合作用和呼吸作用是相互联系相互依存的，故B正确；光合作用的场所是叶绿体，呼吸作用的场所是线粒体，故C正确；光合作用制造有机物，储存能量；呼吸作用分解有机物，释放能量，故D正确。根据分析可知，此题符合要求的选项为A。21·cn·jy·com
答案：A
8． 解析：（1）光合作用是绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水合成贮存能量的有机物（主要是淀粉），并释放出氧气的过程。光合作用进行的部位是：场所是叶绿体，必须在光下才能正常进行；物质的变化是：吸收二氧化碳，放出氧气，合成物质，贮存能量。（2）呼吸作用是所有活细胞内，利用氧气，将线粒体内有机物分解成二氧化碳和水，并且将贮存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用的过程。呼吸作用的部位是：线粒体，有光无光都要进行；物质的变化是：吸收氧气，放出二氧化碳，分解有机物，释放能量。 www.21-cn-jy.com
答案：C
二、明辨是非
1． 解析：萌发的种子具有活性，而熟的种子胚是死的。
答案：对
2． 解析：呼吸作用的实质是将有机物分解产生水、二氧化碳和能量。
答案：错
3．解析：呼吸作用将有机物分解
答案：错
三、分析题
解析：明确二氧化碳的特性，变量只能有一个，呼吸作用的场所在线粒体。
答案：1.对照作用；
2.A装置中澄清的石灰水无变化，B装置中石灰水变浑浊
3.呼吸；线粒体；有机物+氧→二氧化碳+水+能量
4.种子应晾晒干后再贮存
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人教版七年级上册第三单元第五章第二节
绿色植物的呼吸作用
情境导入
有人认为，绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗？为什么？
不科学；绿色植物进行呼吸作用会和人争夺氧气
什么是呼吸作用？
水果存放时间久了会降低甜味的原因是什么？
有机物被分解
呼吸作用
绿色植物呼吸作用的过程
新课讲解
萌发的种子
煮熟并冷却的种子
证明：萌发的种子释放出了热量
两支温度计的示数有何变化？
甲的温度计示数升高
呼吸作用探究实验
小提示：二氧化碳的性质：
二氧化碳 + 澄清石灰水 → 石灰水变混浊
种子在呼吸作用中释放二氧化碳
萌发的种子
煮熟并冷却的种子
种子在呼吸作用中吸收氧气
萌发的种子
煮熟并冷却的种子
氧气有助燃性质
呼吸作用：绿色植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程。
萌发的大豆
反应式
有机物
氧
二氧化碳
水
能量
（储存着能量）
+
+
+
水果的保存方法：
降低温度或氧浓度
呼吸作用与人类生产生活的关系
保存种子的方法：低温、干燥、通风
大豆种子
水稻种子
降低呼吸作用
真空包装的食品
保存原理：降低呼吸作用
抑制呼吸作用
低温贮藏
排涝
松土
保证呼吸空间
大豆萌发
卡特兰花的开放
呼吸作用供能
氧气
呼吸作用是生物的共同特征
牛肉
能量的供应需要氧气的参与
线粒体
呼吸作用的场所
鹤望兰
光合作用
植株的生长
呼吸作用
有机物和氧气
二氧化碳和水
光合作用与呼吸作用的关系
二氧化碳+水 有机物（储存能量）氧气 二氧化碳+水+能量
光能
叶绿体
活细胞
线粒体
光合作用
呼吸作用
动植物和人的呼吸及燃烧消耗的氧气，都是通过光合作用产生的。
绿色植物在维持生物圈碳—氧平衡中的作用
气体成分 体积分数
氧气 约为21%
二氧化碳 约为0.03%
其它气体 约为78.97%
光合作用与大气中气体含量的关系
二氧化碳增多，温度升高
正常的地球
温室效应的地球
太阳光
太阳光
绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳
产生二氧化碳
消耗氧气
呼吸作用
燃烧
吸收二氧化碳
释放氧气
光合作用
拓展延伸
甘薯堆放久了，为什么会发热？
储存甘薯的地窖为什么必须留有通风孔？
甘薯不停地进行呼吸作用产生的热量，如果有通风孔，便于把甘薯、白菜呼吸作用产生的热量散发出去，避免甘薯腐烂。
光合作用 呼吸作用
场所
条件
原料
产物
物质 变化 能量 变化
结论：
含叶绿体的细胞
所有的活细胞
必须有光
有光无光均可
有机物和氧
二氧化碳和水
有机物和氧
二氧化碳和水
制造有机物
储存能量（光能→化学能）
释放能量（化学能→其他形式的能）
分解有机物
二者既相互对立，又相互依存
课堂练习
将燃烧的蜡烛放入装有萌发种子的瓶中，火苗便会熄灭，这是因为瓶中的种子（ ）
A.呼吸作用能消耗氧气，释放二氧化碳
B.呼吸作用能吸收二氧化碳，释放氧气
C.光合作用能吸收二氧化碳，释放氧气
D.光合作用能吸收氧气，释放二氧化碳
A
1.呼吸作用：
植物体吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并释放出能量的过程。
2.呼吸作用的公式:
有机物 + 氧气 二氧化碳+ 水+ 能量
（储存能量）
线粒体
课堂小结
含叶绿体的细胞
所有的活细胞
必须有光
有光无光均可
有机物和氧
二氧化碳和水
有机物和氧
二氧化碳和水
合成有机物储存能量
分解有机物释放能量
光合作用
呼吸作用
场所
条件
原料
产物
实质
食品保存方法
保存种子的方法
排涝
实质：分解有机物释放能量
降低呼吸作用
松土
保证呼吸作用
呼吸作用原理的应用以及呼吸作用的实质
绿色植物维持碳—氧平衡
大气中的二氧化碳
植物
燃料
动物和人
碳氧平衡
氧气
光合作用
呼吸作用
光合作用
呼吸作用
燃烧
