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浙教版七年级下册
第1章 生物的结构与生殖（2）
知识点梳理
知识梳理
第1课时 花的结构、传粉和受精
第3节 植物的生殖与发育
实验：解剖和观察花
1．花的结构
(1)一朵花一般由花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等结构组成(如图1所示)，其主要结构是________和________。
(2)在图2的方框里，填上观察到的有关结构：①是________，②是________，③是________，④是________，⑤是________。
雄蕊
雌蕊
花药
花丝
柱头
花柱
子房
知识梳理
2．同时具有雄蕊和雌蕊的花叫__________，如桃花、百合花、梅花等。只有雄蕊或只有雌蕊的花叫__________，如南瓜的花。
3．传粉
(1)植物传粉的方式一般有两种类型：____________和____________。____________是植物界中比较普遍的传粉方式。
(2)根据传粉需要的媒介不同，可将花分成__________和__________。
两性花
单性花
自花传粉
异花传粉
异花传粉
虫媒花
风媒花
知识梳理
4．花粉落到柱头上以后，受到柱头分泌的黏液刺激，萌发形成__________。花粉管沿着花柱向________生长，一直到达胚珠。来自花粉管中的________与胚珠里的__________结合，形成__________。
5．植物受精后，子房逐渐发育成________，而花的其他结构渐渐枯萎、凋落。受精卵发育成胚，胚珠发育成________，珠被发育成种皮，子房壁发育成________。
6．为了提高农作物的产量，人们常用人工方法给农作物传授花粉，这就是人工授粉。
花粉管
子房
精子
卵细胞
受精卵
果实
种子
果皮
练一练
B
1．豌豆花和棉花的传粉方式如图所示，请结合有关知识判断，下列说法合理的是( )
A．豌豆花和棉花的传粉方式都是异花传粉
B．花的主要结构是花蕊，豌豆花和棉花都
有雄蕊和雌蕊
C．豌豆花受精后发育形成的果实中只有一粒种子
D．完成传粉后，胚珠里的精子和来自花粉管中的卵细胞结合形成受精卵
知识梳理
第2课时 种子的结构
1．种子在结构上包括种皮和胚两部分。
(1)______是新植物的幼体，是由________、________、________和________组成的。
________：将来发育成茎和叶。
________：连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位。
________：将来发育成根。
________：储存或转运____________。
(2)种皮：坚韧，保护种子里面幼嫩的胚。
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚芽
胚轴
胚根
子叶
营养物质
知识梳理
2．根据胚中的子叶数目，可将被子植物分为单子叶植物和双子叶植物。
(1)单子叶植物：只有______片子叶(如玉米、小麦、水稻、高粱等)，种子不能分成两半。
(2)双子叶植物：有______片子叶(如菜豆、黄瓜、花生、橘等)，种子能分成两半。
一
两
知识梳理
3．种子里含有丰富的________、________、__________等营养物质。在有胚乳的种子中，营养物质主要储存在________里；在无胚乳的种子中，营养物质主要储存在________中。
实验：观察种子的结构
4．碘能使淀粉________，借助__________可检验种子中是否含有丰富的淀粉。
淀粉
脂肪
蛋白质
胚乳
子叶
变蓝
稀碘液
练一练
2．下图表示菜豆种子和玉米种子的基本结构。下列有关叙述正确的是( )
A．两种种子的营养物质都储存在④中
B．菜豆种子结构中最主要的结构是胚乳
C．两种种子中的胚都由①②③组成
D．在玉米种子的纵切面上滴加稀碘液，变蓝色的结构是⑥
D
知识梳理
第3课时 种子的萌发
1．种子萌发是种子的______发育成________的过程。
2．种子萌发应同时具备内部条件和外部条件。内部条件是种子具有健全的______，并已度过________期。外部条件主要是______________、______________和______________。
3．种子在适宜的条件下，胚芽、胚轴和胚根细胞开始分裂和生长。_______首先突破种皮发育成_____，之后，胚芽逐渐长成__________。
实验：探究水、温度、空气对种子萌发的影响
4．在探究种子萌发的外部条件时，我们用到的方法主要是___________ 法。
胚
幼苗
胚
休眠
适宜的温度
适量的水分
充足的空气
胚根
根
茎和叶
控制变量
知识梳理
第4课时 植物的营养繁殖
1．根据有无两性生殖细胞的结合，植物的生殖方式可分为___________ 和____________。
2．植物依靠营养器官(根、茎和叶)进行的无性生殖，叫作__________。农业生产中，常见的利用营养繁殖的技术有________、________和________等。
3．营养繁殖能够使植物保持亲本的____________，而且____________快。
有性生殖
无性生殖
营养繁殖
压条
扦插
嫁接
优良性状
繁殖速度
知识梳理
4．嫁接成功的关键是________和________的__________紧贴。
5．植物组织培养技术是指从植物体分离出符合需要的组织、器官或________，在无菌条件下，放在人工配制的特殊培养基上培育出完整植株。植物组织培养可以实现稀有植物和较高经济价值作物的____________，还可以实现优良品种的长期保存和长途运输。
砧木
接穗
形成层
细胞
快速繁殖
知识梳理
第5课时 芽的发育
1．芽是一团未完全分化的________。有些能分化成______和______，有些能发育成______。顶端的枝芽发育使____________，叶腋处的枝芽发育形成________。
2．顶芽生长旺盛时，会________侧芽生长。这种顶芽优先生长，而侧芽受到抑制的现象叫作____________。摘除顶芽，可________侧芽发育，多长侧枝。
细胞
枝
叶
花
主茎长高
侧枝
抑制
顶端优势
促进
知识梳理
3．芽的结构及发育
(1)幼叶：发育成叶。
(2)芽轴：发育成茎。
(3)芽原基：发育成侧芽。
(4)顶端分生组织：使芽轴不断伸长并产生新的叶原基和芽原基。
(5)叶原基：发育成幼叶。
练一练
3．嵊州市金庭镇华堂村的桃形李又大又甜，果农将桃形李苗嫁接到生长快、易存活的桃树上。下列相关叙述不正确的是( )
A．嫁接时桃树作接穗，桃形李苗作砧木
B．用该方法培育出的果实能保留桃形李的优良性状
C．为提高嫁接成功率，应该使接穗和砧木的形成层
紧贴
D．该生殖方式与桃形李种子繁殖产生后代的生殖方式不同
A
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第1课时 细菌
第4节 微生物的结构与生殖
1．细菌个体十分微小，绝大多数细菌的直径只有0.5～5微米。根据细菌形态的不同，可将细菌分为____菌、___菌和________菌三大类。
2．细菌大量繁殖后可以形成肉眼可见的细菌团，即________，一个菌落中通常有数百万个细菌。
3．细菌为单细胞生物，有__________、__________和__________，没有成形的__________。
4．细菌通过____________进行繁殖，繁殖能力强，繁殖速度快。分裂开始时，细菌会复制它的遗传物质，然后细胞一分为______，两套一样的遗传物质随之________分配到两个子细胞中。
球
杆
螺旋
菌落
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞分裂
二
平均
知识梳理
第2课时 真菌和病毒
1．真菌的种类多、分布广、个体差异很大。真菌既有__________的个体(如酵母菌)，也有__________的个体(如霉菌)，还有________________个体(如蘑菇)。
2．酵母菌是一类常见的单细胞真菌，可用于发面和酿酒等，它的细胞结构主要包括__________、__________、__________、________以及__________，可进行出芽生殖。
单细胞
多细胞
大型的多细胞个体
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液泡
知识梳理
3．霉菌的细胞呈分叉的细丝状，称为________。许多菌丝缠绕在一起，组成了绒毛状或絮状的各种霉菌，常见的霉菌有______霉、______霉、______霉。霉菌的繁殖能力特别强，主要依靠菌丝顶端产生的________进行繁殖。
4．蘑菇是由______组成的，地下部分的菌丝能够吸收_______________,
地上部分的菌丝紧密地结合在一起，形成______________。蘑菇成熟后，在菌盖下面的菌褶部位能够产生孢子，因此，蘑菇也是用________繁殖的。
菌丝
青
根
曲
孢子
菌丝
水分和营养物质
菌柄和菌盖
孢子
知识梳理
5．凤尾菇、金针菇、______等都是可食用的真菌，故称为_________。有些蘑菇有毒，如毒蝇伞，误食后会引起中毒，严重的可能导致死亡，所以不要随意采食野外蘑菇。
6．病毒结构简单，没有_____结构，由蛋白质外壳和里面的__________ 组成，个体比细菌小很多。病毒不能____________，必须寄生在其他生物的细胞内才能进行生命活动。根据病毒寄生的生物体不同，可以分为____________、____________和____________。
7．在空气、土壤和水中，以及我们身体表面及内部，分布着很多个体微小、结构简单的生物，它们统称为_________。
香菇
食用菌
细胞
遗传物质
独立生活
植物病毒
动物病毒
细菌病毒
微生物
练一练
4．日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列选项中，属于人类对真菌利用的是( )
①制作醋 ②制作米酒
③制作泡菜 ④生产抗生素
⑤制作面包
A．①②④ B．①③⑤
C．①③④ D．②④⑤
D
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第3课时 单细胞动植物
1．单细胞生物既是一个_______，也是一个完整的___________。
2．草履虫的身体由___________构成。它的体内有一对成形的细胞核，即________和________。身体表面包着一层________，膜上密密地长着近万根________。身体的侧面有一条凹入的小沟，叫________。草履虫用口沟摄取食物，用__________消化食物，用________排出不能消化的食物残渣，用________进行运动。
3．草履虫通过细胞分裂的方式进行_______生殖，在环境恶劣的情况下进行________生殖。
细胞
生物个体
一个细胞
大核
小核
表膜
纤毛
口沟
食物泡
胞肛
纤毛
无性
有性
练一练
5．在观察草履虫的实验中，下列说法不正确的是( )
A．在草履虫培养液的表层吸一滴培养液，放在载玻片上观察
B．用放大镜观察，草履虫是一个个小白点
C．草履虫通过口沟摄取食物，食物进入体内形成食物泡，在显微镜下能观察到食物泡的形成和移动
D．在显微镜下观察到的草履虫的体形呈椭圆形
D第1章 生物的结构与生殖（2）
知识点
1.3.1花的结构、传粉和受精
实验：解剖和观察花
1．花的结构
(1)一朵花一般由花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等结构组成(如图1所示)，其主要结构是 雄蕊 和 雌蕊 。
(2)在图2的方框里，填上观察到的有关结构：①是花药，②是 花丝 ，③是 柱头 ，④是 花柱 ，⑤是 子房 。
2．同时具有雄蕊和雌蕊的花叫 两性花 ，如桃花、百合花、梅花等。只有雄蕊或只有雌蕊的花叫 单性花 ，如南瓜的花。
3．传粉
(1)植物传粉的方式一般有两种类型： 自花传粉 和 异花传粉 。 异花传粉 是植物界中比较普遍的传粉方式。
(2)根据传粉需要的媒介不同，可将花分成 虫媒花 和 风媒花 。
4．花粉落到柱头上以后，受到柱头分泌的黏液刺激，萌发形成 花粉管 。花粉管沿着花柱向 子房 生长，一直到达胚珠。来自花粉管中的 精子 与胚珠里的 卵细胞 结合，形成 受精卵 。
5．植物受精后，子房逐渐发育成 果实 ，而花的其他结构渐渐枯萎、凋落。受精卵发育成胚，胚珠发育成 种子 ，珠被发育成种皮，子房壁发育成 果皮 。
6．为了提高农作物的产量，人们常用人工方法给农作物传授花粉，这就是人工授粉。
1.3.2种子的结构
1．种子在结构上包括种皮和胚两部分。
(1) 胚 是新植物的幼体，是由胚轴、胚芽、胚根和子叶组成的。
胚芽 ：将来发育成茎和叶。
胚轴 ：连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位。
胚根 ：将来发育成根。
子叶 ：储存或转运 营养物质 。
(2)种皮：坚韧，保护种子里面幼嫩的胚。
2．根据胚中的子叶数目，可将被子植物分为单子叶植物和双子叶植物。
(1)单子叶植物：只有 一 片子叶(如玉米、小麦、水稻、高粱等)，种子不能分成两半。
(2)双子叶植物：有 两 片子叶(如菜豆、黄瓜、花生、橘等)，种子能分成两半。
3．种子里含有丰富的 淀粉 、 脂肪 、 蛋白质 等营养物质。在有胚乳的种子中，营养物质主要储存在 胚乳 里；在无胚乳的种子中，营养物质主要储存在 子叶 中。
实验：观察种子的结构
4．碘能使淀粉变蓝，借助稀碘液可检验种子中是否含有丰富的淀粉。
1.3.3种子的萌发
1．种子萌发是种子的 胚 发育成 幼苗 的过程。
2．种子萌发应同时具备内部条件和外部条件。内部条件是种子具有健全的 胚 ，并已度过 休眠 期。外部条件主要是 适宜的温度 、 适量的水分 和 充足的空气 。
3．种子在适宜的条件下，胚芽、胚轴和胚根细胞开始分裂和生长。 胚根 首先突破种皮发育成 根 ，之后，胚芽逐渐长成 茎和叶 。
实验：探究水、温度、空气对种子萌发的影响
4．在探究种子萌发的外部条件时，我们用到的方法主要是控制变量法。
1.3.4植物的营养繁殖
1．根据有无两性生殖细胞的结合，植物的生殖方式可分为 有性生殖 和 无性生殖 。
2．植物依靠营养器官(根、茎和叶)进行的无性生殖，叫作 营养繁殖 。农业生产中，常见的利用营养繁殖的技术有 压条 、 扦插 和 嫁接 等。
3．营养繁殖能够使植物保持亲本的 优良性状 ，而且 繁殖速度 快。
4．嫁接成功的关键是 砧木 和 接穗 的 形成层 紧贴。
5．植物组织培养技术是指从植物体分离出符合需要的组织、器官或 细胞，在无菌条件下，放在人工配制的特殊培养基上培育出完整植株。植物组织培养可以实现稀有植物和较高经济价值作物的快速繁殖 ，还可以实现优良品种的长期保存和长途运输。
1.3.5芽的发育
1．芽是一团未完全分化的 细胞 。有些能分化成 枝 和 叶 ，有些能发育成 花 。顶端的枝芽发育使 主茎长高 ，叶腋处的枝芽发育形成 侧枝 。
2．顶芽生长旺盛时，会 抑制 侧芽生长。这种顶芽优先生长，而侧芽受到抑制的现象叫作 顶端优势 。摘除顶芽，可 促进 侧芽发育，多长侧枝。
3．芽的结构及发育
(1)幼叶：发育成叶。
(2)芽轴：发育成茎。
(3)芽原基：发育成侧芽。
(4)顶端分生组织：使芽轴不断伸长并产生新的叶原基和芽原基。
(5)叶原基：发育成幼叶。
1.4.1细菌
1．细菌个体十分微小，绝大多数细菌的直径只有0.5～5微米。根据细菌形态的不同，可将细菌分为 球 菌、 杆 菌和 螺旋 菌三大类。
2．细菌大量繁殖后可以形成肉眼可见的细菌团，即 菌落 ，一个菌落中通常有数百万个细菌。
3．细菌为单细胞生物，有 细胞壁 、 细胞膜 和 细胞质 ，没有成形的 细胞核 。
4．细菌通过 细胞分裂 进行繁殖，繁殖能力强，繁殖速度快。分裂开始时，细菌会复制它的遗传物质，然后细胞一分为 二 ，两套一样的遗传物质随之 平均 分配到两个子细胞中。
1.4.2真菌和病毒
1．真菌的种类多、分布广、个体差异很大。真菌既有 单细胞 的个体(如酵母菌)，也有 多细胞 的个体(如霉菌)，还有 大型的多细胞 个体(如蘑菇)。
2．酵母菌是一类常见的单细胞真菌，可用于发面和酿酒等，它的细胞结构主要包括 细胞壁、细胞膜 、 细胞质 、 液泡 以及 细胞核 ，可进行出芽生殖。
3．霉菌的细胞呈分叉的细丝状，称为菌丝。许多菌丝缠绕在一起，组成了绒毛状或絮状的各种霉菌，常见的霉菌有 青 霉、 根 霉、 曲 霉。霉菌的繁殖能力特别强，主要依靠菌丝顶端产生的孢子进行繁殖。
4．蘑菇是由 菌丝 组成的，地下部分的菌丝能够吸收 水分和营养物质 ，地上部分的菌丝紧密地结合在一起，形成 菌柄和菌盖 。蘑菇成熟后，在菌盖下面的菌褶部位能够产生孢子，因此，蘑菇也是用 孢子 繁殖的。
5．凤尾菇、金针菇、 香菇 等都是可食用的真菌，故称为 食用菌 。有些蘑菇有毒，如毒蝇伞，误食后会引起中毒，严重的可能导致死亡，所以不要随意采食野外蘑菇。
6．病毒结构简单，没有 细胞 结构，由蛋白质外壳和里面的 遗传物质 组成，个体比细菌小很多。病毒不能 独立存活 ，必须寄生在其他生物的细胞内才能进行生命活动。根据病毒寄生的生物体不同，可以分为 植物病毒 、 动物病毒 和 细菌病毒 。
7．在空气、土壤和水中，以及我们身体表面及内部，分布着很多个体微小、结构简单的生物，它们统称为 微生物 。
1.4.3单细胞动植物
1．单细胞生物既是一个 细胞 ，也是一个完整的 生物个体 。
2．草履虫的身体由 一个细胞 构成。它的体内有一对成形的细胞核，即 大核 和 小核 。身体表面包着一层 表膜 ，膜上密密地长着近万根 纤毛 。身体的侧面有一条凹入的小沟，叫 口沟 。草履虫用口沟摄取食物，用 食物泡 消化食物，用 胞肛 排出不能消化的食物残渣，用 纤毛 进行运动。
3．草履虫通过细胞分裂的方式进行 无性 生殖，在环境恶劣的情况下进行 有性 生殖。第1章 生物的结构与生殖（2）检测
班级 姓名
1．不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定( )
①长有雌蕊和雄蕊 ②长有雌蕊 ③经历了自花传粉
④经历了传粉 ⑤经历了受精
A．①④⑤ B．①③⑤ C．②④⑤ D．②③⑤
2．青田特产海溪粉干(如图)因风味独特，令人念念不忘。海溪粉干的原材料是稻米，粉干的营养物质主要来自稻米种子中的( )
A．胚轴 B．胚乳 C．子叶 D．胚芽
3．一种名为“落地生根”的植物，能在叶缘上生出“不定根”和“不定芽”，当叶片脱离母体落在潮湿的地面上以后，就可以发育成一株独立生活的新个体。这种繁殖方式属于( )
①无性生殖 ②有性生殖 ③营养繁殖 ④嫁接
A．①③ B．②③ C．③④ D．①④
4．下图所示为植物繁殖的几种方式，下列有关叙述正确的是( )
A．①是组织培养，属于有性生殖
B．②是嫁接，可以培育植物新品种
C．②和水稻播种繁殖方式相同
D．③是压条，能保留母体的优良性状
5．下图为菜豆种子和幼苗的部分结构示意图，下列说法错误的是( )
A．⑤为胚，是新植物的幼体，由受精卵发育而来
B．①为胚芽，发育成⑦，它在发育过程中所需的营养主要来自④
C．②为胚轴，发育成⑧，它在发育过程中所需的营养主要来自⑤
D．③为胚根，发育成⑧
6．“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”万千枝条及其绿叶，都是由植物体的哪一结构发育而来？( )
A．根 B．芽 C．叶 D．茎
7．某同学的研究性学习课题是“探究影响细菌生长繁殖的因素”。他在培养细菌的过程中，发现在某种细菌(记作T)的周围，其他细菌的生长和繁殖受到抑制。他把T细菌接种到专门的培养基上进行培养，一段时间后，他除去T细菌，用该培养基再培养其他细菌，结果发现其他细菌仍然不能在这个培养基上生长和繁殖。根据以上材料，你认为在T细菌的周围其他细菌不能生长和繁殖的可能原因是( )
A．T细菌占据了其他细菌的生存空间
B．T细菌吞噬了其他细菌
C．T细菌产生了不利于其他细菌生存的物质
D．T细菌更容易吸收培养基中的物质
8．利用植物秸秆生产燃料酒精的大致流程：秸秆→糖液→酒精，从糖液到酒精要利用酵母菌进行发酵，酵母菌具有的特征有( )
①无成形的细胞核 ②有真正的细胞核 ③没有细胞壁
④能通过出芽生殖繁殖后代 ⑤单细胞
A．①③⑤ B．②③⑤ C．①④⑤ D．②④⑤
9．小科列举了以下四种植物，请你从生物结构由简单到复杂的角度判断，下列排列顺序正确的是( )
A．①②③④ B．①④②③
C．②①③④ D．④①②③
10．农业生产中常利用植物的无性生殖特性进行高效繁殖。某校科学兴趣小组观察了以下四种常见植物的繁殖方式。
①马铃薯：块茎埋入土壤后，芽眼处可萌发新植株
②月季：园丁将木质化枝条剪成带芽茎段插入湿润沙土
③桃树：处理接穗和砧木后进行嫁接
④蝴蝶兰：取其组织、细胞或器官进行组织培养
关于这四种植物的无性生殖方式，下列说法正确的是( )
A．月季扦插时，处理插穗时必须要带有芽和叶
B．马铃薯为出芽生殖，属于有性生殖
C．桃树进行嫁接，成功的关键是接穗插在砧木上
D．蝴蝶兰可用组织培养，可以快速地培养出与母体不同色的蝴蝶兰
11．某科学兴趣小组为探究果实在发育过程中的体积变化，选择了两种黄瓜雌花，坚持每天定时测量果实的体积，并绘制了果实体积变化曲线(如图所示)。请据图回答下列问题。
(1)在曲线a中，幼果体积增大是花的________迅速发育的结果。
(2)曲线b形成的原因是______________________。
(3)在大棚里种植黄瓜时，为避免出现曲线b的现象，可以采取_________的措施。
12．“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”。这是关于花生的一则谜语。请据图回答下列问题。
(1)花生是我们非常喜爱的干果。谜语中的“麻屋子”是指_______。
(2)图中所示为花生的可食用部分——种子，它是由____发育而来的。
(3)单子叶植物与双子叶植物的主要区别在于图中的_____(填序号)。
(4)图中的①②③④合起来是谜语中的“__________”。
13．右图是嫁接过程示意图，请据图回答下列问题。
(1)写出图中序号的名称：
①________；②________。
(2)嫁接能否成活的关键是__________________________，
这种繁殖方法的优点是____________________________________。
参考答案
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
C B A D C B C D D A
子房；没有完成传粉或受精；人工授粉
果皮；胚珠；①；白胖子
接穗；砧木；接穗和砧木的形成层紧贴；繁殖速度快、能保持亲本的优良性状
