第2节 燃烧的奥秘（二）—— 灭火与火灾自救 教案（表格式）（2025年温州新版教案）

课时6：第2节 燃烧的奥秘（二）—— 灭火与火灾自救
项目 内容
课题 1.2 燃烧的奥秘（二）—— 灭火与火灾自救
课型 新授课（理论与实践课）
核心概念 化学反应与能量；科学、技术、社会、环境
学习目标 科学观念：理解灭火的原理就是破坏燃烧的一个或几个条件。了解常见的灭火方法及其原理，知道不同种类灭火器的适用范围。掌握基本的火灾报警与自救常识。
科学思维：能根据燃烧条件，逆向推理灭火的原理。能针对不同的火灾类型（如油、电、图书档案着火），选择合适的灭火方法。
探究实践：无具体实验，但可通过案例分析、情境模拟进行实践学习。
态度责任：树立火灾防范意识，掌握必要的生存技能。认识到化学知识（燃烧与灭火）在保障生命财产安全中的重要作用。
评价设计(指向学习目标) 1. 原理分析：给出几种灭火场景（如盖锅盖、用沙土覆盖、喷水、用二氧化碳灭火器），让学生说明其灭火原理。
2. 情境判断：模拟电器着火、厨房油锅起火等情境，让学生选择正确的处理方式。
3. 知识陈述：能说出火警电话、火灾自救的几条关键措施。
学习过程设计 任务一（逆向思维：从燃烧到灭火）：
1. 原理推理：复习燃烧三条件。提问：“要灭火，应该怎么办？”引导学生逆向思考，得出灭火的根本原理：破坏燃烧条件之一。
2. 方法辨析：展示教材中的灭火场景图片，让学生分析每种方法破坏了哪个条件（盖锅盖——隔绝空气；移走柴火——清除可燃物；用水浇——降温）。
任务二（认识“消防卫士”——灭火器）：
1. 阅读与整理：学生阅读教材“科学拓展——常用灭火器”表格，完成信息归纳表（灭火器名称、原理、适用范围）。
2. 情境选择：创设不同火灾情境（油锅起火、图书馆书籍着火、电器短路起火、普通木材起火），让学生小组讨论应选择哪种灭火器，并说明理由。
任务三（生命教育：火灾报警与自救）：
1. 模拟报警：教师讲解拨打119的正确方式：说清详细地址、起火物质、火势大小、有无人员被困、联系方式。请学生进行情景模拟练习。
2. 自救策略学习：结合教材图文，系统学习自救常识：保持镇定、防烟湿巾、匍匐撤离、关阻火门、缓降逃生、发信号求救、勿乘电梯等。
3. 家庭预案设计：引导学生在作业中与家人共同绘制家庭逃生路线图。
作业内容 作业类别：1. □选用 2. □口头训练类 3. 活动实践类
具体内容：检查家庭火灾隐患，与家人共同制定一份简单的家庭火灾逃生预案。绘制住宅平面逃生路线图。
板书设计 二、灭火与火灾自救
1. 灭火原理：破坏燃烧条件（任一即可）。
清除/隔离可燃物
隔绝氧气（空气）
降温至着火点以下
2. 常见灭火器：干粉（通用）、二氧化碳（图书电器）、水基型（油、固体）。
3. 火灾自救：报警（119）、防烟、低姿、关门、莫慌、求救。
教学反思