(共28张PPT)
第6讲 种子萌发形成幼苗、营养器官的生长
生 物
2026
第3单元
内容索引
考点 梳理整合
考题 自测体验
考法 分类全析
考点 梳理整合
一、种子的结构
1.大豆种子有种皮和_________[胚芽、胚轴、胚根、子叶(_______片)]。
2.玉米种子有种皮、_______ [胚芽、胚轴、胚根、子叶(_______片)]和__________。
二、种子的营养成分
种子中的成分包括无机物(____________)和有机物(__________________),都是种子内部贮存的营养物质。
三、种子萌发的条件
1.内部条件:发育__________的胚;足够的供胚发育的__________贮备;具有__________,已度过休眠期。
2.外界条件:_________的水分、_________的空气、_________的温度。
胚
2
胚
1
胚乳
水分、无机盐
淀粉、蛋白质、脂肪
成熟而完整
营养
生活力
适量
充足
适宜
四、种子萌发的过程
吸收水分→营养物质转移(由胚乳或子叶转移给胚芽、胚轴、胚根)→胚根(先突破种皮)发育为______→胚轴伸长→胚芽发育为__________;待子叶或胚乳贮存的养分耗尽时,开始从外界吸收营养,进行光合作用,制造有机物,成为能独立生活的幼苗。
根
茎和叶
五、根尖的基本结构和功能
根长度的增加靠__________细胞的分裂和__________细胞的伸长。
成熟区
根毛
伸长区
分生区
分裂
分生区
伸长区
六、芽的发生和生长
芽按发育性质划分为叶芽(发育成枝和叶)、花芽(发育成花或花序)、混合芽(发育成枝、叶、花)。按着生位置划分,芽可分为顶芽和侧芽。顶端优势是指顶芽优先生长,而抑制侧芽发育的现象。
A为__________→使芽轴不断伸长。
E为__________→发育成茎。
B为__________→发育成C__________→发育成叶。
D为__________→发育成侧芽→发育成侧枝。
生长点
芽轴
叶原基
幼叶
芽原基
考题 自测体验
1.(2024河北)某同学早晨冲了一杯浓香的黑芝麻糊,其主要原料是黑芝麻种子。黑芝麻种子的营养物质主要贮存在( )。
A.胚芽中 B.胚根中
C.胚轴中 D.子叶中
D
2.(2024安徽)某同学在“发豆芽”的实践活动中,先将大豆种子浸泡一段时间,再放到合适的装置中,此后的正确操作是( )。
A.定期洒水,保持湿度
B.装置始终充满水,保证水分供应
C.定时光照,保持温度
D.装置始终密封,防止微生物侵入
A
解析:种子萌发需要适量水分,故要定期洒水,保持湿度,A项正确。种子萌发需要充足的空气,装置始终充满水和装置始终密封,都会使种子缺少空气,不能萌发,B、D两项错误。大豆种子萌发不需要光照,C项错误。
3.(2024河北)“曲曲折折的荷塘上面,弥望的是田田的叶子”描写了池塘中荷叶相连的景色。下列能直接发育成荷叶的是( )。
A.花芽 B.芽轴
C.幼叶 D.芽原基
4.(2023湖南怀化)米粉是怀化市的地道美食。米粉的主要成分来源于水稻种子的( )。
A.胚芽 B.胚根
C.胚乳 D.子叶
C
C
5.(2023山东威海)春播前,农民要耕地松土,主要目的是为种子萌发提供( )。
A.充足的空气 B.一定的水分
C.适宜的温度 D.充足的光照
A
解析:种子萌发的外界条件是充足的空气、适宜的温度和适量的水分。春播前,农民耕地松土,土壤疏松有利于空气进入土壤内部,为种子萌发提供充足的空气。
6.(2023湖南常德改编)党的二十大报告指出,全方位夯实粮食安全根基,全面落实粮食安全党政同责,牢牢守住十八亿亩耕地红线。小麦、玉米和水稻是我国主要的粮食作物。下列说法错误的是( )。
A.主要食用部分都是胚乳
B.胚都由胚芽、胚轴、胚根和胚乳组成
C.贮存种子需要低温、干燥等条件
D.种子萌发需要的内在条件之一是胚是完整且有生活力的
B
解析:胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成,B项错误。
7.(2023云南)为探究影响种子萌发的外界条件,某实验小组利用蚕豆种子设计了如图所示的实验(除探究条件外,其他条件相同且适宜)。一段时间后,只有甲组、丙组种子萌发,且萌发率相近。该实验表明蚕豆种子萌发需要( )。
A.适宜的光照 B.适宜的温度
C.适量的水分 D.充足的空气
C
8.(2023四川内江)细胞去除水分后的质量称为细胞干重,细胞含水时的质量称为细胞鲜重。下图是大豆种子萌发成幼苗过程中根据其细胞干重和细胞鲜重的变化绘制成的两条曲线。下列有关叙述错误的是( )。
A.大豆种子萌发所需营养来自胚乳
B.曲线甲代表大豆种子萌发过程中细胞鲜重的变化
C.曲线甲中a→b变化是因为种子萌发时吸收了大量水分
D.曲线乙中c→d变化是因为有机物在植物体内逐渐积累
A
解析:大豆是双子叶植物,营养物质贮存在子叶中,因此种子萌发所需营养来自子叶,A项错误。
9.(2023广东)某同学在家制作豆浆,豆浆的营养物质主要来自大豆种子的( )。
A.胚根 B.胚轴 C.胚芽 D.子叶
D
解析:大豆等双子叶植物的种子无胚乳,有两片肥厚的子叶,子叶中贮存着丰富的营养物质。因此,豆浆的营养物质主要来自大豆种子的子叶。
10.(2021广东湛江改编)下列有关海水稻的描述,错误的是( )。
A.种子萌发需要适宜的温度 B.茎和叶由胚芽发育而来
C.营养物质贮存在胚乳中 D.环境盐浓度越高生长越好
D
解析:如果外界土壤溶液浓度太高,会使植物细胞过度失水出现萎蔫现象。
考法 分类全析
1.探究种子萌发的条件
(1)种子萌发的自身条件:种子要发育成熟,结构完整,有足够的营养物质;种子要有生活力,并且胚不处于休眠状态。
(2)种子萌发的外部条件:适量的水分、适宜的温度、充足的空气。
【例1】 在下列培养皿内分别放入等量的纸巾,再将相同数量的豌豆种子放在纸巾上面,在不同的条件下进行培养,结果如下表所示。请据表回答下列问题。
培养皿(组别) 甲 乙 丙 丁
场所 阳光下 阳光下 黑暗中 阳光下
温度/℃ 23 23 23 5
纸巾干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 潮湿
发芽率/% 90 0 90 0
(1)上表的实验设计中共包含了__________组对照实验。
(2)探究光照对种子萌发是否有影响,可选用__________组构成对照实验。
(3)培养皿中放入一定数量的种子而不是1粒种子,其目的是__________。
(4)若加入适量的营养液继续培养,几周后幼苗生长最好的是________组。幼苗是由种子的__________发育而来的。
3
甲和丙
减小误差
甲
胚
解析:题表的实验设计中共包含了3组对照实验,分别是甲和乙(是否有水分)、甲和丁(温度不同)、甲和丙(是否有光照)。实验中如果只用1粒种子,具有偶然性,容易产生误差。幼苗长出叶片后能进行光合作用,甲组有光照,温度和湿度适宜,故几周后甲组幼苗生长得最好。幼苗是由胚发育来的,胚是新植物体的幼体。
方法总结在对照实验中除要探究的条件不同外,其他条件必须相同,也就是只有一个变量。比如,比较甲组和乙组,变量是有无水分,其他条件必须相同,这样才能保证实验结果是由唯一变量的不同引起的。
触类旁通1 将3粒蚕豆种子分别放到盛水烧杯的不同位置,如图所示。下列分析错误的是( )。
A.利用该装置可探究水分和空气对种子萌发的影响
B.该装置中①和③可形成一组对照实验,变量是空气
C.该装置中①和②可形成一组对照实验,变量是水分
D.该装置中种子数量太少,实验的偶然性大
B
解析:①和②的唯一变量是水分,②和③的唯一变量是空气,因此该装置可以同时探究水分、空气对种子萌发的影响。该装置中①和③不能形成一组对照实验,因为有空气和水分两个变量。每组只选用了一粒种子,实验的偶然性大。
2.根尖的结构和根的生长
根尖的分生区细胞不断分裂产生新细胞,部分新细胞体积增大并向下伸长,成为伸长区的细胞。伸长区是根生长最快的部位。显著延长的伸长区细胞开始分化,其中央的某些细胞形成输导组织,表皮细胞向外侧延伸成纤细的根毛,从而发育为成熟区。成熟区是根尖吸收水分和无机盐的最主要部位。根冠具有保护分生区的作用。
【例2】 下列有关植物根尖的说法,正确的是( )。
A.④处细胞与①处细胞虽然功能不同,但是遗传物质相同
B.②处细胞生长速度很快,根的生长只与该区有关
C.①处的部分表皮细胞向外侧延伸成根毛,这一特点是与其运输功能相适应的
D.③处细胞分裂时,细胞膜和细胞质先一分为二,最后细胞核分裂
A
方法总结通过图示区别根尖各部分的结构和细胞形态,明确根尖各部分的功能是解答本题的关键。同时,还要认同结构与功能相适应的生物学观点。
解析:植物的根能不断生长是③分生区细胞分裂使细胞数目增多和②伸长区细胞伸长使细胞体积增大的结果。①成熟区的部分表皮细胞向外侧延伸成根毛,这与其吸收水分和无机盐的功能相适应。③分生区细胞分裂时,细胞核先一分为二,随后在两个新细胞核之间的细胞质中央形成新的细胞膜和细胞壁。
触类旁通2 下图是植物根尖模式图,下列有关叙述正确的是( )。
A.①是吸收水分和无机盐的最主要部位
B.②处的细胞具有较强的分裂能力
C.③处的细胞没有细胞壁
D.④具有保护作用,主要由分生组织构成
A
解析:题图中①为成熟区,②为伸长区,③为分生区,④为根冠。成熟区是吸收水分和无机盐的最主要部位;伸长区是根生长最快的部位;分生区的细胞具有很强的分裂能力,能不断分裂产生新细胞;根冠具有保护作用,主要由保护组织构成。所有的植物细胞均具有细胞壁。