6《千人糕》教学设计（2课时）

部编版二年级下册《千人糕》
教学设计
一、教材分析
《千人糕》是一篇哲理小文，通过父子之间关于“千人糕”的三次对话，揭示了“一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前”的道理。课文语言平实但富有思辨性——从“特别大”的猜测到“平常米糕”的失望，再到“千人糕”名字由来的震撼，体现了孩子认知转变的过程。课文插图以虚线连接稻谷、甘蔗、熬糖、包装、销售等环节，直观呈现了社会分工与合作的全过程。
二、学情分析
二年级学生对“糕”并不陌生，但他们对食物的认知往往停留在“吃”的层面，对生产劳动过程缺乏具象认知。学生可能会望文生义，认为“千人糕”就是“一千个人做出来的特别大的糕”。这种认知冲突正是教学的切入点。经过一年半的学习，学生已具备一定的识字能力和朗读能力，但通过默读提取信息、借助图画复述过程的能力尚需培养。
三、核心素养目标
（一）文化自信：懂得珍惜劳动成果、尊重劳动者是中华民族的传统美德，感受“劳动创造美好生活”的文化传承。
（二）语言运用：认识“糕、特”等16个生字，读准多音字“的”，会写“能、具、劳”等9个生字；能正确、流利地朗读课文，读好人物对话的不同语气。
（三）思维能力：通过辨析“特别”的不同含义，培养字词理解能力；通过梳理米糕制作流程图，培养逻辑思维能力。
（四）审美创造：借助课文插图想象劳动场景，能联系生活举例说明其他物品的“千人”制作过程，创造性地复述故事。
四、教学重难点
（一）教学重点
识字写字；初读课文，理清课文主要人物和核心问题，正确流利朗读课文，初步感知对话的语气。
有感情朗读、分角色朗读对话；理清千人糕的制作原料和制作过程，理解“千人糕”的含义；熟练运用“要……需要……还需要……”句式说话写话。
（二）教学难点
体会对话的语气，能分角色读出孩子的好奇、爸爸的温和；初步理解“千人糕”的字面含义。
理解“千人糕”背后“团结协作、劳动创造价值”的深层含义；将课文道理与生活实际结合，养成珍惜劳动成果的习惯；规范、完整地运用句式写话。
五、教学准备
多媒体课件：千人糕实物图片、制作千人糕的短视频（简化版，适合低段学生）、生字卡片、句式卡片、原料图片（大米、甘蔗、甜菜、面粉等）、成都本地糕点（如桃酥、蛋烘糕）图片。
学具：生字本、练习本、彩笔（用于写话配图）、小纸条（用于课堂互动）。
拓展素材：身边常见物品（如铅笔、米饭）的制作过程图片，成都本地劳动者（农民、糕点师、售货员）的工作场景图片。
六、教学过程
第一课时：初识千人糕，解开名字之谜
（一）生活导入，激发疑问（5分钟）
聊一聊： 同学们，你们吃过哪些“糕”？（展示图片：蛋糕、发糕、绿豆糕）引导学生发现“糕”字都是“米”字旁，因为糕大多是用米或面做的。
写一写： 板书“糕”字，指导书写：左边“米”字最后一笔是点，右边“羔”字上点下撇要呼应。
设疑导入： 今天我们要认识一种特别的糕——千人糕。（补充板书）看到这个题目，你有什么疑问？
预设1：千人糕是不是很大？要一千个人才能吃得完？
预设2：是不是要一千个人一起做？
预设3：为什么要叫这个名字？
（二）初读感知，扫清障碍（15分钟）
自由朗读： 借助拼音读课文，圈出生字词，标出自然段序号（全文共11个自然段）。
字词闯关：
第一组（易错音）： 蔗（zhè）、汁（zhī）、售（shòu）、确（què）——强调翘舌音。
第二组（多音字）： 出示句子“这糕的（dí）确应该叫‘千人糕’”，对比“我的（de）”“目（dì）”，指导读准多音字。
第三组（形声字）： 熬（四点底，与火有关）、糖（米字旁，与粮食有关）。
识记有方：
加一加：米+羔=糕；粉=米+分
换一换：“糖”换偏旁——“塘”
字理识字：“具”——上面是“鼎”的变形，下面是双手，表示双手捧鼎，本义是器具。
检查朗读： 指名分段读课文，师生评议。
（三）品读1-5自然段，破解“特别”之谜（15分钟）
默读思考： 默读课文1-5自然段，找一找：孩子一开始认为“千人糕”是什么样的？
聚焦对话，读中感悟：
出示句子①：“爸爸，什么是千人糕？”
指导朗读：读出好奇、疑问的语气，语调上扬。
出示句子②：“这糕要很多很多人才能做成，一定特别大吧？”
理解“特别”：这里是什么意思？（非常、十分）
动作表演：用手比划“比桌子还大”的糕。
出示句子③：“难道它的味道很特别吗？”
辨析“特别”：这个“特别”和刚才一样吗？（不一样，这里是“与众不同、奇特”的意思）。
出示句子④：“这就是平常吃过的米糕嘛！”
指导朗读：读出不以为然的语气，“嘛”读轻声，稍带失望。
角色扮演： 同桌分角色朗读1-5自然段，一人读爸爸，一人读孩子。
小结过渡： 孩子本以为千人糕很“特别”，没想到就是平常的米糕，有点失望。可是爸爸为什么说它“的确应该叫千人糕”呢？下节课我们继续解密。
（四）指导书写（5分钟）
重点指导“能、桌、味、买”：
能： 左右等宽，左边“厶”不宜过大，右边两个“匕”上小下大。
桌： 上窄下宽，“木”的竖要写直，托住上面的“卓”。
买： 横钩起笔稍重，下面的“头”两点要呼应。
学生描红临写，教师巡视指导。
第二课时：解密劳动过程，懂得珍惜成果
（一）复习导入，设疑激趣（5分钟）
字词回顾： 开火车认读词语：糕点、特别、甘蔗、甜菜、熬糖、销售、劳动、的确。
回顾旧疑： 上节课我们知道了，孩子发现千人糕就是平常的米糕，有些失望。那为什么爸爸坚持说它“的确应该叫千人糕”？让我们一起化身“小侦探”，破解千人糕的“劳动密码”！
（二）聚焦核心，梳理过程（15分钟）
默读要求： 默读课文6-9自然段，不出声、不动唇、不指读。思考：米糕是怎么做成的？
小组合作，完成流程图：
任务：四人小组合作，从课文中提取信息，填写米糕制作流程图。
教师巡视，适时点拨。
环节 材料/工具 经过哪些人的劳动
种稻 种子、农具、肥料 农民、工具制造者
磨粉 石磨 工人
熬糖 甘蔗、甜菜、锅、煤 农民、工人
制作 米糕 糕点师傅
包装 包装材料 包装工人
运输 货车 司机
销售 柜台 售货员
借助插图，说清过程：
出示课文插图，引导学生观察：图中画了哪些场景？（种稻、收甘蔗、熬糖、蒸糕、包装、销售）
指名借助插图，按顺序说一说米糕的制作过程。
同桌互说，互相补充。
聚焦关键句，体会不易：
出示句子：“一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”
比较：平常——平平常常（叠词强调了糕的普通，但就是这普通的糕，也需要很多人的劳动）。
追问：如果缺少了其中一个人，比如没有种甘蔗的农民，或者没有送货的司机，我们能吃到这块糕吗？（引导学生体会“一个都不能少”）
（三）品读对话，深化理解（8分钟）
分角色朗读6-11自然段：
男生读爸爸（稳重、循循善诱）
女生读孩子（从疑惑到恍然大悟）
重点品读最后一段：
出示句子：“爸爸，这糕的确应该叫‘千人糕’啊！”
指导朗读：读出恍然大悟、发自内心的认同，“的确”要读重音。
总结升华： 为什么叫“千人糕”？（不是因为有一千个人做，而是因为它需要很多很多人的劳动，是一个统称）
（四）拓展延伸，联系生活（8分钟）
头脑风暴： 除了千人糕，生活中还有哪些东西也是经过很多人的劳动才做成的？
预设1：千人衣——种棉花、纺纱、织布、设计、裁剪、缝纫、销售……
预设2：千人笔——伐木、制笔杆、采石墨、制笔芯、组装、包装、运输……
预设3：千人书——作者写稿、编辑审稿、插画师绘图、印刷厂印刷、装订、运输、书店销售……
小组合作说一说： 选择一种物品，像课文中那样，用“先……接着……然后……最后……”说一说它的制作过程。
情感升华： 听了大家的介绍，你想对各行各业的劳动者说什么？我们应该怎样对待他们的劳动成果？
引导：珍惜粮食、爱护文具、尊重每一位劳动者。
（五）指导书写，布置作业（4分钟）
指导书写“具、甘、甜、菜、劳”：
具： 提醒里面是三横，最后一笔是点，不是竖钩。
劳： 字理讲解——上面是“焱”（灯火通明），下面是“力”，表示用力劳动，引申为勤劳。
实践作业：
必做： 把《千人糕》的故事讲给爸爸妈妈听，要讲清楚米糕的制作过程。
选做： 选择一件你常用的物品（如铅笔、衣服、书本），通过询问家长或查阅资料，了解它的制作过程，下次课来分享。
七、板书设计
6 千人糕
孩子：特别大？特别味道？ → 平常米糕（失望）
爸爸：种稻→磨粉→熬糖→制作→包装→运输→销售

很多很多人的劳动

平平常常 → 来之不易
道理：珍惜劳动成果，尊重劳动者
八、教学反思
本课教学紧扣新课标“学习任务群”理念，以“解密”为情境主线，引导学生在探究中学习。成功之处在于：
（一）字词教学有层次： 从认读到理解再到运用，特别是“特别”一词的对比辨析，有效培养了学生的语感和思维能力。
（二）过程梳理可视化： 借助插图和流程图，将抽象的劳动过程具象化，符合二年级学生的认知特点。
（三）价值引领无痕化： 没有空洞说教，而是让学生在梳理劳动过程中自然感悟，最后联系生活实现迁移。