课件17张PPT。第6节 汽化和液化第1课时液态气态液态气态汽化: 物质由液态变成气态的过程1.蒸发：2.沸腾：在任何温度下都能进行平和的汽化现象。P147在一定的温度下才会发生的剧烈的汽化现象。P150湿拖把拖地后地会变干，水去哪里了？汽化:物质由液态变成气态的过程液化:物质由气态变成液态的过程一、汽化 蒸发的快慢与哪些因素有关?想一想（2）夏天晾的衣服比冬天干得快.（1）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快.（3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.探索实验一2、猜想与假设：①液体蒸发快慢可能与液体的表面积有关
②液体蒸发快慢可能与液体的温度高低有关
③液体蒸发快慢可能与液体表面空气流动快慢有关3、设计实验：玻璃片、滴管、酒精、酒精灯、电吹风1、提出问题：蒸发的快慢与哪些因素有关?4、获取事实证据：5、得出结论：（1）当液体温度、表面空气流动速度相同时，
液体表面积越大，液体蒸发越快（2）当液体表面积、表面空气流动速度相同时，
液体温度越高，液体蒸发越快（3）当液体表面积、液体温度相同时，
液体表面空气流动速度越快，液体蒸发越快总结：
液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。思考：在两块玻璃板上分别滴一滴酒精和一滴食用油
观察哪滴先蒸发完不同的液体蒸发一样快吗？结论：不同液体相同条件下蒸发快慢不同蒸发快慢还与液体的种类有关蒸发与生活如何加快蒸发？滴灌如何减少蒸发？滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。如何减少蒸发？喷灌喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。想一想：
以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？晒 盐晒 谷想一想：
以下是从哪些角度
加快或减慢蒸发？课件21张PPT。第6节汽化与液化(二)活动：１、将酒精擦在手背上后，酒精有什么变化？2、皮肤有什么感觉？为什么会有这样的感觉？探索实验二1、提出问题：3、设计实验：4、获取事实证据：酒精蒸发是否吸热？温度计，酒精，烧杯2、猜想假设：酒精蒸发可能吸热5、得出结论：酒精蒸发要吸热现象：游完泳湿湿的上岸感觉比水中冷。
风越吹感觉越冷。风本身能否致冷？
请设计实验证明蒸发吸热致冷作用（降温） 答：狗的身体没有汗腺，靠加快呼吸使空气流动加快，这样舌头表面的水分蒸发加快从而降温在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？思考讨论1.用电风扇对着干燥的温度计扇，温度计的读数会不会降低？为什么？扇扇子为什么使人感到凉爽？思考讨论2.答：皮肤表面的汗液蒸发吸热而降温，加快空气流动速度使蒸发加快答：不会，干燥温度计表面没有水分，无法蒸发吸热液态气态沸腾剧烈的汽化现象探索实验二1、提出问题：3、设计实验：4、获取事实证据：P150水沸腾时温度是否改变？温度计，水，烧杯，酒精灯，硬纸板，
铁架台等2、猜想假设：酒精蒸发要吸热水沸腾时温度可能不变活动: 水的沸腾（1）水未沸腾前温度如何？
（2）水沸腾后水面和内部
什么现象？
（3）水沸腾后如果继续加
热，水温如何？观察要求逐渐升高大由小到大保持不变由大变小小“响水不开 开水不响5、得出结论：水沸腾时温度不变沸腾是在一定温度下发生的剧烈的汽化现象你能从分子角度解释沸腾的现象吗？沸腾是在液体表面和内部同时进行的总结：
沸腾是在一定温度下发生在液体表面和内部同时进行的的剧烈的汽化现象液体沸腾后温度不变，但继续吸收热量。
那么液体沸腾的有什么条件？⑴温度达到沸点⑵继续吸热液体沸腾时保持不变的温度称做沸点沸点液体沸腾时的温度叫做沸点 沸点是液体的一种特性如 炼油时的分馏技术2、低沸点物质的特殊用途 液氨、液氮、干冰、氯乙烷 冷冻治疗法 汽化吸热思考与讨论1.纸的着火点130℃
水的沸点是100℃
为什么纸锅在火焰上不会燃烧？
答：水沸腾时，温度保持100℃，于是纸的温度也
无法升高到130℃以上，就不会燃烧2、蒸发、沸腾异同对比A、任何温度下
B、缓慢的
C、在液体表面进行A、在一定温度（沸点）下
B、剧烈的
C、在液体表面和内部同时 进行A、都是汽化现象 B、都要吸热沸腾前加热过程中，下部分的水温较高，上部分的水温较低，气体受热胀冷缩影响明显，因此底部气泡在上升过程中逐渐缩小；
沸腾后容器内各部分水的温度都相同，水汽化后的蒸气形成气泡，气泡在上升过程中受压强的影响，越往上水的压强越小，气泡就会逐渐变大。课件14张PPT。第6节汽化与液化(三)二、液化液化什么条件下气体才能液化?活动1水蒸气液化1、摸一摸干玻璃片的冷热感觉。2、玻璃板下方你看见了什么？
是怎么形成的？3、再摸一摸玻璃片冷热感觉，
说明了什么？使气体液化的方式：1.降温（降至一定温度时气体就会液化） 气体液化时要放热（１）将少量的乙醚吸进注射器，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。（２）握住注射器的下端，乙醚有什么变化？乙醚从液体汽化成气体。（３）向内推动活塞，你可以看到什么？乙醚从气体液化成液体。活动2乙醚的沸点是35摄氏度2.加压,缩小体积 ( 压缩体积 )应用: 便于运输和储存。使气体液化的方式：你知道卫星内的热管温控技术吗？汽化吸热，液化放热 管内工作的液体在向阳面汽化吸热，在背阳面液化放热。使温差不致过大，满足电子设备的温度要求。 电冰箱是利用内部汽化吸热、外部液化放热的原理来工作的思考讨论1. 当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见”白气”,而在上面一段能够看得见? 靠近壶嘴处温度较高,水蒸气没有液化,而后面一段温度较低,水蒸气液化成小水滴,所以能被看见.水蒸气小水滴思考讨论2. 被100℃的水蒸气烫伤,比被100℃的水烫伤严重得多,为什么?100℃的水蒸气液化成100℃的水要放出热量——液化放热
液态 气态汽化液化物态变化：（吸热）（放热）蒸发沸腾降温加压总结：1.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。
如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（ ） A、氧气 B、氮气 C、二氧化碳 D、三种液体同时液化无法分离 C2.关于物质状态的变化，下列说法中正确的是（ ）
A．在一定温度下压缩气体体积可以使气 体液化
B．沸腾可以在任何温度下进行
C．物体汽化时温度一定降低
D．只要液体的温度达到沸点就一定沸腾A
