第二节 化学品的合理使用
课后训练巩固提升
1.下列化肥中不属于复合肥料的是( )。
A.CO(NH2)2 B.(NH4)2HPO4
C.K2HPO4 D.KNO3
答案A
2.下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是( )。
A.发酵粉中的碳酸氢钠属于食品添加剂中的膨松剂
B.味精可作增味剂
C.甲醛是一种很好的食品防腐剂
D.苯甲酸钠可用作食品添加剂
答案C
3.我国科学家屠呦呦因青蒿素的研究获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是抗疟疾的有效成分,其分子式为C15H22O5。下列关于青蒿素的说法正确的是( )。
A.青蒿素含有42个原子
B.青蒿素属于氧化物
C.青蒿素中C、H、O的质量比是15∶22∶5
D.青蒿素中碳元素的质量分数最高
答案D
解析1个青蒿素分子是由15个碳原子、22个氢原子和5个氧原子构成的,则1个青蒿素分子含有15+22+5=42个原子,故A项错误;氧化物是由2种元素组成,而青蒿素中有3种元素,故B项错误;青蒿素中C、H、O三种元素的质量比为(12×15)∶(1×22)∶(16×5)=90∶11∶40,由此可知,青蒿素中碳元素的质量分数最高,故C项错误,D项正确。
4.下列关于物质的使用合理的是( )。
A.碳酸钠用于治疗胃酸过多
B.婴儿食品应添加着色剂,以增加婴儿对食物的兴趣
C.维生素C可防治坏血病,因而我们需要大量补充维生素C
D.药物可以帮助我们战胜疾病,但我们仍需合理用药
答案D
解析碳酸钠碱性较强,对胃刺激大,不适合用于治疗胃酸过多,A项错误;婴儿的抵抗力弱,身体素质不高,着色剂对婴儿成长有一定不良影响,B项错误;药物通常都有副作用,应在医生指导下服用,不能大量服用,C项错误、D项正确。
5.人被水蛭叮咬后,伤口处常流血不止,据此,科学家希望从水蛭体内提取某种药物,该药物具有( )。
A.止血性能
B.抗血凝性能
C.止痛、止痒性能
D.抗过敏性能
答案B
解析水蛭叮咬后血不凝固,说明产生具有抗血凝性能的物质。
6.对于胃溃疡较重的患者,不适合使用的抑酸剂是( )。
A.Mg(OH)2
B.Al(OH)3
C.NaHCO3
D.Mg2SiO4
答案C
解析NaHCO3能与盐酸反应生成CO2气体,使胃压增大,易造成胃穿孔。
7.阿司匹林又名乙酰水杨酸(结构简式:),推断它不应具有的性质是( )。
A.与氢氧化钠溶液反应
B.与金属钠反应
C.与乙酸发生酯化反应
D.与乙醇发生酯化反应
答案C
解析阿司匹林分子中含有羧基和酯基,能与Na反应生成氢气;能与NaOH发生中和反应,能在NaOH溶液中发生水解反应;能与乙醇发生酯化反应。
8.用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法。石灰水能保存鲜蛋的原理是( )。
①石灰水具有强碱性,杀菌能力强
②Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的CO2反应,生成CaCO3薄膜,起保护作用
③石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚
④石灰水能渗入蛋内中和酸性物质
A.①② B.②③
C.①④ D.②④
答案A
解析石灰水具有碱性,具有杀菌作用,①正确;氢氧化钙与二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀,将小空隙堵上,阻止细菌继续繁殖,②正确;蛋白质凝聚说明蛋白质变性,③错误;石灰水能渗入蛋内中和酸性物质,也能导致蛋白质变性,④错误,故选A。
9.硫酸铵是农村常用的一种铵态氮肥。试回答下列问题。
(1)某硫酸铵肥料,实验测得氮的质量分数为20%,这种样品中可能混有 (填字母,下同)。
A.碳酸氢铵 B.硝酸铵
C.氯化铵 D.磷酸氢二铵
(2)下列物质不能跟硫酸铵肥料混合施用的是 。
A.硝酸铵 B.草木灰
C.过磷酸钙 D.氯化钾
答案(1)A (2)B
解析(1)硫酸铵含氮量为21.2%,含氮量低于20%(质量分数)的只有碳酸氢铵(17.7%)。(2)铵态氮肥不宜与碱性物质混合施用,否则会逸出氨降低肥效。选项中草木灰的主要成分为K2CO3,水溶液呈碱性。
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